Torta de frutillas con crema

[@maytem.s.6010]

Me encanta, como viene siendo habitual. Esta es una tarta/torta de domingo. No voy a dejar pasar muchos “findes” sin hacerla. Besos madrileños 🎂⛄️❄️🥂🥂😘😘

[@IsabelVermal]

Me encanta !! por otro finde frutal !!

[@marisadapas4320]

La hice ayer en versiÓn apta celÍacos y salió ESPECTACULAR!!!!!. Tus recetas son lo MAS

[@IsabelVermal]

Qué genia !! seguro muchos van a querer conocer esa versión !!

[@cocinaconbarbarita]

Gracias por tu receta isabel felicidades

[@IsabelVermal]

❤❤❤

[@claudiastellagomezchauta5785]

A quién le le ha fascinar es exquisito amo todas tus una maestra total no me pierdo ninguno de tus pero eres un excelente mujer 🙅🎉🎉

[@IsabelVermal]

Qué amor ! ❤❤

[@victoriaibarrola868]

M gusto mucho Sos muy didáctica gracias

[@Fabiana_jauregui]

Me encantó gracias por tus recetas

[@IsabelVermal]

Gracias a vos Fabi por estar ahí !!! ❤❤❤

[@lilianamaza3341]

Este bizcocho el único! Y el tip de agregarle leche en polvo a la crema genial, la hace más consistente! Gracias!

[@gloriasantillan477]

Me fascina esa combinación como tú dices un golazo !! mmmm!

[@IsabelVermal]

❤❤❤

[@psycho1093]

Lo que más amo son las frutillas con crema! Amo esta receta, muchas gracias 💙

[@IsabelVermal]

😊

[@mabelfarias1975]

Gracias por tan lindas recetas , voy a ver como me sale,

[@IsabelVermal]

Genial ! después me cómo fue !!

[@florrios3529]

Que rico eres genial me gusta todo lo que haces yo hice las galletitas de gengibre muy ricas muchas gracias por enseñar eres grandiosa desde chile muchos abrazos

[@IsabelVermal]

Que genia !!! bien navideñas !!

[@noeliamartin5358]

Que rico isa! Ya se que torta le voy hacer a mi mamá para su cumple. El brillo en gel se puede hacer con un almíbar espeso y se le agrega un poco de gelatina previamente hidratada. Se le agrega al almíbar caliente para que se derrita la gelatina y listo. Es una pavada

[@yobanariveroantelo8081]

Otra gran delicia de dulzura que nos enseñas Isabel , gracias

[@IsabelVermal]

❤❤❤

[@isabellicham8724]

Que cosa más ricaaa, como siempre te digo tocaya, eres un amor! Y nos animás tanto a seguir aprendiendo, y alegrar a los nuestros con estas preparaciónes hermosas y hechas con amor!!

[@IsabelVermal]

Tocaya ❤ ! me alegra tanto !!! te mando un besito !!!

[@soniamartinez770]

Felices fiestas y un abrazo desde España, tus recetas son una fiesta. Un abrazo enorme y GRACIAS!!👌🤗

[@IsabelVermal]

Abrazote !!!! ❤❤❤

[@juancarlospulido6040]

Lucero, gracias x esta receta tan provocativa

[@cecistrelcow3404]

Hola Isa! Hice ese bizcocho y salió genial,un viaje de ida 👏👏👏😋

[@IsabelVermal]

Excelente! ❤

[@rosaelenaselvascastellanos4181]

Se ve increíble, ya está en mi lista de pendientes para disfrutar, gracias 😋🌺

[@IsabelVermal]

Buenisimo Rosi !!

[@oliviapartida8772]

Wwowowowo! 👀👀👀😱 una rica 😋 👉 🤤 😉 saludos ☀️ desde San José, California 🤗

[@IsabelVermal]

Saludos Olivia !! 🤗

[@marianaarevalo7433]

Wow!!!, Isa, otro acierto más a tú colección!, se ve espectacular, la torta Irish cream coffe la hize y fué una sensación!, no dudo que esta sea otra!. Mil gracias

[@IsabelVermal]

Qué bueno que probaste esa !! fanas del café !!

[@angieoshiro3188]

wow !!!! eres increible ... estoy haciendo tus recetas .... y son realmente las mas ricas .... gracias por tanto carño al explicarlas y al hacerlo todo con mucha paciencia ..... abrazos desde Perú

[@roxanavaldez6669]

Gracias Reyna te sigo siempre de Tucumán brsos

[@IsabelVermal]

Saludos Roxi 🤗

[@taniacaruso9015]

Buenísimoooo! Lo hice ! Lo que si me pareció mucho polvo fe hornear. Me quedaron muy altos los bizcochos. Y por ende me pareció poca crema para toda la torta. Pero quedo fantástico ❤ gracias Isa!!!

[@natalypedreros2369]

Mi postre de fin de año 😋🤩🤩

[@IsabelVermal]

❤❤❤

[@milagrosverarivero5773]

Deliciosa receta Isabel. Gracias! Sos genial 👍🌹

[@IsabelVermal]

Gracias Mili !!!

[@sebastianboy1]

Qué delicia! Mi pareja me dijo: Leo, me vas a hacer una torta para mi cumpleaños? (con cara de pollito mojado). Y como le encantan las frutillas, la crema.....Le voy a hacer esta riquísima torta!!! Saluditos, Isabel. Espero hayas pasado una linda navidad. Abrazotes. Y felices fiestas 🥰🥰😍😍❤❤🧡💛💚💙💜💜

[@laimillar7956]

Me cuentas qué tal te salió???

[@sebastianboy1]

@@laimillar7956 sisi

[@luzmariaperedo195]

Ayy❤️❤️😍😍

[@IsabelVermal]

jaja que lindo que esta torta tenga el honor de celebrar un cumpleaños !!

[@sebastianboy1]

@@IsabelVermal Siii, apenas la haga, la subo a Instagram, y te etiqueto. Felices fiestas, Isabel. Que pases un hermoso año nuevo.

[@zunildagonzalez2920]

Buenísimo Isabel , me encantó está receta , la haré este fin de semana. Que voy a tener visita .

[@IsabelVermal]

La visita encantada !!!

[@fernandaheredia9383]

Gracias Isa! Bueno propuesta p año nuevo bs! Y lo mejor p todos en este 2022! Por más éxitos y más recetas!!!! 🥰🥰🥰🥰

[@IsabelVermal]

❤❤❤ lo mas lindo para vos !!!

[@fernandaheredia9383]

@@IsabelVermal gracias por todo! Sos muy práctica y explicas súper yo q no tengo base p me encanta me sale en casa chochos y con Agus hicimos los mini pan dulces de diez !!! No pierdas eso q te diferencia y te caracteriza y por sobre todo resalta tu humildad gracias de corazón saludos cordiales a tu flia!!!! T admiro bs fer

[@vero_1581]

Hola Isa! 😊 Ayer hice tu torta, y es una LOCURAAA! 🤩 El bizcocho es riquísimo, súper suave y esponjoso, y de verdad se deshace en la boca! Yo le añadí ralladura de 1 limón, y me encantó! Hice un bizcocho sólo y lo dividí en 3, mojé bien cada corte, y cubrí con merengue suizo ❤ Amé el resultado! Es una torta de verdad increíble!!! 😍 Tengo foto por si querés que te etiquete en mis redes ❤️

[@IsabelVermal]

Espectacular Vero ! me alegro que lo hayas disfrutado así !! si, podés etiquetarme por Instagram !

[@martharojas6465]

Isa . Gracias, gracias. Que delicia 😋. Millones de bendiciones. Mis mejores deseos para este fin de año y el año próximo. Un abrazo

[@IsabelVermal]

❤❤❤

[@majopalacios3145]

Me encantó!!! Muchas gracias!

[@eduardoziur6136]

Ya la hice pero con una compota de de frutos rojos me quedo tremenda .. gracias por compartir la reseta

[@SolRamírez-d7f]

Hoy la hice...que genia que sos!!! :)

[@florenciarobledo197]

Es espectacular esta torta!! Una vez ya la habías subido al canal ISA y desde ese día siempre la hago, aveces uso el bizcochuelo como base y lo relleno con dulce de leche. Es el bizcochuelo favorito de mí hijo 😋👌

[@IsabelVermal]

Totalmente, un fan del dulce de leche más !!

[@vero_1581]

Hace muy poquito me sumé a tu canal 😊 me encanta que explicas todo muy bien, y de forma clara y sencilla! Veo una variedad increíble de cosas que haces, qué maravilla! ❤️ amo la pastelería, creo que acá hay mucho por explorar 😊 Mil gracias por tu contenido! Amé estos videos ❤❤❤

[@IsabelVermal]

Muchas gracias Vero ! bienvenida !

[@elenagrappin6444]

Gracias por compartir la prepare y de verdad esta deliciosa !!😋

[@maruale3058]

Que genia que sos mí Isa querida!!!!besotes desde Salta la linda

[@IsabelVermal]

Saludos Maru 🤗

[@vilmabregante2775]

Que maravillaaa🍓🍓🍓😍😍😍😍.. Excelente receta queridisima Isa.. Exquisita.. Se me ocurre hacerla para año nuevo.. 😉😉😍😍😋😋😋Muchas gracias 🤗🤗🤗❤️❤️❤️

[@IsabelVermal]

❤❤❤

[@golita333]

Genia! Gracias!

[@IsabelVermal]

❤❤❤

[@wolfina1884]

Felices Fiesta Isabel😘

[@IsabelVermal]

Lo mismo para vos !!!

[@liliancastro9973]

Feliz año nuevo para ti y flia Isabel. Fiel seguidora tuya. Feliz 2022!!abrazo desde Uruguay!!!💖😘🇺🇾

[@Isaiah11823]

Muy Excelente 🔥💯😎

[@IsabelVermal]

Gracias! 😊

[@jamerbg5757]

Deli muchas gracias 😋

[@IsabelVermal]

❤❤❤

[@loly10nov68]

una delicia yo la hice Isa ayer me la comi toda jajaja hice una salsa de frutos rojos como relleno pero con frutillas frescas al final y la crema un golazo 😍

[@eduardoziur6136]

Hola cómo hiciste la salsa de frutos rojos .. yo los tengo congelados no sé si ponerlos así de una

[@loly10nov68]

@@eduardoziur6136 igual úsalos ponle azúcar y jugo de limón hazlo igual lo pones al fuego y dejas que tenga consistencia

[@miriamgracielaguerra1215]

Una exquisita Na quieto casera

[@san4124]

Hola Isa!!! Que torta divina ! Te cuento q les encantó el pan dulce ! Hice tu receta genial! Lo hice en tres días , todo un éxito! Ésta la voy hacer para mi cumple jajaj! Te deseo lo mejor para éste 2022!! 😙😙

[@IsabelVermal]

Qué genia y que esmero ese tiempo dedicado !!! besote enorme !!!! ❤

[@san4124]

🤗😘😘😘

[@franshhhhh]

Gracias por esta receta, Isa!!! Felices fiestas!❤️

[@IsabelVermal]

Gracias a vos ! que empieces hermoso el 2022 vos también !!

[@nellacornejo]

La hice hoy. Una delicia!

[@veronicacoronel4429]

Hola Isa q linda receta ❤🥰

[@IsabelVermal]

❤❤❤

[@pamelaiturre7623]

Felices fiestas isa

[@IsabelVermal]

Igual para vos !!!

[@tierramadretejidosentelar5440]

Que buen bizcocho 😋!!!

[@IsabelVermal]

Muchas gracias 🤗

[@priscilagarcia7393]

Sos una genia ♡

[@IsabelVermal]

❤❤❤

[@mariaochoa3177]

hola bendecida tard tengo mi.horno medida inicial de 160 grados lo puedo hacer gracias

[@juanisanchezdeleon5958]

Hola Isabel, acabo de hacer esta tarta ,pero doble los ingredientes ...somos muchos a comer tiene una pintasa increíble.. muchos saludos de canarias😘

[@juanisanchezdeleon5958]

Isabel que sepas que gusto muchísimo 😀

[@IsabelVermal]

Qué bueno Juani !!!

[@peggykeating]

Mañana 9 es mi cumple! Así es que a mis nietas les hago esta “tortaza”😜si o si!!!! Que ricorrrr

[@danielagimenez1941]

🤤🤤🤤🤤QUIEROOOOOOO!!!!!!

[@IsabelVermal]

❤❤❤

[@gladysmaidana3207]

Geniiiiaaaaa...

[@IsabelVermal]

❤❤❤

[@florhiller4202]

Tengo que hacerla 😊🥰

[@IsabelVermal]

Vamos!

[@flor434]

Isa, si quisiera hacerla de cacao cual será la proporción? Gracias por tus recetas infalibles!!!

[@danaalfonzo5911]

Reemplaza 50gr de harina por cacao

[@luzmariaperedo195]

Que rico isabel😍😍❤️❤️

[@IsabelVermal]

Gracias 😊

[@luzmariaperedo195]

De nada❤️❤️

[@strawfani]

holiss me encanto la torta, una pregunta, se puede hacer en un solo molde ?

[@IsabelVermal]

Si, vas a tener que poner la temperatura un poquito más baja, a unos 150°C grados, y cocinarlo por más tiempo, unos 50 minutos. Probá con el palito luego del 70% de tiempo de cocción. La proporción de la receta es para tres moldes de 20 x 3 cm de alto. Como para que consideres si entra toda la preparación en el tamaño de tu molde individual, o tenés que adaptar las proporciones a tu molde con una regla de tres simples. Un beso !

[@eduardoziur6136]

Puedo hacerlo con mix de frutos rojos congelados ???

[@fernandaneto7860]

Hola Isa desde España. Tengo una pregunta después de preparar la torta la puedo guardar en la nevera de un día para el otro. Te lo pregunto porq como yo solo la puedo hacer en mis días de fiesta al ser auxiliar de enfermería, es el problema que tengo. Y gusto son los cumpleaños de mi hijo mayor y solo la puedo hacer en mi día de fiesta, y al día siguiente la llevará al instituto para celebrar los cumpleaños con sus amigos. Muchas gracias por tus recetas son estupendas y deliciosas🥰

[@luissilvaandrade3901]

Que delicia isabel toda una delicia, cuando harás la torta Ana?

[@IsabelVermal]

Me lo anote en mi lista de pendientes !!

[@luissilvaandrade3901]

@@IsabelVermal ok isabel muchas gracias por responderme

[@nataliamenza2905]

Hola Isabel, yo no tengo dos moldes. ¿Puedo hacerlo en uno y cortar el biscochuelo?

[@IsabelVermal]

Hola Nati ! si, podes, vas a tener que adaptar el tiempo de horneado si pones la mezcla toda junta. A un fuego mas bajo, por mas tiempo. Besitos !

[@javiervadillo7767]

@@IsabelVermal pero cuánto más?😅 más o menos...

[@marielacabral7999]

Me encanto Isa 😋😍 La quiero hacer una consulta tengo un molde numero 24 tengo que duplicar la receta para esa medida?

[@IsabelVermal]

Hola Mari ! duplicar seria para hacer exactamente el doble de la receta, en este caso, solo tendrías que adaptarla a un molde un poquito mas grande con una regla de tres simples. Si para un molde de 20 cm son 100g de harina, para un molde de 24 cm ........ x? Realizas la cuenta, y la repetís con cada ingrediente. Un besito !

[@patznr6423]

Espero hacerla para el cumpleaños de mi hermano, sólo tengo dos dudas, que es un cotillón y la otra, al no ser 3 leches, no queda seco?

[@angelicajacquelineciriacom3430]

Esta torta la hice fue un furor la pregunta es chifon es lo mismo que esta torta Isabel porq tu sacaste esa receta gracias en todo caso es muy rica

[@IsabelVermal]

Hola Ange ! si, es chiffon, es el nombre de este tipo de bizcocho esponjoso y liviano ! ese aire se incorpora con el batido del merengue. Besitos !

[@angelicajacquelineciriacom3430]

@@IsabelVermal gracias voy hacerlo feliz año eres una genia gracias por tomarte el tiempo de escribir que este año que empieza sea de muchas bendiciones

[@ticianarangnau]

Hola Isabel si la quisiera hacer en lata de batata que cantidades serían ? Y luego cortarlo al medio. Gracias 🥰

[@eduardoziur6136]

Estoy igual que vos 😊

[@silvanacarrano1929]

Se puede hacer con Chantilly vegetal? Me pidieron una torta para una boda al aire libre

[@luciaespindola723]

Puedo hacer el bizcochuelo un dia ante?

[@IsabelVermal]

Hola Lu! si, podés enfilmarlo bien y conservarlo en la heladera. La crema chantilly hacelo en el momento que lo vas a rellenar, así no tiene que pasar por la heladera, porque la textura no queda igual, y además podría a llegar a absorber los olores de otros alimentos si no estuviera bien aislada. Un beso!

[@marielabecerra5569]

🤤🤤🤤🤤😲😲😲😍😍😍😍

[@IsabelVermal]

❤❤❤

[@alejandrateppa5533]

Isabel la puedo hacer en un solo molde???

[@AnaMariaOjedaArcos-sq8kp]

Claro que si, lleva más tiempo de cocción, más menos unos 45 minutos y cuando esté listo el biscocho lo parte en 2

[@patriciagutierrez7350]

😘😘🇦🇷🇦🇷

[@IsabelVermal]

❤❤❤

[@nena9261]

👍👏💕💐💐💐💐

[@IsabelVermal]

❤❤❤

[@richardamadeus2828]

Se puede hacer con merengue italiano? Pues el Chantilly es mucha grasa.

[@IsabelVermal]

Hola Richard ! si lo que querés hacer es cambiar la decoración o relleno por merengue italiano, por supuesto !

[@silviaalbero1947]

El 9 de marzo es el cumpleaños de Moni,mi querida hermana. Pero ahora me hiciste dudar entre ésta delicia y la rogel. 🤔🤔🤔

[@nataliajohanna6359]

Hola! Es necesaria la leche en polvo? ( vi el video de crema chantilly entendí que ayuda ,pero no parece alterar la receta, estoy en lo cierto? Y otra consulta es si puedo hacer el bizcochuelo y decorarla al día siguiente ? Muchas Gracias❤

[@IsabelVermal]

Hola Nati ! exacto ! qué bueno que lo viste !! ayuda para que se mantenga firme por más tiempo. Si podés omitirla. Si, podés hacer el bizcocho y decorarlo al día siguiente. Enfilmalo bien (para que no tome los olores de la heladera)

[@nataliajohanna6359]

@@IsabelVermal muchas gracias por tu respuesta!

[@marcelasaldana7495]

di la reseta en tazas

[@IsabelVermal]

❤❤❤

[@IsabelVermal]

Hola Marce ! tengo pendiente pasarlo en tazas ! pero lo tengo muy en cuenta para mas adelante !!

[@hectormiguelpenayo4636]

La leche es 70 ml

[@stellamarismartinez1589]

😍😍😍❤️🍓❤️🍰❤️👏👏👏

[@IsabelVermal]

❤❤❤

[@betrizsosavelasco3227]

Me encantan sus recetas pero no sé cómo se miden en centímetros cúbicos 🥺

[@IsabelVermal]

Hola Betty ! centímetros cúbicos es igual a mililitros (ml)

[@betrizsosavelasco3227]

@@IsabelVermal muchas gracias me encantan todos sus postres 😀😀

[@aldanadiluca4074]

Se ve increíble esa torta isa! Recién la hice, pero solo en un molde de 20, y se me bajo mucho cuando la saque del horno, que puede haber pasado? 🤔☹️

[@flor434]

La tenes que dejar enfriar boca abajo cuando sale del horno! Es un chiffon

[@jazivepool6504]

Que es cc? No entiendo

[@IsabelVermal]

Hola ! centímetros cúbicos, es igual a mililitros. Besooo !

[@betrizsosavelasco3227]

Alguien que me ayude

[@IsabelVermal]

Ahí te respondí en el otro comentario ❤

[@mariaciliato7050]

Qué delicia!!!

[@IsabelVermal]

Muchas gracias 🤗

[@miriamgracielaguerra1215]

Y la receta ?

[@IsabelVermal]

Hola Miriam ! te paso ! Torta de frutillas con crema Frutillas Ingredientes 300 gr Frutillas 20 gr Azúcar blanca unas gotas Jugo de Limón Paso a paso 1. Lavar, secar y cortar las frutillas. Colocarlas en un bol. 2. Agregar el azúcar y el jugo de limón. 3. Dejar macerar. Bizcocho Ingredientes 70 cc Leche 50 cc Aceite 4 uni Huevos (separados en claras y yemas) 100 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas) 1 cdta Sal 1 cdta/8 gr Polvo de hornear 160 gr Azúcar blanca (dividido en dos) unas gotas Jugo de Limón Paso a paso 1. Precalentar el horno a 140°C/150°C. 2. Preparar dos tarteras de 20cm de diámetro con papel manteca en la base. 3. Separar las claras de las yemas de 3 huevos. Reservar las claras para más adelante en la preparación. 4. A las 3 yemas, adicionar la leche y el aceite e integrar con batidor de alambre. Reservar 5. Tamizar la harina, la sal, el polvo de hornear y 80 gr de azúcar blanca en un bol y reservar. 6. Para hacer el merengue: tomar las 3 claras previamente reservadas y agregarle una clara de huevo más. En total necesitás 4 claras. La yema sobrante puede guardarse para otra preparación. 7. Agregar unas gotas de jugo de limón y batir con batidora eléctrica hasta que hayan duplicado su volumen. 8. Adicionar 80 gr de azúcar en forma de lluvia, mientras se baten las claras. 9. Continuar batiendo hasta que se forme un merengue sostenido y cremoso. Reservar. 10. Tomar la mezcla de yemas del paso 4 y agregar los secos tamizados integrando con el batidor de alambre. 11. Incorporar el merengue en partes e integrar con una espátula de goma haciendo movimientos envolventes. 12. Dividir la preparación en las dos tarteras. 13. Hornear por 25 minutos o hasta que al pincharlos con un palito éste salga seco. Crema Chantilly Ingredientes 300 cc Crema de leche 20 gr Azúcar talco/ azúcar impalpable 30 gr Leche en polvo 1 cdta Esencia de vainilla Paso a paso: 1. Colocar la crema en un bol. 2. Tamizar el azúcar impalpable y la leche en polvo agregándolos a la crema. 3. Adicionar la esencia de vainilla. 4. Batir con batidora eléctrica hasta obtener una preparación sostenida. Para ver un video más detallado de cómo hacer la crema chantilly hace click acá. Armado Ingredientes c/n Frutillas c/n Brillo en gel Paso a paso: 1. Desmoldar los bizcochos. Colocar el primero en el pie de torta. 2. Colocar el jugo de las frutillas maceradas por encima del bizcocho. 3. Agregar las frutillas. 4. Colocar una capa de crema y, por encima, el segundo bizcocho colocándolo al revés. 5. Agregar otra capa de crema. 6. Opcional: tomar un par de frutillas y bañarlas en brillo en gel y utilizar para decorar la torta.

[@saraparis678]

Soy solo yo o a alguien mas le pasa que no puede ver bien el video, esta totalmente pixcelado y a destiempos la voz con la imagen 😫

[@Jose_17529]

tenes que cambiar la calidad del video eso lo podes hacer en el mismo video

[@Jose_17529]

puedo usar manteca y harina para el molde asi no se pega ?? o si o si el pepel ?

[@IsabelVermal]

Si podés !

[@Jose_17529]

@@IsabelVermal gracias 🌹

[@Jose_17529]

se puede usar harina leudante ??

[@IsabelVermal]

Hola Jose ! yo recomiendo sin leudante, porque de esta forma podés usar la cantidad necesaria de leudante exacta para lo que indica cada receta. En la harina leudante no sabés cuando tiene incorporado. Un beso !

[@Jose_17529]

@@IsabelVermal muchas gracias 😘