Torta "Caffettiera" fatta in casa.Torta al caffè esclusiva semplice per tutti

Ricetta 👇👇👇👇👇
Pan di Spagna:
5 uova intere medie
110g zucchero semolato
poche gocce di aceto di vino bianco
140g farina 00
Cottura 190° ventilato 20 minuti
Crema pasticcera al caffè:
400 ml latte fresco
200g zucchero semolato
80g farina 00 o amidi
3 tuorli d'uovo medie
1 pizzico di sale
20g caffè solubile + 10ml acqua
Bagna: 200ml acqua 200ml caffè ristretto 100g zucchero semolato
Panna al caffè:
400ml panna zuccherata da montare
10g caffè solubile + 5g acqua
Decorazioni con cioccolato fuso a piacere
#simoneespositopasticciere #caffè
#pasticceria #pasticcerianapoletana #torte

[@cucinasara4671]

Sei grandioso Salvatore le tue ricette sono fantastiche e sei bravissimo le cose le spieghi passo passo così la gente capisce perfettamente 😋😋😉👏👏👏👏👏👩‍🍳

[@occhiodilince8422]

Applausi a scena aperta. 👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻 Bellissima! 🤩

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie ☺

[@trixfrox2292]

Sei un perfezionista proprio complimenti fai torte belle e sicuramente buonissime. Io non ho mai infornato una pan di Spagna così spumoso. Complimenti

[@renatadallagrana114]

Mamma mia che bravo ....torta deliziosa proverò a farla anch'io ......speriamo.✋💐💐💐💐💐💐✋

[@wandapontrandolfo8363]

Sono felicissima di seguirla perché lei è veramente un vero professionista e grazie per spiegare anche i minimi dettagli.grazie mille

[@SimoneEspositoPasticciere]

Troppo gentile

[@marisabregalda3901]

Una torta meravigliosa, complimenti 👏👏👏

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie ☺

[@elisasilvestrini5159]

Spettacolare..e bravissimo pasticciere...

[@silviamedelin8709]

Grande Simone, ricette sempre nuove originali e spiegate alla perfezione, grazie! ❤

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie ☺mille

[@cremonaanna5992]

Complimenti nella semplicità ma stupenda 👏👏👏👏👏

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie 😊

[@mariagenovese5885]

Che bella è buona ricette facile fa fare grazie.❤😋👋

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie ☺️

[@antoniettafiligheddu2007]

...e inutile la classe nn è acqua...complimenti chef...meravigliosa e sicuramente buonissima...arriva la festa della mamma...quale migliore occasione...bravo Esposito sei un grande....👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie

[@luisajanes4491]

Complimenti per le vostre ricette, siete molto bravo, grazie per il vostro video, buonpomeriggio.

[@gildadacarol]

Ma che bravo👋👋👋bellissima torta e sicuramente buona👍complimenti! 🤗👋

[@rosadantuono7807]

Complimenti sei davvero molto bravo anche nelle spiegazioni 👏👏👏👏👏👏👏

[@mariateresavalente4040]

Fai sembrare il tutto....semplicissimo! Complimenti!!!Sarà ottima

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie 😊

[@rosariabocco7358]

Bellissima e semplice anche da fare in casa bravissimo Simone Esposito

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie

[@ivanfruscon2951]

Grazie Simone! Bellissima ricetta, spiegata in modo chiaro. Super!

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie ☺

[@alfonsinagaudioso4047]

Bravo Simone la devo fare sarà troppo buona

[@danielasavarese3801]

Super Pasticcere... Grande merito x la semplicità e chiarezza nella spiegazione 👏🏼👏🏼💯

[@flaviavedovato584]

Spettacolare davvero....complimenti!!!🌹👏👏👏🙋

[@laciotola]

Whowwwww, fantastica 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@onorator]

Si avesse fá tutte stí ricette ... tenesse panza e colesterolo alle stelle: 'a vuó ferní ?? 🤣🤣🤣🤣🤣 m'eccise 'a salute 🤦‍♂️😅😅 Splendida torta.... finalmente una vera, classica, torta, fatta di sapori genuini, che sa di tradizione che sa di casa. Meriti complimenti a valanga 💪 per una esecuzione magistrale, con una buona dose di perizia e abilità. Oggi, purtroppo molte pasticcerie si dedicano a torte spicce, strane, stuccose, coloratissime, fatte con materassi di pasta di zucchero, guarnite con pupazzi, pupazzetti e figurelle, che ti regalano glicemia alta, carie dentale 😁, ma ... amaro in bocca. Buon lavoro.

[@SimoneEspositoPasticciere]

Sante parole 🙏💙

[@giancarlacapparuccini6091]

Oh mio Dio!!!!!!!!🙈🙈🙈🙈🙈🙈 ancora solo una parola!!! FANTASTICO!!!! Dalla mie parti cioe qui vicino a rimini quando si vede all'opera una persona che lavora così BENE. Noi diciamo CHE MANI D' ORO!!! Proverò subito a fare quel meraviglioso Pan di Spagna mai sentito dire delle gocce di aceto ma il risultato si è visto bene eccome!!! Se mai economicamente me lo potrò permettere di venire a Napoli 2 cose non me le farò mancare 1 la pizza 2 la sua pasticceria Ho un'amica che ha i parenti a Napoli. Spero proprio che si avveri questo!!!! Ancora complimenti 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@SimoneEspositoPasticciere]

Bene mio figlio è nato a Rimini quando lavoravo a bellaria...Grazie

[@danielacamerlenghi7835]

Adoro tutto ciò che contiene caffè stupenda e semplice , la farò sicuramente , grazie Simone 😋😋😋😋👏👏👏🔝🔝ciao

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie Daniela

[@marielbordenaveubertis5757]

Mi piace cosi tanto guardarti mentre assaggi un pezzo di qualcosa che fai!!!! Veramente grazioso

[@SimoneEspositoPasticciere]

Bene mi fa piacere ☺️

[@marielbordenaveubertis5757]

@@SimoneEspositoPasticciere tu sei bravissimo!

[@ileanaparlogeanu1794]

Un opera di arte meraviglia grazie di ❤❤❤❤❤❤❤complimenti per tuto quelo che fai❤❤❤

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie

[@rossellaiaia3263]

Stupendo questo video,la torta e meravigliosa, sei un grande 💯💯💯💯💯

[@marialuisabisogno3436]

Sei sempre semplice e chiaro nelle spiegazioni, straordinario unico e bravo nel tuo lavoro. Complimenti

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie infinite 🙏😊

[@carminerusso7016]

Bravissimo Simone,sei un artista 👏

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie gentilissimo

[@giuseppinagalia8519]

Ma che magiaaaaa😯 spettacolare 😋 bravissimo Simone 😉👍👏👏👏👏👏👏👏🙋🤗❤️😘

[@racheleambrosanio7024]

Un vero professionista può fare un capolavoro del genere, l'abbiamo guardato con mia figlia, alla fine abbiamo fatto un grande applauso ❤️❤️❤️👍👍👍

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie mille 🙏

[@cesarinastramaglia329]

Bravissimo e Buonissima 👍♥️

[@silvanabrullo7889]

Waw si vede che sei un bravissimo pasticcere complimenti per la torta bravo

[@SimoneEspositoPasticciere]

Prego ☺

[@manuelacappadona1544]

Buonissima! Complimenti per la ricetta! La proverò a preparare in questi giorni! 😊👍

[@SimoneEspositoPasticciere]

Bene ☺

[@antoniodeluca6098]

Sempre chiaro.Bellissima torta.Saluti

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie Antonio

[@mariaassuntalauro1431]

Sei bravo come sempre. Uno spettacolo per gli occhi e una voglia di farla subito👏👏grazie

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie Maria

[@gabriellaamato1980]

Buongiorno Simone bellissima complimenti è sicuramente buonissima buon sabato

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie

[@luciamacellaro9522]

Che bontà io adoro il caffè la farò sicuramente bravissimo come sempre

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie Lucia

[@PrimaveraDelPrete-rv6qg]

Bellissima 😢😢😢primavera del prete

[@agnesegrasso9566]

Una torta bella e elegante complimenti maestro, proverò a farla grazie

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie ☺

[@albachiara4855]

Divino...semplicemente divino! Grazie Chef.

[@SimoneEspositoPasticciere]

Prego ☺️

[@cinziac4792]

Torta meravigliosa, la faro'.....ma l assaggio e' spettacolare!!! Sei troppo forte Simone, oltre che bravissimo!!!😅👏👏👏👏👏👏👏👏👏💯💯💯💯

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie 😊

[@Axel-sw3nx]

A lei Simone l'oscar per la bravura e la simpatia.

[@ЛюбаОрос]

Veramente spettacolare. La farò alla prima occasione!

[@annaritacritelli5362]

Complimenti.... super super bravo 👏🏻👏🏻👏🏻

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie ☺

[@grazianofocacci3931]

👏 👏 👏 👏 👏 Bravo Simone complimenti 💋

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie 😊

[@graziellacognetti586]

Bellissima, e al caffè super!

[@mariaricco7038]

Che buona!!!meravigliosa!!!👏👏👏bravissimo!!!!😋😋

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie ☺

[@mariapirrello6137]

Complimenti 👏 👏👏👏

[@mire2403]

Ciao Simone complimenti video fantastico 💖💖💖❣️❣️❣️

[@terenziadevece6438]

Bravissimo,al solito 👍❤️

[@letiziamaiello8720]

Sei unico 👏👏👏👏👏👏👏

[@alessandrabarba4731]

È un piacere vederti all'opera ❤

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie ☺

[@vincenza8525]

Ravissimooooooo mai vista una torta particolare bella anzi bellissima Grazie Buona Giornata

[@ombrettaberti6799]

Decisamente da fare alla prima occasione 👍👏

[@annamariavergani9813]

Complimenti sei veramente un grande pasticcere.spettacolare

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie

[@edith4838]

YOU ARE THE NUMBER ONE

[@SimoneEspositoPasticciere]

Thanks 😀

[@marielladitucci9350]

Che dire. Bravissimo🙋‍♀️

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie ☺

[@concettamancusi6519]

Mammamia Simone sei bravissimo hai fatto una torta spettacolare 👏👏👏👏👏❤️❤️❤️😘😘😘😘😘

[@loyolaquicano2595]

Grazie mile maestro Simone , lei e bravissimo!!!!👏👏👏👏👏🍷🍷🍷🍷🍷

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie ☺

[@luisaravaioli5446]

👍👍👍👍👍👍👍 bellissima e tanto buona

[@maddalenatartaglia2948]

Molto bella semplice ma molto gustosa e scenografica,sei molto bravo e simpatico,ti seguo ormai da tempo , complimenti!!!!

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie Maddalena

[@reginamariniello1558]

Un solo like è troppo poco!Complimenti Maestro e grazie!!

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie mille

[@silva9724]

Che meraviglia!

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie ☺

[@annaritabasile5220]

Sei bravissimo 💯

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie ☺️

[@giuseppamuratore8124]

Complimenti 👍👏👏👏👏💯è grazie ❤️

[@LaForchettadiPaki]

Maestro sempre dei dolci eccezionali 😋👍

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie Paki

[@tanjafornasar993]

Bravissimo 👍👍👍

[@elisaastorino]

Complimenti Simone! Sei il 🔝🔝🔝

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie ☺

[@monicaaliberti7306]

Semplicemente fantastica 😊

[@angelafischetti770]

spettacolo bravissimooooo💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯

[@giusisileci4083]

Complimenti 😘👋adoro la torta a caffè💖💋👌

[@SimoneEspositoPasticciere]

❤️

[@mariavizziello3469]

Che meravigliaaa voglio imparare anchio

[@rosaceccarelli7320]

Buon pomeriggio bellissima complimenti 🤩🌟💯

[@marilenaperessin8055]

Sei grande, molto semplice nelle spiegazioni, sembra davvero molto facile rifare le tue ricette, ci proverò, come fai a mantenerti così in forma??🤭😅😅

[@SimoneEspositoPasticciere]

Eh mica tanto in forma....😄 il calcetto mi salva💪

[@annacaravella7314]

Complimenti Simone sei bravissimo, grazie per quello che ci insegni, sei un grande artista

[@luciasantomauro1605]

Ma è un capolavoro super golosa complimenti bravo 😋

[@mirandak.1924]

Mmmmm che invidia 😮buonaaaaaaaa👏🏻👏🏻👏🏻

[@chiaralaterza8192]

Buon pomeriggio schef... oltre ad essere bravissimo nella sua mansione da pasticceria è anche simpatico a raccontare i detti napoletani . Farò senz'altro questa torta buonissima!! Complimenti.

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie Chiara

[@barbelpuddu9937]

Complimenti sei bravissimao

[@GiuseppeCairoli-dv4kk]

Simone una torta speciale ❤❤❤

[@giovannamete5183]

Sei grande le tue torte sono squisite

[@rosamariagalazzo5996]

Bravissimo!!

[@silviasqualo779]

Bravissimo come sempre 👏👏👏

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie ☺

[@angelalamarca3829]

Ragazzo sei speciale... Che Dio ti benedica

[@milvamontelli4762]

Bravissimo ❤

[@teresavilardo2087]

Uno spettacolo Simone 👏👏👏👏👏❤

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie ☺

[@tizianacapurso8229]

Fantasticaaa! Dopo questa ricetta posso morire in pace!!😅 Devo assolutamente farla!!! Complimenti e un grandissimo abbraccio 🤗🤗💞

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie Tiziana

[@tizianacapurso8229]

@@SimoneEspositoPasticciere 😊💕🌈A te...

[@danielagolinelli706]

Che spettacolo!

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie ☺

[@MrJapino]

Che maestria. Complimenti

[@MegaSilva53]

bella torta, grazie 🤗

[@agatamaglio5004]

Grazie chef. È la mia preferita! Sei stato bravissimo...la farò per i miei amici.

[@benedettolamonica3214]

conprimenti alla grande 👍

[@carlocammuso6214]

Complimenti, bravissimo.

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie ☺

[@carmeladelucadistefano4795]

Che meraviglia

[@enzapellegrino147]

No vabe...che dire sei un artista ....bravo e molto chiaro nella spiegazione...ho fatto la tua torta babà ....adesso sta facendo la seconda lievitazione ti farò sapere....grazieeeeeee

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie Enza

[@enzapellegrino147]

Il babà era un spettacolo...mantenuto benissimo anche dopo due giorni...sei il numero 1 grazie sempre per le tue ricette ECCELLENTI!!!

[@gerardinafucciolo5225]

Che dire.....bravissimo.Provero' a farla.Mi incuriosisce il fatto della goccia di aceto.Buongiorno.😍

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie ☺

[@anisoaraneagu4492]

@@SimoneEspositoPasticciere vorrei sapere cosa vuol dire pocche goccia di aceto?! 3-4 o 1-2gocce?! grazie! complimenti !

[@antoniettadidonato5069]

Sei il numero uno troppo bravo.

[@silvanagambirasi2020]

SPETTACOLARE👏👏👏👏👏

[@marianastir5476]

Che Meraviglia 👍🎂❤❤

[@camillarusso9424]

Complimenti 😍

[@melagreg225]

Mmmmmm che buonaaaaa anche a me piace il caffè

[@SimoneEspositoPasticciere]

Bene ☺