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Rien de mieux que de bonnes galettes de tortilla maison pour réaliser vos tacos, vos wraps ou encore vos quesadillas .. c’est facile et rapide , pas plus de 15min de temps de repos ..
Je vous avais déjà partagé la recette ici , une des toutes premières vidéos sur ma chaîne :
• TORTILLA maison
Ingrédients pour 10 tortillas de tailles moyennes :
- 400g de farine
- 200g de farine de maïs
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de lait en poudre (facultatif)
- 25g de beurre mou
- 300ml d’eau
À ton avis qu’est ce que j’ai réalisé avec ces tortillas ?
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