ТОРТ Клубника/ Бэйлис ☆ Потрясающий вкус!!!

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/li...
На Ozon также можно купить книгу и почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Рецепт классического бисквита • ИДЕАЛЬНЫЙ классический...
Шоколадный крем для выравнивания • Шоколадный КРЕМ для ВЫ...
Интернет- магазин Тортомастер tortomaster.ru/
КОД на скидку - summer2020
Натуральные красители tortomaster.ru/catalog/natura...
Раздвижное кольцо tortomaster.ru/catalog/alyumi...
Ацетатная лента tortomaster.ru/catalog/instru...
Кондитерские мешки tortomaster.ru/catalog/meshki...
Подложка розовая tortomaster.ru/catalog/podloz...
Красители в спрее tortomaster.ru/catalog/blesty...
Желатин tortomaster.ru/catalog/prochi...
РЕЦЕПТ:
Бисквит 18 см
4 яйца
120 гр сахара
110 гр муки
18 гр кукурузного крахмала
Пропитка:
50 мл молока
50 мл ликера Бэйлис
Клубничный конфитюр:
100 гр клубничного пюре
1 ст л сахара
1 ч л с горкой кукурузного крахмала
Клубничный мусс:
150 гр клубничного пюре
50 гр сахара
8 гр желатина
150 гр сливок
Крем для сборки:
200 гр сливочного сыра chudozero.ru/
100 гр сливок chudozero.ru/
50 гр сахарной пудры
30 мл ликера Бэйлис
Крем для выравнивания:
300 гр сыра
100 гр масла
80 гр пудры
ваниль, ликер, шоколад по желанию
#торт #рецепт #клубника
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама [e-mail]
Instagram / yuliya_small
Группа VK club161382414
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small

[@YuliyaSmall]

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно купить книгу и почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

[@user-yq5du7ot8h]

Здравствуйте🌷. Очень хотела приготовить, и у меня вопрос, как пересчитать все ингредиенты на форму 24 см.? Большое спасибо!

[@user-mw8qf4ue2v]

Юлия спасибо за шикарный рецепт. Очень нравится этот тортик

[@katerinaabramova8678]

@YuliyaSmall скажите, если заменю желатин на агар 900блюм, добавить 8грам или другой размер?

[@lovelygray9442]

Я приготовила! Получилось очень вкусно!! Делала в форме 20 см. без пересчета ингредиентов. Вкус изысканный, клубника выражена, Бэйлис слышно слегка, но в целом углубляет вкус. Клубники для конфитюра лучше брать 150 гр., вместо 100 и добавить 2 гр. желатина для густоты.

[@user-ny1kl9vn1z]

А желатин какой силы использовали?

[@nataliaarzhantseva4351]

Очень рада за вас! скажите пожалуйста, желатин после замачивания (когда он набух в воде) вы потом распускали на водяной бане или же так клали, набухшим в той же воде? я никогда не делала ничего с желатином, немного его побаиваюсь:-)

[@lovelygray9442]

@@nataliaarzhantseva4351 В микроволновке растопила набухший желатин на режиме разморозки, чтобы не вскипятить его, а только растопить

[@arinatsoy4506]

Желатин вместо крахмала ? Или и то и другое?

[@user-jf6hf9jr6u]

У меня и без желатина густой конфитюр получился, проварила до желаемой густоты. Из торта не вытекал, прекрасная прослоечка получилась.

[@TakieModnye]

C 1 000 000 подписчиков!!! ❤️❤️❤️ Спасибо за рецепт прекрасного тортика!!!

[@user-hf2om1ji5m]

Юлечка , с миллионом подписчиков Вас !! Спасибо большое за прекрасный рецепт тортика. Очень красивый и аппетитный .

[@user-yv9oi7eg6r]

Очень интересный рецепт!!! Благодарю, Юлечка!!! Всех благ Вам 🤗😘💕

[@nelia_korolova]

Юлия, с 1.000.000 Вас!!! Иду за Вашим примером!

[@irinaalvila5192]

Юлечка,с миллионом подписчиков тебя!!!🎂🍾🥂

[@user-jg7cb3rg3m]

Ура! Нас уже миллион! Поздравляю Юлечка!

[@user-dv8hr8op4j]

Большое спасибо за ваши рецепты! Обожаю 🥰 вас! Удачи и процветания вам и вашему каналу!

[@user-xr1sj8kb4o]

Юлечка! Поздравляю. Вы действительно заслужили целый город подписчиков 🤗

[@user-jx7xh1et2h]

Примите поздравления,Юля!!!!У вас прекрасный канал,отличные рецепты,многие рецепты пришлись моей семье по вкусу. Спасибо вам за ваш труд!!!

[@user-li6tn9gz1u]

И как всегда-БРАВО!!!

[@user-te9ok9bw9x]

Юлечка с миллионом подписчиком,желаем впереди еще много миллионов,творите а мы с удовольствием будем у вас учиться и поддерживать. Вы супер

[@user-or2bz5kq2p]

Спасибо большое, всё чётко и ясно, без лишних эмоций и слов, профессионально!!

[@user-zb7ok2nw9v]

Поздравляю 🥳 Вы это заслужили 🌹

[@lydialingert8455]

Юличка поздравляю вас с 1000000 подписчиков. Спасибо за ваши рецепты и за ваш труд. Как всегда великолепно.

[@aynurbayramova7638]

Юличка спасибо вам огромное за рецепт!❤ буду обезательно готовить

[@ludaizvyekova2408]

Юля, спасибо большое за вкусные рецепты, прекрасную подачу и очаровательный голос. Пекла несколько тортов по Вашим рецептам

[@house2038]

Шикарный тортик! Как всегда - Супер!🍀🌟💥

[@olgaz1498]

Ваш канал просто находка!!! 💐 Спасибо огромное за рецепты 🙏🙏🙏🙏🙏

[@mr.dizman5711]

Юлечка! Спасибо Вам за все рецепты!!!! 👍👍👍👍👍

[@user-nu6qq9ix1h]

Приготовила торт на 8 марта, торт очень вкусный, делать легко, спасибо Юля за рецепт и подробное видео по приготовлению. С прошедшим праздником!!!

[@user-wz3np6vj4e]

С первым 1000000, Юлечка!⚘🥳🥳🥳

[@user-mw4rw4dz5h]

Спасибо за то что вы есть

[@user-oi4hk7vf5n]

Он прекрасен.Респект мастеру.

[@lisshkuratova813]

Какой у вас замечательный голос. Так приятно вас слушать. И подача рецептов отличная.Ничего лишнего. Все только по делу.Спасибо вам.

[@user-xc1yy3xc3l]

Конечно миллион подписчиков!!!а-Как иначе на самом шикарном кулинарном канале!!!торт -крутой!надо попытаться воспроизвести!

[@user-gt5wk3ry4e]

Поздравляю вас Юлия с 1000000 подписчиков ,желаю вам успехов чтобы у вас на канале было в три раза больше их , ♥️😍💓 просто шедевр , слов нет 🖤

[@user-ot4ng6sn8o]

Юличка, огромное спасибо за рецепт, как всегда шикарно. 😀👍❤

[@larysaamelka5322]

Торт обалденный, только что сделала. Спасибо!

[@KatarinaLifestudy]

Юля, торт шедевр! У вас удивительное терпение делать такую красоту.

[@user-qb4xx7hd7u]

Отличный рецепт! Спасибо, Юлия!👍🏻💖

[@user-oq6jj8ip6l]

Юлечка, спасибо за рецепт! очень вкусный, нежный тортик

[@user-ii5vy6ej2x]

Прекрасный, красивый и очень вкусный торт, благодарю за видео, огромнейшее спасибо за ваш труд!❤️

[@user-ry4ll5zf2x]

Спасибо за рецепт, уже испекла 5 тортов по этому рецепту , для себя и клиентов. Никто не остался равнодушным. Очень вкусно. Одна девушка сказала, что даже плакала от счастья, так вкус торта ей понравился. ❤

[@user-wx2jj2lu7i]

Подскажите пожалуйста на 2кг .торт какого диаметра делали?

[@user-ry4ll5zf2x]

@@user-wx2jj2lu7i Я думаю, что у каждого свой вес получится. Я делала диаметр 18 см, но чуть больше конфитюра добавила, выравнивала тоже крем чизом на масле , но другое количество брала Сыра 570г, масла 190г, сахар или пудра 85г. Остальное по рецепту . Вышел торт ровно 2 кг. Делала этот же торт d 18см, но выравнивала ганашем, вес 1,7 кг. Начинку тоже могу убавить/ прибавить вес будет варьироваться.

[@user-ry4ll5zf2x]

@@user-wx2jj2lu7i ориентируюсь на таблицу торт 1кг- диаметр 14см 1,5кг-16/18см 2кг- 18/20см 2,5 кг -21/22см 3кг-23/24кг 4кг-25/26см Но это всё условно. Нужно делать перерасчёт. И много зависит от начинки.

[@user-qi7ks3uu8k]

Поздравляю и торт ваш красавец👍👍👍

[@user-yk4yk4fy5m]

Спасибо за рецепт ! Супер вышло

[@ludaizvyekova2408]

Пекла несколько тортов по Вашим рецептам, включая и этот, всё отлично получилось! Ещё раз большое спасибо!

[@user-vy3jq9cq4d]

Юлия очень хочется вас поблагодарить за ваш труд, за нужные и мега-вкусные рецепты, а как доступно и подробно объясняете! Я просто в восторге, что нашла Ваш блог! Кто бы мог подумать, что я смогу испечь торты. Я ведь с бисквитами никогда не дружила, а сейчас всё получается и всё благодаря Вам Юля! А завтра хочу приготовить торт " Панчо" по вашему рецепту к своему дню рождения!

[@user-yl8qd6hk6v]

Испекла! Вкуснота! Благодарю!

[@user-zp9qc2er2n]

Юля спасибо за тортик, все идеально по рецепту, ничего лишнего.

[@user-pp4nf2wz5n]

Супер супер, как всегда!!!!!!! 😍😍😍

[@user-qc7sf3ce7u]

Мега супер рецепты и подача ! Одно удовольствие ! Спасибо ,Юлечка !

[@nataliapashenko5603]

Спасибо за ваш труд, за вашу подачу рецептов, класс🤩😍💖👍❗

[@user-uz7pd8un9n]

Отличный тортик! 👍😋 Спасибо за рецепт!🤗💐

[@user-mx2lt3wx5o]

Приготовила - ооочень вкусный и нежный😋👍 Спасибо за рецепт!

[@daryataram9117]

Юлия! Спасибо Вам за ваши рецепты, все раскрытые нюансы! Вы лучший, на мой взгляд, канал по данной тематике! Все рецепты рабочие! Я учусь готовить десерты ТОЛЬКО по Вашим рецептам, и всегда получается! Спасибо Вам огромное! Теперь приготовление тортов и десертов-мое хобби! 👏👏👏👏👏❤🤗

[@user-um2qn2dr5y]

Супер!!! Просто восхитительно!!!

[@user-gb3rp5me8o]

Юлия, спасибо большое за замечательный рецепт тортика)!!🍰👍🏻

[@user-gg2jy4qy9m]

Юля! Большое спасибо, за такой вкусный торт🌸🌸🌸👏👏👏

[@nataliskrebtsova3467]

На 8 марта надо будет сделать, очень вкусно выглядит ! Спасибо за рецепт

[@user-ls5xf3hu1k]

Юленька!Какая Вы умничка!!!

[@user-zf2nf3jj5f]

Вчера приготовила этот тортик, все получилось супер 🥰 спасибо Юля 😘😘😘

[@user-vn1yo4xs8z]

Вот и этот тортик испекла. Очень вкусный, нежный! Сочетание клубники, сливочного вкуса и лёгкой нотки бейлиса дарит наслаждение! Благодарю за ваш труд и очень хорошие рецепты!

[@nathesterowa841]

Торт, просто обалденный, спасибо за рецепт!

[@Iziym]

Срочно готовить! Несомненно вкусный! Юля, спасибо громадное!

[@user-et2js2kb4l]

Спасибо вам Юлечка, ваши торты замечательные! Бисквиты вкуснейшие! Спасибо за новый торт!!!

[@user-fw8fv9cb4b]

Юлия, здравствуйте! Сегодня на своё день рождения приготовила тортик по вашему рецепту, но без ликера(чисто клубничный), это восторг! все остались довольны и я в том числе. Спасибо за этот чудесный рецепт🙏🏻💞

[@user-jf6hf9jr6u]

Спасибо огромное за рецепт. Вкус великолепен! После дегустации попросили сделать на заказ) Все легко и просто, хотя с тремя начинками ниразу торты не готовила, думала это тяжелый труд,но рецепт оказался настолько легким, что справилась. Такой торт даже без оформления стоит того чтобы его приготовить и удивить гостей.

[@nurgulaubakir3076]

Здравствуйте, Юлия! Спасибо за Ваш труд! Торт оооочень вкусный и простой в приготовлений

[@user-xj3qy9ik7h]

Большое спасибо за классный рецепт! ❤️

[@namename2388]

Дорогая Юлия! От души хочу поблагодарить Вас за первый мой в жизни торт. Приготовить торт для меня казалось верхом кулинарного искусства, но все оказалось намного проще. Спасибо Вам. Все получилось с первого раза, вот только конфитюр был не таким ярким как у вас.

[@daryakalashnikova8272]

Господи, да ну какая же вкуснятина! Юленька, это просто супер! Но для страдалец, типа меня, молю, сними ещё ролики про низкоуглеводную пищу)) она у тебя просто вкуснейшая

[@aryuna_munkueva]

Обязательно испеку, спасибо за Ваши 🔥🔥🔥 рецепты, все, без исключения, попадают в мой блокнот с рецептами💯🏆

[@user-gr6nx5ry1o]

Юля, поздравляю с таким количеством подписчиков! ВЫ ПРОСТО АСС! Я ОБОЖАЮ ВАС, УЧУСЬ У ВАС, ОЧЕНТ МНОГО ПЕКУ ПО ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ!!!

[@user-sg2ti6rb4j]

Тортик балдёжный получился😍только все делала с малиной, вместо клубники, все довольны🥰

[@user-xv2cy3qp4d]

Большое спасибо! Это ооооочень вкусно! Ликер не добавляла, пропитывала молоком с клубникой😊

[@user-om3ik3vx1q]

Какой крутой рецепт! Спасибо! Обязательно попробую😊

[@user-ds5tu6un9n]

Спасибо огромное, такой нежный тортик у вас получился. Обязательно попробую!!!

[@user-ob7sj6gw5t]

Поздравляю с 1000000 подписчиков!!!!!!!!!! ❤️❤️❤️💓❤️💓💓❤️❤️💓💓😘😘

[@katiabobrovska]

Тоже хочу😌

[@cookingcorner5263]

Торт отличный 👍🏻👌🏻🌹

[@user-lo9xy3db2p]

я в восторге от ваших робот))))вы большая молодец,все безумно красиво)обожаю ваш канал

[@user-uw1fs1fk6y]

Торт получился очень вкусный!Спасибо за рецепт!

[@tteokpokky4056]

На днях приготовила этот торт ( правда без ликера). Получился очень вкусным. Просто не описать насколько. Очень нежный мусс внутри😍 Всем понравился 😍 Спасибо большое Вам за этот прекрасный рецепт ❤️ Здоровья и всех благ!

[@weriperitak]

Ой, попала на премьеру!:)) Ням-ням, попробуем приготовить!

[@weriperitak]

Попробовала! Без бейлиса вкус отменный 👍, представляю себе, КАК оно с бейлисом! Осенью на др мужу, сыну или себе сделаю С 😉. Делала с заварным бисквитом на молоке, это пока что мой фаворит. Форма 30 см, все составляющие удвоила, желатин в мусс чуть прибавила. Муссовая часть не вышла такой высокой,как у Юли на фото, но я на эту высоту ориентировалась при нарезке бисквита, вышло очень красиво 👍👍👍. Сделала ещё смородиново -малиново-клубничное кули для третьего слоя 👍

[@user-oq7ln8gw2l]

Самое лучшее видео, что пришлось посмотреть в последнее время. Все просто, понятно, быстро, без лишней болтовни. Успехов вам!

[@saidallaberdiyew4704]

привет Юлия супер молодец ваши рецепты очень полезный дай вам Бог крепкого здоровья ❤

[@bbanggomo]

oh~ so juicy and soft! It looks delicious! Thanks for sharing!

[@user-qn4zr1fp8b]

Отличный рецепт, что здесь сложного, мусс ,конфи , всё обычно , ничего сложного нет, классный тортик, спасибо!!!👍👍👍👌😍❤️

[@user-si2pg8rw4r]

Долгий рецепт. Много мелочей.

[@scailtop6067]

@@user-si2pg8rw4r это вы ещё долгих не встречали)

[@user-fv4ib9xl8e]

Юлия,спасибо за рецепт. Торт получился нежным,вкусным)

[@user-ok1zz9xh4c]

Супер 👍, обязательно приготовлю). Спасибо большое за рецепт.

[@user-pd1qs9mj4v]

Яночка у вас золотие ручки ви кондитер от бога , у вас очень все красиво и вкусна, а главное все чисто молодець очень люблю ваш канал

[@user-qc2if5ls8i]

Вообще-то она Юлечка

[@user-ep9fs3zb8v]

Юля, спасибо вам за ваши труды! Все торты готовлю только по вашим рецептам. Всегда получается очень вкусно! Этот тортик тоже обязательно сделаю,уж очень аппетитно он выглядит!

[@user-rg3sb3qe9p]

Да, всё что готовила по её рецепту, всё всегда супер вкусно.

[@user-nh8ft4yw3f]

Огромная благодарность за рецепт очень понравился тортик, вкусно!

[@katerynagaiduchenko7155]

Спасибо большое за рецепт! Все получилось! Все нежно и вкусно!

[@Askhat_Sakon]

Поздравляю Вас🌼🌺🌺🌺🌹🌷 ура 1млн подписчиков

[@murodbekmusaev3324]

спасибо за рецепт рецепт интересный и увлекательный я тоже задумался в сезон клубник я буду замараживать потому-что сейчас она дороже мяса но спасибо за рецепт обезательно приготовлю и выложуу видос у себя на канале🏃🏃🏃👍👍😀😀

[@user-ox2mj2hi9j]

Спасибо за рецепт, очень интересное сочетание вкусов, выбор рецепта торта к 8 марта однозначно ваш вариант, успехов творческих .

[@user-mu3cz6wb]

Юличка!Вы у нас теперь «миллионер»!!!!!!!!Поздравляю!!!!!Удачи и процветание каналу!!!!!!!Я очень за Вас рада!!!!!

[@user-ws8lw3px5y]

Кто все эти люди, которые нажимают на дислайк👎? Я просто не понимаю! Каждый рецепт у Юли шикарнейший! Просто в объяснении, на вид бомба, на вкус тоже!

[@user-si2pg8rw4r]

Так там 49 дизлайков - это разве много для Ютуба? Это вообще ничего:) Катастрофы нет никакой. Кто люди? А можно посмотреть.

[@user-un9wr1be9v]

Завистники и те у кого руки не из того места. Готовить такую красоту не умеют, вот и бесятся.

[@viktoriawalter5875]

Спасибо, торт получился вкусненьким, всем понравился !!! ❤️

[@user-bz2wq1fs6k]

Скажите какой вес выходит

[@user-fd6bx8fu2u]

Поздравляю с 1млн!🍋🍋🍋

[@mydearcat99]

Ура наконец-то миллион. Вы полностью этого достойны. Каждый раз радуюсь новым видео

[@user-uf7hh4hg2g]

Наверноее очень вкусный торт, спасибо за рецепт!!!!

[@user-mw8qf4ue2v]

Очень вкусный пробовала, готовила. Разрез шикарный

[@user-us5re9py1u]

@@user-mw8qf4ue2v как в торте ощущается ликёр? Детям такой нельзя наверное пробовать?

[@user-mw8qf4ue2v]

@@user-us5re9py1u я с ликёром не делала. Я пропитала бисквит молоком просто.

[@user-mw8qf4ue2v]

@@user-us5re9py1u торт вкусный очень. Просто тает во рту. Блаженство клубничное. Обязательно нужно мусс выливать в обернутое кольцо ацетатной плёнкой

[@user-mw8qf4ue2v]

@@user-us5re9py1u просто без ликёра, чисто клубничный вкус. Вот у дочки скоро день рождения и буду наверное снова его делать. Он лёгкий

[@aidaragimova771]

Что могу сказать ,этот торт проста бомба. Сегодня приготовила торт,только без ликёра.очень вкусноооо.большое спасибо за ваши рецепты,всегда все получается ♥️♥️♥️

[@user-nh1vx7yp8b]

А сколько получился по весу?)

[@user-hv2fy4ls8n]

Классные рецепты,отличная подача все очень понятно👍ваш канал-один из моих любимых!ждем новенького с ДНЕМ ВЛЮБЛЕННЫХ!ЛЮБВИ,ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ❤❤❤

[@user-yr9fb9xm3t]

Пробовала Юлины рецепты, от торта Прага я вообще в восторге. Спасибо за рецепты, ждëм новых рецептов

[@user-wm2cd7nl3t]

Приготовила торт на день рождения мужа, все гости были в восторге, конечно муж больше всех оценил) тортик получился лёгкий, мне особенно конфитюр понравился, спасибо огромное за рецепт, Юлия 😊😊😊 уже третий праздник подряд выбираю торты только по вашим рецептам 😊

[@user-ei7jt7wc7d]

Была обнаружена взаимосвязь подсластителя аспартама с риском развития рака. Другие подсластители, применяемые для создания лёгких обезжиренных продуктов, используются также для откорма свиней, чтобы те быстрее набирали массу. Поэтому скепсис по отношению к сахарозаменителям небезоснователен.

[@user-jd6yn4cs6t]

Как же повезло вашему мужу!!😍 Восхищаюсь вами!

[@user-jf4fm3ze2q]

Главное, чтобы Юле с мужем везло.

[@user-yc5yi9ed5x]

Как красиво! И уверенна ещё и вкусно!)