Torta favolosa Drip cake kinder ricetta spettacolare con tutti i trucchi del mestiere

[@rosaciaravolo9056]

Waaaau, che spettacolo! L'asticella si fa sempre più alta. Nonostante la tua bravura ciò che colpisce di te è che resti sempre umile a dimostrazione della gran brava persona che sei. Grazie Maestro! Non serve aggiungere altro. 🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie 😊gentilissima 🙏

[@irenegiudice7964]

​@@SimoneEspositoPasticciere Complimenti, davvero bella e la spiegazione è molto chiara! Vorrei provare a riprodurla ma in versione quadrata perché mi serve per più persone, è possibile? Secondo lei che quantità dovrei usare per una teglia 40x40? Grazie!

[@lucillapac3563]

Tantissimi auguri a tuo figlio 🎂🍾🥂🎊🎉 e 💯 di qs gg ⏳️la tua torta 🎂 è un vero capolavoro 🥇 complimenti Simone sei bravissimo👏👏 vorrei chiederti se hai usato x decorare la panna vegetale Oplà poiché risulta dal video molto compatta grazie 😊

[@anzheladoychinova9682]

Bravissimo!!! ❤️Spiegazioni semplici e precise anche per chi non saprebbe da dove iniziare … non è il caso mio. Ti seguo con tanto piacere. Complimenti grande chef!!! 👏👏👏❤️

[@mariaferrillo6795]

Ciao Simone, ho un ruoto da 24 molto alto posso usare quello al posto delle 2 teglie?

[@SimoneEspositoPasticciere]

Si

[@monica1518]

Per favore caro Maestro, ha usato panna zuccherata vegetale o panna vaccina?

[@SimoneEspositoPasticciere]

panna fresca

[@monica1518]

@@SimoneEspositoPasticciere grazie mille

[@francescarolando5052]

Come si fa la bagna per favore Grazie

[@SimoneEspositoPasticciere]

Vedi nella descrizione lo indico

[@MaurizioNotorio]

Salve Maestro Simone . Io ho sempre problemi con la panna : non viene mai montata bella solida come nei tuoi video ma sempre semi liquida. Quale tipo utilizzi ? Esiste una particolare in commercio ? Io uso quella fresca sempre fredda di frigo di marca HOPLA . Grazie in anticipo per la tua risposta .

[@michelinamarchisella3668]

Bravissimo e grazie per i consigli. Vorrei sapere che tipo i panna usi? Che marca? Io solitamente uso la panna professional. Grazie mille

[@marisamodica9008]

Meravigliosamente bella,.....ma il trucco del goccio di aceto nella montata delle uova a,cosa,serve?

[@annadilorenzo3643]

La bagna da cosa è composta da acqua e zucchero?

[@SimoneEspositoPasticciere]

Lo indico nella ricetta

[@simonecongestri9562]

Ciao sono Simone voglio fare amicizia bravo ragazzo

[@simonecongestri9562]

Ciao sono Simone voglio fare amicizia bravo ragazzo

[@fragalelaura6296]

Ma vedo che sul fondo del forno una l'hai adagiata su un teglia rovesciata

[@sergiomarchetti1730]

Meravigliosa creazione ! Grande Chef Simon 💪🏻💪🏻💪🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie gentilissimo

[@simonecongestri9562]

Ciao sono Simone voglio amicizia bravo ragazzo

[@olimpiaformisano3090]

Mi potresti dare una ricetta di un Pan di spagna senza uova?

[@francescadibella8424]

Salve Simone mi può dare la dose esatta per la teglia 26?

[@MariaDiPalma-r5x]

Salve. Torta stupenda. Volevo sapere quale tipo di panna? Quella fresca da frigo non zuccherata o quella vegetale tipo hopla?

[@SimoneEspositoPasticciere]

Vanno bene entrambi basta che sia zuccherata

[@missesglogliglogli]

Che meraviglia 😋😋😋😋!!! Ho una domanda: per fare la bagna invece che la fialetta di aroma, che non ho in casa, posso usare la bustina di vanillina?

[@SimoneEspositoPasticciere]

No purtroppo è troppo forte ci vuole un liquido

[@filippinaagresta9258]

Innanzitutto grazie x la fantastica ricetta ...mi hanno chiesto di farla rettangolare o quadrata sempre da 2 kg ....quanto deve misurare lo stampo😁...grazie mille🥰

[@SimoneEspositoPasticciere]

La stessa misura di questa tonda

[@rosangelapedretti5157]

SPETTACOLO .....ma sei io volessi fare il pan di spagna senza cacao quanta farina occorre?grazie

[@SimoneEspositoPasticciere]

La metà del cacao più la farina indicata

[@rosariomancullo7827]

Se vuoi farmi una donazione ti mando l'indirizzo!Accetto tutto torte cornetti Babà sfogliatelle pastiere casatielli pizze chiene ecc.ecc!😂😂😂😂😂👍🙋‍♂️💙

[@SimoneEspositoPasticciere]

Ahahah grande Rosario 🤣👌

[@yenitzahernandez8912]

Bellissima la farò per mio figlio , grazie dei consigli !

[@SimoneEspositoPasticciere]

Prego ☺

[@caterinaripa4640]

Non c'è che dire😍sei un artista,e molto bravo a spiegare,complimenti davvero

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie infinite ☺🙏

[@mariaromeo2294]

Come sempre bravissimo complimenti, provo a farla 😁poi ti faccio sapere 😘😘

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie 😊 bene 👌

[@fragalelaura6296]

Per chi la fa fateci sapere il risultato grazie

[@silviasqualo779]

Grazie!! Ho cercato disperatamente la ricetta in italiano di questa torta!! Grande Simone!! 👏👏👏

[@SimoneEspositoPasticciere]

Bene eccola😀👌

[@mariasperanza933]

Grazie Simone x questa ennesima ricetta guduriosa, perfetta xche' spiegata benissimo ed eseguita dettagliatamente così da farci capire tutti i passaggi.. grazie, sei un vero professionista! Una buona serata a te! 🙋‍♂️🌹🌹💖💖🌻🌻🌛🌛😍🇮🇹🇮🇹🌈🌈

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie Maria ☺ sempre gentilissima 🙏

[@mariasperanza933]

@@SimoneEspositoPasticciere non c'e' di che'... grazie a te!

[@iolegaldieri1899]

Simone 👏

[@SimoneEspositoPasticciere]

☺👌🙏

[@francescarolando5052]

Va bene lo stesso il cacao zuccherato?

[@annasorropago4601]

Complimenti sei il 🔝🔝🔝💯💯💯💯grazie per tutte queste bellissime spiegazioni mi potresti aiutare se voglio farla colorata la colatura come posso farla la dovrei fare rosa

[@SimoneEspositoPasticciere]

Sostituire il cioccolato fondente al bianco e aggiungere colorante

[@pamelamusardo8340]

Ciao Simone sei bravissimo...dovrei fare un pan di Spagna di 33 cm mi puoi dare le dosi giuste x una torta rettangolare?grazieeee

[@pamelamusardo8340]

La teglia è 33 x23

[@ericosposato8089]

No simone e la verita sei bravisimo anzi un super campione 😍👍👍ma💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯🤝🤝🙏💪💪💪💪💪💪

[@SimoneEspositoPasticciere]

Non esageriamo 😄🙏👌

[@claudiavarsi2913]

Ciao Simone, come posso sostituire l'aceto di vino bianco? qui in Francia non si trova...potrebbe andare bene il succo di mezzo limone? Grazie tante

[@SimoneEspositoPasticciere]

Si limone

[@erikafadda5842]

Buongiorno potrebbe dirmi se avendo solo uno stampo di questa misura, è un problema se informo in due volte?l altro impasto nel tempo che cuoce il primo non si rovina nel frattempo vero? Grazie mille!E complimenti!

[@SimoneEspositoPasticciere]

No puoi infornare dopo tranquillamente

[@claudiagelfusa6824]

Buongiorno ma la teglia di che circonferenza è? Comunque lei è davvero bravissimo..

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie 😊vedi lo indico nella ricetta

[@sanaaabdelrazik2056]

Quale la differenza tra la glassa di cioccolato e il ganaci Potrebbe essere la quantità del panna rispetto al cioccolato

[@SimoneEspositoPasticciere]

La stessa cosa

[@adeleiuliano9610]

Sei bravissimo eccezionale speciale bravo e poco

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie Adele gentilissima☺🙏

[@mariadigirolamo4365]

È bellissima!!!!! Per me la stuccatura è molto difficile La faccio ma ogni volta è un impresa 😂😂

[@SimoneEspositoPasticciere]

Eh lo so

[@patriziacristiano1339]

Buongiorno Simone per la bagna si deve scaldare acqua e zucchero?o si mischia a freddo?grazie la sto preparando e sono ferma a qui

[@SimoneEspositoPasticciere]

Anche tiepida va bene

[@santinamaio6631]

Ciao Simone ,sei grande ,ho iniziato a seguire i tuoi video spettacolari ma puoi spiegarmi come prepari la panna per fare decorazioni in modo che non si scioglie ,oppure fai creme particolari ,per creare le roselline o altro non mi resistono dopo un o si afflosciano 🤷🤦😖

[@SimoneEspositoPasticciere]

Ciao vedi il mio video della torta al caffè lo indico

[@pasqualesciscioli3462]

Scusa Simone con teglie da 26 cm devo aumentare la quantità di ingredienti per avere lo stesso effetto?

[@SimoneEspositoPasticciere]

Eh si

[@giuseppebellusci8717]

Buonasera Simone, ancora complimenti! Volevo chiederti quanto tempo ci vuole con la planetaria al massimo per montare bene il pan di spagna? Come ci accorgiamo che è pronto? Grazie mille

[@SimoneEspositoPasticciere]

Vedi lo indico nel video deve montare a neve ferma ed è pronto

[@pinagemmellaro8471]

Sei bravissimo

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie ☺

[@claudia1caso764]

Buonasera chef non mi trovo la panna x fare le gocce al cioccolato come potrei sostituire la panna?

[@SimoneEspositoPasticciere]

Con latte e burro al 50 percento

[@jessicapascale9532]

scusate l’ignoranza, ma il lievito per dolci per il pan di spagna non serve? Grazie in anticipo per la risposta ❤️

[@SimoneEspositoPasticciere]

No assolutamente

[@lucialangella8746]

Bellissima torta! L’unica cosa che non ho ben compreso, è il passaggio con lo spruzzino dell’acqua

[@SimoneEspositoPasticciere]

Lo spruzzino con l'acqua o liquore che sia serve siccome la panna è ben dura ad aiutare il lisciare la torta

[@rosariapedico9685]

Come sempre favolosa, mi è sfuggito un passaggio sui 500 g di panna quanta ne bisogna lasciare x la guarnizione grazie

[@SimoneEspositoPasticciere]

500g di panna solo per la guarnizione esterna

[@robertasurgo2502]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 bravissimo 🥰

[@mariaiaccarino3181]

Bravissimo come al solito 👏🏻👏🏻👏🏻 Prendo spunto per la torta che farò oggi per il mio pensionamento

[@SimoneEspositoPasticciere]

Ah bene 😊auguri 🍾

[@tinaiuliano4858]

Complimenti, spiegazioni molto dettagliate. Vorrei realizzarla con farcitura di crema pasticcere la preparo la sera, tutta la notte in frigo e al mattino la decoro con la colata di cioccolato. Grazie.

[@SimoneEspositoPasticciere]

Si certo va benissimo

[@mariadigirolamo4365]

Complimenti è veramente bellissima E poi senza quella odiosa crema al burro Lei è bravissimo

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie 🙏

[@susannalista9601]

Posso Sapere che tipo di panna hai usato? Fresca o vegetale? Grazie

[@SimoneEspositoPasticciere]

Panna hopla

[@silviadimeglio355]

Buonasera Simone , come sempre bellissima complimenti Gentilmente potresti dirmi il diametro del ruoto sempre se puoi grazie mille

[@SimoneEspositoPasticciere]

Certo vedi è nella ricetta 👌

[@katiapicardi9015]

Ciao Simone, non avendo due teglie della stessa misura posso aspettare che esca dal forno la prima teglia? In più volevo sapere si può fare senza la planetaria, ma con uno sbattitore elettrico? Grazie 🤗

[@SimoneEspositoPasticciere]

Sbattitore è molto lungo il montaggio si puoi fare prima l'uno e poi l'altro

[@katiapicardi9015]

@@SimoneEspositoPasticciere grazie, con il bimby?

[@SimoneEspositoPasticciere]

Il bimby è un frullatore non l'ho mai usato per impastare

[@katiapicardi9015]

@@SimoneEspositoPasticciere non è solo un frullatore, impasta anche 😅

[@SimoneEspositoPasticciere]

Ma non come un impastatrice

[@ritapistillo4490]

Bravissimo ho fatto il pan di Spagna buonissimo grazie ❤

[@SimoneEspositoPasticciere]

Bene mi fa piacere ☺️

[@robertometti7596]

Lake

[@nunziapiazza802]

Ma l'aceto serve per rendere l'impasto morbido o per un gusto particolare 🤔nella Red Velvet lo metto ed la trovo molto buona, grazie mille 🤗

[@SimoneEspositoPasticciere]

No l'aceto si mette come lievitante e montante naturale questa piccola parte non compromette il gusto anche perché evapora

[@marialuisadellaquila146]

Salve questa ricetta è fantastica, ma il ripieno lo posso fare di panna e Nutella

[@SimoneEspositoPasticciere]

Si certo come preferisci

[@milenacriscione9086]

Ma per chi non ha la planetaria? Si può fare con il frullino?

[@SimoneEspositoPasticciere]

Si certo

[@mariaamato4374]

Irresistibilmente goduriosa! 😋😋😋👏🏼👏🏼👏🏼

[@SimoneEspositoPasticciere]

Si infatti Maria lo è ☺👌👌😋

[@fragalelaura6296]

Devi dire tutto cmq

[@hopemj7868]

Maestro AIUTO !! Ho combinato un guaio. Sto facendo la tua torta, fin ora è spettacolare, ma ho sbagliato la glassa: in pratica vedo che si è diviso la parte solida dalla parte liquida. Cosa è successo? Per fortuna ho giusto altra panna e ciccolato per rifarla. Come posso farla bene? Se sbaglio ancora, non altri ingredienti per la glassa. Per favore, rispondimi, domani è il compleanno di mio figlio 🙏🙏🙏

[@maryderos3534]

Complimenti. Ma se non ho la planetaria? Quanto tempo devo montare le uova?

[@SimoneEspositoPasticciere]

Sempre a schiuma ferma non c'è un tempo purtroppo senza planetaria

[@ginadauria6094]

No comment!.... La classe non è acqua.... Complimenti🎉🎊

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie Gina ☺🙏

[@claudia1caso764]

Buongiorno chef mi potrebbe rispondermi nel commento

[@SimoneEspositoPasticciere]

Certo

[@santinaprosperi490]

Quale bagna mette?

[@claudiapallotta7465]

Salve Simone, vorrei sapere se potrei aggiungere , ovvero apporre, sulla crema di farcitura un po' di salsa caramello ( salato o no??) a mo' di fili , in maniera non continua,così da avere un contrasto in più dentro la torta. Che ne dice? Ci starebbe bene? È per la torta di compleanno di mio figlio di 5 anni... Lui ama il caramello. Grazie mille

[@70plexy]

Complimenti, ma per la glassa occorre la panna fresca?

[@SimoneEspositoPasticciere]

Anche uht

[@alessandrapizzolla8878]

Buonasera chef! Dovrei farla per il compleanno di mio figlio. Saremo Circa 40 persone. Va bene una teglia da 40 X40?

[@rachelemartino5428]

Ciao mi dici la misura x lo stampo rettangolare grazie

[@SimoneEspositoPasticciere]

Rettangolare? No tondo e lo indico nella ricetta

[@gerardoges7966]

Eccellente .........

[@chiara9143]

Ah ho trovato la torta scusa ti avevo scritto che non trovavo la ricetta bravo Simone come sempre ❤️

[@SimoneEspositoPasticciere]

Ah bene 😊

[@noemimangione218]

Spettacolo la farò domani per il compleanno del mio boy Grazie Simone per le chcche preziose che ci regali

[@SimoneEspositoPasticciere]

Prego ☺👌

[@annacerrone9834]

Con questa ricetta si può fare anche il kinder pingui rettangolare? Se si come devo fare? Anche x la glassa di cioccolato sopra?

[@rosannanardozza7654]

Bravo Simone

[@cinziarazzano6707]

Ma l'aceto poi nn si sentono nell'impasto del pan di Spagna

[@SimoneEspositoPasticciere]

No assolutamente

[@luisabianchi581]

È consigliabile usare la panna vegetale o panna fresca? Grazie

[@SimoneEspositoPasticciere]

Vanno bene entrambe quella fresca a livello do sapore non si discute

[@melanialeoni1249]

Grazie delle dritte.Sei il primo che spiega come fare la panna perfettamente liscia.E chi la sapeva questa dello spruzzino.Io inumidivo solo la lama ma veniva male lo stesso.....fantastico.questa settimana è il compleanno di mio figlio e gli farò proprio questa torta.Grazie mille ❤

[@idabrocco359]

Wuaaau .che spettacolo chissà che bontà bravissimo

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie si infatti lo è ☺👌

[@carmenpellecchia5718]

Salve,volendo fare il Pan di spagna senza cacao quanti grammi di farina dovrei aggiungere?grazie

[@SimoneEspositoPasticciere]

La metà del peso del cacao

[@carmenpellecchia5718]

@@SimoneEspositoPasticcieregrazie mille

[@emanuelapisano813]

Complimenti 💯 mi sono appena iscritta, perché di tutte le ricette per realizzare la drip cake sei il pasticcere che l ha spiegata meglio,compresi i trucchett🎉i grazie per questa ricetta felice di seguirti 😊😊😊

[@annalisascognamiglio8476]

Bravo maestro riesce a rendere con le sue spiegazioni tutto semplice anche se questa torta semplice non è.

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie 😊🙏

[@mariapecoraro9042]

Perché il padispagna non cresce

[@SimoneEspositoPasticciere]

Non montato bene

[@Elena-bb6xk]

Chef per livellare ha usato la panna fresca o vegetale?

[@SimoneEspositoPasticciere]

Hopla

[@mirelladinoto922]

Buongiorno chef, intanto molti complimenti, volevo chiederle se la preparo la sera prima, tralasciando le decorazioni e la stuccatura, e possibile? Grazie

[@rongaeugenio]

Grande Simone sei il numero uno bellissima e buona !!!

[@SimoneEspositoPasticciere]

Grazie 😊brò💙

[@inojamadu5318]

Salve , la coperta pure nn puoi usare panna al mascarpone ? Forse con drip dopo arrivi problemi 🤷 mi puoi dire qualcosa perfavore

[@SimoneEspositoPasticciere]

No se la.panna viene montata come faccio io.nel video cioè dura rimane dura e quando vai a fare il drip rimane tale

[@inojamadu5318]

@@SimoneEspositoPasticciere Grazie mille per risposta 💖

[@silvanoantoniotamborino5030]

Salve, ho visto nel video che nel forno il pandispagna di sotto è poggiato su una teglia rovesciata c'è un motivo specifico? Grazie mille

[@SimoneEspositoPasticciere]

Si certo per non far stare a contatto con il fondo altrimenti si brucia sotto👌😉

[@silvanoantoniotamborino5030]

@@SimoneEspositoPasticciere bella dritta😊 grazie mille

[@rosariosantoro715]

Bellissima semplice e di grande effetto..come sempre sei bravissimo e fai venire la voglia di realizzare tutto quello che hai colpi menti x i tuoi commenti quando spieghi la realizzazione delle torte e tutto il resto ti seguo sempre e prendo sempre tutti i tuoi consigli e mi trovo bene..ciao

[@marilenapalma7501]

Bel video bella la sua mano nella decorazione,e'cosi' bravo da non necessitare di chiedere nell'intro una donazione.Chieda di iscriversi ed un pollice in su

[@claudiamessina5427]

Bellissima vorrei darla per il compleanno della mia bimba ...molto bravo spiegazione molto semplice e precisa 💪🖐

[@SimoneEspositoPasticciere]

Bene ☺️

[@claudiamessina5427]

Un piccolo consiglio va ' messa in frigo o in freezer? Magari prima di servirla 🤔

[@giuseppinasceltro2971]

Ciao Simone provata è veramente buona saluti da Francoforte a Main io ti seguo sempre

[@David75806]

Ciao maestro se la torta fosse più bassa rischierei di fare un pastrocchio con il cioccolato peexhe cadrebbe troppo immagino

[@donataacquaviva2498]

Buon giorno Simone ,ho fatto la tua torta ,e venuta buonissima grazie

[@grazianabenvenuto5281]

Bellissima ricetta a giorni la proverò. Vorrei chiederti è possibile preparare tutto il giorno prima

[@mariagraziadelorenzi7904]

Mamma mia che bontà 🤦‍♀️grande maestro ✋

[@SimoneEspositoPasticciere]

Prego 😊

[@patriziamusollino7899]

Complimenti Grazie a te ho imparato a fare il Pan di Spagna senza lievito Ora mi tocca imparare a guarnire esternamente le torte Il tuo video è stato bello e semplice

[@mailamazzeranghi5942]

Adoro ♥️

[@luciaschito4891]

Ciao. Ma le uova intere o solo i tuorli?

[@SimoneEspositoPasticciere]

No intere

[@giuseppegravino4678]

Ciao Simo.Di sicuro sarà eccezionale.Se vengo a Napoli vengo a trovarti ma non so in che zona stai e come si chiama la pasticceria.Buon lavoro e sempre grande.

[@SimoneEspositoPasticciere]

Ciao grazie non ho una pasticceria ma collaboro con varie pasticcerie campane

[@giuseppegravino4678]

@@SimoneEspositoPasticciere Va bene così.Comunque sei Grande e se vengo a Napoli, di sicuro comprerò la sfogliatella riccia anche se al mio paese c'è la pasticceria che la fa buonissima.Ti saluto e grazie.