Torta salata ai carciofi e ricotta

Torta salata ai carciofi e ricotta è una deliziosa torta salata ricca di sapore, molto semplice da fare, potete usare dei carciofi freschi, dei fondi di carciofo o anche dei carciofi surgelati. La torta salata con carciofi e ricotta è perfetta come antipasto, piatto unico o da servire per rinfreschi o buffet. Se anche a voi piacciono i carciofi vi consiglio di guardare anche altre RICETTE CON CARCIOFI. Ora andiamo a vedere come fare la torta salata con i carciofi e se la provate fatemi sapere. Barbara
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INGREDIENTI :
1 rotolo pasta sfoglia
6 Carciofi (o fondi di carciofo)
1 spicchio Aglio
q.b. Prezzemolo
2 Uova
q.b. Sale
q.b. Pepe
250 g Ricotta
3 cucchiai Olio extravergine d’oliva
RICETTA COMPLETA CON DOSI E PROCEDIMENTO
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