Торт Молочная девочка со сливочно-йогуртовым кремом и тоненькими коржами.❗ Milch Mädchen❗

Привет)🙋‍♀️
Рада видеть вас на своем канале! Вы зашли ко мне в гости не зря, ведь полезной и интересной информации здесь много!
Сегодня на моем столе "Молочная девочка". Торт очень популярный и не зря! Ведь по вкусу он сама нежность...
****************************************************************************
Коржики (у меня вышло их 12 шт. диаметром 23см. Потом я их подрезала перед сборкой и стали 20 см):
Мука - 530 г
Яйца (крупные) - 6 шт.
Сгущённое молоко - 1 л (3 банки)
Разрыхлитель - 25 г
Крахмал - 60 г
Сливочное масло - 100 г
Для крема (данное количество крема рассчитано на 7 коржей диаметром 20 см ):
Сливки - 800 мл
Йогурт - 300 г
Сахарная пудра - по вкусу
Фрукты по желанию!
****************************************************************************
Торт Молочная девочка очень вкусный! Дети его очень любят)
На канале так же есть много других начинок, которые придутся по вкусу:
Торт Рафаэлло. Raffaello. Райское наслаждение)😋
• Торт Рафаэлло. Raffael...
Торт Сникерс. 🍫Рецепт быстрого Сникерса со сгущенкой. ОООчень вкусный🥜
• Торт Сникерс. 🍫Рецепт ...
Торт Бабл Гам.🍓🍌 Рецепт популярного клубнично-бананового торта.
• Торт Бабл Гам.🍓🍌 Рецеп...
Медовик.😋 Рецепт ароматного, мягонького медовичка со сливками.
• Медовик.🍯 Рецепт арома...
Заходите к нам ещё!

[@freeweb8901]

Спасибо за рецепт!

[@TortoFanCake]

Пожалуйста)

[@user-ph2sg7mb6u]

спасибо за рецепт. интресесна ваша форма разьемная. высокая такая. вы ее сами делали ? или в инете ? может вам заказать можно ... давно все никак не найду себе такую повыше...

[@TortoFanCake]

))) У нас в Херсоне была. Посмотрю сегодня скажу сколько стоит. Могу отправить.

[@TortoFanCake]

Стоит эта форма 450 грн у нас

[@user-ph2sg7mb6u]

@@TortoFanCake спасибо за беспокойство. а размер поточнее. высота особенно..

[@user-hp1eg5tk3v]

Интересный рецепт Молочной девочки!Зачем там крахмал?

[@TortoFanCake]

Он делает тесто рыхлым и воздушным

[@user-hp1eg5tk3v]

@@TortoFanCake а на зубах не скрипит....его чувствуется!?Первый раз вижу рецепт Молочной девочки с крахмалом....пекла торт Апфельмус....немецкий с яблочным пюре....там в тесто идёт 100гр крахмала кукурузного .....очень не по вкусу....крахмал чувствовался

[@freeweb8901]

@@user-hp1eg5tk3v вооообще не чувствуется!)

[@user-yp7tm4ro2k]

Здравствуйте подскажите пожалуйста а для данного торта сколько нужно крем чиза на масле для выравнивания?

[@TortoFanCake]

Ну если идеально выровнять, то на 0,5 маскарпоне

[@user-yp7tm4ro2k]

Здравствуйте пропорция этого крема что в описании хватило для прослойки данного торта?

[@TortoFanCake]

Да, как раз этого количества крема хватает на 7 коржей 20 см диаметром

[@user-hp1eg5tk3v]

Делаю крем практически 1:1 сливки:Чудо йогурт персик маракуйя ....сах пудра ....Крем становится ещё нежнее и ароматнее....

[@user-hp1eg5tk3v]

В прослойку идеально подходит ассорти из консервированного персика и ананаса или по отдельности

[@user-hp1eg5tk3v]

Вы забыли указать масло в рецепте