Top 5 Öle zum Essen & Braten: Kokosöl, Schwarzkümmelöl, Leinöl & Co wirklich gesund?

[@DoktorWeigl1]

Unschwer zu erraten. Die richtigen Speiseöle gehören zu den BESTEN LEBENSMITTELN. Wer mehr erfahren möchte, dem empfehle ich mein NEUES BUCH (Motto: medizinisch, verständlich, korrekt): bit.ly/Ratgeber6_Lebensmittel Genau hier erkläre ich Top Lebensmittel für ein gesundes Ernährungsmuster. Millionen von uns stellen sich mitunter täglich diese Fragen, und genau die passenden Antworten darauf liefert unser Ratgeber „Die besten Lebensmittel - Erfolgreiche Ernährungsmuster zum Muskelaufbau und Abnehmen. Wir zeigen Ihnen, - auf welches Ernährungsmuster Sie setzen sollten, wenn Sie Muskeln aufbauen und Kilos verlieren wollen, - auf welche alltäglichen Lebensmittel Sie setzen sollten, um diese Ziele zu erreichen, - welche unterschätzten Geheimfavoriten es gibt, - auf welche Mikro- und Makronährstoffe Sie beim Einkauf achten sollten, - wie Sie Geld sparen und gleichzeitig große Effekte erreichen können - wie Sie Ihren ökologischen Footprint auch beim täglichen Einkaufen nachhaltig verbessern können. - welche veganen Alternativen es zu proteinreichen Fleisch- und Käsespeisen gibt, - wie Sie mit den richtigen Lebensmitteln Ihre Muskelmasse im Alter erhalten können - Tipps, Tricks und unterschätzte Gefahren bei alltäglichen Lebensmitteln Gerne schauen Sie einmal rein und sichern Sie sich jetzt Ihr Exemplar. bit.ly/Ratgeber6_Lebensmittel Viele Grüße Dr. T. Weigl

[@elifdilek9478]

❤❤❤❤😊

[@sucrecalderon]

Palmöl ist in kleinen mengen gesund wegen beta carotin aber muss kaltgepresst sein und darf nicht erhitzt werden

[@ProWoKANTer]

Kein Wort zu Butterschmalz oder Schweineschmalz? Gibt es was gesünderes? Zumindest wenn es ums erhitzen geht

[@sucrecalderon]

@@ProWoKANTer nix vom Schwein ist gesund oder gesundheitsfördernd ,aber echte butter von glücklichen Kühen ist es insbesondere von Ziegen oder schafen aber letzteres ist schwer zu finden bzw. Hab bisher noch nie butter vom schaf finden können ,ist wohl zu teuer und macht keiner deswegen

[@rudigerschafer1105]

Öle und fette sind generell Gesund nur ist es eine frage ob es für meinen Köper gut tut und verträgt . So ist es auch mit anderen Lebensmitteln der eine verträgt Milch der andere nicht . 1% der Menschheit sind eure Studien Frau Hase und Herr Hase essen sie bitte keine Eier sonst bekommen Sie Cholesterin 😂👍ihr seid die besten habe euch ❤. Ihr seid so wie die komischen Käfer die nennt man glaub ich was mit P und D aber zur zeit fällt mir das Wort nicht ein.

[@s.w.177]

Hallo Dr.Weigl, bin bin durch Zufall auf Ihren Kanal gestoßen und muss sagen "genial". Soviel Input in der kurzen Zeit, SUPER. Vielen Dank für die Mühe.

[@DoktorWeigl1]

Willkommen😊✌️

[@fredgolli4813]

Ich muß Ihnen mal meine Bewunderung aussprechen! Wenige Menschen können 30 Minuten ununterbrochen referieren, ohne sich, so wie Sie, nicht einmal zu versprechen! Und dann dabei niemals den roten Faden verlieren! Chapeau! 😮

[@elogakjan2006]

Hallo Herr Dr. Weigel, Ich habe mit einem Qualitativen gutem Olivenöl meine Chronischen 28 Jahre alten Gastritis C behandelt. Ich habe nur morgens und abends auf nüchtern Magen ein Esslöffel Olivenöl genommen. Nach einem Jahr war das Ergebnis da, und ich hatte kein Gastritis mehr. 🫒🫒🫒☺️☺️

[@monikamarra541]

Hallo, welches Öl hast du genommen? Leide seit ca. 40 Jahren daran. Wäre supernett von dir, das Öl zu benennen.

[@elogakjan2006]

@monikamarra541 ja gerne, ich habe ein Griechesches Öl aus dem Einzelhandel geholt, es heißt "Liokarpi Protogerakis" 0,2 Natives extra vergin. Der Siegel ist schwarz und für 0,7ml habe ich ungefähr 27 Euro bezahlt. Ein Zeichen von gutem Olivenöl ist das, wenn du das schlukst dein Hals brennt, als ob du Peperoni gegessen hast. Achte darauf.

[@monikamarra541]

@@elogakjan2006 vielen lieben Dank

[@monikamarra541]

Hallo, kannst du mit bitte noch verraten wo du das Öl gekauft hast, da Google den Namen des Öls nicht findet. Vielen Dank.

[@elogakjan2006]

@@monikamarra541 ich habe aus einem Familiengeschäft in unserer Stadt gekauft. Die selber in Kreta Landwirtschaftlich anbauen und produzieren. Der heißt "Kretas Schätze".

[@NathanSeraph]

Gute Öle sind mittlerweile echt ein Kostenfaktor beim Einkauf. Gerade die Preise für Olivenöl gehen gerade leider wirklich durch die Decke.

[@claudiaabraham3489]

Wir geben für unwichtigere Dinge viel Geld aus!?

[@oliverabrajanovska9610]

Essen Sie lieber die Oliven! Ich mag das Öl gar nicht aber die Oliven sehr! Sie sind nicht chemisch verarbeitet sondern Natur belassen!

[@thomaskurschner2949]

Die diesjährigen Ernten waren nicht gut. Deshalb ist das Angebot zur Zeit knapp.

[@christineweinheimer4917]

Das stimmt natürlich.. Ich finde Kokosöl eine richtig gute Alternative. 1Teil Öl 2 Teile Wasser, nicht so hoch erhitzen, wichtig Wasser von Anfang an zufügen.. Ich brate alles Gemüse und auch Gemüsebratlinge so an. Lebe vegan kann das mit Fleisch nicht beurteilen. Mich persönlich stört Kokosgeschmack nicht finde aber auch,.. dass er nicht besonders vor. schmeckt Vielen Dank für die vielen wunderbaren informativen Videos . 🌞 Kann bestätigen Ärzte sind oft keine guten Ernährungsberater aber es gibt Ausnahmen und Vieles ändert sich gerade.

[@Trigga86934]

Wenn es in den üblichen Geschäften noch richtiges olivenöl geben würde......

[@reinhardeder5533]

Seit über 20 Jahren verwende ich Kokosöl für viele Belange.Vom einschmieren der Haut, der Haare und zum Braten.

[@Nora-tu3ns]

Und das ist der Beweis dafür, dass es gesund ist? 😅😂

[@LeicaM11]

Das sollte man lieber nicht essen. Dann nur auf die Haut zum Einschmieren. Kokosfett ist eines der ungesünderen Fette überhaupt.

[@uradviser9768]

​@@Nora-tu3nses ist kein Beweis, Nora aber es ist gesund. Wissenschaftlicher Fakt.

[@danielabrandt6270]

Kürbiskernöl ist sehr lecker im Salat oder über Vanilleeis, einfach mal probieren😉

[@WilfingKlaere]

Auch mal eine Eierspeise mit Kernöl machen, bei mir als Steirer gibt's Kernöl natürlich täglich auf den Salat 😃

[@danielabrandt6270]

Danke für den Tipp, probier ich aus.

[@freundlicherzeitgenosse9985]

​@@WilfingKlaereohne Kernöl geht sowieso goanix 🫶

[@PetraGottschalck]

Ich freue mich über jedes neue Video von ihnen. Ich bin vor einigen Monaten drauf gestoßen und ich habe für mich schon einiges in den Alltag integriert und es hilft mir. Da ich selbst schon immer Interesse für die Themen Gesundheit und Ernährung hatte und gerne Optimierungen integriere... Ich bin begeistert von ihrem Kanal, machen sie weiter so🥰☝👍

[@shaniaholubek5085]

Es ist immer faszinierend das jeder Arzt anders sagt man weiß einfach nicht mehr was man glauben soll

[@TechSucht]

Ist das so? Also, das, was in diesem Video gesagt wird, entspricht exakt dem, was ich als Stand der Wissenschaft zu diesem Thema kenne. Gibt es denn ernsthaft Ärzte, die Palmöl empfehlen und zum Braten Schwarzkümmelöl? Ist mir noch nicht untergekommen.

[@lukimakani6947]

Vielleicht wird auch zu viel von den Ärzten erwartet? Sie sind ja keine "Ernährungswissenschaftler".

[@YanDunker]

Was Ärzte oder gar die korrupte WHO oder andere angebliche Gesundheitsbehörden sagen ist ohnehin industriegesteuert. Top Trick war mal dass eine Mangerin von Monsanto einen Zulassungsantrag bei der FDA stellte, sich als Spezialistin dort bewarb und schließlich ihren eigenen Antrag genehmigte. Alles legal.😅 Da die Medienmafia aich die Food und Pharmamafia besitzt, wird darüber natürlich nie in Massenmedien berichtet 😅😅

[@AIunstoppable]

Auf jeden Fall gibt es viele Ärzte, die immer noch von Kokos Öl abraten. Auch Rapsöl wird von recht viele Ärzten und Ernährungsexperten extrem schlecht geredet. Gestern erst ein Video gesehen, wo dazu aufgerufen wurde, jegliches Rapsöl sofort zu entsorgen, so ungesund sei es.

[@typogene1313]

Ich kann das nicht bestätigen - meine Hausärztin sagt genau das Gleiche wie Dr. Weigel und wenn man sich wissenschaftliche Studien anschaut, wird auch das gleiche gesagt.

[@harry4062]

Ich war mal Exportleiter einer sehr bekannten Olivenölmarke. Ich beschäftige mit seit über 30 Jahren mit Fettsäuren. Deshalb kann ich sagen: Viele Ihrer Ausführungen sind top, aber wir sind immer noch meilenweit entfernt zu verstehen, wie Fettsäuren in unseren Gesundheitshaushalt eingreifen oder nicht. Man sollte wissen, wie Öle erzeugt werden… das ist leider bei Kokosöl (nicht nur Palmöl) auch mit Problemen verbunden. Rapsöl heute beruht auf Neuzüchtungen, wobei nicht ganz geklärt ist, ob die Verfahren zur „Entschleimung“ so gut sind. Die Geschichte mit dem Schwarzkümmelöl ist ein uralter Hut, die „positiven“ Wirkungen wurden schon vor vielen Jahrzehnten erkannt bzw. kulturell gesehen noch viel früher. Es fehlen einige wichtige Öle in Ihrer List und Linolensäure, heute meist als Omega 3 verkauft, ist auch nichts Neues. Die meisten Metastudien sind negativ. Und es ist ein großes Geschäft geworden. Leider. Zu beachten ist auch die Haltbarkeit bzw. was die Oxidation mit den Ölen macht usf. Sie haben sich wacker geschlagen, bravo!, aber die Tatsache, daß wir immer noch nicht wirklich über Fette Und Öle umfassend Bescheid wissen, bleibt leider bestehen.

[@cansen1441]

Was fehlt denn in der Liste? Sonnenblumenöl?

[@harry4062]

@@cansen1441 Nur ein Beispiel: Arganöl gibt‘s auch in Bioqualität.

[@carolaschmitz8209]

​@@cansen1441 wie witzig......😂

[@oliverabrajanovska9610]

Oder Rizinusöl (castoroil), soll jetzt das gesündeste Öl überhaupt sein!

[@landdererinnerung4210]

​@@cansen1441 Sonnenblumenöl ist kein gutes Öl ! Billig und schlecht

[@arianeazadeh7892]

Ich habe jetzt auch Hanföl entdeckt, schmeckt super zum Beispiel zu Salaten ..

[@annap450]

Danke Herr Dr Weigl. wieder mal sehr bereichernd! Schade daß (geröstetes) Sesamöl nicht dabei war, mag das so gern☺️

[@anja6739]

Super Visio, Danke dafür, habe mich auch schon gefragt was soll ich für Öl zum Braten nehmen, Tipp von mir habe letzte Woche Holunder Kokosöl Salbe hergestellt, damit reibe ich mich und meinen Hund Fell ein wenn wir in den Wald gehen, habe das Gefühl Zecken greifen in nicht mehr so an. Gruß

[@pega.2147]

Insekten hassen Kokosöl. Benutze es seit Jahren als Bodycreme. Kein Mückenstich mehr!Nehme auch jeden Tag einen Teelöffel oral zu mir .

[@Sirius.Urantianer.Anthroposoph]

Wir nehmen zur Körperpflege und zum Braten generell seit Jahren Kokosöl! Jeden Morgen trinke ich ein Schnapsglas gutes Olivenöl!

[@maritahaase7923]

Kokosöl ist sehr komedogen. Das ist für viele Hauttypen nicht gut. Es verstopft die Poren und führt zu Unterlagerungen.

[@MarlonESolo]

Kürbiskernöl ist ebenfalls sehr lecker und Gesund, nur kalt verspeisen

[@gooldii1]

Aber nicht zum erhitzen

[@MarlonESolo]

​@@gooldii1 Nein auf keinen Fall

[@carolinekonig-rey6517]

Über Vanilleeis 😮

[@WolfskindQ-Treiber]

Prostata Prophylaxe

[@gooldii1]

Aber nicht erhitzen!! @@WolfskindQ-Treiber

[@enenkelcornelia2577]

Vielen lieben Dank für den guten Beitrag Herr Dr.Weigl🎉👍🏻🙏🏻🫶

[@DoktorWeigl1]

Sehr gerne 🙂

[@thomaskurschner2949]

Tolles Video! Gut recherchiert und angenehm präsentiert. 😊 Mein absolutes Lieblingsöl ist Steirisches Kürbiskernöl ❤

[@informatik-und-design]

Herzlichen Dank für die Informationen.

[@DoktorWeigl1]

Sehr gerne!

[@michaela9937]

Vielen Dank für die wertvollen Infos zu den Ölen

[@DoktorWeigl1]

Sehr gerne!

[@Claudiu-jcvd]

Koksöl und Olivenöl ist alles was man braucht!!

[@rainbow2293]

Ich nehme an Sie meinen Kokosöl? 😉

[@Claudiu-jcvd]

@@rainbow2293 🤣🤣🤣 gibts das andere überhaupt 😂😂😂

[@dayvie9517]

Würde eher sagen Leinöl und Olivenöl. Das eine für kalte, das andere für heiße Speisen. Kokosöl hat viele gesättigte Fettsäuren, das sollte man eher meiden

[@Claudiu-jcvd]

@@dayvie9517 zum braten ist kokosöl am Besten!! Oder Backen! Ich persönlich nehm nur kokosöl.

[@froehlichleben]

@dayvie9517 Wie wir inzwischen wissen, handelt es sich um langkettige, gesunde gesättigte Fette. Die Aussage der Professorin, die diese Fehlinformation verbreitet hat, war falsch und sie hat es eingesehen und sich entschuldigt.

[@kurtrothhardt8320]

5W30 Castrol

[@manfredkuminski5448]

10W40 ist besser. Früher gab es auch 20W50, ist aber mehr für warme Gegenden. Auf keinen Fall 0W10. Das Öl sollte eher dick sein, auch wenn man etwas mehr Sprit verbraucht, ist es billiger, als ein defekter Motor.

[@haraldhaegermann5322]

wd40 und ne schnur

[@Elisa-tv7be]

Ich nehme Kokosöl auch gerne zum einfetten von Backformen - schmeckt vor allem gut bei Obstkuchen

[@gula.3241]

Vielen lieben Dank Herr Dr Weigl 🙏 es war sehr hilfreich wie immer 👏👏👏

[@tinak.718]

Zum Braten nehme ich Rapsöl oder Olivenöl, bei Curries auch Kokosöl. Für kalte Speisen Olivenöl, Leinöl, Walnussöl. Sehr lecker ist auch Kürbiskernöl, gerne auf Vanilleeis. Ein Traum.

[@arminknecht6362]

Meine Info, Rapsöl enthält viel Omega3, dass nun gar nicht für erhitzen geeignet ist. Sei denn es ist chemisch dafür aufgearbeitet. Was nun wegen der Transfette, bei der Veränderung, auch nicht gut ist.

[@soweitsoklar5163]

"Extra vergine" steht auf fast allen Olivenölen. Gab mal eine Reportage über die großflächig betriebene Fälschung von "extra vergine", nur weil das von vielen bevorzugt gekauft wird, auch wenn's mehr kostet. Da ist es ein Leichtes, das "extra v" Label auf jedes Olivenöl zu zaubern. Der Endverbraucher hat keine Chance, das nachzuprüfen. Klar, Bioladen ist dann evtl sicherer, aber DIESE Preise dort kann schon die untere Mittelschicht nicht mehr bezahlen.

[@sucrecalderon]

Bestell bei carli zum bsp. Ist gutes Olivenöl aber hast recht ,,gute Qualität kostet aber hat am ende mehr sinn wenn man auch Geschmack und effekt beachtet

[@evarudat7194]

Abzocke Bio😮😮😮😮😂😂😂😂😂😂

[@gegendenstrom1501]

Unglaublich lecker z.b. ins müsli kaltgepresstes leinöl aus straupitz/spreewald. Suchtpotential.

[@antonweber3489]

Ich finde Leinöl abartig, aber ist wohl alles Geschmackssache

[@arianeazadeh7892]

Schwarzkümmelöl hilft tatsächlich auch bei allergischen Hautiritationen

[@christiandohm3087]

Es gibt einen zuverlässigen Garant für hochwertiges Olivenöl: Im Abgang muss es im Hals eine Schärfe mitgeben. Sogar teils so stark dass manchem dabei Tränen in die Augen schießen und/oder ein Hustenreiz verursacht wird. Die Schärfe spricht für besonders gut gereifte Oliven mit hohem Anteil an Phenolverbindungen.

[@Gina-t3o]

ich liebe Leinöl mit Quark!

[@andiwinde4755]

Absolut legendär

[@gegendenstrom1501]

Aber nur kaltgepreßt aus dem Spreewald❤

[@Raffa-gf2hm]

Habe es ausprobiert. Leider 🤢

[@andiwinde4755]

@@Raffa-gf2hm das gibt es doch nech

[@Gina-t3o]

@@Raffa-gf2hm 🤣

[@danisx.1681]

Schwarzkümmelöl ist mega! Ich nehme es als kapseln ein 2 morgens 2 abends , meine pollenallergie ist sehr, sehr gelindert, fast weg! Nur die tierhaarallergie macht sich noch sehr bemerkbar.

[@Himbeer-Toni]

Bevor ich meinen Smart CDI dem Verwerter unterjubeln konnte, haben wir noch Omas altes Speiseöl Sortiment auf dem Platz vor der Halle "verwertet". Ich meine sogar man konnte die ranzigen Leinöl Reste aus dem Sortiment herausriechen, bei der Verbrennung. Zum Kokosöl fehlt mir das es sich im Kaffee gut macht.^^

[@mrballong14]

Ich nehme schon eine Zeit lang schwarzkümmel oil pur immer bei Magenprobleme und hilft mir sehr.und abends ein super Olivenöl ein Esslöffel zum schlafen.kan ich nur empfehlen 👍

[@susihuber5793]

Danke für ihre wunderbaren Videos lieber Dr Weigl

[@DoktorWeigl1]

Bitte sehr!

[@pascalfranke5772]

Hallo, Danke für das aufklärende, interessante und gute Video. Bitte weiter so.🥥

[@tim34mac]

🥥 Die Erdnuss ist auch keine Nuss. Botanisch zählz man sie zu den Hülsenfrüchten.😉

[@saschaesken5524]

Und ist sehr anfällig für Aspergillus Toxine

[@Randolf4475]

Ein pers. Kauftipp: Es gibt im Alnatura auch mildes Leinöl, das schmeckt mir pers. besser als das "normale" da die bittere Note kaum durchkommt, kostet je Flasche glaube ich auch nur 1-2 € mehr. Obs dann auch so gesund ist, kann ich nicht beurteilen, wahrschnlich nicht, da ein weiterer Verarbeitungsschritt hinzu kommt.

[@Giggel]

Wenn Leinöl bitter schmeckt, ist es nicht mehr gut. Ich kaufe mein Leinöl immer in der Ölmühle. Dort steht das Leinöl immer im Kühlschrank und hat einen milden Geschmack.

[@Blondie_Duessel65]

Danke für das Video, ich vertrage kein Olivenöl und daher suche ich wenn was anderes zum Braten. Ich habe mich von den negativen Meldungen von Kokosnussöl verrückt machen lassen. Aber ich werde es wieder einbauen oder auch Diestelöl.

[@whoff59]

Distelöl. Habe zuerst "Dieselöl" gelesen 😅

[@johanngiesbrecht6460]

Mir geht es genauso, ich habe auf KZbin nach gesünderen Lebensmitteln gesucht und bin auf Ihr KZbin gestoßen. Mir fällt auf, dass Sie einen Doktortitel haben, wissen, wovon Sie sprechen, und dass Sie klar und verständlich sprechen, auch für ausländische Deutsche, die nicht in Europa leben.

[@aiviloVideo]

Ersetzt man in einem Kuchen Butter mit Cocosöl muss man weniger nehmen, weil Cocosöl ergiebiger ist als Butter.

[@andrinmeier8260]

ich koche noch gerne mit Senföl das hat ein guter Eigengeschmack vor allem bei Fisch Curry 😋

[@asphaltfrog]

für Massagen eignen sich einfach alle Öle. Da ist das Verhältnis der Omega total egal und auf 160 grad kommt man auch eher selten 🙂

[@MaryJane-bk9vj]

Ich als Halbitalienerin bin mit Olivenöl aufgewachsen. Es gab nichts anderes bei uns zuhause. Für alles: Salat, Kochen, Braten und der Satz als Pflegemittel für Haut und Möbel. Heute nehme ich für die Hautpflege doch lieber etwas, was besser riecht.😅 Beim Braten gehen Vitamine verloren aber es entstehen bis zu 180° keine schädlichen Stoffe.

[@bartreisender6765]

Ich kaufe mein schwarzkümmelöl bei dr. Hatun Shop, bisher das leckerste. Mache mir morgens 1tl in den Kaffee und hab seitdem kein Sodbrennen mehr

[@travelway1503]

Ich auch. Das ist das beste Schwarzkömmelöl. Es hilft gegen Allergien, stärkt die Abwehrkräfte für Haut Haar und Knochen unverzichtbar.

[@travelway1503]

Dr. Hatuns Schwarzkümmel öl ist das beste. Das wichtigste öl für Haut Haar Knoghen und Abwehrkräfte. Wirkt heilend bri Allergien. Und vieles vieles mehr.....

[@sandragi7651]

Sehr informatives Video. Mich würde es brennend interessieren, was Sie von Distelöl halten?

[@obsidianwing]

Echt schade das man sowas nicht mehr bekommt in 1 Liter Flaschen. Färberdistel Öl war immer klasse zum Braten

[@sequenzchen3839]

Distelöl ist nicht sehr empfehlenswert. Wenn es schmeckt, dann in Maßen genießen.

[@elekiel]

Bei den kleinen (Bio❣️klar) Ölmühlen lasse ich mich immer mal inspirieren… neben gutem Olivenöl, dass nie fehlen darf. Frisch kalt gepresstes Öl ist eine Delikatesse. 😋

[@gustlschuhbauer2578]

Könnten sie mal ein Video zu der zwangstörung machen?

[@keule329z.4]

Grundsätzlich brate ich gern mit (spanischem) Olivenöl - Bei asiatischen Gerichten nehme ich jedoch gern Erdnussöl. Kokosöl nutze ich bisher nicht zum Kochen (könnte was für asiatische Gerichte sein) - Sondern mehr für Hautpflege und als natürliches Mittel, um z.B. Mücken und Zecken fernzuhalten. Rapsöl nutze ich zwischendrin auch mal.

[@Klusi56]

Danke für dieses interessante und aufschlussreiche Video. Ich gebe auch morgens immer einen Löffel Leinöl in mein Müsli, und Olivenöl sowie Schwarzkümmelöl verwende ich gerne für Salate, wobei gutes Olivenöl eigentlich ein "Allrounder" für mich ist. Kokosöl und Rapsöl verwende ich ab und zu, muss direkt mal versuchen, damit zu backen, ein toller Tipp! Wie sieht es mit Mandelöl aus? Das verwende ich ab und zu gerne für feine Blattsalate, zusammen mit Himbeeressig.

[@sucrecalderon]

Verwende schwarzkümmel öl immer zusammen mit leinöl und oliven öl mit Sonnenblumen öl,,natürlich immer kaltgepresst

[@sucrecalderon]

Mandelöl ist gut für die Gefäße muskel und Knochen und Natürlich auch für haut und haare zusammen mit Mohn öl wird es noch effektiver ,,am wichtigsten ist es in der ernährung senföle einzubauen,,außer senf hat auch schwarzkümmel, zwiebel,Radieschen, knoblauch, kohl usw. Senföle in sich das alle organe unterstützt

[@LucasFruhriep]

Sehr geehrter Herr Weigl, vielen Dank für dieses informative Video. Ich hätte da vielleicht mal ein interessantes Thema, was vielleicht auch für viele andere Leute interessant sein könnte. Unzwar geht es um Ghelin und Leptin zum einen, und zum anderen den Hypothalamus, was vielleicht auch sehr interessant sein könnte. Liebe Grüße.

[@wiebkemarie2586]

Selbstgepresster Sellerie-Rote Beete- Saft. Klingt ehrlich gesagt ziemlich lecker! Nehmen sie dafür Stangen- oder Knollensellerie?

[@ingainlovewithlife6665]

Sehr gutes Video - vielen Dank 💟 Ich habe Schwarzkümmelöl Zuhause, aber komme mit dem Geschmack überhaupt nicht klar, auch nicht in der Salatsoße. Ich versuche aktuell einen Teelöffel pur am Morgen zu "exen", aber es würgt mich nahezu. Hat jemand den ultimativen Tip wo man es unauffällig untermischen könnte?

[@redamu164]

am besten Schwarzkümmelölkapseln kaufen, hilft super bei Allergien, und der Geschmack ist egal. Auf gute Qualität und ausreichende Dosierung achten!

[@ingainlovewithlife6665]

@@redamu164 ganz lieben Dank

[@Jessie-234]

Sagen sie mir bitte welche Öl kann ich braten weil meine Cholesterin ist zu hoch über 300 und bin ich jung 34 Jahre

[@christina4ka08]

Trinken Sie Leinöl, meine Mutter hat dadurch ihren cholesterinwert in 3 Monaten senken können, z braten ein schluck Mineralwasser nehmen.

[@joyfullmusicexploring-thom5093]

mit butter. oder kokosöl

[@Jessie-234]

@@joyfullmusicexploring-thom5093 danke schön

[@gudruns.5735]

​@@joyfullmusicexploring-thom5093 Wenn man Butter zum Braten nimmt, immer ein kleines bisschen Öl dazu, damit sie nicht so schnell schwarz wird. Gelernt bei Alfred Biolek und seither immer befolgt. Habe seine Kochsendungen vielleicht zwei- dreimal gesehen, weil ich überhaupt selten fernsehe, aber da habe ich glücklicherweise gerade mal eingeschaltet.

[@Zak_McKracken81]

@@gudruns.5735besser noch wäre Butterschmalz

[@sousou6308]

Olivenöl oder Rapsöl zum zubereiten von Spiegeleier? Danke

[@kaefersam]

Zum braten nehm ich gerne Maiskeimöl und für Salate wird Kürbiskernöl mit Erdnussöl gemixt. Da ich im Frühstück Leinsamen drinne hab bin ich etwas vorsichtig nicht zu viele Fette aufzunehmen. Lieber etwas zu wenig als zu viel wie man so schön sagt1^^

[@Sirius.Urantianer.Anthroposoph]

Eigene Erfahrungen sind der Wissenschaft oftmals weit voraus….😇👍

[@PaLu3011]

Ich mache gerne Olivenöl über mein fertiges Tellergericht . Einen Esslöffel drüber und Essen Gruß Joachim

[@diyarhame1793]

Danke ❤ Was ist mit dem Sonnenblumenöl? Was sehr oft konsumiert wird.

[@herbst963]

Purer gift

[@arminknecht6362]

Zu viel Omega6 und auch nicht zum Braten geeignet.

[@landdererinnerung4210]

​@@herbst963 Korrekt, kann Du in Deinen Tank rein machen

[@christinameininger7275]

Wir lieben unser Leindotteröl ❤

[@fredfeuerstein8981]

Ich nehme immer ein synthetisches Leichtlauföl.

[@thomasgnoss6441]

Castrol Formula RS. Extrem Temperaturbeständig und top Viskosität durch begradigte Molekülketten. Geschmacklich kann ich es nicht beurteilen und rate vom Verzehr ab !

[@Piflaser]

​@@thomasgnoss6441Am besten mit Pfefferspray gewürzt.

[@karinschmidt8847]

😂😂

[@gordonzieke-uc8hg]

Sollte beim austreten( hinten rum, quasi Auspuff) besonders entsorgt werden.😂😂

[@PrinceMarzipan]

Vielen lieben Dank für das tolle Video und für Ihre Arbeit. Eine Frage hätte ich zum letzten Bild/Zusammenfassung, die sie eingeblendet haben. Die ersten drei ÖLE, die ein Verhältnis von Omega 6 zu Omega 3 -> 100:1 und höher haben, sind diese dann überhaupt gesund? Die anderen gesunden ÖLE haben deutlich niedrigerer Werte im Verhältnis. Vielen lieben Dank.

[@steffenachtzehn8817]

Gutes Video Danke

[@DoktorWeigl1]

Kein Problem😄

[@ilonan.2679]

Vielen Dank für diesen wieder so interessanten Beitrag! Ich habe noch eine FRAGE: Was ist mit dem high oleic Sonnenblumenöl, das man sehr hoch erhitzen kann? Wie gesund (oder auch nicht) ist diese Variante?

[@synapsengymnastik]

wäre kuhl gewesen wenn du noch was zu lagerung und Haltbarkeit gesagt hättest weil öle ranzig werden können und dann glaube ich nicht mehr so gesund sind..... ich habe rapsöl hier stehen das seit 2 jahren abgelaufen ist aber weiß nicht ob es noch essbar ist.... reisöl das zu ranzig gerochen hat habe ich grade entsorgt aber wenn es ein bisschen ranzig ist riecht man das ja nicht unbedingt!?

[@CorsCF]

sehr sehr interessant! danke

[@AlecMcLaw]

Danke für dieses informative Video. Wir nutzen gerne Distel-Öl da es sehr geschmacksneutral ist. Wo ordnet sich das ein? Zum einen liest man von höheren Omega 6 Werten, zum anderen soll es als Lieferant von Antioxydanzien wiederum sehr gut sein.

[@hofrath5264]

Kann man denn mit Raps oder Kokosöl frittieren?

[@landdererinnerung4210]

Igitt frittieren, igitt

[@gordonzieke-uc8hg]

Kannste. Aaaber, rechne mal ne Füllung deiner Friteuse aus. Das wird extrem teuer.

[@keepkcool]

Rapsöl zum Braten (bzw. raffiniertes, das soll man ja zum Braten nehmen), Leinöl gehört in vieles rein, genauso Olivenöl. Als richtiger Lausitzer muss Leinöl sein, am besten zu Pellkartoffeln mit Quark oder zu Hering.

[@arminknecht6362]

Beim Raffinieren entstehen auch Transfette, nach meiner Info.

[@mamamal3]

Was ist mit Sonnenblumenöl?

[@speedygonzales9483]

Ist reines Gift wie Raps. Schau dir Dr Berg oder Dr Ekberg aus USA an. Riesen großes Thema in den Staaten. Wusste bis vor Kurzem auch nichts über das toxische Herstellungsverfahren und die Instabilität aller Samenöle. Kann dir die beiden nur ans Herz legen. Hab jetzt selber alles auf Ghee und Avocadoöl umgestellt. Haben beide ein hohen Rauchpunkt. Vorallem Ghee liegt bei 230 Grad.

[@heartbeats5966]

Ich kann jetzt leider nicht finden wo ich es gelesen habe, aber da hieß es Rapsöl wäre ein schlechteres Öl. 🤔 Verwirrt einen total.

[@sclars]

Infos über Sonnenblumen Öl hätte mir noch gefallen :)

[@tabstar0076]

Omega 3 zu Omega 6 Verhältnis ist bei Sonnenblumenöl schlecht. Zu viel Omega 6 und deswegen Entzündungsfördernd. Eher nicht zu empfehlen.

[@christinameininger7275]

Lieber Dr. Weigl, wir werden uns in Zukunft mehr in México aufhalten. Wissen Sie eventuelle, welche gute Öle es in México gibt? Vielen lieben Dank ♥️

[@knutritter461]

Dipl.-Chem. und begeisterter Koch hier: Alle Öle, die schnell in der Pfanne rauchen (insb. die stark ungesättigten, also sehr gesunden) haben nichts in der Pfanne verloren! Diese werden auch nicht heiß genug, um das Fleisch richtig schön zu garen, dazu nehme ich z.B. Butterschmalz, jedoch wäre Kokosöl/fett ebenso gut. Olivenöl nutze ich höchstens für Gemüse zum Anschwitzen, jedoch niemals für Fleisch oder Bratkartoffeln. Olivenöl kann man jedoch gut zum Garen von Fisch verwenden. Das Rauchen von Ölen bedeutet, daß das Öl bei zu hoher Hitze verdampft, sich dabei aber auch schnell zersetzt! Diese ganzen besonderen Aromaöle haben nichts in der Pfanne zu suchen! Im Salat und anderen Nahrungsmittel sehr gut, aber bloß nicht erhitzen!

[@martinadenker253]

Von Rapsoel habe ich allerdings üble Sachen gehört

[@bellaestrella3236]

Ja ich auch ....

[@obsidianwing]

Ich vertrage keinen Schwarzkümmel , mein Magen rebeliert. Aber hilft zb wenn man ein bisschen auf entzündetet zahnfleisch tupft. Ich selbst habe eine Flasche Hanfsamen Öl im Kühlschrank das muss kalt gelagert werden. Schmeckt sehr lecker in Salat und Gemüse Smoothies hat eine enorme Nährstoff mischung . Steierisches Kürbiskernöl als Topping ist auch super. Kokosöl ist Gut für die Haut ,Haare und ein klasse Bratfett für meinen Wok. Raffiniertes Erdnussöl ist Ultra Hitzebeständig und Sonnenblumenöl ist meine Alternative zu Rapsöl weil das macht mir furchtbare Bauchschmerzen. Würde wenn könnte Raps wieder bevorzugen,aber dieser säuerliche Geschmack und Geruch am Essen von Rapsöl ist oft so penetrant den mag ich nicht.

[@lalyta1312]

wie gesund ist Sesamöl, ich verwende es manchmal in der Küche und nehme es auch für meine Haut und Ölpulling. Danke! :)

[@bluelink4623]

Danke!

[@DoktorWeigl1]

Danke für die Wertschätzung 🤗👍

[@hane.buechen1845]

Eine wichtige Frage bleibt (für mich) offen: woher weiß ich beim Braten mit Oliven-/Rapsöl, dass ich nicht über 160 bzw 180 Grad Celsius komme ❓❔❓❔❓

[@kurtzimkopf9167]

Wenn es anfängt zu rauchen wird es ungesund.

[@arminknecht6362]

​@@kurtzimkopf9167Das dumme ist, dass Öle sich schon weit vorher zersetzen, nach meiner Info. Vor allem so Rapsöl, das ja viel Omega3 enthält. Sei denn es ist raffiniert. Aber dabei entstehen ja auch Transfette.

[@manfredkuminski5448]

Thermometer ( Infrarot ) oder einen Holzeistiel beim erhitzen reinhaltern. Wenn Bläschen kommen ist es genu richtig. Dann das Bratgut rein und die Hitze runter.

[@matrixnetwork23]

Zum Braten nehme ich immer Sonnenblumenöl, weil das am billigsten ist. Vorher nahm ich Olivenöl, aber das ist mir nach den verdorbenen Ernten zu teuer geworden. Was schlecht schmeckt und sauteuer ist, erinnert mich zu sehr an Medizin. Würde so etwas erst in Erwägung ziehen, wenn das die Krankenversicherung zahlt. 💉😵‍💫

[@sustainablelivingwannabe1756]

Sonnenblumenöl ist sehr ungesund. Rapsöl ist preiswerter als Olive, schmeckt auch eher nussig-süßlich. Leider muss man selber in gesunde Ernährung investieren, ich finde auch, gesunde Lebensmittel sollten von der Mehrwertsteuer befreit werden.

[@matrixnetwork23]

@@sustainablelivingwannabe1756 Danke für den Tipp mit dem Rapsöl. Man kann ja auch Pflanzenfett zum Braten hernehmen. Ich weiß aber nicht ob das gesünder ist.

[@219enri1]

Erdnussöl mag ich sehr

[@Karlsonvomdach666]

Hätte mich mal interessiert was er dazu sagt..nehme das nämlich auch

[@Darkskiner21]

was ist das beste zum Steak braten?

[@beabeier3609]

Danke für das Video. Super und auch wichtig. Die meiste Öle sind bei mir Olivenöl und Leinöl. Manchmal benutze ich auch Kokosöl. LG

[@TheGroverBros]

Gibt es eine bestimmte Marke / Hersteller vom Schwarzkümmelöl den sie empfehlen können? =)

[@Azyyzz]

Ich meine im Video ist sogar das selbe Öl, welches ich auch benutze gegen Allergien und heuschnupfen. Es hat mir besser geholfen als jedes Spray von der Apotheke... Das Öl ist von der "Ölmühle Schwarzkümmel" ich habe es jedenfalls im SparAbo bei Amazo

[@ashearavonderboerde7194]

Palm Öl , Soja Öl ,mais Öl , alles pfui für den Körper

[@elmarpaul5031]

Was ist denn mit den Algenölen ?? Als Mutter der Omega 3 Konzentration und EPA etc...

[@BeateMielke-r3e]

Ich habe eine frage zum schwarzkümmelöl, hat das tatsächlich was mit Koriander zu tun oder heißt das nur so? Auf Koriander reagiere ich nämlich allergisch deshalb die Frage.

[@zubeydeyuksekdag3595]

Weiter so👍

[@sindymolochai]

Ich nehme zum kochen Traubenkernöl....

[@QueenelleQ]

☺️ danke für Videos

[@KBuchholz-en9de]

Da frage ich mich noch: Besser Olivenöl zu Tomaten essen oder Leinöl? Ist ja alles eine Wissenschaft, man kann viel lernen. Danke 🙂

[@saschaesken5524]

Olivenöl

[@mariahein4923]

Apropos Öle: was ist mit Argan und sheabutter?

[@mariong.2241]

Ich habe ein kleines Fläschchen Schwarzkümmelöl geschenkt bekommen. Da ich es, wenn ich es esse, nicht vertrage, tupfe ich es auf Handgelenke und Unterschenkel wenn ich in den Garten oder irgendwo anders in die Natur gehe. Zuverlässiger Zeckenschutz. Bei mir wirkt es jedenfalls gut.

[@DoktorWeigl1]

Interessanter Tipp 🙂

[@Karlsonvomdach666]

Ja gut,wenn die epa und dha werte zu niedrig sind hat sich das mit dem öl bezüglich omega 3 dann sowieso erledigt..gerade diese werte sind ja wichtig..hatte mal von einem arzt gehört das man beim omega 3/algenöl eine mindest menge nehmen muss weil es sonst nichts bringt..auf 2g sollten schon mindestens entweder 1100g epa oder dha enthalten sein sonst ist der Effekt nicht da

[@mischgafw1107]

Danke für die Info. Als Bodybuilder wichtig zu der Ernährung ein Wichtiger Faktor sich mal einzel mit den Lebensmitteln zu beschäftigen.

[@DreamRice]

Kannst du was zu Ghee sagen? Ich hatte da mal selber recherchiert und bin eig auf viel positives gestoßen. Also besser als so hochverarbeitete Öle wie Sonnenblumenöl etc...

[@pumuckleder5002]

Weshalb der entsetzte Ausdruck am Anfang? Das verleidet mir die Begründung anzuhören. Ich erwarte von einem Arzt eine sachliche Erklärung.

[@erdalgurdal4746]

Was ist mit Sonnenoel oder Maisoel ?

[@bg31337]

Ist das in der Lebensmittelindustrie oft verwendete Palmfett das gleiche wie Palmöl? Weil sonst kommen wir hier in Europa doch gar nicht mit diesem Öl in Kontakt oder?

[@saschaesken5524]

Industrie raffiniert es vorher

[@norbertrohde3616]

Rapsöl hat aber den Ruf, dass es stark mit Pestiziden belastet sein soll. Denn die Felder werden stark mit Pestiziden behandelt.

[@sustainablelivingwannabe1756]

Nimm Bio-Qualität!

[@hellvis2025]

ich nehme Rapsöl zum Braten und Olivenöl für den Salat. wie sieht es aus mit Kürbiskernöl? ist bei uns in der Steiermark Grundnahrungsmittel und fast allgegenwärtig

[@noranaumann5348]

Im nativen Zustand sehr gesund, obwohl es sehr viel Omega6 enthält. Es darf nicht erhitzt werden. Genug Omega 3durch Leinôl ergänzen in der Ernährung.

[@arianeazadeh7892]

Im Sommer, wenn die Mücken am Abend zur Plage werden, kann ich ein Bad mit Olivenöl empfehlen.... garantiert keine Mückenstiche ‼️ gerade auch für Kinder zu empfehlen. Meine Tochter war mit uns jedes Jahr 6/7 Wochen am Mittelmeer und hatte höchstens 2/3 Mückenstiche in der ganzen Zeit. Außerdem pflegt es die Haut auf natürliche Weise. Keine Chemie.......🙏👍‼️