ТОРТ АПШЕРОН. Известный торт из Баку.

[@xatun9906]

Апшерон,вкус детства.Большой привет из солнечного БАКУ от всех бакинцев.Очень красиво всё преподнесли.🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿

[@МаринаМарина-м8л]

Согласна, это незабываемый волшебный вкус из детства. До сих пор его помню, потому что родилась и полжизни прожила в Баку. Мой отец азербайджанец, обязательно испеку для него!!!

[@lailalaila7998]

@@МаринаМарина-м8л Привет, будьте здоровы !

[@lailalaila7998]

Привет всем Бакинцам,дорогие !

[@sevincsolak6108]

🥰❤

[@allaalla3617]

Более идеальных тортов я не видела. Идеальная сборка и оформление. Спасибо, Галя огромное!

[@matanatabdullayeva9552]

Самый вкусный торт бакинцев.Вы его приготовили по всем правилам.Респект!Большое спасибо.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо.🌷

[@НаиляАхмедова-ч3в]

Давно подписана на ваш канал. Но никогда не писала. Сегодня меня сподвиг на это - торт "Абшерон". Вы Мастер с большой буквы. И это не комплемент, а констатация факта! Такого детального пояснения не даёт ни один кулинарный блогер. Что-нибудь, да утаивают. Спасибо Вам, Мастер, за ваш труд, уважение и любовь к делу, которым занимаетесь. Крепкого вам здоровья, выдержки и терпения в эти сложные и трудные времена. Баку, Азербайджан.

[@Пеликан-ч1л]

Ни одного лишнего слова, все сказанное по делу и со смыслом. Супер!

[@zivermmdva5945]

Спасибо за торт вы меня вернули в мою молодость когда на пике славы были торты Апшерон , Баку и Ширван

[@chungachanga4594]

За работой Мастера наблюдать одно удовольствие! Спасибо огромное!

[@ИнгаГаджиева-о1я]

Спасибо Вам, от всех Бакинцев которые в данный момент не дома. С уважением.Инга.

[@ТаняДанканич-д7ь]

Люди , которые ставят дизлайки, напишите, что Вам не понравилось. Просто интересно. Все грамотно, ясно, ни чего лишнего. Галочка- Вы молодец. Я не пропускаю ни одного Вашего видео и пользуюсь многими Вашими рецептами. Спасибо за Ваш труд и мастерство!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо, Танюша. Мне очень приятно что Вы готовите по моим рецептам.😊

[@swetlanawollert3110]

Просто им такой торт не осилить.

[@laylalayla2591]

Eti tolko zavistniki.

[@cz7553]

@@laylalayla2591 т.е арррмяне)))

[@ЕленаКузнецова-ъ3з5ф]

попробую приготовить.Апшерон это детство мое в Баку.СПАСИБО ВАМ!!!

[@laylalayla2591]

Елена Кузнецова 😘

[@СветланаПанурова-т6х]

Попробовали?Получилось?

[@ВалентинаШимко-ж4у]

Смотрю вас,вместо сериалов, почти каждый вечер- успокаивает

[@ОльгаБелоусова-й2л]

Спасибо, у меня все выходные с вашими рецептами проходят, всё очень вкусно, слов нет какой вы профессионал!!

[@valeriystorozchko5283]

Профессионалов много, а тут сочетание высокого профессионализма и умения спокойно, без лишних слов, толково и совершенно понятно объяснить. Одним словом нам повезло, что мы однажды попали сюда. Галина, здоровья Вам, счастья, благополучия семейного! СПАСИБО!

[@ОксанаКленова-т3э]

Я тоже всегда в пятницу смотрю что-то из рецептов Галины и обязательно готовлю👍👍👍🍰

[@larisaachoendova9103]

@@ОксанаКленова-т3э мне похудеть надо🤣,а я тут целый день апетит нагоняю у Галины всё такое шикарное😍

[@helenaholod3503]

Испекла торт на Новый год, и я и семья в восторге! Коржи долго не хотели досушиваться. Вынимала из формы, переворачивала, снимала пергамент и так досушивала. Орехи брала фундук. Заморочено и достаточно затратно, но результат выше всех похвал! Спасибо за этот и многие другие рецепты, всегда всё получается! Счастливого 2020 года!

[@polinascebrikova1120]

Галина, спасибо, торт изумительный! Заметка: если у тех, кто будет его печь, хватит силы воли :), выдержите торт 2 дня в холодильнике - не пожалеете! Рецепт точный, инструкции исчерпывающие - пеките и радуйте близких!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо.😊😊😊

[@olesyakievlyanka7]

Мастер с Большой Буквы, шикарно все. Восхищаюсь , учусь. С огромной благодарностью, обнимаю.

[@МаринаАртемьева-н5в]

Приятный спокойный голос, смотреть и слушать одно удовольствие

[@imia5781]

Была в Баку 2014. Как они вкусноооо готовят.А выпечки 😋😋😋🤤🤤🤤ну реально вкусноооо.

[@nnnddd1966]

Смотреть Вашу работу и слушать Вас, одно удовольствие. Как вкусно и красиво! Дай Бог Вам здоровья.

[@yeganeseferova3555]

В Советское время в Баку этот торт был очень популярным! Ещё были очень вкусные Бакинские конфеты "Чинар ". А я всегда покупала набор пирожных, в таких больших коробках разные пирожные! Мои любимые были заварные -эклеры! !! Торт "Абшерон " действительно очень вкусный. Это только кажется, что его сложно печь, просто времени много уходит. Попробуйте, не пожалейте время, это того стоит

[@sabina_828]

Не позорьте себя Чинар Гянджинские Были …!!

[@tatyanaklimova8613]

Был Торт,Апшерон,Ширван ,и Пирожное ассорти

[@marinalaym8912]

Вы настоящий Мастер! Спасибо Вам за Ваши труды. Все рецепты очень хорошие, доступные, по настоящему домашние и вкусные. Здоровья Вам и Вашим близким!

[@ЛюдмилаЛипченко]

Год назад встретила рецепт этого торта, но понадеялась, что когда задумаю испечь, найду его. Увы! Поэтому вы появились вовремя. Спасибо случаю и вам.

[@иннаштельмах-ж8п]

Какая прелесть.Спасибо вам огромное за торт из детства.Так сильно захотелось в Баку

[@elenaparhomenko1643]

Боже мой, какая красота!!! Чуть слюной не захлебнулась!!! Вы кудесница! Честно скажу: буду ли готовить, не знаю, но эстетическое и кулинарное удовольствие от торта получила!

[@ludaleonova9799]

Галочка, спасибо за рецепт торта, да и не только.,все что не делаю по вашим рецептам просто идеально. Вы настоящий профессионал и я старше вас, и многое умею, но с удовольствием учусь у вас. Спасибо, что даете такую возможность. 👍👋🌹🌹🌹

[@ИринаЛюбимая-ш2о]

Умница как всегда, всё отлично у вас, и у меня также, корректно доступно. Профессионал нету слов.

[@rasadasgerov2403]

Салам из Баку! Очень вкусный торт! Приятного аппетита!!!

[@Маняша-е5м]

какая же вы мастерица,а голос то какой приятный без всякой суеты,прямо сеанс релаксации прошел.

[@lailalaila7998]

Ку ку - я Лайла из Баку! Вы супер😍 со своими суперскими рецептам😍 и понято всё объясняете👍.

[@svetlanad.7439]

Приготовлено с любовью, без комментариев, нет слов, одни эмоции!!!

[@olle_molina]

Вы так здорово все объясняете, рецепт здоровский, спасибо.

[@Татьянаухарь]

Да, видна рука профессионала! Так уверенно и быстро! Одно восхищение, когда наблюдаю за Вашей работой!

[@ВалентинаДовгая-с1б]

Галина, добрый день! Вы МАСТЕР с большой буквы. Все доступно, чётко со знанием своего дела. Конечно, надо сделать такой торт, уж очень красивый и, наверное, не менее вкусный. Люблю коржи со взбитыми белками. Здоровья всей семье и удачи😘😘😘😘😘

[@emrahbagirli9363]

Привет всем из Баку.Очень красивъй и вкуснъй торт. Вам здоровья и удачи Валида.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо огромное.

[@АнтонинаНиколаевна-з1и]

Не сложный торт)))))) 😃 насмешили Галина!!!! Здоровья Вам и всего самого доброго!!! Продолжайте радовать нас! Спасибо большое!!! Вы лучшая!!!!! 💐

[@nadja8327]

Галина вы чудесный человек . Спасибо за ваше желание рассказать нам ваши секреты в выпечки.

[@sultanqaniyev3338]

Огромное спасибо от всех бакинцев

[@valentinastrun2575]

У меня не хватит способности выпечь такой торт,но Вами любовалась ,как у Вас всё красиво и вкусно получается,радуйте нас своим талантом и всех благ Вам,много Ваших рецептов использую,ждем очередных шедевров!!!!!!!!!!!!!

[@ЛюбовьСухомлин-с5ш]

Это шедевр! Умничка! Огромное спасибо за такой тортик. Благодаря Вам, даже у нас непрофессионалов, выпечка получается отменная.

[@Лёшка_Гавриш]

Спасибо Вам за труд. Как всегда всё понятно и красиво. Желаю Вам здоровья и вдохновения.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо.😍😍😍

[@morelamorela8429]

Супер! Блеск! Чудо! Сказка! Восторг! Единственный минус - я наверное так не смогу. УДАЧИ!!!

[@lalememmedova9563]

Галина ханум, спасибо вам это очень вкусный торт👍🌹

[@ВалентинаМезенцева-л8п]

как хорошо,что отдельно в рецепте указаны продукты для белковой-сахарной массы и отдельно сухая смесь,спасибо.

[@crazy5148]

Краткость- сестра таланта. Галина спасибо за рецепт. У Вас необыкновенный талант.

[@user-mu3cz6wb]

Спасибо!Апшерон вкуснятина!!!!!

[@АллаАлексеева-л1к]

Какая красота и вкуснотища! Привет всем,родившимся в СССР!Как хорошо жили,а главное дружили все народы! 💓 сжимается от тоски по тому времени!👍

[@user-nl8bc3gy7y]

Кто хорошо жил? И где? В москве? В семье сотрудника райкома? Как вспомню стоматологию и кусючую школьную форму, очереди за пачкой масла и куском сыра, так сразу сердце и сжимается. Никогда снова!

[@СветланаВес]

​@@user-nl8bc3gy7yвы не жили в СССР, только слышали.. Наверное.

[@user-nl8bc3gy7y]

@@СветланаВес жила, знаю по своему опыту

[@СветланаВес]

@@user-nl8bc3gy7y лжёте.. Наверное вам это надо.

[@user-nl8bc3gy7y]

@@СветланаВес мне 50 лет, союз распался, когда мне было 18. Родители простые инженеры, не партийные боссы и не москвичи. Живу всю жизнь в Виннице, у нас мясо до 1990 было только на базаре за 10 руб.кг, а масло по 1 пачке в руки после часа в очереди. Все вывозили в москву. После 1990 года любые продукты появились в магазинах, и с тех пор всегда есть, хоть ковид, хоть война. Так что правду говорю, из своего опыта

[@farahalxasl6171]

Assalam Aleykum iz Baku! Спасибо за рецепт!

[@ОльгаКондаурова-ш3ц]

Галина Ивановна приготовила тортик все получилось очень очень вкусно огромное спасибо все идеально получилось даже украшение Здоровья Вам долголетия двухмилионных подписчиков!!!!!!!!

[@БаБушка-щ2н]

Благодарим Вас!Желаем здоровья и процветания!

[@ЛюбаКомпанец-щ2ъ]

Супер!!!!! Записала,будем пробовать,спасибо ,Галочка за ваш труд ,всё получается по вашим рецептам !!!!!!!💕💕💕💕💕💕💕

[@kitty6720]

С детства обожаю торт Абшерон (наверное, в честь Абшеронского Полуострова). Я помню его ещё делали с разноцветными розочками. Его и сейчас продают, но как-будто всё равно не то, что в детстве было. Дороговатый торт был, особенно в период дефицита. Спасибо за рецепт! У меня аж слюнки потекли!!

[@tatyanaklimova8613]

Цена тортика была 3 рубля с копейками,а продавали за 7 рублей.И не всегда достанешь

[@ЛюдмилаБолдырева-ц5з]

Галочка, спасибо Вашим умелым ручкам!

[@ts6610]

Нет, это невозможно ! Галина, нет слов выразить благодарность Вам за чудесные рецепты, мастерство, красоту, которую Вы создаёте! А самое главное, за то, что делитесь с нами этими незаслуженно забытыми рецептами, возвращаете нас в счастливое время детства и молодости! СПАСИБО!!!!!!!!!!!!

[@АннаМачкова-п8с]

Супер!!! Класс!!! Браво!!! Спасибо за такую красоту!Мое восхищение!!!

[@sabinaekren7151]

Торт из моего детства и юности🥰Несмотря на дороговизну,всегда был дефицитным,продавали в основном "своим" по блату,розочки тогда были разноцветные а коробка отличалась тем,что верх был из целлофана.Как коренная бакинка благодарю вас за точное исполнение рецепта☺️Вернули меня в детство🌹🙏

[@ЕленаЕрмакова-п7х]

Какой красивый, как хрустит, наберусь смелости и обязательно приготовлю, очень люблю безе в торте, спасибо за такую красоту!

[@muslim2154]

Наш родной бакинский торт. 😊

[@cz7553]

Спасибо большое Привет из Баку)

[@vesileabbasova8506]

Спасибо Вам большое .Я Ваша новая подписчица. Я коренная бакинка и мне очень понравилось этот рецепт приготовления и очень приятно слушать Вас. Спасибо ещё раз 👍👍😋😋🙏🙏

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

И Вам спасибо, рада знакомству с Вами. С уважением Галина.

[@marinavozna1789]

Восторг! Аплодирую стоя 👏🏻

[@ТатьянаСударикова-ю4и]

Галочка, кокое же удовольствие слушать Вас и смотреть, ничего лишнего, всё понятно для начинающих, как я. Спасибо Вам огромное за Ваш труд!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Пожалуйста, готовьте с удовольствием.

[@НиколайДанильченко-м8ы]

Как всегда - Шедевр, в Вашем безупречном исполнении! Восхищаюсь Вашим мастерством! Обязательно попробую приготовить на ДР мужа! Спасибо большое за чудесный рецепт ! С ув. Инна.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Готовьте с удовольствием. 😊 😊 😊

[@vafiadivafiadi5926]

Ням ням.Помню в советское наше прекрасное время этот торт был дефицитом у нас в Баку.Но я тогда работала в продуктовом магазине и достать такой торт для меня не было столь проблематично.А вам здоровья и успехов,очень красивый торт получился и наверняка вкусный.👍👋

[@КотикВалентина]

Миллион лайков !!! Галочка, если честно- браться страшно, хотя, благодаря Вам, опыта поднабралась.Попробую... На днях" стукнуло" 68. Испекла " Бисквитно- кремовый" торт. Дети и внуки были в восторге. СПАСИБО огромнейшее за Ваши труды для нас.Одно дело испечь, а всё подробно рассказать про все тонкости это ещё труднее. Здоровья Вам и вашей семье.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Валюша, добрый вечер. Спасибо за отзыв. Уверена что приготовите и этот торт, очень рада что бисквитный получился и понравился. А коньяк в крем и в сироп добавляли?

[@КотикВалентина]

@@Выпечкаикулинария-с1щ Доброе утро, Галочка. Дочь, как узнала, что буду печь торт, дала мне коньяк. Сказала, мама ты купишь "барахло". а у меня хороший.Действительно у нас продают не коньяк. а на чем-то настоенный и подкрашенный спирт.Даже по телевизору говорили, что в России 70% подделка коньяка.Хорошо, что выпечку я теперь пеку для своих по ГОСТу.Хороших выходных.

[@Магмагазин-й9ц]

Слушать Вас и Ваш голос, одно наслаждение!!!❤❤❤

[@ГалинаПопова-б7ч]

ВЕЛИКОЛЕПНОЕ ВИДЕО! Всё чётко, понятно, без "воды". Отдельная благодарность за подсказки о режимах выпекания в духовке!

[@avgusta75]

Чудесный торт. Спасибо.💖

[@house2038]

Спасибо за подробный рецепт очень вкусного торта!) Лайк!)👍🌿😋

[@nurlanaagalarova6841]

🥰😋😋Азербайджанский кухня всегда вкусно Долма ,Пахлава, Карабахская Ката ❤️🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿

[@lailalaila7998]

Во во наша долма и наша кята 👍

[@iradasalakhova1634]

)))))

[@sevincklnc4437]

ДЖАН, ДЖАН, ДЖАН АЗЕРБАЙДЖАН!!!

[@Kate-mf5cy]

Благодарение! Красиво.

[@МарияВкусноиПросто]

Галина, спасибо за очень ВКУСНЫЙ, АППЕТИТНЫЙ и КРАСИВЫЙ ТОРТ!!!! Спасибо за Ваш труд!!! Здоровья и Удачи!!!!!

[@ЛюдмилаШунайлова-ж2я]

Огромное спасибо за рецепт,в выходной буду делать.

[@АнатолийДодик]

У нас похожий торт называется орешник, он на масляном креме с грецким орехом, жуууть какая вкуснятина😚

[@laylalayla2591]

Qalicka spasibo vam za recept.Mi vas lyubim.Takaya akuratnenkaya.Ya iz Baku. Tort Abseron ocen ocen vkusniy.I vi vsyo pravilno priqotovili.😘🎂

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо, мне очень приятно.

[@ИринаСавчук-р6г]

Спасибо вам за ваши рецепты, за ваши руки, за вашу речь. Перешла полностью кормить семью десертами от вас.Всем очень нравиться.

[@Galina-yy9is]

Ваши рецепты - это шедевры! Даже у меня некоторые из них получаются. Наверное, замахнусь на этот торт, очень хочется попробовать!

[@OSch.]

Спасибо,моя хорошая.Люблю и всегда жду Ваши рецепты.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо.🌷

[@ИринаДмитрийчук-м6о]

Я восхищаюсь Вами Галина! Какая вы хозяйка и умница! Торт наверное язык проглотишь 😋😋😋

[@ИринаТокарева-б3ш]

Готовила я оказывается Апшерон, а называла его Киевским. Нашей семье нравится именно такой лёгкий и нежный крем. Спасибо за интересное видео! Всегда нравится вас смотреть, учиться у вас. Здоровья вам и процветания.

[@ОльгаПаршина-ь3ж]

Прелесть! Вкуснота!

[@ЖамиляТусибова-о1в]

Спасибо большое Вам за эти Советские рецепты! Вы такая молодец! 😘😘👍

[@НадеждаМ-ш6х]

Спасибо за подробный рецепт! Супер!

[@ОльгаКондаурова-ш3ц]

Это торт сказка, мечта очень очень вкусно я приготовила его это что то...

[@Анна_Шпакова]

Благодарю за рецепт! ❤Испекла, очень вкусно! И коржи, и крем! Да, вы очень подробно объясняете, ничего не упуская. Легко готовить по Вашим рецептам. Спасибо!

[@РегинаБалашова-в9ю]

Спасибо огромное Галиночка.Обожаю ваши торты и выпечка.

[@МаринаДубовикова-ю5ъ]

Вы супер!У Вас всегда есть чему учиться

[@Наталья-ч8й2т]

Торт божественный, машины такой нет сбивать белки. Очень очень понравился, спасибо Галина

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Наталья, если есть ручной миксер, то можно и миксером. С белками они справляются отлично.

[@СветланаПолярус-и2л]

Галочка спасибо 🙏 огромное за все подробности и за мастер класс! Нам оооочень с Вами легко ! 😘😘😘

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо, Светочка. Мне очень приятно, что Вы у меня есть.😍😍😍

[@irinikourtidou393]

Бравооо 💯 балов 👏 👏 👏 👏 👏 очень красивый торт, и уверенна что очень вкусный будет. Вы большая молочина. 💖💖💖💖💖💖💖🌹🌹🌹🤗🤗🤗🤗

[@ritadubinko636]

Какая Вы Умничка,, всё у Вас так ладненько!!!!!Спасибо большое!!!!!

[@ЛюдмилаСлавнова-б2н]

Завидую белой завистью.....у меня не в жисть так не получится))))))

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

А Вы попробуйте. Это не так сложно как кажется.

[@sabinaibragimova5766]

Здравствуйте! Торт моего детства! Прелесть,спасибо!

[@olgafrank7616]

Галя, спасибо Вам боооольшое! От всей души желаю Вам всего самого хорошего!👏👍❤🌞

[@жанначадаева-й4ш]

Галочка, ох какая же Вы умница. Все доступно, как всегда. Дай Бог здоровья Вам и Вашим близким.

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Жанна, спасибо. Вам всего наилучшего.

[@ЕленаПодлеснюк]

Благодарю! Огромное удовольствие от общения с Вами! 🌹😘

[@vishirhen5868]

МАСТЕР своего дела!!!

[@sashalars]

Пеку по вашему рецепту уже второй раз, только добавила во второй раз песочный корж, тоже из ваших рецептов. Торт великолепный , украсила из носадок тюльпанами, маме на день рождения, все в восторге. Спасибо вам огромное ♥️♥️♥️♥️♥️

[@Алёна-ы3о9т]

Галина, спасибо огромное за рецепт торта "Апшерон". Я просила Вас показать как делать этот торт, потому что доверяю Вашим рецептам. В сети есть разные варианты этого торта. Ваш рецепт мне понятен и я надеюсь, что у меня получится торт, как у Вас. Желаю добра Вам и семье. 😊

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

Спасибо, Ольга за доверие. Готовьте с удовольствием, надеюсь что всё получится и понравится.😊

[@НинаРотанова-ь7г]

Галина, ваш канал для меня большая удача, рецепты очень понятные, готовила песочные полоски, песочный торт, Киевский-это мой любимый, он тоже получился, обязательно попробую Апшерон.спасибо за ваш труд.Здоровья и удачи

[@linozattarin3688]

Отлично, сделали с фундуком, прекрасно!❤

[@ТатьянаГерман-ш7у]

ПОВЕЗЛО ЖЕ ДАЧНИКУ , ВКУСНЯШКА ЗА ВКУСНЯШКОЙ !!!

[@Выпечкаикулинария-с1щ]

😊😊😊