ТОРТ «НАПОЛЕОН»! ДИЕТИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ! ПП!

[@ЮлияКалимулина-ъ4у]

Я взяла БГ муку и уменьшила количество до 300г. Тесто эластичное. Коржи выпекала 15 минут на 160 они получились более загорелые и красивые. Количество крема увеличила на 20%. Торт стал идеальным! Спасибо ❤

[@ДианаКузьмич-ф6с]

Сделала вчера торт по вашему рецепту. Спасибо, получилось в итоге супер! Но я все же выскажусь по существу: 1. Всегда в любой выпечке с творогом обязательно надо указывать какой творог используете! (Жирность, влажность и т.д), потому что от этого на прямую зависит консистенция теста. Я так же как и люди в комментариях сразу разочаровалась, но смогла найти выход и спасти ситуацию- но так быть не должно! 2. «Подсластитель по вкусу» - как бы то не было - обязательно говорите сколько вы именно добавляете сахара или другого продукта! Мне что надо 5 раз такой торт приготовить чтобы понять где этот самый «по вкусу»? Всё-таки не хватка очень важных деталей - делает этот рецепт разочаровывающим людей. Не надо так! А ещё можно на комментарии отвечать, например. Спасибо! У меня получился отличный торт! Но скорее благодаря моей находчивости и безвыходности ситуации в день рождения мужа.

[@angelinasvotina]

Здравствуйте! а вы какой жирности творог использовали?

[@anatoliydyachenko428]

Галактоза, простой сахар в молоке, повреждает кости и головной мозг у людей, неспособных её нейтрализовать‹‹77››. Возможно, именно так объясняется связь между потреблением молока и болезнью Паркинсона и другим нейродегенеративным заболеванием, которое называется болезнью Гентингтона.

[@viktoriasem_od]

У всех свой вкус и у каждого свой подсластитель. Если я использую стевию, то понимаю сколько её нужно для такого объёма теста. А кто знает какой подсластитель используете вы? Творог тоже... по опыту. Каждому своё и хозяйки знают с каким творогом им проще работать при выпечке.

[@anthurium.v]

Я где-то слышала очень точную фразу «Кондитское дело - это не кулинария. Нельзя «на глаз» и «по вкусу»». И то! Сложные блюда готовят тоже по строгим рецептам и строгому времени изготовления. Многие блогеры (кондитеры профессиональные), что я видела до грамма расписывают рецепты. Вплоть до того, что если заменяется сахарная пудра на сахар, часть сахара необходимо заменить на кукурузный крахмал, поскольку в сахарной пудре он имеется Следовательно, вопрос к ингредиентам: сколько и какого подсластителя и какой жирности творог? Потому что шаг влево, шаг вправо и это уже получается совершенно иной торт, если получается вовсе

[@asmrolyaya3721]

Полностью с вами согласна 🙌

[@RanyGar]

Всё зависит от опыта. Иногда опытным кондитерам кажется, что все смогут также. Но увы!

[@anatoliydyachenko428]

Живи не для брюха, а для духа.

[@АняЗенцева]

Подскажите какой жирности творог использовали??)

[@Mnogomama_]

У меня тесто рассыпается, как песочное. Не такое эластичное

[@anatoliydyachenko428]

"естественное" состояние для вида - рацион, по большей части состоящий из овощей, богатых клетчаткой, в противовес современному рациону, состоящему из огромного количества жира и животного белка и ведущему к хроническим заболеваниям. Д.Зерзан "Первобытный человек будущего"

[@ХабибуллаСабиров-е7р]

Здравствуйте какая красота рецепты Спасибо 👍я патписал ваш канал мука рисовая где купить

[@ilonasolovyeva3958]

Решила попробовать по этому рецепту приготовить, но получилась какая-то фигня. Тесто не такое эластичное. Когда раскатывала первый корж через пергамент, всё тесто прилипло к бумаге , пришлось выкинуть. Затем стала раскатывать тесто через целофановые пакеты , но соединила при этом 2 шарика теста, чтобы немного потолще было. Вроде получше стало, но когда вынула из духовки, коржи прилипли к пергаменту. Психанула и сделала из этого теста печенье. Рецептом не довольна. Только зря время потратила и нервы

[@ilonakorolova4104]

Это какой-то бред всё делаю по рецепту, незнаю у меня муки ушло больше и то тесто какое-то творожное тяжело раскатывать!!! А шариков получилось 8 и сами коржи очень маленькие, незнаю что получиться сейчас в процессе, тут на видео явно что-то не то.......

[@liubaburduja4276]

По виду это обычная тесто.. на пшеничной муке

[@RanyGar]

Возможно! Тоже подумала об этом. Уж больно легко раскатывается. С рисовой мукой такой номер не пройдёт

[@zvezdanebes]

Рисовая мука очень калорийна

[@anatoliydyachenko428]

Употребление пребиотиков снижает риск возникновения онкологии.

[@мусяелочкина]

крем похож на клей для обоев

[@Jema777]

Только печенье получилось - норм ! Торт не получился

[@tinakim7723]

Херня!уж простите....ни крема не вышло,ни тесто не получилось, для тех кто никогда не готовил торты,лучше не смотреть на этот рецепт..

[@Lubiktuk]

Делала по этому рецепту крем, вкус отвратительный.

[@hdufam]

Смешно, крем то классический заварной, разве что 60грамм воды лишние. Так что это проблемы у вас с руками, а не спецназом крема...

[@vortex_point]

Скорее всего вы варили в кастрюле с тонким дном, и чувствовалась гарь от молока.

[@timprotim997]

Только зря потратила время.Тесто не тянется, рвётся, прилипает к пергаменту .Продукты жалко .

[@Томчук-ж6з]

Очень маленький торт я вам ставлю👎😡

[@ЮлияКалимулина-ъ4у]

В чем была проблема увеличить количество ингредиентов?

[@ЮлияКалимулина-ъ4у]

Увеличивайте ингредиенты на 2 или 3 . Есть для этого калькулятор ! 😊