Torta alla zucca

Ricetta: blog.giallozaf...
Ho comprato un nuovo stampo a forma di zucca e non potevo non preparare una Torta alla Zucca!!!
È molto stile Halloween, ma la trovo molto carina anche farla in qualsiasi occasione!!
Ecco cosa si serve:
◈ 300gr di zucca a cubetti
◈ 50gr + 1 noce di burro
◈ 3 uova
◈ 150gr di zucchero
◈ 250gr di farina
◈ 50gr di amido di mais
◈ 1 bustina di lievito per dolci
◈ q.b. cioccolato fondente sciolto
Spero che questa ricetta vi sia piaciuta.
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