TORTA SALATA RICOTTA, PROSCIUTTO E FUNGHI Ricetta Facile - Buon'Idea

★ VUOI ALTRE VIDEO RICETTE ?
ISCRIVITI AL CANALE ▶︎ / @buonideaofficial
CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA!
TORTA SALATA RICOTTA, FUNGHI E PROSCIUTTO - Funghi e prosciutto: un abbinamento classico per una torta salata sfiziosa e versatile, arricchita dalla ricotta.
★ INGREDIENTI
(dosi per 8 persone)
1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
250 g ricotta
50 g formaggio grattugiato
2 uova
100 g funghi trifolati sgocciolati
200 g prosciutto cotto a cubetti
sale fino q.b.
pepe q.b.
★ PREPARAZIONE
Come fare la torta salata ricotta, funghi e prosciutto
Versiamo la ricotta, le uova, il formaggio grattugiato, il sale e il pepe in una ciotola capiente e mescoliamo bene gli ingredienti con una forchetta fino a ottenere un composto liscio.
Aggiungiamo il prosciutto cotto a cubetti, uniamo anche i funghi trifolati scolati alla perfezione e mescoliamo nuovamente fino ad amalgamare gli ingredienti.
Srotoliamo la pasta sfoglia e sistemiamola in una tortiera di 26 cm di diametro facendo aderire la pasta allo stampo e tenendola nella carta forno in dotazione.
Versiamo il ripieno e livelliamolo utilizzando una spatola o il dorso di un cucchiaio.
Richiudiamo i bordi di sfoglia poggiandoli sul ripieno e cuociamo in forno ventilato preriscaldato a 170 °C per circa 45 minuti o fino a doratura desiderata.
Serviamo la torta salata ricotta funghi e prosciutto non appena si sarà leggermente intiepidita.
★ PROCEDIMENTO E RICETTA STAMPABILE: www.fattoincas...
★ VUOI ALTRE IDEE ?
TUTTE LE RICETTE ▶︎ bit.ly/2MoTmp6
🫒 🍤 ANTIPASTI ▶︎ bit.ly/3iLW7wz
🍝 🍲 PRIMI ▶︎ bit.ly/2MfWYJQ
🍗 🍳 SECONDI ▶︎ bit.ly/3iJNYbS
🥗 🥙 CONTORNI ▶︎ bit.ly/2Y9rl7t
🍅 🍆 VERDURE ▶︎ bit.ly/3c7Qyaz
🥘 🧆 PIATTI UNICI ▶︎ bit.ly/3pd6ADG
🥖 🥐 LIEVITATI ▶︎ bit.ly/2YgnwND
🍪 🍰 DOLCI e DESSERT ▶︎ bit.ly/39bifNF
⭐ 𝗶𝗹 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗼 𝗹𝗶𝗯𝗿𝗼 𝗱𝗶 𝗕𝗲𝗻𝗲𝗱𝗲𝘁𝘁𝗮 ▶︎ amzn.to/48TSyOJ
🛒 𝗔𝗺𝗮𝘇𝗼𝗻 𝗦𝗵𝗼𝗽 ▶︎ www.amazon.it/...
★ SEGUICI SUI SOCIAL
■ 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺 ► / _buonidea_
■ 𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 ▶︎ / buonidearicette
■ 𝗣𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗲𝘀𝘁 ▶︎ www.pinterest....
■ 𝗬𝗼𝘂𝗧𝘂𝗯𝗲 ▶︎ / @buonideaofficial
■ 𝗧𝗲𝗹𝗲𝗴𝗿𝗮𝗺 ▶︎ t.me/fattoinca...
■ 𝗦𝗶𝘁𝗼 𝗪𝗲𝗯 ▶︎ www.fattoincas...
■ 𝗡𝗲𝘄𝘀𝗹𝗲𝘁𝘁𝗲𝗿 ▶︎ www.fattoincas...
✉️ Collaborazioni: [e-mail]
_______________________________________
Buon'Idea è un Progetto Editoriale
in partnership con fattoincasadabenedetta.it
www.fattoincas...
_______________________________________
© MAUI MEDIA SRL
#ricetta #tortasalata #prosciutto

[@buonideaofficial]

TORTA SALATA RICOTTA, FUNGHI E PROSCIUTTO - Funghi e prosciutto: un abbinamento classico per una torta salata sfiziosa e versatile, arricchita dalla ricotta. ★ INGREDIENTI (dosi per 8 persone) 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 250 g ricotta 50 g formaggio grattugiato 2 uova 100 g funghi trifolati sgocciolati 200 g prosciutto cotto a cubetti sale fino q.b. pepe q.b. ★ PREPARAZIONE Come fare la torta salata ricotta, funghi e prosciutto Versiamo la ricotta, le uova, il formaggio grattugiato, il sale e il pepe in una ciotola capiente e mescoliamo bene gli ingredienti con una forchetta fino a ottenere un composto liscio. Aggiungiamo il prosciutto cotto a cubetti, uniamo anche i funghi trifolati scolati alla perfezione e mescoliamo nuovamente fino ad amalgamare gli ingredienti. Srotoliamo la pasta sfoglia e sistemiamola in una tortiera di 26 cm di diametro facendo aderire la pasta allo stampo e tenendola nella carta forno in dotazione. Versiamo il ripieno e livelliamolo utilizzando una spatola o il dorso di un cucchiaio. Richiudiamo i bordi di sfoglia poggiandoli sul ripieno e cuociamo in forno ventilato preriscaldato a 170 °C per circa 45 minuti o fino a doratura desiderata. Serviamo la torta salata ricotta funghi e prosciutto non appena si sarà leggermente intiepidita. ★ PROCEDIMENTO E RICETTA STAMPABILE: www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/torta-salata-ricotta-funghi-e-prosciutto/

[@silvanaialacci3771]

Siete bravissimiiiiiiii😃👍 Ricetta superbuonaaaaaaaa da rifare subito👍😃😃😋😋😋💯💯💯 Una domanda : ma qua non va x niente il lievito, neanche 1 pizzico?? Grazieeeee di ❤

[@madiacamicia1395]

Bravissimi ragà,una torta salata leggera e completa secondo me....una buon idea 😁👍🏻 😁 per cena, grazie sempre al 🔝💪🏻💪🏻

[@michelamaglione9549]

Buonissima!!!!😋👍🏻👏🏼

[@annacampione6585]

Ricetta super buona, complimenti ragazzi 👍👍👍👍👍👏👏🥰🥰

[@annalisamenini8205]

Una torta spezza fame ottima👍👍👍

[@benedettatodisco102]

Questa è proprio perfetta visto che è ora di cena 😋😋😋

[@mariap341]

Buonissima

[@zelindalascuola1846]

Bravissima Benedetta sei la numero 1 le tue ricette non falliscono mai sei una di noi è siamo orgogliose di te ❤

[@susydelpiero9563]

Con cosa posso sostituire i funghi?💯💯👏😊

[@buonideaofficial]

con i carciofini o zucchine 😘

[@benedettatodisco102]

Bravissimi ragazzi perché non fate un libro di tutte queste buonissime ricette?sarebbe sicuramente un successo 🤗

[@margherita9611]

Non bisogna pennellare la pasta con uovo? 😊

[@mariapiccoli2480]

🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟