Torta morbida al pistacchio con crema gianduia

[@reginamariniello1558]

La prima, la più brava!L’unica che seguo dagli esordi e che non mi ha mai deluso! Grazie Sonia per quest’altra squisitezza!🌹🌹🌹

[@SoniaPeronaciFanpage]

grazie a te per tanto affetto!

[@reginamariniello1558]

@@SoniaPeronaciFanpage 😘

[@cucinamor2261]

È fantastica questa torta, bella e molto invitante, da provare sicuramente. Complimenti Sonia ❤️❤️❤️❤️

[@SoniaPeronaciFanpage]

Merita proprio Rita!

[@benedettatodisco102]

Grandissima Sonia,immagino che bontà quando la mangi,amo i pistacchi e il cioccolato👏🏻👏🏻👏🏻

[@SoniaPeronaciFanpage]

Puoi solo provarla:D

[@giuseppinazambito3171]

Wow una meraviglia, grazie e molto semplice la preparazione

[@SoniaPeronaciFanpage]

grazie a te Giuseppina! Se la prepari vieni sui miei social ( Fb o IG ) e postami la foto:D

[@YesLuCan74]

È da infarto questa torta, complimenti Sonia!🍰

[@SoniaPeronaciFanpage]

grazie!!

[@nolascojanina7564]

Uno spetacolo questa glassa Sonia. 👍 Adesso mi guardo la ricetta con comodo 🌺

[@SoniaPeronaciFanpage]

Brava Janina!

[@monialommi3350]

Questa la preparo è golosissima 🤩

[@SoniaPeronaciFanpage]

Monia non puoi capì!:D

[@mariacoiana]

mamma mia che bontà brava Sonia👏👍😋🍰

[@SoniaPeronaciFanpage]

grazie!

[@nadiav8441]

Un capolavoro 😋

[@SoniaPeronaciFanpage]

Questa vi ha affascinato!

[@DOMEROCK]

Mamma mia!🔝🔝

[@SoniaPeronaciFanpage]

grazie!

[@forrestg.3977]

Ti dico che solo a guardarla ho già messo su 3 Kg. È bellissima e sarà sicuramente favolosa. Per una fetta salterei l'intero pasto. Grande Sonia ! Purtroppo posso solo guardarla !😭😭😭😭😭

[@SoniaPeronaciFanpage]

Ma è molto meno calorica di altre:D

[@piccolagigi5762]

@Sonia Peronaci Official Stupenda 😍, ma il colorante alimentare sarebbe quello al pistacchio o un semplice colorante verde?

[@ilarycarreri4238]

Ciao Sonia, quale cioccolato hai usato? Una marca specifica? Io ho la gelatina 160 Bloom quanti grammi ne devo usare? Grazieeee

[@Gnokkapasca]

Ciao Sonia, questa torta è fantastica! Ti chiedo però x cioccolato al gianduia, per capirci intendi Nutella? E poi se volessi usare una bagna, quale consiglieresti? Grazie

[@SoniaPeronaciFanpage]

Ciao! Intendo la tavoletta di cioccolato gianduia, con cui poi preparerai la crema ;) Nessuna bagna: l'impasto di base è già correttamente umido. Fidati:D

[@margherita2011zh]

Una bellissima ricetta ma se non si ha la farina pasticceria Caputo quale si può usare? un saluto 🖖 e grazie per la risposta 😘

[@SoniaPeronaciFanpage]

Una farina 00 debole.

[@martinadesocio6130]

Come sostituire il cioccolato bianco x chi ne è intollerante??

[@lauragherardi5741]

Ciao Sonia non riesco a trovare la pasta di pistacchio posso sostituirla con la crema di pistacchio? In che dosi grazie! Complimenti per questo capolavoro di torta!

[@SoniaPeronaciFanpage]

Ciao! No, perchè la crema è dolcificata e ha altri ingredienti. Ma on line si trova senza fatica:)

[@lauragherardi5741]

Grazie mille per il consiglio!

[@happyknowles1764]

Ciao sonia. Volevo farti una domanda. Qualche tempo fa mi pare di aver letto che non usi quasi mai il lievito vanigliato nei dolci. Visto che in giro trovo praticamente solo lievito pane angeli (che è vanigliato e "allappa" in bocca), quale usi tu? Grazie

[@SoniaPeronaciFanpage]

io amo il lievito non vanigliato, perchè non mi piace il sapore della vanillina. Lo trovi anche in alcuni supermercati, anche della marca che hai indicato tu.

[@rossellalongo5048]

Con quale liquore posso bagnare la torta?

[@antoniolombardo7227]

Non ho la planetaria, posso farla lo stesso?

[@giuseppaavellino8282]

Sonia scusa se non si a il glucosio con che cosa si può sostituire grazie

[@SoniaPeronaciFanpage]

ciao Giuseppa, servirebbe proprio lui. Puoi provare con il miele o ometterlo ma non sarà lo stesso

[@camillafarinola6554]

Brava ma se si vuole bagnare la torta cosa si potrebbe usare?grazie

[@SoniaPeronaciFanpage]

Non serve Camilla! L'impasto è sufficiente umido....

[@silviacarega9634]

Scusa Sonia ma 20 gr. di gelatina non sono un po' troppi? Corrispondono a circa 10 fogli...

[@SoniaPeronaciFanpage]

Ciao Silvia! No, son corretti per la glassa.