Томленый в собственном жиру гусь

  Рет қаралды 113,021

Телеканал ЕДА

Телеканал ЕДА

9 жыл бұрын

Птица. От филе до фарша. Пошаговый рецепт: www.tveda.ru/recepty/tomlenyy-...

Пікірлер: 56
@rusand5522
@rusand5522 2 жыл бұрын
Наконец-то! Первый, из десятков просмотренных, рецепт гуся с СОУСОМ в русскоязычном сегменте. Лайк уже за одно это.
@user-ls3jp2ff6j
@user-ls3jp2ff6j 2 жыл бұрын
Супер повар! Да такой прикольный и пошутит где надо а так все подробненько с чувством с толком… И где ж такие мужчины бывают? Спасибо за золотые руки.
@user-bv8kq6fh8i
@user-bv8kq6fh8i 5 жыл бұрын
Очень аппетитный гусь! Классно притовленный! Лайк!
@user-cl8fv8kr9h
@user-cl8fv8kr9h 4 жыл бұрын
Классно и со вкусом...
@user-mm8jd4mn5v
@user-mm8jd4mn5v 6 жыл бұрын
прикольный повар! юмор присутствует и профессионализм!!! классно провел время,аж есть захотел! спс за видос лайк поставил
@6IWW9L7N
@6IWW9L7N 5 жыл бұрын
Идея шикарная, спасибо.
@user-pt8sb5hj4y
@user-pt8sb5hj4y 6 жыл бұрын
Отличный десерт
@bigrubl1
@bigrubl1 2 жыл бұрын
СПАСИБО МАЭСТРО
@artemsorokin2944
@artemsorokin2944 4 жыл бұрын
Просто космос
@user-ox1hz4yi5c
@user-ox1hz4yi5c 3 жыл бұрын
Благодарю
@gimbat2
@gimbat2 9 жыл бұрын
Отличный повар
@user-ks5dw8uv7t
@user-ks5dw8uv7t 6 жыл бұрын
Обаятельный ведущий. Рецепт пока не пробовала.😋
@user-qv3ct8ul9k
@user-qv3ct8ul9k 4 жыл бұрын
4:42👍👍👍
@olyalema-1618
@olyalema-1618 5 жыл бұрын
Очень интересный рецепт! А гарнир нужен?
@user-gn6qc4qi7g
@user-gn6qc4qi7g 2 жыл бұрын
Как мне нравиться Сергей,он похож на героя из "здравствуйте,я ваша тетя"не правда ли?
@MSafev
@MSafev 6 жыл бұрын
это ботанический сорт, а мелкая дикая клюква она кислее но на вкус более вкусная, ботаническая вообще другого вкуса, мне не нравится ботаническая
@felics9175
@felics9175 2 жыл бұрын
Гусь конечно как кусок желе… на химии выращенный. Деревенский гусь совсем другой.
@griundig
@griundig 5 жыл бұрын
Если это гусь то я Голиаф. У меня полугодовалый гусак 3.5, 3,8кг.
@denisbogdanov7373
@denisbogdanov7373 5 жыл бұрын
а крышкой накрыть сковороду ?
@user-ls3jp2ff6j
@user-ls3jp2ff6j 2 жыл бұрын
Вот я смотрю, потому что гусем угостили, и тоже думаю о крышке. Потому что после такой жарки можно генеральную уборку устраивать…
@romannosikov
@romannosikov 9 жыл бұрын
А сковородка какой фирмы у повара в руках?
@WolWerine1993
@WolWerine1993 9 жыл бұрын
Роман Носиков Я в Икее такую же брал, ну или просто похожа очень.
@user-dq2yg4jl8z
@user-dq2yg4jl8z Жыл бұрын
7:40 И откуда же в ней сластина?
@user-hd3jd6us4f
@user-hd3jd6us4f Жыл бұрын
Сказал что нужно обжечь перья и не сделал этого
@geotravel39
@geotravel39 7 жыл бұрын
Повар либо не компетентный либо дилетант, я 8 лет уже держу,( до этого дедушки бабушки держали), разделываю гусей, но такой тушки гуся не видел, чтобы с колодочками жарить, тушка какая то вялая водянистая, повар не точно разделывает (много мелких косточек останется), лучше разделывать по суставам и потом остальные части с одного удара на колоде топором делать разруб полу тушки, без крыла и ножки я рекомендую на 5 частей равных по объему, гусиный жир он никогда не воняет если гусь в нормальных условиях содержится( у меня так). Жарить мясо я рекомендую жарить до корочки потом перекладывать и тушить добавив воды в гусятнице а не на сковородке, и только через час соль не ранее, немножко больше нормы, и черный перец и все! даже лавровый лист не нужен и все остальное! Тушить да, минимум два с половиной часа, но можно и больше, и самое главное гусей нужно с утра самому выпасать на зеленой траве и тогда гусятина -это самое вкусное мясо. сделаю свой канал на ютубе сниму видео как правильно разделывать гуся и готовить, а да, и в инкубатор как закладывать яйца и как гусят растить!
@romanromanov_
@romanromanov_ 6 жыл бұрын
Мне птица напомнила не гуся, а скорее курицу накачанную гормонами. Тушка не упругая, даже текстура мяса не та....
@irinachikina3387
@irinachikina3387 5 жыл бұрын
Соглашусь,у мамы в селе гуси,так там такие суставы, никакой нож не возьмёт,а вот бройлеров так можно порезать
@marisha9319
@marisha9319 5 жыл бұрын
Причём тут повар. Готовит здорово!это такие гуси из супермаркета
@Mira-cr9qv
@Mira-cr9qv 5 жыл бұрын
Никакой это не гусь!- это утка! Поваришка- дилетант, а кстати, вы уже открыли свой канал на Ютубе?
@zubek100
@zubek100 2 жыл бұрын
прошло 5 лет, а видео так и нет, балабол.
@user-qp4cn2wi6w
@user-qp4cn2wi6w 3 жыл бұрын
Чуствуется одышка у автора, не бегал бы так быстро.
@user-lr3mt6le9s
@user-lr3mt6le9s 2 жыл бұрын
Это может быть только цыплёнок, либо вы не видели гусей.!?
@dmitry.kaniuka
@dmitry.kaniuka 6 жыл бұрын
это разве гусь? Одни угли на выходе!
@ksanasnow2535
@ksanasnow2535 6 жыл бұрын
Идея хорошая, но кажется мне, гусь сгорел( клюква потекла...ык
@BorisElFeroz
@BorisElFeroz 3 жыл бұрын
это не гусь... Утка в лучшем случее. Где ты надыбал такого гуся?
@user-hn9jm1iz5r
@user-hn9jm1iz5r 5 жыл бұрын
стал разделывать гуся /(кстати на гусиное не очень похож) и не обсмолил. не стала дальше с смотреть
@jilok666
@jilok666 8 жыл бұрын
Приготовил жене,спросила какая баба готовила:)))))
@s.t.1567
@s.t.1567 2 жыл бұрын
Абы шо. Скоро начнут советовать борщ яблоком заедать.
@maximdudnik8208
@maximdudnik8208 3 жыл бұрын
Гуся не обшмалил.
@roslanmoratov4214
@roslanmoratov4214 5 жыл бұрын
цевка это часть лапки от пальцев и до колена и вообще все грязно
@sergeyd4511
@sergeyd4511 5 жыл бұрын
Какой-то не большой гусь
@pawlikmarozaff649
@pawlikmarozaff649 4 жыл бұрын
Очень странный товарищ
@anatolijcypin7932
@anatolijcypin7932 6 жыл бұрын
+++++++
@user-oj1iw8vt3p
@user-oj1iw8vt3p 2 жыл бұрын
А срезать железу.
@user-tn7zv2vc2h
@user-tn7zv2vc2h 2 жыл бұрын
А птицу осмалить надо прежде чем потрошить, мыть и готовить.
@user-xh3so2hu5u
@user-xh3so2hu5u 4 жыл бұрын
Клюква из Чернобыля наверное
@user-yl7sj4eh7g
@user-yl7sj4eh7g 5 жыл бұрын
Гусь грипом неболел,
@bovdzey
@bovdzey 7 жыл бұрын
Наворотил так наворотил!
@user-we1tj6ry4t
@user-we1tj6ry4t 3 жыл бұрын
много болтологии
@vlad0468
@vlad0468 4 жыл бұрын
Противно слушать.
@user-fd7ut2gu5m
@user-fd7ut2gu5m 5 ай бұрын
абрашка какой-то,коортавенький😂
@user-hw9vm4kb5w
@user-hw9vm4kb5w 9 жыл бұрын
ровно год как "сел на диету")))))))))))))и ни капли не похудел балабол
@user-lr3mt6le9s
@user-lr3mt6le9s 2 жыл бұрын
Это утка, зачем обманываешь? Даже смешно! Ты врун!
Три  самых вкусных блюда в казане для начинающих
35:10
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 1,1 МЛН
Рождественский гусь
15:20
Маринкины Творинки
Рет қаралды 620 М.
КАКОЙ ВАШ ЛЮБИМЫЙ ЦВЕТ?😍 #game #shorts
00:17
Cute Barbie Gadget 🥰 #gadgets
01:00
FLIP FLOP Hacks
Рет қаралды 30 МЛН
Dynamic #gadgets for math genius! #maths
00:29
FLIP FLOP Hacks
Рет қаралды 19 МЛН
Гусь в духовке. Быстрый простой рецепт.
15:19
Хрустящий цыплёнок с зелёной аджикой
26:20
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 60 М.
Запеченная утка с медовой корочкой
20:07
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 312 М.
Jamie Oliver. Говядина по Бургундски
11:37
Jamie Oliver (Русская озвучка)
Рет қаралды 19 М.
Гусь. Вкусный риет
22:39
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 202 М.
The goose swallowed its tongue - you have never seen or tried such a New Year's dish!
25:52
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 41 М.
Куриные котлеты с картофельным соусом
25:33
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 152 М.
Люля-кебаб с аджикой и картофельной соломкой
19:33
Филе куриное в чесночном соусе на манер лазаньи
22:35
Отказалась от золотой медали?🤯
0:34
Фильмы I Сериалы
Рет қаралды 18 МЛН
Ball game on the board #shorts
0:29
Payman
Рет қаралды 6 МЛН
Они хотели КОЛУ!🤪 inst: psawkin
1:00
Petr Savkin
Рет қаралды 2,9 МЛН
ПООСТЕРЕГИСЬ🙊🙊🙊
0:39
Chapitosiki
Рет қаралды 8 МЛН