Tofu de lentilles corail | Recette vegan sans gluten

⬇️ Tofu de lentilles corail | Recette vegan sans gluten ⬇️
Alors, c'est assez complexe (je rigole, quel clown), suivez bien :
* Prendre 200gr de lentilles corail
* Les rincer
* Faire chauffer 200gr d'eau
* Couvrir les lentilles d'eau et mixer. Si ça a du mal à mixer, laisser reposer 30 minutes, ajouter un peu d'eau chaude si besoin et mixer
* Verser le liquide dans une casserole, ajouter un peu de sel, et cuire à feu moyen tout en fouettant continuellement pendant 5 minutes environ
* Verser dans un plat et laisser refroidir
* Découper des cubes ou des tranches
* Faire dorer dans un poêle, au four ou au air fryer. Laisser nature ou ajouter des épices, des herbes, de l'ail, de l'oignon...
* Déguster chaud ! À grignoter à l'apéro, à déposer sur une salade, en accompagnement avec une poêlée de légumes, ou avec un curry...
Bon appétit ! Et dis-moi en commentaire si tu as aimé et toi comment tu l'a cuisiné :)
Tu peux accompagner ton tofu de lentilles avec ce bon pot-au-feu de légumes hyper réconfortant : • Pot au feu vegan | Rec...
Et si tu cherches d'autres idées pour tes lentilles corail, j'adoooore ces boulettes : • Boulettes faciles aux ...
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Hélène amoureuse des animaux et de la bonne bouffe, j'ai travaillé en restauration pendant des années, CAP pâtisserie en poche, je te partage des recettes de cuisine végétale afin de te montrer que c'est possible, pas cher, varié et loin du cliché de la salade verte :D
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[@jeanpatrickroehm2783]

Merci pour cette super recette et tu as raison reste Naturelle ça te va très bien 👍

[@LeClubV]

[@elisabethbaudoin5040]

A tester très vite, ça fait vraiment envie.... j'adore aussi le grillé croquant ;-)

[@LeClubV]

Alors ça va forcément te plaire ! Tu as un air fryer toi par hasard ? J'essaye de limiter mes appareils électriques, mais ça a l'air top

[@isabellepounsol3466]

Merci Hélène super recette !!! c'est crispy accompagné d'une salade et de tamari, j'étais contente de mon essai !

[@LeClubV]

Je suis super contente que ça t'ai plu ! J'en ai aussi refait, avec une poêle antiadhésive et vraiment c'est trop bon, j'ai mis du curry cette fois-ci. Merci pour ton retour, c'est toujours appréciable :D

[@sylviemarmotte1453]

Bonne vacances en France

[@LeClubV]

Merci Sylvie ! J'ai pensé à toi en postant la recette ☺️✨

[@sylviemarmotte1453]

Coucou 😊 J en ai remanger aujourd'hui Celui que j ai mariné façon asiatique et sauté dans ma poêle J ai bien aimé

[@LeClubV]

Coucou, est-ce que tu peux nous partager ici comment tu as fait pour donner des idées aux autres stp ?

[@resedeflozoli8829]

bon ben voilà ! tu m'as convaincue !! yapukà 🤣🤣 merciiiiiii et bienvenue chez nous ♥♥

[@LeClubV]

Tu m'en vois flattée 😎 j'en ai refait ce soir, trop trop bon et ils se sont vachement bien tenu, je pense que c'était ma poêle le problème. J'ai mis du 4 épices, miam. Merciii je me sens super bien d'être de passage en France ☺️

[@g4boprali392]

Bonjour Hélène, Vraiment très jolie au naturel. J'ai déjà vu sur une chaîne étrangère en espagnol un tofu de lentilles vertes ou brunes mais pas encore les lentilles corails. Merci pour ces recettes innovantes. C'est cool de garder la même chaîne pour un autre contenu. Bonnes vacances 😊

[@LeClubV]

Hello, merci, merci 😁 effectivement j'ai vu aussi qu'on pouvait faire avec différentes lentilles et pois, c'est cool ça permet de varier 🥰 Bon weekend !

[@martinebeck8769]

Et bien grâce à ce petit tofu de lentilles corail je m'abonne .

[@LeClubV]

Oh je suis ravie 🥰 Vous avez pu tester la recette ?

[@PFab-lb6ug]

Merci et bonnes vacances 🤗! Petites questions stp : du coup il faut mettre du jus de citron ou pas (et si oui combien à peu près) ? et d'autre part peut-on faire cela avec un robot lame en S (je n'ai pas de blender) ?

[@LeClubV]

Mercii ☺️ le jus de citron est facultatif, si tu en mets ça va dépendre de tes goûts et la quantité, ici j'ai mis un peu moins qu'un demi citron. Oui ça marche, j'en ai fait avec un robot lame S ya 3 jours, c'était nickel. Tu me diras ce que tu en penses ?

[@mathias.halle34]

sa à l'air éclaté

[@LeClubV]

Comme ton orthographe 😘

[@mathias.halle34]

une bonne cote de boeuf@@LeClubV

[@LeClubV]

​@@mathias.halle34oh mon dieu, comment vais-je me remettre de cet affront 🙄

[@mathias.halle34]

@@LeClubV saignante avec des frites

[@LeClubV]

@@mathias.halle34 attention à toi, les frites ce sont des légumes, t'es sûr d'en prendre ?

[@jeanpatrickroehm2783]

Merci pour cette super recette et tu as raison reste Naturelle ça te va très bien 👍

[@LeClubV]

T'as déjà regardé, t'es au taquet ! Ahah, merci beaucoup ☺