Дорогие Друзья! ☀ Другие очень вкусные *РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ* смотрите здесь ► kzbin.info/aero/PLHwpLeJFjJ106k6uCwfYSBa_SzdMXUrT9
@ЕленаПонамарёва-ш5ш6 жыл бұрын
LudaEasyCook Позитивная Кухня варенье из абрикос
@margaritajeleascova54176 жыл бұрын
LudaEasyCook Позитивная Кухня
@margaritajeleascova54176 жыл бұрын
LudaEasyCook Позитивная Кухня
@sandunogaibekova59015 жыл бұрын
Здравствуйте Люда!вы когда нибудь пробовали Бесбармак согым?
@Lusei6 жыл бұрын
Лапуля,кто же Вам дизы ставит?! Невероятные рецепты,подача такая вкусная,грамотная-готовила не раз пошагово,всё получается! Спасибо за труд!
@ДмитрийВысочин-х1ц3 жыл бұрын
Завистники, но их судьба рассудит по справедливости.
@ТамараМельникова-э1т6 жыл бұрын
Моя слабость - ваши необыкновенно вкусные заправки для салатиков !!! С большим удовольствием употребляю их в пищу и приучаю своего внука !!! Спасибо за рецепты !!!
@ЛюдмилаОвчинникова-м6б Жыл бұрын
Спасибо большое вам!!! Очень вкусные заправки для салата!!! 👍👍👍
@Nexsto6 жыл бұрын
Как здорово 🙌🏻 ,очень интересные заправки, мы любим именно так. Людочка, спасибо Вам, что делитесь с нами, от души, своими секретами приготовления вкуснейших рецептов 😘😘😘
@ЕленаАнтонова-у6к6 жыл бұрын
Людмила, как это актуально в сезон овощей!!! Спасибо за рецепт !!!! Умничка !!!! Красавица!!!!
@LudaEasyCook6 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
@ИринаОбухова-ь9я6 жыл бұрын
+LudaEasyCook Позитивная Кухня И вам Люда, спасибо за заправки.Они классные.
@НатальяКузнецова-л9у Жыл бұрын
Людмилочка! Вы - ВОЛШЕБНИЦА! Спасибо Вам за идеи! Однозначно ЛАЙК и ПОДПИСКА!
@LudaEasyCook Жыл бұрын
Спасибо большое 😊
@МаринаЧернова-э4з9 ай бұрын
Спасибо за рецепты, обязательно попробую приготовить❤
@СветаСветикова-ь1р6 жыл бұрын
Людочка! Спасибо за чудные заправки! Вы -настоящий генератор вкусных идей!
@LudaEasyCook6 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 рада, что понравилось:) готовьте с удовольствием:)
@Оля-с6м4п6 жыл бұрын
заправки это находка. И платья у вас тоже хороши!!
@oxik-v3y7 ай бұрын
Заправки-бомба, с маком прям постоянно стали использовать. спасибо огромное Вам
Вашему мужу и сыну невероятно повезло с Вами. Балуете, удивляете своих родных и подписчиков своими гастрономическими изысками. Каждый раз когда приходит оповещение думаешь, а что на этот раз , какая вкусная идея у Людмилы ? Людочка, Ваши рецепты мне доставляют настоящее удовольствие. Спасибо за Ваши креативные, вкусные идеи и их грамотную , лаконичную качественную подачу в видео. Это очень большой труд . Делюсь рецептами соусов и легкими салатами : 1 не очень острый красный перец чили ; 1 большая горсть листочков кинзы ; 50 г маринованного имбиря ; 0,5-1 ч. л. васаби ; сок и цедра 1 лимона ; 1 - 2 зубчиков чеснока ; растительное масло ; соль . Такую заправку использую для огурцов ( огурцы нарезают кусочками и заливают этой заправкой ) Уксус 1столовая ложка; Соевый соус 2 столовых ложки ; Растительное масло 2 столовые ложки ; Перец черный молотый . Эту заправку использую для овощных салатов Легкий соус " винегрет ") Краснокачанная капуста ( очень мелко порезать и немного отжать), листовой салат или шпинат, морковку потереть на крупной терке, зелень, тыквенные семечки, залить легким соусом типа винегрет . растительное масло, немного меда, лимонный сок, вода. Йогуртовая заправка : В одинаковых количествах :Измельченная отварная куриная грудка, Тоненько нарезаны стебли сельдерея, соломкой нарезная курага (можно заменить свежими апельсинами ) И 150 грам. миндальных орехов, которые необходимо измельчить. Заправка: В равных пропорциях: натуральный обезжиренный йогурт, горчица, несколько ложек апельсинового свежевыжатого сока, апельсиновая цедра на мелкой терке- примерно чайная ложка , соль,черный молотый перец по вкусу. Сочный салат , антидепрессант:) Необыкновенно вкусный, яркий, и очень позитивный салат: морковь свежая - 1 шт. апельсин - 1 шт. оливковое масло - 2 ст. л. семена подсолнечника - 1/2 ст. л. семена тыквы - 1/2 ст. л. фисташки очищенные - 5 шт. Апельсин помыть, разрезать пополам. Из одной половины выжать сок, вторую половину почистить, разделить на сегменты, очистить их от пленок.Морковь почистить и на терке натереть тонкими длинными брусочками.Для соуса смешать сок половины апельсина и оливковое масло.Морковь и сегменты апельсинами смешать, выложить в миску, полить соусом, посыпать семенами и рублеными фисташками. Еще один салат : 300 г зеленого горошка 350 г зеленой стручковой фасоли 8 стеблей зеленого лука 5-6 веточек мяты 150 г сыра фета ; 5 ст. л. оливкового масла цедра и сок 1 лимона соль, черный перец. Отварите горошек и фасоль в большом количестве кипящей подсоленной воды в течении 5 мин., слейте воду и промойте овощи под струей холодной воды ( чтобы остановить процесс приготовления). Обсушите. Зеленый лук мелко порубите, у мяты оборвите листочки и тоже порубите. Для заправки смешайте лимонный сок, цедру и оливковое масло. Взбейте до получения эмульсии и приправить солью и перцем. В большом салатнике перемешайте фасоль, горошек, лук и мяту. Полейте заправкой. Посыпьте раскрошенной фетой. Подают с багетом или гренками.
Людмила, просто класс:) спасибо большое 😊 обязательно воспользуюсь и укажу автора:) 👍
@ludmilakapustina36926 жыл бұрын
Людочка, я не автор, мы с семьёй 6 лет жили в Израиле и там такие салаты в кафешках кушали, а потом готовила дома, они лёгкие, и можно сказать диетические. Отвечу Вашими словами Готовьте с удовольствием !) Но мне конечно нравится моя родная национальная Украинская кухня :)))
@LudaEasyCook6 жыл бұрын
Людмила, спасибо 😊
@ludmilakapustina36926 жыл бұрын
Отправлю Вам еще для несколько рецептов. Вдруг, что то Вам покажется интересным ) Ярко -витаминный салат Грейпфрут - 1 шт ,шпинат - 250 г; .; зелёный лук - 1 пучок; грецкие орехи - 70 г. Это основа, а для заправки необходимы: сок грейпфрута - 2 ст. л.; мёд - 2 ч. л.; винный уксус - 2 ч. л.; горчица - 1,5 ч. л.; оливковое масло - 3 ч. л Необходимо очистить грейпфрут. Порезать цитрус небольшими пластинами. Вымыть и обсушить на чистом кухонном полотенце зелёный лук. Порезать его небольшими колечками. Грецкие орехи измельчить ножом или в блендере. Но делать из них муку не стоит. Сделать заправку. Для этого смешать мёд и горчицу. Добавить к ним винный уксус. Разбавить всё оливковым маслом. Сюда же влить сок свежего грейпфрута. Всё тщательно перемешать и немного растереть. Шпинат вымыть и обсушить. Порвать его руками. Зелёную заготовку отправить на порционную тарелку. Сверху выложить кусочки грейпфрута. Рядом присыпать листья шпината измельченным зелёным луком. Присыпать заготовку грецкими орехами. Полить пикантной заправкой. Всё основательно перемешать - и готово ) Салат из шпината 10 ст. листьев шпината, вымытых и готовых к употреблению 1/2 ст. зеленых тыквенных семечек 2 авокадо 2 ст. л. оливкового масла 1 лайм, снять цедру и выжать сок 1/2 ч. л. соли Поместите листья шпината и семена тыквы в большую салатную миску. Разрежьте авокадо, а затем удалите косточку. Нарежьте мякоть и выложите на листья и семена тыквы. Смешайте оливковое масло, сок лайма и цедру в маленькой миске. Добавьте соль и перемешайте до однородности. Вылейте заправку на салат, а затем аккуратно перемешайте все вместе руками. Следите во время перемешивания, чтобы кусочки авокадо не превратились в кашицу. Салат можно подать на тостах, намазав их авокадо и посыпать листовой зеленью Рулетики с беконом 250 гр. замороженного слоеного теста, разморозить 0,25 ст. кукурузной муки ;Оливковое масло 1 ч. л. горчицы; 100 гр. мягкого нежирного сыра с травами ; 1 ст. раскрошенного готового бекона Разогрейте духовку до 200°С. Выложите форму для выпечки пергаментной бумагой. На плоской чистой поверхности рассыпьте немного кукурузной муки. Разложите тесто на кукурузной муке. Распределите горчицу равномерно на тесте, оставив свободными 1,5 см. по краям. Насыпьте сыр поверх горчицы. Посыпьте беконом. Раскатайте тесто, как для рулета, и нарежьте на куски по 1,5 см. Положите рулеты разрезом вниз на противень в 5 см. друг от друга. Намажьте каждый оливковым маслом. Выпекайте до золотисто-коричневого цвета, 12-15 минут. Подавайте теплыми. Салат необыкновенно вкусный Филе куриное - 200 г; кунжут - 50 г; капуста пекинская - 3-4 больших листа; сладкий перец - 1 шт.; лук синий - 1 шт.; кукуруза - 100 г. Филе нужно мелко нарезать, посолить, поперчить, обвалять в кунжуте, а потом обжарить на медленном огне. Длится этот процесс должен 5-7 минут. Сильно зажаривать не следует. Болгарский перец и лук мелко нарезают. Пекинскую капусту не режут, а мелко рвут руками: так зелёные листья будут выглядеть свежее и аккуратнее. Пока остальные компоненты будут готовиться, мясо остынет, и его температура не будет отличаться от температуры остальных ингредиентов. Готовим крутоны Этот элемент сделает салат хрустящим и лёгким. Батон - 2 ломтика; масло растительное 30 - мл; прованские травы - 0,5 ч.л.; чеснок - 1 зубчик. Будет идеально, если для готовки вы используете батон, приготовленный дома в хлебопечке или в духовке. Но даже если взять «магазинное» изделие, вкус салата не ухудшится. Батон режут кубиками со стороной не более 1,5 см. В небольшой мисочке растительное масло смешивается с чесноком, ароматными травами и солью. Получившиеся кубики помещают в металлическую ёмкость. Подойдёт форма для выпекания хлеба или противень небольших размеров. Хлеб поливают заправкой, встряхивают, чтобы всё перемешалось и выпекают в духовке 10-15 минут. Стоит время от времени перемешивать их, чтобы батон не подгорел. Готовим сырные шарики Этот элемент придаст блюду пикантный вкус. Для приготовления нужно взять: сыр фетакса / моцарелла - 70 г; чеснок - 1 зубок; высушеный базилик - 0,5 ч.л., укроп - по вкусу. К сыру подмешивают измельчённый укроп, раздавленный чеснок и рубленый базилик. Хорошенько размешивают. Чтобы масса стала податливее и мягче, в неё вливают немного сливок. С помощью чайной ложки или просто руками, смоченными водой, формируются шарики диаметром 1,5-2 см. Готовим заправку .Заправлять салат нужно с осторожностью. Он и так обладает тонким вкусом, и майонез или уксус могут просто его испортить. Совсем без заправки тоже нельзя: блюдо будет суховато. Поэтому делают лёгкую нежирную заправку. Пропорции ингредиентов следующие: майонез - 4 ст.л.; соевый соус - 10-15 мл; чеснок - 2 зубца; половинка мандарина. Компоненты просто смешивают в маленькой миске и поливают ими салат непосредственно перед подачей. Финальный этап - это выкладывание салата в большое глубокое блюдо. В нем смешивают заранее нарезанные болгарский перец и лук, кусочки капусты, жареную курицу, капусту, с которой уже стекла жидкость. Сверху равномерно укладываются сырные шарики и крутоны. Поливают заправкой. И Вуаля! Закуска из сыра с орехами Необходимо на 20-30 шариков: . 100 г сыра фета . 100 г творога . Маленькая горстка листьев зелёного базилика (по желанию добавить кинзы) . 200 г грецких орехов Смешать в блендере до однородной массы фету, творог и базилик. Орехи мелко порубить . Из сырной массы сформировать шарики (лучше это делать мокрыми руками). Затем каждый шарик обвалять в орехах. Поставить в холодильник на 30 минут. Закуска готова )
@מאדיהשנבוב6 жыл бұрын
Все заправки хороши и самое главное без майонеза.👍👍👍
@ОльгаБельская-г4ш4 жыл бұрын
Отличные рецепты! Спасибо большое!))
@ВанВан-р1м6 жыл бұрын
Людочка !😀 Я в шоке ! Только что нарезала салат и спрашивала домашних ,чем заправлять 😃 и на тебе пожалуйста Людмила тут как тут 😚😙😚
@КулзираСайранова2 жыл бұрын
Спасибо очень понравился!
@natagrabezhova7246 жыл бұрын
Спасибо за оригинальные идеи заправок.
@ТимурТуран6 жыл бұрын
Здравствуйте. Очень красиво получилось и наверное вкусно.
@Туфелька-ю5л11 ай бұрын
У вас оригинальные рецепты заправок, спасибо❤! Но хочется, чтоб вы уточнили, сколько дней, эти заправки можно хранить в холодильнике???
@НатальяКовалёва-ж8щ6 жыл бұрын
Мак в заправку? Первый раз такое вижу,но думаю,что будет вкусно. А вообще спасибо Люда за интересные идеи заправок. Процветания вам и удачи!!!!
@LudaEasyCook6 жыл бұрын
Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием:)
@beresinalena.40896 жыл бұрын
ЛЮДОЧКА. .приветик дорогая 😊👋💋❤...просто все замечательно .Очень красивое платье ...и заметно постройнела ...😊👍💋❤а заправка !!😀супер 👋👏
@LudaEasyCook6 жыл бұрын
Спасибо большое 😊
@beresinalena.40896 жыл бұрын
LudaEasyCook Позитивная Кухня 😊💋❤
@ludmilaalisa27486 жыл бұрын
Очень нужное видео! Только вчера искала у вас заправки. Большое спасибо!!!
@LudaEasyCook6 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
@Наталия-ь6я6 жыл бұрын
Людмила ! Спасибо за рецепты .😄
@angel_and_demon_6 жыл бұрын
Классные заправки!👌👍👏
@swagman34096 жыл бұрын
Спасибо за рецепты.Все очень вкусные.И еще мне бы столько красивых платьев. Очень люблю платья.Удачи и процветания.Люда если не секрет где вы больше любите отдыхать в отпуске.
@ЛюдмилаТанасова-ь9з6 жыл бұрын
Люда, ваш канал давно моя "настольная книга", даже если не готовить-приятно смотреть. Нравится все, жаль, что всего не осуществить. А уж платья.....)) Мне почему-то кажется, что вы шьёте их сами. Скажите, что я не ошибаюсь! Спасибо за ваш труд, процветания вашему каналу и счастья вашей семье.
@liudmylaoval18995 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ!
@ОксанаКрюкова-б5ш3 жыл бұрын
Благодарю
@sergeypolonsky33433 жыл бұрын
я понимаю , что во Вьетнаме достать йогурт скорее всего не реально, но заправки на основе "турецкого" йогурта тоже очень вкусны. Да и в ваши заправки вместо лимона можно покласть бальзамический уксус, можно в ваши же заправки добавить мисо пасту.
@ЛюдмилаБилык-б2н3 жыл бұрын
Спасибо очень вкусно.
@LudaEasyCook3 жыл бұрын
Пожалуйста 😊
@ИяПари6 жыл бұрын
Люда, первый рецепт попробовала, очень понравился. Спасибо огромное за замечательную идею.
@LudaEasyCook6 жыл бұрын
Пожалуйста 😊
@liy_Polis6 жыл бұрын
Людочка пасибки😊💕..Вы чудо наше кулинарное😄 Третий попробовала...очень понравился👍😉 ...
@LudaEasyCook6 жыл бұрын
Супер 👏 рада, что понравилось:) готовьте с удовольствием:)
@liy_Polis6 жыл бұрын
LudaEasyCook Позитивная Кухня ...спасибо👍😊
@НинаАвдеева-д4о6 жыл бұрын
Благодарю!
@LudaEasyCook6 жыл бұрын
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
@fayaalseitova4616 жыл бұрын
Люда спасибо за прекрасный рецепт я столько баклажанов не ела как сейчас каждый день готовлю баклажан ваш для закуски шашлычком
@LudaEasyCook6 жыл бұрын
Супер 👏 приятного аппетита:)
@АврораДюдеван-к3з4 жыл бұрын
Заправки хороши, а хозяюшка великолепна!
@arturasmatusevicius47376 жыл бұрын
Super video.
@НатальяЕщенко-м8д6 жыл бұрын
Все сладкое, а без сахара и меда есть идеи? Спасибо
@mastalters6 жыл бұрын
Люда, вы умница! Хорошие рецепты, но не хочу лишний раз включать ваше видео из- за музыки вначале. Поменяйте ее ,пожалуйста!
@РизаЖондел3 жыл бұрын
👏👏👏👏👏
@MsAndante6 жыл бұрын
Только последним нужно добавлять как раз масло. Т.к. в масле соль и сахар практически не растворяются.
@СлаваКнязева-л8р6 жыл бұрын
Люда, здравствуйте ! Подскажите мак молоть или перетереть нужно ?
@LudaEasyCook6 жыл бұрын
Нет ничего не надо, просто помыть и обсушить:) готовьте с удовольствием:)
@ЛюдмилаТылик-я9щ2 жыл бұрын
Мак нужно.распарить?
@ГалинаСмирнова-л5ш Жыл бұрын
Здравствуйте Людмила,куда вы делись давно не видели вас, ответьте нам пожалуйста!!
@konstantinG12 жыл бұрын
На какое количество салата ?
@gulnaramatyanyu41116 жыл бұрын
😃😃😃😃😃
@ДжекиЧан-и3ч6 жыл бұрын
А за место сока лайма,можно уксус?а если можно то сколько ?
@LudaEasyCook6 жыл бұрын
1-2 ст.л. Добавляйте по вкусу:) готовьте с удовольствием:)
@ДжекиЧан-и3ч6 жыл бұрын
LudaEasyCook Позитивная Кухня спасибо)
@xmas82075 жыл бұрын
Эшелон
@ТимурТуран6 жыл бұрын
Я перваяяя! Ураааа
@ЕкатеринаДьяченко-х7р4 жыл бұрын
Так а второй вид и третий заправки, для какого вида салатов? Ведь мед не везде подойдет
@ИринаПантелейчук2 жыл бұрын
Одна от другой заправки едва отличаются
@GURVOSKRES4 жыл бұрын
От второй заправки глаза на лоб не вылезут?
@yuliabr96 жыл бұрын
Всё хорошо, даже, сахар можно заменить на сироп фиников - силан, но вот 3 столовых ложки растительного масла ничем не лучше 3 ложек майонеза, т.к. 1 чайная ложка масла равна 60 ккл.. Так что, не пойдёт.👺 Можете это называть вкусной едой, но полезной - нет.
@dokmasterrf5 жыл бұрын
А вы что, всю заправку сразу на порцию заправляете?! Так столько сразу жрать тоже ничего полезного :)
@מאדיהשנבוב6 жыл бұрын
Все заправки хороши и самое главное без майонеза.👍👍👍