TOP 3 sauces that will replace sour cream and mayonnaise | Make any dish much tastier | Vegan

  Рет қаралды 117,656

SMART Eating with Nadia Stepanova

SMART Eating with Nadia Stepanova

3 жыл бұрын

🔥What can replace sour cream and mayonnaise! 3 super sauces! Watch the video! I tell everything in detail!
Sauce 1. Lean sour cream. I propose to replace them with sour cream and mayonnaise in dishes for baking or stewing. Cashews thicken well when heated.
Ingredients:
Cashews 150 gr
Sunflower seeds 3 tbsp
Sesame seeds 2 tbsp
Apple cider vinegar 1 tbsp
Lemon juice 1 tbsp
Black salt 1/2 tsp
Water optional
Cooking:
✔️ Soak all nuts and seeds overnight, rinse well in the morning with water. ✔️ mix all the ingredients in a blender until smooth. ✔️ add water a little at a time. The amount of water depends on how thick the sauce is.
Sauce 2. This sauce is very nutritious and contains a lot of protein. I love to use it for dressing salads such as Olivier, Herring under a fur coat. And I also advise you to fill them with vegetable salads with herbs.
Ingredients:
Tofu cheese 300 gr
Olive oil 2 tbsp
1 tbsp lemon juice
1 tbsp apple cider vinegar
Black salt 1/2 tsp
Water optional
Cooking:
✔️ Mix all ingredients until smooth. If you have a powerful blender, you can skip adding water. ✔️ I advise you to put it in the refrigerator for 2-3 hours. Then it will thicken.
Sauce 3. Vegan mayonnaise. One of the most useful. It tastes like classic mayonnaise. I use spices in cooking, so I advise you to make cold snacks, sandwiches, rolls with it.
Ingredients:
Pine nuts 150 gr
White flax seed 2 tbsp
Lemon 2 tbsp
Water optional
Curry pinch
Black salt 1/2 tsp
Asafoetida 1/4 person
Cumin 1/4 tsp
Mustard 1/2 tsp
See the cooking technology in the video!
I advise you to introduce these sauces into your diet not only on holidays, but every day. These are whole fats. They are much healthier than refined oil. Be healthy. Let your food be smart!
On my Smart Nutrition channel with Nadya Stepanova, I share useful and complete recipes, talk about proper nutrition and how you can improve your health with it, so follow the link:
My channel bit.ly/30Wdu6k
My Instagram / umnoyepitaniye
My email is umnoyepitaniye@gmail.com
I would be grateful for your feedback in the comments below the video. Don't forget to click on the bell 🔔 so you don't miss new videos! Thanks!
I think you will also like this recipe of mine.
• Tofu steak. If you don't know what to cook for dinner - cook these tofu steaks! A quick and healthy recipe. Plus a recipe for a delicious marinade. Delicious with 3 sauce • Стейк без грамма мяса,...
• Pasta in a creamy sauce. This paste can be eaten even if you are on a diet. We used buckwheat spaghetti and made a delicate sauce with spiced cashews. Eat and don't get fat. • Макароны от которых ху...
#smartfood #nadyastepanova #leansourcream #veganmayonnaise #whattoreplacesourcream

Пікірлер: 362
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 3 жыл бұрын
Мой Салат Оливье с одним из этих соусов будет бесподобен! kzbin.info/www/bejne/j5zbo3acpt9oerc
@anatoliydyachenko428
@anatoliydyachenko428 7 ай бұрын
В 2014 году ВОЗ объявила, что любое количество алкоголя повышает риск развития рака груди.
@user-kc5wz6on9c
@user-kc5wz6on9c 5 ай бұрын
11
@user-jb2bx7jk8w
@user-jb2bx7jk8w 3 ай бұрын
Орехи, конечно же не нагружают печень 😂, Ну Вы даёте!!!
@ivyril
@ivyril 2 ай бұрын
Если вы не будете есть этот соус литрами, то да, не нагрузит такое питание вашу печень. Запомните наконец и уясните для себя одно простое правило питания - "пища" животного происхождения - это для человека не пища, это плохо, это однозначно приведет к сбоям в организме, к болезням. Растительная пища- это всегда идеально для питания, чтобы кто-то не говорил, если вы будете питаться растительными продуктами (с умом конечно), то будете и вы в порядке и все вокруг вас. 😊
@user-zg4zy7mf1q
@user-zg4zy7mf1q 2 ай бұрын
@@ivyrilу нас смешанный тип питания по природе 🤦🏽‍♀️ эволюционно так сложилось
@Anton_Rimovich
@Anton_Rimovich Ай бұрын
@@user-zg4zy7mf1qВы верите в эволюцию?
@OlgaLulko-wv5vn
@OlgaLulko-wv5vn Ай бұрын
Блин! Вы меня опередили! Хотела это написать
@OlgaLulko-wv5vn
@OlgaLulko-wv5vn Ай бұрын
​@@ivyril А мы что майонез литрами едим? И с чего это животное питание плохо? Люди не коровы
@user-tx8lj2us7s
@user-tx8lj2us7s 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепты. Очень вкусно и полезно.
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 3 жыл бұрын
Спасибо за просмотры, будем стараться
@user-zm7nf3gl7p
@user-zm7nf3gl7p 2 жыл бұрын
Сделала первый вариант сметаны, просто 💥💣! Притушила с жареными грибами ммммм😋😋😋. Спасибо за рецепт!!!
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 2 жыл бұрын
На здоровье ❤️
@user-zd4lz1sr1p
@user-zd4lz1sr1p 2 жыл бұрын
Спасибо за ререцептик очень полезно и круто. 👍 👍 👍
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 2 жыл бұрын
Спасибо за отзыв ❤️ на здоровье 🙏
@galilabertel677
@galilabertel677 11 ай бұрын
БлагоДарю вас за Удивительные Рецепты !🌈❤️🌿🐦
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 11 ай бұрын
❤️
@user-ig3zd7kf6w
@user-ig3zd7kf6w 5 ай бұрын
Вы молодец, , полезно и вкусно . Благодарю.
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 4 ай бұрын
Спасибо ❤️
@Yury1
@Yury1 Жыл бұрын
Благодарю, за полезные рецепты!
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m Жыл бұрын
И я вас благодарю ❤️
@MaxMustermann-dq6ku
@MaxMustermann-dq6ku 2 жыл бұрын
Попробовали вариант из тофу как самый низкокалорийный. Добавили горчицы и дрожжи, а вместо воды рассол от соленых огурцов, плюс ещё некоторые специи. Получился великолепный соус, действительно умное питание. Спасибо за идею!
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 2 жыл бұрын
Здорово. Соусы модно модернизировать до бесконечности, проявляя фантазию. Я тоже люблю в соусы добавлять сок от ферментированной капусты.
@anatoliydyachenko428
@anatoliydyachenko428 7 ай бұрын
Лично мне так понравилась идея самостоятельно выращивать себе обед, что вскоре после того, как я стал вегетарианцем, я начал вскапывать часть нашего заднего дворика и выращивать на нём овощи. Раньше я и не думал о том, чтобы делать это. Сейчас тем же занимаются несколько моих друзей-вегетарианцев. В этом отношении отказ от мяса помог мне больше соприкоснуться с растениями и землёй. П.Сингер "Освобождение животных"
@user-rb3pc8mr2r
@user-rb3pc8mr2r 6 ай бұрын
Дрожжи то зачем? Чтобы не кончался?)))
@user-go7hx9rr2p
@user-go7hx9rr2p 5 ай бұрын
Диожжи?????жесть👎
@anunnaki787
@anunnaki787 4 ай бұрын
​@@user-rb3pc8mr2rЭто неактивные дрожжи,а не те что для хлеба. Они придают сырный привкус и в них оч много полезных элементов
@olya1719
@olya1719 3 жыл бұрын
Какие классные рецепты! Спасибо
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 3 жыл бұрын
На здоровье ❤️
@volodymyrberezowski
@volodymyrberezowski 3 жыл бұрын
Очень классные и полезные рецепты, спасибо большое! Вы очень красивая, очень красивые волосы, не убирайте их, не слушайте всяких, ибо ваша кухня - ваши порядки. Концовка видео улёт)
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 3 жыл бұрын
Спасибо большое 🙏
@Amon-81
@Amon-81 4 ай бұрын
Благодарю за рецепты 👍🙏 Как нибудь попробую. Хотя считаю сметану тоже очень полезным продуктом. Хорошего здоровья вам и вашим близким и всем кто читает этот комент!!!
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 3 ай бұрын
Ничего качественной молочко не имею. Но ее сложно найти
@aisha_shondina
@aisha_shondina Жыл бұрын
Спасибо вам большое за труд!
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m Жыл бұрын
Благодарю ❤️
@user-ik4if3up9j
@user-ik4if3up9j 4 ай бұрын
Здоровские советы!😊
@nekozy4869
@nekozy4869 2 жыл бұрын
Вы просто чудесная женщина здоровья вам побольше и улыбок) Попробовал приготовить все соусы строго по вашему рецепту,получилось просто очень вкусно особенно понравился второй вариант)
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 2 жыл бұрын
Спасибо огромное ❤️ очень рада, что понравилось
@user-nm9ox3np2o
@user-nm9ox3np2o Жыл бұрын
Не знаю как рецепты (попробую) а видео очень понравилось. СПАСИБО 🙃😉🙂😊😘💚💛🧡
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m Жыл бұрын
Благодарю ❤️
@user-yj5dx1rm8f
@user-yj5dx1rm8f 4 ай бұрын
Спасибо! Так рада, что нашла ваш канал! ❤
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 4 ай бұрын
Благодарю 🙏
@AlexanderS0
@AlexanderS0 9 ай бұрын
Очень крутые, Благодарю!☀️
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 9 ай бұрын
Будьте здоровы 🙏
@julietkan
@julietkan 6 ай бұрын
Благодарю, сделала сметану из кедровых орешков, очень вкусно!!
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 4 ай бұрын
Спасибо за отзыв
@madleneva4201
@madleneva4201 3 жыл бұрын
Попробовала сделать с тофу. Классно получилось. Кремовая консистенция
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 3 жыл бұрын
Ещё посмотрите 3 паштета из тофу. Думаю вам тоже понравится.
@elenaprivet2934
@elenaprivet2934 Жыл бұрын
Рецепты отличные и чистосердечные ❗️ Благодарность за труд на благо здорового питания👍
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m Жыл бұрын
И я вас благодарю ❤️
@user-be1ix7ls6g
@user-be1ix7ls6g Жыл бұрын
Спасибо за рецепт!
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 11 ай бұрын
На здоровье ❤️
@user-gq9lb6mq5g
@user-gq9lb6mq5g 4 ай бұрын
Все соусы шикарные!!!!!
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 3 ай бұрын
Благодарю
@user-ri5ri3mn6t
@user-ri5ri3mn6t 3 жыл бұрын
Классное видео!Такая умница😉
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 3 жыл бұрын
Спасибо большое 🙏
@SaintJulietta
@SaintJulietta 2 жыл бұрын
Большущее благодарю!
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 2 жыл бұрын
Большущее спасибо ❤️
@Ne_vazhno_kak_menya_zovut
@Ne_vazhno_kak_menya_zovut 2 жыл бұрын
Какая милая девушка. Так давно не ел сметану и майонез, что уже забыл с чем их едят.)
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 2 жыл бұрын
Благодарю 🙏
@user_OlgaSh
@user_OlgaSh 3 жыл бұрын
интересный рецепт, спасибо!
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 3 жыл бұрын
На здоровье!
@andreykolesnikov1282
@andreykolesnikov1282 4 ай бұрын
Умница! Можно же сделать вкусно и полезно без насилия животных!!!!❤
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 4 ай бұрын
Благодарю 🙏
@peaceful-Pivo-WAR-ova
@peaceful-Pivo-WAR-ova 2 ай бұрын
М-да, насилие животных - страшная вещь! Коровы бодаются, собаки кусают, кошки царапают! Ужас, а не жизнь! )) Сделайте вкусно без этих ваших кусь! П.С. Веганы сильно обедняют свой рацион, от этого их мозг начинает усыхать. Неплохо было бы перед началом веганства получить образование, чтобы после усыхания мозга хотя бы остаться на том уровне, который успели приобрести! ))))
@kseniya1276
@kseniya1276 Жыл бұрын
Отлично снято видео 👍👍👍
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m Жыл бұрын
Спасибо ❤️
@Xaymur
@Xaymur 3 жыл бұрын
Спасибо за гайды. Попробую приготовить из тофу пока ))
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 3 жыл бұрын
Из тофу тоже отлично получается! У меня есть на канале рецепты 3 паштетов из тофу. Они 🔥
@LyudmilaJa
@LyudmilaJa 8 ай бұрын
Какая оригинальная подача материала 👍👍👏👏 с ленью- прям огонь 🔥 👍👍 Подписка с первой минуты просмотра 🤩🤝
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 7 ай бұрын
Благодарю ❤️
@agl.s.2352
@agl.s.2352 3 жыл бұрын
Спасибо, интересно 💯
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 3 жыл бұрын
На здоровье ❤️
@user-cl5el8ou2r
@user-cl5el8ou2r Жыл бұрын
спасибо большое за рецептики
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m Жыл бұрын
На здоровье ❤️
@abysin
@abysin Жыл бұрын
Кешью соус топ! Делаем с горчицей!
@larisamax
@larisamax Жыл бұрын
А если эти соусы еще и ферментировать пробиотиками, то вообще они станут мега полезными👍Благодарю за рецепты и за труд)❤
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m Жыл бұрын
Это точно !
@AsdAsd-xk5pj
@AsdAsd-xk5pj Жыл бұрын
Научите, как ферментировать соусы и чем? Пожалуйста🙏
@galilabertel677
@galilabertel677 11 ай бұрын
Добрый день, скажите а как ферментировать ? Напишите пожалуйста !🌿❤️
@larisamax
@larisamax 11 ай бұрын
@@galilabertel677 покупаю пробиотики в компании АРГО -Курунговиты и ими ферментирую
@antonianeumann968
@antonianeumann968 7 ай бұрын
​@@galilabertel677вы можете ферментировать очень дёшево. Соком от квашенной капусты. Гадами пьем такой кефир из соевого молока . Потом можно немного оставлять и доливать свежее молоко. Канал чудесный. Спасибо.
@user-ku7ly4co5j
@user-ku7ly4co5j 4 ай бұрын
Благо Дарю!!!
@Neli_n
@Neli_n 11 ай бұрын
Восторг и благодарность ! В принципе - восторг от такого вкусного питания; очень приятно, понятно и классный спектр _ от и до_! Осваиваю рецепты, очень вкусно, восхитительно разнообразно и, действительно, - такое питание- это ТО, что НУЖНО !Огромная Вам благодарность! ❤❤❤
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 11 ай бұрын
Спасибо за Вашу оценку 🙏
@anatoliydyachenko428
@anatoliydyachenko428 7 ай бұрын
Совсем не нужно много спать, когда не объедаешься. 4-й день не ем сахара и белого хлеба и прекрасно. То же, что я открыл о половом разврате и законности и радости воздержания, то же и об еде - пост. И одно в связи с другим. Лев Толстой дневник 1889г
@user-fm6fu4pc2q
@user-fm6fu4pc2q 9 ай бұрын
Спасибо!!!
@AzEsmJiv
@AzEsmJiv 7 ай бұрын
Хорошо спасибо Благо дарим
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 7 ай бұрын
♥️
@user-uz1sz1rf7k
@user-uz1sz1rf7k Ай бұрын
Благодарю за видео
@user-ce9wk7uq4e
@user-ce9wk7uq4e 3 жыл бұрын
Надя, добрый день! Подскажите, пожалуйста, каким другим орехом можно заменить кешью в первом варианте? Буду крайне признательна за ответ!
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 3 жыл бұрын
Ну вообще именно кешью дает такую классную кремовую текстуру и сливочный вкус. Модно на миндаль, только предварительно очистить. А почему вам кешью нельзя?
@elenadrapeka4707
@elenadrapeka4707 7 ай бұрын
Благодарю.
@user-ll7kn3kd5q
@user-ll7kn3kd5q 3 жыл бұрын
Надя, с праздником Рождеством Христовым!!! Ты умничка, всех благ тебе и продвижение каналу!!! Рецепты- супер!!!🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 3 жыл бұрын
Спасибо большое за благословения, буду стараться радовать вас рецептами🙏🙏❤️
@user-bw8je6pf3n
@user-bw8je6pf3n 2 жыл бұрын
@@user-rq2ms7sf8m Кешью очень вредное, также как и все бобовые, послушайте лекции Ю. А. Фролова.
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 2 жыл бұрын
@@user-bw8je6pf3n я нутрициолог, я слушаю достаточно лекций. Нельзя говорить однозначно про какой то продукт, что он вреден. Что для одного яд, для другого лекарство. Надо просто знать как использовать и сочетать. Работать над своей микрофлорой и рационом питания. А не отказываться от продуктов. В каждом продукте много плюсов и минусов.
@avinpotribnuivam1029
@avinpotribnuivam1029 Жыл бұрын
Спасибо! Раскрыли тему в одном видео! Подскажите пжл название Вашего блендера!
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m Жыл бұрын
На здоровье ❤️ у меня rawmid , но справится любой блендер. Что бы была идеальная консистенция конечно нужен помощнее.
@user-it5dw9gu9c
@user-it5dw9gu9c 4 ай бұрын
Спасибо.
@lyubovtkachenko
@lyubovtkachenko 3 жыл бұрын
О! Спасибо за красивое и полезное видео!!! Как долго это чудо можно хранить в холодильнике?
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 3 жыл бұрын
Благодарю 🙏. 3-4 дня хранится, но съедается быстрее !
@MM-dg7vp
@MM-dg7vp 3 жыл бұрын
Спасибо, очень интересные рецепты,но можно ли чем-то другим заменить кедровые орехи?
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 3 жыл бұрын
Замените кешью, если вам можно. Вкус будет немного другой, но тоже вкусно.
@user-wy6be6nm5w
@user-wy6be6nm5w 3 жыл бұрын
Надя , спасибо большое за Ваши рецепты ,будем пробовать ) Подскажите пожалуйста вот Вы в соусы добавляли уксус с маткой это вместо пробиотиков получается ??? просто видела много рецептов (сметаны и майонеза) именно с покупными пробиотиками .... и еще вопросик ,если я добавлю обычный уксус ,то ничего страшного ,а то с маткой пока не приобрела((Спасибо большое за ответ.🙏
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 3 жыл бұрын
Да яблочный уксус с маткой- это отличный пробиотик, советую использовать его и не только для этих рецептов. Но если нет- то можно заменить на лимон. Смотрите что бы яблочный уксус, который покупаете в магазине был хорошего качества, иначе он может принести только вред, а не здоровье. Я заказываю свой на айхерб.
@user-wy6be6nm5w
@user-wy6be6nm5w 3 жыл бұрын
@@user-rq2ms7sf8m Спасибо большое за быстрый ответ, тут просто одна девочка пишет что ,вот цитирую "Нет, я не пробовала закваску или уксус . Просто этот пробитому веганские, обычные пробиотики содержат молочку.... " Вот поэтому возникли вопросы у меня ))) мне кажется тогда она больше рекламирует пробиотик с айхерб который
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 3 жыл бұрын
@@user-wy6be6nm5w Может быть в ее рецепт нужен был пробиотик. Для этих рецептов даже уксус не обязателен. Добавьте лимон. Это влияет на вкус, а не на пользу
@kolutavitaminy4
@kolutavitaminy4 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Не нашёл цукаты без термообработки. Приготовьте , пожалуйста))
@user-lp6tn9mh6j
@user-lp6tn9mh6j 5 ай бұрын
Мне очень нравится молоко из тыквенных семечек.
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 5 ай бұрын
Да мне тоже !
@mionkaocollel7583
@mionkaocollel7583 6 ай бұрын
БОЖЕ МОЙ! ОТКУДА ТАК МАЛО ПОДПИСЧИКОВ!!! У ЭТОГО КАНАЛА ДОЛЖНО БЫТЬ 3 МЛН МИНИМУМ!!!! РЕБЯТА, ДАВАЙТЕ ДЕЛАТЬ РЕПОСТЫ!!!
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 6 ай бұрын
Благодарю 🙏
@user-ru1rr6qo3f
@user-ru1rr6qo3f 2 ай бұрын
Вам нравится, вы и подписывайтесь. Зачем свои вкусы всем навязывать. Такая глупость! Люди сами решат, что им нужно,а что нет.. а то тетя какая- то недовольна, что мало подписчиков, все так и послушались. А капслоком то зачем орать? Вы правила знаете? Ну можно одно слово выделить для акцента, зачем весь текст выкрикивать.?
@anatoliydyachenko428
@anatoliydyachenko428 7 ай бұрын
По всему миру быстро растёт число сельскохозяйственных животных, выращиваемых на убой, а отношение к ним становится всё менее гуманным.
@user-lg7iv2mt7n
@user-lg7iv2mt7n 5 ай бұрын
А овощи и фрукты они не живые? У них то-же есть душа 👈☝
@eugenez7955
@eugenez7955 5 ай бұрын
А сколь мы съедаем живых дрожжей и бактерий!
@DAMIAN_SVHETS
@DAMIAN_SVHETS 5 ай бұрын
​@@user-lg7iv2mt7nу банановой пальми душа или у фрукта с этой пальмы?😅
@user-rt3fc8sl6u
@user-rt3fc8sl6u 4 ай бұрын
Поэтому вегетарианскую пищу перед приемом освящают(чтобы не было кармических реакций).
@user-gq9lb6mq5g
@user-gq9lb6mq5g 4 ай бұрын
Матка в уксусе это не осадок, а желеобразная субстанция плавающая сверху уксуса. Очень похожа на чайный гриб. В принципе они и есть одно и тоже. Только образуются на разных изначальных составах жидкости, когда концентрация укусной кислоты в составе жидкости дойдет до большой концентрации. А кксус в жидкости образуется от соединения спирта с воздухом. Я сама делаю яблочный уксус 20 лет.
@user-ks9kf6dv5d
@user-ks9kf6dv5d Жыл бұрын
Надя, железо Fe и кальций Ca антагонисты, т.е. при одновременном их употреблении они мешают друг другу усваиваться и их польза сводится к нулю
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m Жыл бұрын
Спасибо) я нутрициолог) я знаю) только это работает в добавках. В питании это не сильно учитывается) есть много продуктов где в составе и кальций и железо.
@TheTcarevna
@TheTcarevna 2 жыл бұрын
А скажите, плиз, можно ли прорастить семечки голозерной тыквы? Семечки подсолнуха очищенные я прорастила для салата и соуса.
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 2 жыл бұрын
Да конечно можно. Главно что бы они были свежие и хорошо проростали
@user-ux4zt6ri2j
@user-ux4zt6ri2j 11 ай бұрын
👏👏👏
@user-tr4pu9jf3g
@user-tr4pu9jf3g 3 жыл бұрын
Подскажите, пожалуйста, какая у Вас фирма блендера и кофемолки?
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 3 жыл бұрын
Rawmid luxury блендер, bosch кофемолка))
@aishaglam5212
@aishaglam5212 Жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуйста какой у вас блендер? Заранее благодарю
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m Жыл бұрын
У меня rawmid, но подойдёт любой. Надо выбирать блендеры помощнее, слабые блендеры ломаются часто.
@user-nr6vt3mh1u
@user-nr6vt3mh1u 4 ай бұрын
Спасибо за рецепты, скажите пожалуйста как долго можно хранить такую сметану в холодильнике?
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 4 ай бұрын
Три дня спокойно
@nikolai.isTiNA.12-3.69
@nikolai.isTiNA.12-3.69 Жыл бұрын
Самые полезные орехи это гредский 1 пекан 2 и кедровый3 они очень калорийные помогают набрать худому вегану вес, но это масло, а сами орехи тяжело усваивается организмом без ферментов кишечнике, масло легче усваивается организмом просто
@user-cc2qx8ff9f
@user-cc2qx8ff9f 2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, где вы приобретаете все эти специи.
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 2 жыл бұрын
Специи модно заказать на вайлберис
@user-yj5dx1rm8f
@user-yj5dx1rm8f 4 ай бұрын
Скажите, а можно ли чем-то заменить асафетиду? И черную соль
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 4 ай бұрын
Если вы едите чеснок, то можно купить чесночную соль. Будет замена 2 в 1. Модно пробовать без этих ингредиентоа
@user-xn4in5fn5s
@user-xn4in5fn5s 2 жыл бұрын
Заметила что семечки и орехи от них пищеварение у меня хуже. Овощи и фрукты - отлично
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 2 жыл бұрын
Орехи тяжёлая пища. Поэтому надо обязательно их вымачивать ночью. И если тяжело для пищеварения- то лучше измельчать, а не есть целыми.
@user-xn4in5fn5s
@user-xn4in5fn5s 2 жыл бұрын
@@user-rq2ms7sf8m спасибо. Так и делаю. Но все равно разницу с овощами замечаю большую.
@user-xe3sw1ue3j
@user-xe3sw1ue3j 5 ай бұрын
У нас орехи, особенно кешью, стоят космичеси дорого. Пенсионерам орехи не доступны. Такие ингридиенты, как черная соль, асафетида( не знаю как правильно пишется) у нас в продаже не бывает.
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 4 ай бұрын
Мы специально считали, что молочные замены стоят почти так же, как и мои рецепты. Да килограмм кешью стоит дорого, но что бы приготовить соус на 3 дня достаточно 100 гр, а если на одного, то и 50 гр достаточно. Все можно купить сейчас на Маркет плейсах. И это не самые важные ингредиенты. Кто хочет, тот ищет возможности
@valentinamilokumova-rx4gx
@valentinamilokumova-rx4gx 4 ай бұрын
Чи можна замінити чорну сіль,на звичайну?Благодарую!😊❤
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 3 ай бұрын
Можно обычную. Черная даёт особый вкус, но можно и без нее
@stere0teep
@stere0teep 2 ай бұрын
Как мне кажется, то майонез можно приготовить с хорошими маслами холодного отжима, вообще в майонезе мало плохого, если он приготовлен с умом, а не куплен в магазе
@FoxMan5
@FoxMan5 9 ай бұрын
У веган в и вегетарианцев есть много чего интересного и полезного. Для разнообразия питания отлично подходит. Но как дополнение к остальным продуктам. Я сам много чего ем, но иногда хочется разнообразия в еде. Сам не Веган и не Вегетарианец.
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 8 ай бұрын
Питание любого человека, не важно ест он мясо или нет , должно состоять на 80 процентов из овощей. Поэтому вы правильно делаете, что подглядывание за веганами и вегетарианцами
@in_search_of_health
@in_search_of_health 11 ай бұрын
Во втором хочется убрать одну ложку масла или с другим попробовать и добавить горчицы аля майонез. Кешью не пробивается погружным до сметаны( а для третьего не хватает асафетиды. Это что такое? Заменяется?
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 11 ай бұрын
Асафетида это специя которая заменяет вкус чеснока и лука
@in_search_of_health
@in_search_of_health 11 ай бұрын
@@user-rq2ms7sf8m технически можно хотя бы в сушёном виде добавить их?
@alexborodin8673
@alexborodin8673 4 ай бұрын
Ну кто сказал,что это лёгкие соусы.Орехи,семечки ,масло это лёгкие?Я бы не сказала.Заправте оливковым маслом чуть чуть и всё
@user-lc9pl5yw9o
@user-lc9pl5yw9o Жыл бұрын
можно ли замораживать такие соусы?
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m Жыл бұрын
Не пробовала.
@user-cg5xj7mm9h
@user-cg5xj7mm9h 5 ай бұрын
А черная соль продается где нибудь?! Спасибо!
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 4 ай бұрын
Да, можно заказать на любом Маркет плейсе
@user-zh4rd5zc2t
@user-zh4rd5zc2t 5 ай бұрын
1. Тофу изготавливается из генномодифицированной сои. Так что польза сомнительна. 2. У меня чёрная соль ЧЁРНАЯ, а здесь розовая. Это как?
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 4 ай бұрын
Ищите сою без ГМО. И хватит боятся этих страшилок. Стакан колы намного опаснее для здоровья. Соль черная если ее мелко измельчить станет розового цвета
@user-zh4rd5zc2t
@user-zh4rd5zc2t 4 ай бұрын
Колу не пью в принципе, а соль попробую помолоть. Спасибо))
@user-cl2cl7zz4h
@user-cl2cl7zz4h 2 ай бұрын
Рецепты очень хорошие, но к сожалению, кедровые орехи и кешью для меня не доступны(, очень дорого
@user-vm2rk1tx5h
@user-vm2rk1tx5h 5 ай бұрын
Соус из семечек попробуйте!!!!
@user-gq9lb6mq5g
@user-gq9lb6mq5g 4 ай бұрын
Сметана домашняя из под своей коровушки......ммммммм. Ну и майонез на домашнем яйце, только с маслом не прогадайте. Наше без запаха категорически нельзя. Нужно неочищенное химическим способом хорошее масло.
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 3 ай бұрын
Эх, вот бы всем свою кровушку )
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 3 ай бұрын
Коровушку
@Leadeking
@Leadeking 3 ай бұрын
мать шизу поймала в начале и сама с собой разговаривать начала, но соусы классные респект
@SVETLANANNNuser-ps9ou2ku5e
@SVETLANANNNuser-ps9ou2ku5e 3 ай бұрын
Орехи и семечки лучше замочить на ночь, утром промыть - пользы и усвоения больше
@user-yh3rb5in9o
@user-yh3rb5in9o 5 ай бұрын
Скажите, пожалуйста, не отслаиваются ли эти соусы при готовке?
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 4 ай бұрын
Нет. Надо хорошо взбивать
@nadezhdazhuravleva2248
@nadezhdazhuravleva2248 2 ай бұрын
Осадки всегда внизу, а уксусная матка желеобразная - наверху
@elvirusikakhmetzyano
@elvirusikakhmetzyano 2 жыл бұрын
На сыроедении часто делала соус из семян подсолнечника. К сожалению, это не спасло от образования морщинок 😑
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 2 жыл бұрын
Надо поработать с желчным и усвоением жиров )
@user-jy5wg6zq8u
@user-jy5wg6zq8u 2 жыл бұрын
А семечки подсолнуха и не так полезны! Для разнообразия только.
@GoodLuck-hy7ut
@GoodLuck-hy7ut 2 жыл бұрын
@@user-rq2ms7sf8m как работать с желчным?
@reality7977
@reality7977 Жыл бұрын
Нет такой соли, которая не задерживает воду. Все неорганические соли, как и собственно сама соль не усваиваиются организмом (кроме если вы не растение) и подлежат выведению.
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m Жыл бұрын
Ну и без соли никак нельзя. Она выполняет важные функции в нашем организме
@user-kf3jq9hb3x
@user-kf3jq9hb3x 9 ай бұрын
А физраствор из какой соли состоит?
@nastoyshiimoment
@nastoyshiimoment 2 жыл бұрын
А почему масло холодного отжима не добавляете?! Это же основной ингредиент для изготовления майонеза!
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 2 жыл бұрын
Орехи достаточно жирные. Масло не обязательно добавлять
@user-qe3rl9pd5b
@user-qe3rl9pd5b 5 ай бұрын
Как нейтральный вкус может быть вкусным, если он нейтральный?
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 5 ай бұрын
Не придирайтесь к мелочам))) смотрите глубже ) а лучше пробуйте и будьте здоровы
@user-vn5bj1hr3l
@user-vn5bj1hr3l 3 ай бұрын
Какой у вас блендер?
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 2 ай бұрын
Rawmid но справится почти любой
@user-to5jz5nn4o
@user-to5jz5nn4o Жыл бұрын
Тофу стоит столько, что мама не горюй!!!
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m Жыл бұрын
Как правило на рынках в каждом городе есть производители тофу , которые продают его килограммами. Он намного дешевле
@user-wt9yg4no3p
@user-wt9yg4no3p 2 жыл бұрын
А где взять чёрную соль?
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 2 жыл бұрын
Модно заказать на вайлдберис или озон. Или в любом магазине специй
@user-vi8cj8cz3b
@user-vi8cj8cz3b 3 ай бұрын
Уксусная матка- это не осадок. Она,как чайный гриб , плавает на поверхности.
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 3 ай бұрын
В яблочном уксусе она виде осадка на дне
@ludmilavopilkova138
@ludmilavopilkova138 16 күн бұрын
Я делаю майонез из грецких орехов. Все добавлянтся ,как в майонез:стакан грецких орехов,80мл масла /любого/и воды,горчицы и лимонный сок,соль. Можно добавить чеснок 1зубчик. А из кедрового орешка го овлю молочко.
@vksbody
@vksbody Жыл бұрын
А что за блендер у Вас?
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m Жыл бұрын
Rawmid
@vksbody
@vksbody Жыл бұрын
@@user-rq2ms7sf8m спасибо!
@user-ck9gs1ou2j
@user-ck9gs1ou2j 3 жыл бұрын
вы прекрасна🤍
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 3 жыл бұрын
Благодарю 😌
@user-or1pb4lp8k
@user-or1pb4lp8k 2 ай бұрын
Орехи и семена, если, как вы говорите, на них налегать, навредят кишечнику. Всё в меру должно быть.
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 2 ай бұрын
Да! Верно
@nikolai.isTiNA.12-3.69
@nikolai.isTiNA.12-3.69 Жыл бұрын
Мне при Анорексии нужна сметана для пробиотиков:( сырая пища тяжело усваивается организмом сырое овощи зелень без сметаны домашней:( эх. Нехватки ферментов кишечнике
@nikolai.isTiNA.12-3.69
@nikolai.isTiNA.12-3.69 7 ай бұрын
@@cool_balance где фейк??
@user-ms4ss6ry4i
@user-ms4ss6ry4i 2 ай бұрын
Что за черная соль? Обычная уже не подходит?
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 2 ай бұрын
Подходит. Черная имеет специфический запах, которая очень хорошо работает в таких продуктах
@user-mw4dn9lp3u
@user-mw4dn9lp3u 5 ай бұрын
Больше конкретики.
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 4 ай бұрын
Конкретика в описании
@karmen5472
@karmen5472 3 ай бұрын
Цена просто космос
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 2 ай бұрын
Нет
@svetlanashulga6594
@svetlanashulga6594 2 жыл бұрын
МОЖЕТ ОБЫКНОВЕННОЙ МОЖНО??
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 2 жыл бұрын
Можно и обычную. Но именно черная соль придает особый вкус
@svetlanashulga6594
@svetlanashulga6594 2 жыл бұрын
@@user-rq2ms7sf8m БЛАГОДАРЮ!
@i.t.349
@i.t.349 3 жыл бұрын
придется хороший блендер купить..
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 3 жыл бұрын
Так как все семена и орехи вымочены, а так же добавляется жидкость- справится даже обычный стакан. Не очень модный. Просто займет немного дольше времени.
@natalya0509
@natalya0509 2 ай бұрын
Одной мне показалось, что соль розовая?
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m Ай бұрын
Отвечала выше. Черная соль при мелком помоле становится розовой
@user-wm2fy4hz1m
@user-wm2fy4hz1m Ай бұрын
Интересно в каком городе дешевые орехи? Это не соус, а десерт получается😂
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m Ай бұрын
Орехи не дешёвые) просто из 100 гр кешью, получается много сметаны. И если сравнивать с обычной сметаной, то цена почти одинакова
@Lora_Gift
@Lora_Gift 3 жыл бұрын
🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇
@irnbld
@irnbld 2 жыл бұрын
С обычным тофу сметана получается зернистой. Нужно шёлковый брать.
@user-rq2ms7sf8m
@user-rq2ms7sf8m 2 жыл бұрын
Да нет, все хорошо получается. Но с шелковым тоже будет отлично. Просто шелковый не везде продается) во многих регионах даже проблема обычный тофу купить )
@irnbld
@irnbld 2 жыл бұрын
@@user-rq2ms7sf8m получается хорошо, но зернистость не всем нравится.
@MaxMustermann-dq6ku
@MaxMustermann-dq6ku 2 жыл бұрын
Может это ещё от мощности блендера зависит?
🍕Пиццерия FNAF в реальной жизни #shorts
00:41
WHY IS A CAR MORE EXPENSIVE THAN A GIRL?
00:37
Levsob
Рет қаралды 21 МЛН
100❤️
00:20
Nonomen ノノメン
Рет қаралды 69 МЛН
Intermittent Fasting   Turning 400 Extra Meals Into Weight Loss  Weight Loss Success
5:03
Weight Loss Success - Wendy Nicholson
Рет қаралды 9
Salad dressings - 12 recipes🍴PART 2. Salad dressings WITHOUT MAYONNAISE
11:41
ЖИЗНЬ - ВКУСНАЯ! Галина Артеменко - Рецепты
Рет қаралды 116 М.
Самый ПОЛЕЗНЫЙ майонез за 5 МИНУТ! / Рецепт домашнего майонеза из авокадо
18:47
Ксения Чёрная (Глинкина) PRO Здоровье
Рет қаралды 176 М.
Самый популярный соус в ресторанах. Японский майонез. Айоли
7:51
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 141 М.
Steve's Snack ⛏ pt.3
0:46
Sushi Monsters
Рет қаралды 1,5 МЛН
Постель #китай #товары #прикол #shorts
0:36
接下来就是路飞救两个小孩#海贼王  #路飞
0:39
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 7 МЛН
Попил😂инст: sarkison7
0:45
SARKISONCHIK.OFFICIAL
Рет қаралды 7 МЛН