TORTILLA DE PAPAS CLASICA (Chef Marcos Di Cesare)

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La Chancha y los 20

La Chancha y los 20

Күн бұрын

Пікірлер: 2 700
@lordofthedrinks09
@lordofthedrinks09 5 жыл бұрын
Este video tiene grandes frases para la posteridad: - "Un cuchillo desafilado es el mayor causante de accidentes en la gastronomía mundial... aparte de la pelotudez humana." - "Colate los tres dedos y usá uno solo..." - "Cuidá tus cuchillos, que son tu mayor tesoro... Eso y tu integridad, que [...] la gente está perdiendo." - "Bueno, ¿ves que la papa se está poniendo tierna como tu posición en la vida?" - "No hay nada en este mundo que me importe menos que tu opinión, NADA." - "Y jugatelá men! Si te quedó salada, te quedó salada. Ya fue. La comés mientras llorás, ¿qué vas a hacer?" - "...se me va a caer y me importa una verga porque equivocarse es parte PUTO!..." Y además de esas joyas, está muy bien explicado.
@Fran1944
@Fran1944 5 жыл бұрын
Te falto: "mientras mas lejos tires las papas del aceite, mas quemaduras de tercer grado vas a tener" jajajajaja un capo!
@alfredoalfredo5879
@alfredoalfredo5879 5 жыл бұрын
tipo tipo nada
@signolivideos
@signolivideos 5 жыл бұрын
9:02 "a mi me gusta que tenga mucho gusto a huevo"
@lordofthedrinks09
@lordofthedrinks09 5 жыл бұрын
@@signolivideos Jajajajaja.... sacado de contexto es genial
@Kiev.Amaterasu
@Kiev.Amaterasu 5 жыл бұрын
Faltó "pensar por vos mismo"
@franchescodimare7482
@franchescodimare7482 5 жыл бұрын
Con agresividad el conocimiento entra de una manera más fácil.
@FaceTheWindYasuo
@FaceTheWindYasuo 5 жыл бұрын
Y otras cosas también entran más fácil...
@adriannudelman4519
@adriannudelman4519 5 жыл бұрын
Depende de cosas quieras que te entre Face
@agustinkatopulis4224
@agustinkatopulis4224 5 жыл бұрын
2
@claudiokun
@claudiokun 5 жыл бұрын
muy real xd
@volksbier7707
@volksbier7707 5 жыл бұрын
Sin vaselina
@karenroa4413
@karenroa4413 5 жыл бұрын
La chancha y los 20, el mejor descubrimiento de KZbin este año. Me encanta que la explicación sea tan a prueba a boludos, se nota que hay mucho oficio atrás. Grosos!
@merleggci2083
@merleggci2083 5 жыл бұрын
Boludo es tu marido que se caso con un bagre como vos
@petecastiglione6525
@petecastiglione6525 5 жыл бұрын
*Tortilla de papa* Ingrediente secundario: cebolla Ingrediente principal: puteadas
@aldebaran.carrasco.martinez
@aldebaran.carrasco.martinez 5 жыл бұрын
Jajajajajaja
@gladysgalvez7753
@gladysgalvez7753 5 жыл бұрын
Lastima porq para cocinar no se necesita ser bulgar
@fabianolguin562
@fabianolguin562 5 жыл бұрын
@@gladysgalvez7753 cerra el orto
@xtreamer100
@xtreamer100 5 жыл бұрын
Jajajajaja
@theturrox4900
@theturrox4900 5 жыл бұрын
@@gladysgalvez7753 o tal vez si... Cuestion de bustos
@carlyvalente
@carlyvalente 5 жыл бұрын
"No hay nada en este mundo que me importe menos que tu opinión" Así se habla! Siempre cuidando tus suscriptores!
@kevinriveiro5601
@kevinriveiro5601 5 жыл бұрын
VINE PARA VER UNA TORTILLA Y ME FUI RE BARDEADO
@sanluly
@sanluly 5 жыл бұрын
Ordinario el chef, ni ganas de hacer su tortilla. 😂🤣
@Aguenteelheavymetal
@Aguenteelheavymetal 5 жыл бұрын
@@sanluly pelotudo tu comentario , da para degollarte ? , seguramente ...
@Alpiste_1846_official
@Alpiste_1846_official 5 жыл бұрын
vine a que me bardeen y aprendí a hacer una tortilla :v
@dayanalugo7951
@dayanalugo7951 4 жыл бұрын
Jajajajja maal. Pero aprendi creo!!
@alcornoque6689
@alcornoque6689 4 жыл бұрын
@@sanluly bastante pelotuda, seguro comes tortilla en un boliviano de flores
@nicob9260
@nicob9260 5 жыл бұрын
La banda pide la mejor pizza del mundo
@hernanandres9052
@hernanandres9052 5 жыл бұрын
Seeeeeeee
@LaChanchaylos20
@LaChanchaylos20 5 жыл бұрын
En unos meses.
@jongodoy3280
@jongodoy3280 5 жыл бұрын
@@LaChanchaylos20 jajajaja en unos meses cuando haga la masa de 30 días
@santiagoinfante6102
@santiagoinfante6102 5 жыл бұрын
@@LaChanchaylos20 Dale ponete las pilas con la pizza
@misaki-chan-5839
@misaki-chan-5839 5 жыл бұрын
anto purisima haha
@julianmariano5624
@julianmariano5624 5 жыл бұрын
1:11 me conoce más que mi madre.
@Pacha41
@Pacha41 5 жыл бұрын
Ajajajajajajaja
@tigrillo1439
@tigrillo1439 5 жыл бұрын
Totalmente jajajajaja
@luisalbertoleguiagiraldo8499
@luisalbertoleguiagiraldo8499 5 жыл бұрын
Jajaja
@robertomaureira8793
@robertomaureira8793 5 жыл бұрын
Jajajaj aja alv
@thebm3417
@thebm3417 5 жыл бұрын
Julián Mariano A la Mierda :v Na mentira Yo Cocinó Pero Es Bueno Comentar algo :v
@sergioagra3846
@sergioagra3846 5 жыл бұрын
Soy español y esa tortilla tiene muy buena pinta y está muy bien hecha. Y el tío este es muy simpático.
@Franciscogabriel1312
@Franciscogabriel1312 4 жыл бұрын
"Podes hacer lo que se te cante los huevos ,pero que te guste a vos no que te lo diga un pelotudo" 👏👏👏👏 banco esa frase
@jacobmachuca1173
@jacobmachuca1173 4 жыл бұрын
de lo mejor del vídeo
@matutiten_ar
@matutiten_ar 5 жыл бұрын
" la papa se esta poniendo tierna como tu posición en la vida" GLORIOSO
@ulisescolombo1202
@ulisescolombo1202 5 жыл бұрын
Me lo tatuó en la España
@alvarosumire5051
@alvarosumire5051 5 жыл бұрын
Vine a que me puteen y aprendí a hacer huevos xdd
@godiebass
@godiebass 5 жыл бұрын
ajjajajajaajjajaajjaa
@alexisfrias1542
@alexisfrias1542 5 жыл бұрын
JAJAJAJA
@celsodavila1578
@celsodavila1578 5 жыл бұрын
jajajajajajjaja noooooooooooooo jajajajajjaa
@tigrillo1439
@tigrillo1439 5 жыл бұрын
El mejor comentario lejos jajajajajajaja, que grande.
@rubengizzi2680
@rubengizzi2680 5 жыл бұрын
JAJAJAJAJAJAJJA!!!😂
@cesarhiguera5338
@cesarhiguera5338 5 жыл бұрын
Nadie explica mejor y con mas honestidad que este cheff. Muy bueno sus videos
@nahueldominguez8294
@nahueldominguez8294 3 жыл бұрын
como amo este video no le doy ni bola a la receta pero la cantidad de lecciones de vida que te deja el lord es impresionante
@dominmartin
@dominmartin 5 жыл бұрын
Soy español y es uno de los mejores videos de tortilla que he visto, cortito y al pie, fenómeno 👏
@falumartinez11
@falumartinez11 5 жыл бұрын
Más aceite que el motor del 147 de mi viejo pero se ve espectacular
@marcoslavalle412
@marcoslavalle412 5 жыл бұрын
Jajaja
@GermoW
@GermoW 5 жыл бұрын
flaco sos un animal! Me haces estallar de la risa. Tenes razon en un monton de cosas!!!1
@franciscoroude3970
@franciscoroude3970 5 жыл бұрын
De una jajajaja un genio!
@belencordoba5512
@belencordoba5512 3 жыл бұрын
Jajaja es re directo el loco jajaja sos un pija cuida ese cuchillo jaja
@leticiaariadnacejas4689
@leticiaariadnacejas4689 5 жыл бұрын
"ves qué la papá se está poniendo tierna como tú posición en la vida?" Señor yo lo kiero
@nhmv62
@nhmv62 5 жыл бұрын
Leti Cejas me re cague de risa lptmr
@diegopalomo8621
@diegopalomo8621 4 жыл бұрын
excelente !!!!!!!
@bautistaarlansosa2407
@bautistaarlansosa2407 4 жыл бұрын
X2 jajajja
@cesarchirinos007
@cesarchirinos007 4 жыл бұрын
Qué es lo que quiere decir esa frase?
@cruachan463
@cruachan463 4 жыл бұрын
@@cesarchirinos007 digamos que vas designando tus duras posiciones (revolucionarias, filosóficas, políticas, laborales, etc), pero habla más de él mismo que otra cosa
@nahuelaceredo5708
@nahuelaceredo5708 5 жыл бұрын
Gasté 60 en el aceite, 10 en en la cebolla, 50 en la papa, 6 huevos 40 pesos (pesos uruguayos), para ser la primera vez que la hago así quedo espectacular, con forma de tortilla y todo.
@gastongamba1305
@gastongamba1305 5 жыл бұрын
Es el tercer video que veo y a esta altura sos San Marcos! Alguna vez te voy a enseñar mi método para dar vuelta la tortilla, mucho más seguro limpio y fácil, y digo mío porque no conozco a nadie que lo haga. No soy chef ni un gran cocinero, pero si un obsevador de las técnicas de cocina. Gracias y va el like.
@martinsolis2176
@martinsolis2176 5 жыл бұрын
COLATE LOS 3 DEDOS jajaja un grande
@gabrieljerez59
@gabrieljerez59 5 жыл бұрын
"hay un pelotudo que hace videos se llama el bajonero" Ramita te llaman 😂
@juannestico3945
@juannestico3945 5 жыл бұрын
Gabriel Jerez comité bajonero
@benyig2971
@benyig2971 5 жыл бұрын
Jajajaja pobre ramita...
@matiasrojas3515
@matiasrojas3515 5 жыл бұрын
Es que es muy boludo el nabo ese
@elmunecomaldito3117
@elmunecomaldito3117 5 жыл бұрын
@@matiasrojas3515 es boludo o nabo? Ponete de acuerdo.
@scorpiondecente78
@scorpiondecente78 5 жыл бұрын
Benyi G pero es que es un pelado boludo, que se cree Dios
@andresojeda7513
@andresojeda7513 5 жыл бұрын
volvió Marcos! Viva la patria carajo!!!!
@DavidGuibertChef
@DavidGuibertChef 5 жыл бұрын
Muy buen vídeo 👏👏 A mí me gusta machacar un poco la papa con el huevo para que quede más homogénea. Para que no se pegue al plato otra opción es pasarlo por debajo del grifo y escurrirlo pero sin llegar a secarlo del todo 😀
@luquitas_.
@luquitas_. 4 жыл бұрын
3:42 Cómo se llama el plato? Tortilla de papa! Entonces para que mierda le vas a poner tanta cebolla???!! JAJAJAJAJAJA
@gonzyromero7827
@gonzyromero7827 4 жыл бұрын
LO MEJOR DEL VIDEO LEJOS
@everymaleidolshusband7470
@everymaleidolshusband7470 4 жыл бұрын
Procede a poner 10 huevos al grito de "a mi gusta que se sienta el sabor del huevo"
@federico33ful
@federico33ful 4 жыл бұрын
@@everymaleidolshusband7470 pero en realidad es de papa y huevo xd
@everymaleidolshusband7470
@everymaleidolshusband7470 4 жыл бұрын
@@federico33ful deja de defenderlo no seas pussy
@mollylean7473
@mollylean7473 4 жыл бұрын
procede a decir q le gusta q se le sienta mas el huevo q la papa, el chabon se contradice minimo 2 veces por video jaja
@erosmarziani3094
@erosmarziani3094 5 жыл бұрын
El unico cocinero en yt que sabe algo de bromatologia
@R4M1R0MC
@R4M1R0MC 5 жыл бұрын
Coincido, un puntazo
@gasparugarte7681
@gasparugarte7681 5 жыл бұрын
Le faltó una lavandina a esa tabla igual, digo
@salvadorfariastorres4219
@salvadorfariastorres4219 5 жыл бұрын
Igual no tendria que haber dejado que el aceite humee, ya que en ese punto el aceite se empieza a degradar liberando distintos aldehidos toxicos.
@maidax9996
@maidax9996 5 жыл бұрын
@@salvadorfariastorres4219 nono porque cuando el aceite humea asi esta al punto máximo y le pones lo la tortilla en este caso, en cambio si vs dejas que el aceite pase mucho tiempo caliente ahi si se va a quemar y va a general lo malo, por eso cuando el explica que cuando apenas hume lo pones al toque esta bien
@omarcarnahan
@omarcarnahan 5 жыл бұрын
Inocuidad, bromatologia es otra cosa. Pero el punto se entiende y concuerdo. Saludos.
@FranciscoFernandez-uv8nh
@FranciscoFernandez-uv8nh 5 жыл бұрын
Hay un boludo que se llama el bajonero y hace esas giladas JAJAJAJAJAJAJA LO AMO LOCO
@fac6941
@fac6941 5 жыл бұрын
Yo también jajajajja
@amadeobon3782
@amadeobon3782 5 жыл бұрын
Lo ve el ramita y sale colaboracion de bajon jajajs
@JonhyAuditore
@JonhyAuditore 5 жыл бұрын
"hay un boludo que se llama el bajonero que hace esas giladas!" jajaja
@lucasdantesotomayor6034
@lucasdantesotomayor6034 4 жыл бұрын
Con todos menos con rami
@franflores5726
@franflores5726 4 жыл бұрын
Que onda con este gil bardiando al mejor de todos
@cristiancristian5162
@cristiancristian5162 4 жыл бұрын
#ComiteBajonero aparece Rama
@rubenszx
@rubenszx 4 жыл бұрын
Me ha gustado mucho tu video. Soy español y me gusta mucho hacer tortilla de patatas. Tienes razón en todo, no hay UNA forma de hacerla, cada uno tiene la suya. Incluso aquí en España hay dos vertientes enfrentadas. Los sabios, de la tortilla siempre con cebolla, y los "sin gusto" que dicen que es sin cebolla. Aquí es verdad que lo hacemos siempre con aceite de oliva por los motivos que tu dices y es como se debería de hacer, pero hay que entender que todo el mundo no tiene fácil acceso a él. Te descubrí por el vídeo de la mejor pizza del mundo(esta noche voy a intentarla aunque ahora mismo no hay levadura y he tenido que hacer un invento con cerveza...) y me suscribí. Enhorabuena por el canal.
@almalaga3924
@almalaga3924 4 жыл бұрын
me mola tu forma de cocinar..muy resuelto y limpio...te agradezco enormemente este video...me enorgullezco de haberte visto cocinar uno de nuestros platos mas conocidos mundialmente,y haberlo elaborado tan bien....eres grande..gracias marcos
@UnStriker
@UnStriker 3 жыл бұрын
Me gusta tu forma de enseñar se nota que te sabes la teoría y la practica, lo trasmites muy bien.
@martinsolis2176
@martinsolis2176 5 жыл бұрын
le tiraste beef al ramita jajaja
@nickalo9882
@nickalo9882 5 жыл бұрын
Ft ndeaj
@juansanchez88
@juansanchez88 5 жыл бұрын
Ramita no es chef, ni pretende serlo. Solo es un amiguero del bajón
@aaronsaavedra2296
@aaronsaavedra2296 5 жыл бұрын
Jajajaja me sacaste la frase de la boca
@chucknorrys87
@chucknorrys87 5 жыл бұрын
@@santinorea8975 El fumón ese no le dura un minuto.
@aniballizz1026
@aniballizz1026 5 жыл бұрын
@@chucknorrys87 tenes razón yo apuesto Marcos aparte se dedicaba a ser instructor de Muay thai
@lucionavarro3388
@lucionavarro3388 5 жыл бұрын
La verdad antes te odiaba. Hoy me caes muy bien. Gracias a tu reseta de milanesas con papas fritas quedo como un duke
@mastertakeno
@mastertakeno 4 жыл бұрын
Soy español y amante, como casi todos en España, de la tortilla de patatas. La has hecho bien, buen color y cuajada lo justo. Gracias por enseñar al mundo una de nuestras recetas más populares
@hanshuerto7516
@hanshuerto7516 5 жыл бұрын
6:28 "...tierna como tu posición en la vida" JAJAJAJAJAJAJAJAJA
@maidax9996
@maidax9996 5 жыл бұрын
Como lo banco al tipo este, no por el hecho de que putee a medio mundo sino porque el chabon tira la posta, las cosas importantes que aveces muchos "cocineros" no te cuentan porque les chupa un huevo, o porque no lo saben, yo trabajaria con este tipo siento que de verdad aprenderia muy bien
@juancho3130
@juancho3130 5 жыл бұрын
Terrible cuchillo, y yo cortando la papa con uno de serrucho
@adriannudelman4519
@adriannudelman4519 5 жыл бұрын
Muy lindo cuchi. Yo tengo un J.A. Henckels Diplome que me trajo un amigo de europa en enero de 2018. Hoy al precio dolar se fue a la mierda pero es una belleza. articulo.mercadolibre.com.ar/MLA-679252599-cuchillos-zwilling-ja-henckels-diplome-a-pedido-_JM#stayOnWeb
@andreslafforgue
@andreslafforgue 5 жыл бұрын
@@adriannudelman4519 tampoco me cuentes tu vida
@crackerSvg
@crackerSvg 5 жыл бұрын
@@adriannudelman4519 un cuchillo hermoso sin duda
@merleggci2083
@merleggci2083 5 жыл бұрын
@@adriannudelman4519 Gracias amigo ahora me voy a Europa que lo decis como si fuera un pais y me lo com pro
@adriannudelman4519
@adriannudelman4519 5 жыл бұрын
@@merleggci2083 Que tenga buen viaje y disfrute de su estadía. Si al regreso trae cuchillo o elementos de corte, no olvide mandarlo a la bodega xq te lo van secuestrar en el control.
@bradleymendoza2020
@bradleymendoza2020 5 жыл бұрын
Trabajo todos los días con vos y veo tu video, no se si soy un pelotudo o si quiero aprender hacer una puta tortilla, pero igual al final del video dijiste algo que es tan cierto. Hacela dorada de un lado y blanca del otro y mostrala del lado que el cliente la este pidiendo jajajjajjajajjajajjajajjajajajaja "clave" hay que darle lo que pida. Bien los chicos de la chancha.
@LaChanchaylos20
@LaChanchaylos20 5 жыл бұрын
2019 es tuyo ❤️
@leanmx10
@leanmx10 5 жыл бұрын
alcahuete!
@bradleymendoza2020
@bradleymendoza2020 5 жыл бұрын
@@LaChanchaylos20 Capos
@CapitanKjwi
@CapitanKjwi 5 жыл бұрын
@@juansek2204 le pasas una foto de burgerfacts y el mogolico es el?
@MarcosDiCesare
@MarcosDiCesare 5 жыл бұрын
@@CapitanKjwi gracias
@ofi1009
@ofi1009 5 жыл бұрын
Marco sos un genio hice la tortilla exactamente como dijiste salio cocida al punto y no babe!! sos groso !!
@ferransinatrajoecocker7979
@ferransinatrajoecocker7979 5 жыл бұрын
Yo pensaba que era lisuroso jajaja, la verdad que tus videos son los mejores con diferencia de youtube, además de aprender a cocinar enseñas la vida tal como es, enhorabuena tio!
@emmabravo2679
@emmabravo2679 5 жыл бұрын
Sos un genio Marcos, ojalá tengan tiempo y suban más vídeos... Y la tortilla igual a la de Maru, iguaal jajjajaj
@albertohcrazy
@albertohcrazy 4 жыл бұрын
Un saludo desde España! Muy buena la explicación, para los que no sean españoles, así se hace una buena tortilla de patatas Eso si, si la haceis en casa, que sea menos hecha y menos tostada, por favor, que la matais!
@CapitanKjwi
@CapitanKjwi 4 жыл бұрын
Pero tendrías que cocinarla con termómetro por el tema de la salmonella, asi te aseguras que se yo
@lautarosastre4066
@lautarosastre4066 5 жыл бұрын
Gracias a este video aprendi una enseñanza de la vida,cada vez que quieras hacer una tortilla deliciosa, putea al que se te acerque
@joelalonso7024
@joelalonso7024 5 жыл бұрын
Jajajajajajajaja me hiciste la noche
@facundocampos5223
@facundocampos5223 5 жыл бұрын
flaco sos un monstruo, de todas las veces que busque como hacer tal comida, videos de boludos con un vocabulario ubicado blablabla pero vooooos sos el buenisimo, me suscribo xq sos un crack men, buen video, mejor tortilla, espero que me quede parecido
@nachete522
@nachete522 5 жыл бұрын
Dicho por un español, está de p. Madre hecha . Mis respetos . Y encima con humor mil veces mejor . Un crack
@acidoenlabolsa8644
@acidoenlabolsa8644 4 жыл бұрын
Si vas a hacer una obra esta dpm buen ladrillaco
@hisoka4207
@hisoka4207 5 жыл бұрын
me fui cagado a puteadas y encima no aprendi a hacer la tortilla
@mateocabezas6024
@mateocabezas6024 5 жыл бұрын
M C Sos un pelotudo entonces
@town1244
@town1244 5 жыл бұрын
@@mateocabezas6024 Este tipo si entiende
@elduki3960
@elduki3960 5 жыл бұрын
Jajajajajajajajaja como me recage de risa de este comentario
@DarkHiroO
@DarkHiroO 5 жыл бұрын
Soy español, pensé que nadie podría hablar de tortilla de patatas tan bien sin ser de mi país. Me equivocaba xD
@killover15
@killover15 5 жыл бұрын
Acá se come bastante la tortilla de papa, parte de la herencia gastronómica, sería medio jodido que salga mal pero siempre están los pajeros.
@alejandrogonzalez6395
@alejandrogonzalez6395 5 жыл бұрын
de las mejores tortillas de youtube y la hace un argentino😂😂😂
@dovakino1060
@dovakino1060 5 жыл бұрын
Opino lo mismo que tú, pero el mayor dilema es, ¿Con cebolla o sin cebolla?
@raul900ification
@raul900ification 5 жыл бұрын
@@dovakino1060 ¿Dónde está el dilema? Jajaajaja
@lalo34291
@lalo34291 5 жыл бұрын
@@alejandrogonzalez6395 la tortilla estaba como un ladrillo
@dmentesproduccionesoficial
@dmentesproduccionesoficial 3 жыл бұрын
Me encanta como explica y es un excelente cocinero AGUANTE MARCOS ... !!!
@oscarflores1379
@oscarflores1379 4 жыл бұрын
Hermano saludos soy cocinero Venezolano vivo en chile y me divierto mucho con tu forma de explicar ..mejor imposible un abrazo exitos y mil bendiciones mi pana
@alejandrosarris6947
@alejandrosarris6947 4 жыл бұрын
En 1 minuto me convenciste, tu manera de hablar tan coloquial y clara me encantó capo!!! ademas de tu genial manera de explicar y tus conocimientos...te ganaste un suscriptor genio!!!
@elzhar4715
@elzhar4715 5 жыл бұрын
Tenía ganas de ver este vídeo, más por curiosidad que por otra cosa porque Marcos sabe lo que hace. Soy de España y para mí criterio ha clavado la receta y la textura. Al cortarla no se veía seca, tenía su puntito de "cardillo" como decimos en Andalucía jaja Un abrazo a todo el equipo, enhorabuena por el vídeo.
@sodacautica58
@sodacautica58 5 жыл бұрын
Vine a leer los comentarios. No me importa el video.
@tejiendoargentina
@tejiendoargentina 5 жыл бұрын
Me encanto tu explicacion, sos un genio 👏👏👏. Me rei un monton, muchas gracias. Te ganastes una suscriptora 🤩
@Pablinver
@Pablinver 4 жыл бұрын
Acabo de hacer la tortilla tal cual lo vas explicando, y sinceramente queda Genial!!!! Gracias Crack!!
@InstintoBubu
@InstintoBubu 4 жыл бұрын
Gracias por la enseñanza, conocí hoy la pagina y en esta época de cuarentena esta genial, gracias por todo.
@fabripavessi4019
@fabripavessi4019 5 жыл бұрын
Al fin volviste! Ya me estaban tratando muy bien en el tiempo que te fuiste
@marcegonzalez3662
@marcegonzalez3662 4 жыл бұрын
Minuto 8:13 "la comes mientras lloras" JAJAJAJAJAJAJAJAJQ
@noaindias9152
@noaindias9152 5 жыл бұрын
Hola, yo soy española y lo hiciste genial, así que si alguien te dice algo, de que así no, ni caso. Olé 🤗
@ignaciomaravilla22
@ignaciomaravilla22 5 жыл бұрын
noa indias lanus alert
@alexisvivas3686
@alexisvivas3686 5 жыл бұрын
@@ignaciomaravilla22 JAJAJAJAJAJJAJA
@burthrone429
@burthrone429 5 жыл бұрын
Ole mis cojones!!
@Marcos-uf2dj
@Marcos-uf2dj 5 жыл бұрын
@@ignaciomaravilla22 JAJAJAJAJAJAJA
@francomazza1862
@francomazza1862 5 жыл бұрын
Española pelotuda los Argentinos somos mejores
@frasessimplemente6040
@frasessimplemente6040 4 жыл бұрын
No me canso jamas de ver tus vídeos y darme cuenta de la cantidad de errores que tengo unos graves otros muy boludos, gracias, seguí regalandonos sabiduria!!!
@Felhek
@Felhek 4 жыл бұрын
La primera vez que hice una tortilla de papas, me salió perfecta. Fue la mejor tortilla que comí en mi vida. A mi me gusta que la papa se dore un poquito antes de juntarla con el huevo. Y no quedó seca porque tenia suficiente cebolla.
@albertorg9899
@albertorg9899 5 жыл бұрын
Pintaza de la tortilla, ya les gustaría a muchos cocineros hacerla así (te lo dice un español)
@raulcobo84
@raulcobo84 4 жыл бұрын
Consejo: cuando se saca la patatas hay que colarlas para quitar todo el aceite posible. Y si quiere mas jugosa puede agregar leche a la mezcla del huevo. Y Para dar vuelta mejor coger el mango mas cerca de la sarten.Un saludo!
@julianarieltulli6
@julianarieltulli6 4 жыл бұрын
Ayer haciendo tortilla me quedé con el mango de la sartén en la mano cuando la estaba por dar vuelta. Buen consejo diste, en definitiva mí sartén una cagada..
@Jimmy_23_11
@Jimmy_23_11 4 жыл бұрын
@@julianarieltulli6 Iba a decir que no era una gran idea la de raul ya que se tiene menos control, hay menos brazo de palanca y hay que aplicar mas fuerza, lo que hace tambien que sea mas inestable, pero viendo y considerando lo que dijiste... No es lo ideal, pero no es un mal consejo jaja
@JCNOS
@JCNOS 4 жыл бұрын
"Todo lo que un maestro Chef piensa pero no dice" , acá te lo dice... lo re banco así se aprende !! Excelente video
@pprietojuez
@pprietojuez 4 жыл бұрын
Un argentino haciendo una tortilla de patatas en condiciones. Enhorabuena desde España. Un canal con un contenido cojonudo.
@agustincampos7143
@agustincampos7143 4 жыл бұрын
Es increible que por lo menos una persona dejo bien parado al país
@alvarolandero2983
@alvarolandero2983 4 жыл бұрын
Maravilloso video de como hacer una tortilla quemada por fuera y seca por dentro
@johntaiga25
@johntaiga25 4 жыл бұрын
"no hay nada en este mundo que importe menos, que tu opinion" que hermosa reflexión! Jajajaja
@kamisoyyo2378
@kamisoyyo2378 5 жыл бұрын
por fin veo a un cocinero no español saber de lo que habla sobre como hacer una buena tortilla de patatas
@jotampena2023
@jotampena2023 5 жыл бұрын
Que necesitamos para cortar una Papa ? Un cuchillo xD
@Pirer14
@Pirer14 5 жыл бұрын
Que boludo, yo usaba una cuchara.
@gastonspjut7812
@gastonspjut7812 5 жыл бұрын
Se olvidó de las manos, eso es bastante importante también
@Pirer14
@Pirer14 5 жыл бұрын
@@gastonspjut7812 Mucho muy importante.
@pacoamorosooo6581
@pacoamorosooo6581 5 жыл бұрын
Yo usaba una cuchara de cemento lpm
@MsEduuu
@MsEduuu 5 жыл бұрын
Genio jajaja
@anthonycastillo6486
@anthonycastillo6486 4 жыл бұрын
Muy buena explicación acá en new york mi jefe es italiano cuando me toca hacer la tortilla de papa siempre me pide que ponga queso parmesano y mozzarella la fritata como le dicen los tano esta muy buena también saludos chef muy buena explicacion
@PinkGame89
@PinkGame89 2 жыл бұрын
Holaaa !! Me subscribí por su manera de explicar.. ame ❣️🤭 y de paso hago la receta !! Geniooo 👏
@AdriaLVDT
@AdriaLVDT 5 жыл бұрын
Como se dice en españa la tortilla "está de puta madre" has hecho lo esencial luego bajo gusto personal que cada uno haga lo que le salga de los huevos si te gusta más dorada la haces , que te gusta con las patatas mas crujientes la haces , menos cuajada lo haces también cada uno con sus gustos.
@jovannymonteshernandez9034
@jovannymonteshernandez9034 5 жыл бұрын
Ya tengo nuevos insultos para mis compañeros excelente video Saludos desde México perro
@Blandy85
@Blandy85 5 жыл бұрын
Saludos desde España !! min 7 pero si no te lo digo reviento xD (pordiosnoquieroserpelotudo) yo las hago con aceite de oliva, en el micro cebolla y patata, menos cantidad, con muy poca cantidad de aceite de oliva la dejas la patata blandita, luego golpe de sarten muy caliente sin aceite, ya tienes bastante con lo que pusiste, le das la textura ke tu kieres a la papa, mas tostada, menos tostada... y luego dejar que se pongan a temperatura ambiente para que esten en su punto, añadir el huevo en el mismo recipiente y a la sarten de la tortilla ^^ truqui si no esta muy hecha al centro y notas que esta ya muy tostada en el exterior, termina de cuajarla en el micro de 30 en 30 seg max potencia hasta que consigues dejarla a tu gusto ^^ ahora voy a seguir con el video ^^ encantao ^^
@Blandy85
@Blandy85 5 жыл бұрын
y las dejao tostaita, pero genial por dentro, mis dieses ^^ ah ! y de un Cordobes, de Andalucia ^^ jejeje alli las hacemos mu grandes ^^ kzbin.info/www/bejne/qn2qpnWOnpyekM0
@kudosstyle24
@kudosstyle24 5 жыл бұрын
@@Blandy85 Déjate de micros a sartén como se ha hecho toda la vida. No es lo mismo pochar la patata en el micro que en una buena sartén de hierro con abundante aceite.
@-rc-4873
@-rc-4873 5 жыл бұрын
En Argentina somos pobres vieja, no podemos comprar aceite de oliva
@Blandy85
@Blandy85 5 жыл бұрын
@@-rc-4873 ojalá os mejore todo que acá tb esta jodida la cosa xD pero solo con 150ml de aceite se pueden hacer maravillas Un abrazo
@umarth
@umarth 5 жыл бұрын
@@-rc-4873 El aceite que se usa para freir la patata, aunque sea abundante, no se tira: se escurre, y se puede reutilizar. La patata no deja un sabor muy presente en el aceite (no es como si frieras almendras, o croquetas de jamón). Aún así, que no os engañen: mucha gente en españa lo hace con aceite de girasol y no pasa nada.
@leandrob8215
@leandrob8215 Жыл бұрын
Asi la hace mi vieja, un espectáculo y bien explicado.
@MiutopiaVic
@MiutopiaVic 4 жыл бұрын
Muy buen vídeo. Es un placer ver detalles en una receta que estás acostumbrado a realizar en casa y que puedes mejorar aún más. Un saludo.
@matiasalaniz5895
@matiasalaniz5895 5 жыл бұрын
"La comes mientras lloras" jajajjajajaja el numero 1!!!
@oscarramirez6075
@oscarramirez6075 4 жыл бұрын
Lloras mientras, te das cuenta que no sos bueno para la cocina jajaja..
@oscarramirez6075
@oscarramirez6075 4 жыл бұрын
Y si se está pegando la cagaste jajaja
@Dario-rda
@Dario-rda 3 жыл бұрын
Muy Bueno..!! dice las cosas como son PARA QUE APRENDAS.!
@ezequielchavez2788
@ezequielchavez2788 5 жыл бұрын
"Lo desafinas pelotudo" jajajaja sos un crack amigo
@pedrogomes3497
@pedrogomes3497 4 жыл бұрын
Desafilas
@fabiolagonzalez3970
@fabiolagonzalez3970 3 жыл бұрын
Excelente profesor y profesional. Gracias por los consejos. Saludos!! 😃👍🇨🇱
@guybrushthreepwood2910
@guybrushthreepwood2910 2 жыл бұрын
Este chabón es una máquina de tirar postas. Cada vez que hago una de sus recetas queda perfecto.
@decoxddswatt
@decoxddswatt 5 жыл бұрын
lo critican mucho por ser "chetito" pero cuida mas de los ingredientes que cualquier boludo xD
@tadeeish
@tadeeish 5 жыл бұрын
jaja tiene una personalidad rara, pero no se puede negar que sabe
@OLatency
@OLatency 5 жыл бұрын
Marcos: El Baby Etchecopar de la cocina.
@francomontedo4679
@francomontedo4679 5 жыл бұрын
Al fin loco! La estaba esperando con ansias
@inesbaez852
@inesbaez852 3 жыл бұрын
Jaaaaa!!!!! Tus comentarios....me gustó esa tortilla. Gracias. Saludos❤
@horaciopetit6565
@horaciopetit6565 5 жыл бұрын
Qué suerte que encontré este video para hacer la mejor tortilla del mejor cocinero porteño !!!
@veronicagarciachervaz6856
@veronicagarciachervaz6856 4 жыл бұрын
Lord, he seguido los pasos y me salió de 10! Me han dicho que eran muchos huevos pero vos decís "me chupa un huevo tu opinión" hice lo que quería. Aprendí a cocinar y a qué me resbale lo que dicen los giles! Aguante la Chancha.
@arturofustet5883
@arturofustet5883 5 жыл бұрын
Que lindo que bardee al de bajoneando por hay.
@marcosdicesare8480
@marcosdicesare8480 5 жыл бұрын
6:28 tierna como tu posición en la vida
@joseisaacroque6116
@joseisaacroque6116 5 жыл бұрын
Y la cara del man de atrás xD
@anvi7506
@anvi7506 5 жыл бұрын
Morí de risa con eso 😂
@federicocarbone9552
@federicocarbone9552 5 жыл бұрын
Si me salió que copado , 16 años y la primera tortilla , ya era hora que hiciera una y encima 10/10
@Hammer1972
@Hammer1972 5 жыл бұрын
Llevo 46 años comiendo tortilla sin cuajar todas las putas semanas de mi vida. Nunca enfermé....sos un capo, gracias por tus vídeos!
@SuperKesojr
@SuperKesojr 5 жыл бұрын
JAJAJAJA SE RE CALIENTA EL QLEA ESE, ME ENCANTA COMO BARDEA ES UN GENIO🤣♥️
@7up224
@7up224 5 жыл бұрын
Clave riquelme atras viendo a un crack cocinar.
@JM-xv5bk
@JM-xv5bk 2 жыл бұрын
volvi a ver este video.... 20.11.21 la mirada del chabon....mal de ojo minimo
@santiagoferrari9379
@santiagoferrari9379 5 жыл бұрын
5:29 te quiero pero ojo con bardearme al comité bajonero
@lau8677
@lau8677 5 жыл бұрын
No dijo nada malo, lo menciono xq puso el caso d venir escabiado 4am y no tener ganas d cocinar nada pero si de bajonear
@misaki-chan-5839
@misaki-chan-5839 5 жыл бұрын
Igual con lo zurdito que es rama , prefiero bardear al.comite de gordos bajoneros sin un toque de cocina en su vida que solo fanean a otro gordo que se filma comiendo.
@GeOOPLAY1
@GeOOPLAY1 5 жыл бұрын
@@misaki-chan-5839 Rama es zurdo? Faaaa la puta madre otro idolo caido
@homerjsimpson8435
@homerjsimpson8435 5 жыл бұрын
@@GeOOPLAY1 es más zurdo que del caño ramita, en cualquier momento sale un bajoneando con Nico del caño y algunas feminazis
@lucasyuhak2701
@lucasyuhak2701 5 жыл бұрын
La verdad, se que el "arte" de una persona y la persona en si es una cosa y la otra otra cosa, pero ya ni me dan ganas de verlo con el zurdaje pestilente que tiene Ramita, y eso que me gusta su contenido.
@angelsalvadeo5999
@angelsalvadeo5999 4 жыл бұрын
Excelente Marcos, muy instructivo, muchas gracias.
@fddx12345
@fddx12345 4 жыл бұрын
se le puede poner menos huevo? yo la hago con 2 o 3 y me gusta el resultado, no queda tan alta.. y vi que no tiraste todo el huevo que habías batido, o flashie? espero mi respuesta y mi puteada, gracias ;D
@m4kenzie
@m4kenzie 5 жыл бұрын
Genio Marcos! Hacen falta más vídeos tuyos! 5:28 "hay un boludo que se llama El Bajonero, que hace esas giladas" jjajajajaj... Será el de "Bajoneando por hay"?
@-rc-4873
@-rc-4873 5 жыл бұрын
No creo
@carlosguarie9023
@carlosguarie9023 5 жыл бұрын
es tu hermana...
@luiscaro9394
@luiscaro9394 5 жыл бұрын
No le dijo a yuya... Y si pelotudo quien más va a ser!
@chukydeluca68
@chukydeluca68 5 жыл бұрын
"Colate los tres dedos" JAJJAJAJAJAJAJAJ
@joacoocampo2306
@joacoocampo2306 5 жыл бұрын
" *Hay un boludo que se llama el bajonero que hace esas giladas* " JAJAJA
@facundojjj2577
@facundojjj2577 5 жыл бұрын
Kien seria?
@Sinnombre-kb7jn
@Sinnombre-kb7jn 5 жыл бұрын
@@facundojjj2577 ramita e bajoneando por hay
@AdrianGonzalez-il3br
@AdrianGonzalez-il3br 4 жыл бұрын
Asi se enseña y se aprende en una cocina. Al que no le gusta que vaya a ver q maru botana. Me acabo de suscribir. No se porque me dieron unas ganas de tomar...
@martinene1454
@martinene1454 5 жыл бұрын
Sé que "no hay nada en este mundo que te importe menos que mi opinión" pero te voy a decir que sos un genio… mi pasión por la gastronomía es indirectamente proporcional a mis conocimientos y practico y me equivoco muchísimo hasta que me sale… das consejos certeros sin hacerte el poronga y, aunque no lo parezca, mantenes tu humildad en cada vídeo… ojalá sigas relagalando conocimiento y, si mismo tiempo, me hagas cagar de risa. Gracias men!
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