До чего же человек изобретателен в своем кулинарном творчестве!? Умный народ уйгуры, я с ними жил на юге Казахстана. Это было в начале 70-х годов. Кроме Высокой кулинарии уйгуры у нас устраивали общемусульманские праздники, как то Наурыз о котором тогда запрещали даже вспоминать и знать не знали такого слова. Так-же устраивали петушиные бои где мы ещ детьми, между собой устраивали копеечные ставки, а собиралось на это событие человек 200-300, ажиотаж был как на ЧМ по футболу! В детстве один дедушка-уйгур по соседству делал великолепных воздушных змей и мы всей улицей по-долгу смотрели в синее небо где колыхался разноцветный и яркий воздушный змей. Вообще уйгуры оставили в моей памяти только добрые воспоминания. Дай Бог вашему народу наконец обрести уже свое государство, вы талантливый и дружный народ, вы этого давно заслужили!
@AbdulazizSalavat3 жыл бұрын
Спасибо большое вам))
@zavatan45803 жыл бұрын
🙏🙏🙏🤝
@Жизньпрекрасна-ш3о3 жыл бұрын
Спасибо вам за добрые воспоминания ,дай бог вам всех благ!
@АйшамИбраимова3 жыл бұрын
Благодарю вас за добрые вспоминание а нашем народе.
@bdsm20622 жыл бұрын
Спасибо Саша-Ака!)
@MANCHESTERUNITED-gw7mw3 жыл бұрын
Александр Ким Вам огромное человеческое спасибо за ваш отзыв об Уйгурское народе. Уйгупы созданы для доброты и мира. Дай Аллах вам долгих лет жизни.
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
БОЛЬШАЯ ПРОСЬБА У МЕНЯ К ВАМ ПОДЕЛИТЬСЯ ЭТИМ ВИДЕО КАК МОЖНО БОЛЬШИМ КОЛИЧЕСТВОМ ЛЮДЕЙ❗ХОЧЕТЬСЯ ЧТОБ ЛЮДИ УЗНАЛИ ОБ УЙГУРСКОЙ КУХНИ БОЛЬШЕ❗ВСЕМ СПАСИБО БОЛЬШОЕ
@elif42bjk4 жыл бұрын
Dinimiz ,kanımız bir 👆🇰🇬🇹🇷 ,malesef uygur bayrak telefonumda yok,ama Kırgızistan'da sizin vatansız ondan Kırgız bayrak koydum.🙂
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
😊👍
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
@@Ммм-ж7ъ Пока не в каких
@АБМАБМ-ю4б4 жыл бұрын
Дырявить зубочисткой лучше снизу, чтобы фонтан вниз бил, это для безопасности
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
👍👍👍
@ProfiTaxi_uzb2 жыл бұрын
Ох, мой Уйгурский народ. Пусть Аллах даст вам мир и процветания. Люблю вас 💘
@mushkaalmaty44154 жыл бұрын
По моему единственный рецепт опкя есип на ютубе! Очень профессионально выполнено! Здоровья Айшигуль адяшке и процветания ее бизнесу. Рулет из теста вижу впервые. Люди это очень очень вкусное блюдо.
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Рахмят))
@АрбудуАлим4 жыл бұрын
Мне тоже очень нравится
@humayro30333 жыл бұрын
Мы ошские узбеки упка делаем и с тестой и с молоком.
@mutabarazimova56184 жыл бұрын
Ну надо же такое приготовление опкя ( легких) увидела впервые. Мне 60 с плюсом. Это наверное старинный затерянный способ. Абдулазиз вы не только мастер уйгурских и других национальных блюд, вы ещё и историк кулинарии, так подробно и понятно объясняете способ приготовления. 12-тый час ночи а я сижу и смотрю ваш ролик. Такая красивая подача деликатесов. Здоровья вам и успехов. 🇺🇿🇺🇸
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Нет всё Уйгуры делают так))на всех свадебных столах есть эти деликатесы))
@mutabarazimova56184 жыл бұрын
@@AbdulazizSalavat 🌹🌹🌹😋😋😋👍👍👍
@trnvmhbt4674 жыл бұрын
Молодец Айшигуль адя..все делает как и мы делаем..моя мама покойная точно так делала и меня учила.но я все не рискую сделать. Коллиррингиз дярт кормисун;🙏🙏🙏
@МаръямМаръям4 жыл бұрын
Мы раз в неделю делаем, так что это не далеко не потерянный вид
@ЗухраЗаробекова4 жыл бұрын
Всем доброго время суток, да это рецепт очень старый, но в Средней Азии все практический готовят, кто-то молоком заливает легкие, а кто-то размывает тесто, я сама из Узбекистана, г. Термез Сурхандарьинская обл., смотрю и прям домой захотелось, Азия это изобилие вкусов и запахов еды цветущих садом👍👍👍
@ЛюдмилаКалинская2 жыл бұрын
Какая трудоёмкая работа, но как здорово Вы с нею справляетесь! Какие же Вы МОЛОДЦЫ! Огромное Вам спасибо за идеи, рекомендации и советы в приготовлении вкусной, очень вкусной еды!
@ЖаркынСабирова3 жыл бұрын
Супер видео! Мы кыргызы заливаем лёгкие молоком и топленным маслом.
@AbdulazizSalavat3 жыл бұрын
👍👍👍👍
@МарьямМансурова-к5э9 ай бұрын
Наверное это тоже оочень вкусно,по кыргызки. Никогда не пробовала. Хотя живу в солнечном Кыргызстане
@yakubasemyatov45344 жыл бұрын
То чувство когда смотрю видео, а вкус чувствую. Яша УЙҒУРУМ.👍
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
😊👍👍👍👍
@КомилаСадыкова-к9г4 жыл бұрын
Обожаю уйгурскую кухню. Народы средней азии узбеки киргизы таджики казахи и др. Мне кажется все пробовали хоть один раз это блюдо.
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Это точно)
@Жизньпрекрасна-ш3о3 жыл бұрын
Очень чистоплотный народ!!!
@AbdulazizSalavat3 жыл бұрын
Спасибо)
@aychurekmyrzaeva71634 жыл бұрын
Абдулазиз,мы очень благодарны вам,за ваш труд,за ваши рецепты. Мы все семьей обожаем уйгурские блюда и часто ее готовим. Мы из Бишкека,сами знаете у нас очень много уйгурских кафе-ресторанов,вообщем мы жители Бишкека избалованы и счатливы,часто ходим в уйгурские,дунганские,кыргызские,,корейские кафешки,где готовят самые вкусные,необычные блюда😋👍👍Благодарим вас,крепкого вам здоровья,удачи во всем,желаем вам прожить долгую,счастливую жизнь🙏🏼🤲🏻🙏🏼🤲🏻🙏🏼🤲🏻
@СергейАлександров-л9ч11 ай бұрын
Интересный рецепт! Это очень трудоемко, поражает фантазия, изобретательность и трудолюбие людей, которые придумали такой рецепт. 💐💐💐 Нужно хранить и ценить кухню народов мира❤
@Здравствуйновыйдень Жыл бұрын
Блюдо👍 Необычно, интересно и хотелось бы попробовать. Спасибо за подробности!🙏
@halimamuhamarova13653 жыл бұрын
Я вспомнила вкус детства, конечно же от меня лайк,хотя я дунганка ,но выросла в интернациональном районе наши соседи готовили такое блюдо только без рулета ,а так всё тоже самое и повар был дедушка .Ин шаа Аллах приготовлю по вашему рецепту, Рахмат за видео!
@ХалимаАмраева4 жыл бұрын
АССАЛАМ АбдулАзиз иАйшигүл БольшоеВАМ Спосибо каккие молодцы Уйгуры очень древный НАРОД и кухня такая же богатая а вы молодцы что не даюте им ичезнуть за это ВАМ БольшоеВАМ РƏХМƏТ
@ЛирЧик-м2м4 жыл бұрын
Это - ШЕДЕВР !!! Высший пилотаж в кулинарии!!! Спасибо !!! Однозначно Лайк и поделиться !!! Опко Быжы Оромо самые лучшие деликатесы !!! Мир Вашему Дому и Удачи в Делах !!! 👍👍👍 🙏🙏🙏
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Спасибо большое
@jjikabeisheeva58754 жыл бұрын
Сегодня международный день поваров! Поздравляю вас с праздником! Успехов в работе и жизни!
@ЧолпонК-г1ь4 жыл бұрын
Женщина - волшебница! Это очень, очень вкусно! Сто лет вам жизни!🙏
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Спасибо передам ей
@МавлюдаСагдуллаева-ю2о4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт Аллох рози булсин ишларингиз гуллаб яшнасин
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Рахмят
@IbrahimBey7773 жыл бұрын
Это какое-то старинное произведение искусства, надо-же ещё в те давние времена люди, конкретно уйгуры изобрели вот такую вот технологию приготовления бараньих лёгких... БРАВО
@AbdulazizSalavat3 жыл бұрын
Спасибо
@manzurasultanova12214 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо вам огромное за ваш труд, в моем еще детстве были соседи уйгуры которые многому научили нас готовить. Всех благ вам.
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Спасибо большое
@ЛолаИспанова4 жыл бұрын
Молодец алтын қолыңызға дерт бермесін! Жəй өкпе, бауырдан қандай керемет тамақтар дайындадыңыз! Браво👍👍👍
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Спасибо
@gulnasahmetov18744 жыл бұрын
Ма ша Алла! 👍👍👍 Великолепная уйгурская кухня! Приготовление опка-есип - это титанический труд! 🥰 Спасибо большое, что Айшегуль-ада❤ поделилась опытом, ведь это передают из поколения в поколение. Видно, что очень вкусно! Санза тоже - супер! Люблю наш уйгурский народ, нашу культуру, нашу кухню! Желаю здоровья, счастья, удачи, успехов и процветания канала! 🤲🤲🤲
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Амин
@mutabarazimova56184 жыл бұрын
Сначала лайк и только потом просматриваю. 👍👍👍🇺🇿
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Спасибо большое
@ДаутовРенат4 жыл бұрын
Ассалам алейкум,так заморочиться могут только Уйгуры,мы талантливый красивый трудолюбивый народ,дай Аллах всем Мира
@ЕркинСахи4 жыл бұрын
Ни когда не видел, что можно такое замутить с легкими, здорово! Думаю, что вкусно! Лайк!
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Спасибо
@sazhidasamadi3 жыл бұрын
Это очень вкусно!! Особенно с лазжаном 😋
@AbdulazizSalavat3 жыл бұрын
😊👍
@ХалидаИлимова4 жыл бұрын
Ас-саляму алейкум ,ах Баламчик да будет так доволен Вами Аллах!Здоровья нашей мастерице!!!!!
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Амин
@innameshnik14404 жыл бұрын
Спасибо за интересные видео. я живу в Израиле, и в Средней Азии не была никогда, но мечтаю. Очень хотела бы попробовать такие необычные фаршированные легкие Видела недавно на одном канале рецепт с молоком. конечно, это праздничное блюдо Режут баранчика и все части идут на стол и ничего не выбрасывают. а, наоборот, . Из муки вымыли крахмал. а оставшееся тесто очень богато растительным белком. если бы его совсем вымыть до маленького резинового комка, то получился бы СЕЙТАН., веганское мясо!!!!именно так и делают заменитель мяса.
@MegaEmmaGreen4 жыл бұрын
Хвала вашим рукам! Это же такой трудоёмкий процесс! Не знаю, удасться ли мне когда нибудь попробовать такое блюдо, но я уже получила удовольствие от просмотрах его приготовления!
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Всё придет с опытом
@MrRamil893 жыл бұрын
Впервые увидел как делают опкя, и до сих пор ни разу не пробовал, хотя на всяких мероприятиях на столе постоянно вижу, я даже не представлял насколько это трудоемкий процесс, теперь надо обязательно попробовать. А hесип с детства любим). Огромный лайк под каждым вашим видео, не останавливайтесь - вы сближаете людей и культуры!
@irina_3183 жыл бұрын
Вот это фантазия у людей. 🤤 Больше удивляет не сам процесс, а как это вообще все придумали.
@zuhrakadirova79874 жыл бұрын
Самое правильное опкя хасып. И видео очень классно сняли молодцы ничего лишнего смотрела с удовольствием смотрило было очень приятно . Молодцы уйгуры.
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Рахмят
@ГУЛИНУР-ь1п4 жыл бұрын
Ассалому алайкум . Обожаю упка и вобшеем уйгурское блюда . Я сама работала на уйгурской кухне в Воронеже . Там же я встретила своего мужа уйгура , я сама узбечка . И муж научил меня приготовить уйгурские блюда . Но почему-то у меня ни как не получается упка . А так лагман , гушнан , хошан , манты , ганфян я готовлю отлично . У вас получается классно , спасибо вам за рецепты .🌹🌹🌹👍👍👍
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
На здоровье)) может это видео поможет вам)
@ГУЛИНУР-ь1п4 жыл бұрын
@@AbdulazizSalavat Спасибо . Обязательно приготовлю по вашему рецепту .
@arslanhodjaev64694 жыл бұрын
Айшигуль һәдә вы молодец👍
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Это точно)
@NazugumK4 жыл бұрын
Как это вкусно 😩Пока смотрела чуть слюнями не захлебнулась😅 Думаю скоро приготовим такую вкусняшку.
@ГуляУнаева4 жыл бұрын
Какая молодец! Такой труд! И спасибо, что помните и готовите по старинным рецептам!
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
😊👍
@НаргизМаликова-т3ш3 жыл бұрын
Ассаламуалейкум из Казахстана 🙋♀️ Всегда Вами восхищаюсь. Спасибо Вам и Айшигуль һәдә. Қолириңларға дарт бәрмүсүн Алла🙏
@sazhidasamadi3 жыл бұрын
Это самый лучший деликатес в мире!!!! 👍👍👍
@AbdulazizSalavat3 жыл бұрын
😊👍
@lariskirichenko62263 жыл бұрын
Это шедевр,у меня нету слов,такая работа проделанна,я думаю это вкусно 👍🇰🇬
@AbdulazizSalavat3 жыл бұрын
😊👍
@ГуляМухамедсадыкова4 жыл бұрын
Спасибо за звмечаткльный рецепт о котором я всегда вспоминала но это было в детстве и моя бабушка тск готовила а я не помню всех ддеталей рецепта Спасибо вернули добрые счастоивые дни детства и я обязательно по воспользубсь этим рецептом и всеми другими. . Спасибо Храни Вас Всевышний и семью вашу Респект Вам МашаЛлах
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Амин
@arslanhodjaev64694 жыл бұрын
Ма ща Аллаһ, Уаалейкум асСалям уа рахматуЛлахи уа баракатуху.Спасибо вам большое. Айшигуль һәдә спасибо вам, дай Аллаһ вам здоровье и долгих лет жизни. Рецепт часто спрашивала у вас.Удачи вам АбдульАзиз, всего вам хорошего 👍👍👍
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
На здоровье))
@fotimamusaeva14263 жыл бұрын
Как приятно смотреть свое национальное блюдо🤗🤗🤗🤗🤗🌹🌹🌹
@ДжамиляТурдиева-у9и4 жыл бұрын
Раньше этот рецепт уйгуры держали в секрете, 👍👍👍. Уйгурская кухня 💣💣💣🍀🍀🍀
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
😊👍
@НурайАйдарканова4 жыл бұрын
Дааа насколько мне сорок лет точно знаю что моя бабушка это блюдо готовит лет 30
@rashidavilak28292 жыл бұрын
Действительно. Не всем блюдо нравится. Но самое главное- очень трудоемкий процесс приготовления. Настолько трудный, что сейчас умеющие готовить это блюдо - редкость. Очень хорошо өпкини готовила Шамиева Айшәм Шамиевна. Мантинима шундак чирайлик түгәтти. Если кто не знает - Шамиева А., кандидат филолог. наук, автор учебников для уйгурских школ, преподавала в КазПИ им.Абая. В начале 30-х годов училась в Институте народов Востока в г. Москве.
@1117-i8t2 жыл бұрын
Правильно делали.... теперь все его "уже сто лет готовили"
@ziyadaz74264 жыл бұрын
Это очень очень вкусное уйгурское блюдо , мой дада точно также все готовил . У Вас как всегда все очень красиво и очень аппетитно. Спасибо Вам Абдулазиз Салават и большое спасибо рукам Вашей тети. Кстати Вы на нее очень похожи. Чон рахмят сизгя.
Абдулазиз благодаря вам узнали рецепты кухни уйгуров ,вас интересно слушать, оторваться от экрана не возможно. Спасибо вам.
@kamilibin57433 жыл бұрын
Родился в Узбекистане. Уехали в Россию в мне было 12 лет. Так вот у нас были соседи уйгуры. Готовили и угощали. Мне не нравилось. Уже став достаточно взрослым случайно попал в ресторан уйгурской кухни. Ел и думал вот дурак был в детстве, такие блюда не есть. Спасибо вам за видео!
@gulmiramakhmutova11654 жыл бұрын
Как всегда шедевр!про рулет впервые слышу,будем пробовать! Успехов и процветания вашему каналу!
@АняБишкек3 жыл бұрын
Молодцы, сколько труда вложено-это обалденно вкусно!👍👍👍🤤🤤🤤
@AbdulazizSalavat3 жыл бұрын
😊👍
@НЕБУДУМОЛЧАТЬ4 жыл бұрын
У моего отца имея тоже Абдулазиз 😁👍 но мы киргизы карочи люблю твой рецепт УДАЧИ ТЕБЯ 👏 и дальше ждём новое новое рецепт 😊
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Рахмят))
@arslanhodjaev64694 жыл бұрын
Ин ща Аллаһ обязательна попробуем приготовить по вашему рецепту. Ждём новые рецепты)))
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Ин шаа Аллах
@АлтайСавруков4 жыл бұрын
Супер! 👌 Как всегда высший пилотаж! 👍
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Спасибо большое
@boriskadyrov76823 жыл бұрын
Рахмат куллариз дард курмасин
@ШухратТурдиев-ц3э2 жыл бұрын
Ассаляму аллейкум ва рахматуЛлахи ва баракатуху. Рахмят за хороший и показательный рецепт .👍🏼
@shanel60034 жыл бұрын
Рахмет рецепт ушин уйгур достарымнынг уйинде талай жеведим ,керемет .Уйгур тамактарн катты жаксы коремиз !
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
😊👍
@Meryem100812 жыл бұрын
Айшагул аде сизге рахмет колунузга береке берсин
@NataliSheKZ4 жыл бұрын
Это очень интересно. Просмотрела на одном дыхании. Такое блюдо вижу впервые. Вот бы когда - нибудь попробовать)
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Надеюсь удастся
@aselkasymbekova43963 жыл бұрын
Вчера было страшно, сегодня получилось по вашим рекомендациям, супер. Я молодец, сделала как научили в видио. Вкусно супер. Лёгкие нежные, вкусные. Дети не любят, но приготовила вкусно, понравилось, уплетают за обе щеки. Благодарю вас и Айшегуль апа.
@aselkasymbekova43963 жыл бұрын
Правда колбаски передержала🤭, при выкладывании лопнули, но не рассыпались😋
@ИмяФамилия-ъ3ъ3ы Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤! !! Просто нет слов!!! Только сердце радуется и слюни текут… у нас не найти целые лёгкие, к сожалению
@madina_bomba4 жыл бұрын
Холодный время очень отлично подойдёт, сытым и полезным,спасибо за видео мая мама тоже очень вкусно готовить они тоже Киргизия живут а мы Москве дай Аллах каждому мамау здоровья и долго летия 🤲
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Амин
@МаринаБекетаева3 жыл бұрын
Наши землячки.Браво.
@AbdulazizSalavat3 жыл бұрын
😊👍
@anvarxojarasulov83244 жыл бұрын
Теперь об этом рецепте будут знать двое Я и И пол Ташкента...😃😃😃👍👍👍
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
😁👍
@АннаЮсуповна3 ай бұрын
Спасибо внятно и понятно молодец парнишка хорошо показывает и обьесняет😮
@marioshka2 жыл бұрын
Я так вами восхищаюсь. Спасибо вам за ваши рецепты.
@ЯхаДаудова-щ8о3 жыл бұрын
Ва Алейкум Ассалам варахьматуллох1и вабаракатух1у
@annabazhenova134 Жыл бұрын
Бомбическое блюдо! 💣💣💣 Очень трудоемкое и настолько же вкусное! Вы большие Мастера💥💫
@aliyasrapilova97564 жыл бұрын
Уйгур таамлири ажайип иштайлик Коллиринлар дарт кормисун 👍👍👍👏👏👏
Полчаса пролетели незаметно пока смотрела! Жара спадет и пойду искать где можно это попробовать. Наверное на омлет похож вкус опкя, нейтральный
@bIeibstark-u7sj Жыл бұрын
Обалдеть!!) Чего только люди не придумают)). Первый раз вижу такое блюдо). Хотела бы я попробовать это🤩
@редмиредми-ъ3ч3 жыл бұрын
Сделала, вкуснятина! Спасибо за рецепт!
@НурдинНурдин-о2е4 жыл бұрын
Интересный факт. Кол в переводе рука, бас -дави, колбас - дави рукой. Поэтому так и пошло название колбаса.
@nurilim81334 жыл бұрын
Да интересный факт👍🙂
@bdsm20622 жыл бұрын
А по-английски Сосич - колбаса, похоже по слуху на сосиськи. А сосиська от какого глагола?
@ritaprema22034 жыл бұрын
Приятного аппетита ! Всё понятно,доступно и быстро! Успеха и здоровья уважаемые! От меня лайк!
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
😊👍
@eminskorikov40444 жыл бұрын
Маша Аллах. Как вкуснооо. Бяркята и процветания вам и вашему каналу. ⭐⭐⭐⭐⭐ "Мишлена" будет мало.....😍
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Амин)
@AidanaZholdoshbek4 жыл бұрын
Здравствуйте, никогда такое не пробовала, нужно обязательно попробовать приготовить и порадовать мужа😋😋
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
😊👍обязательно
@РозаПопова-э7я4 жыл бұрын
Слишком сложно, можно умереть м голоду!
@МадинаТокоева-д9л4 жыл бұрын
Попробуйте, это очень вкусно. Особенно кишки с рисом божественно получаются
@LUIKARIM4 жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт
@aselkenesh58724 жыл бұрын
Vse teper znau komy bydy zakazyvat opko hasip. Spasibo Ashigyl ade. Lubimoe bludo moei mamy!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍Vpervye vijy etot retsept. My zalivaem opko molokom 🇰🇬. My chasto zakazyvaem ypkya v yigyrskom kafe Aigyl v Lebedinovke. Toje ochen vkysno. Rahmat Abdulaziz!
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
😊👍
@ИльярНурхалыков-ю1д4 жыл бұрын
Ассаламу алейкум! Молодцы👍😋 вот это по нашему. И вкусно и экологические чистые!!!
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
😊👍
@Nura_Dilnoza3 жыл бұрын
Ой ой так вкусна это уйгурский деликатес 😋 10 лет назад пробовала 😋и сейчас тоже хочу кушать😊 👍
@AbdulazizSalavat3 жыл бұрын
😊👍
@uldusabdulaeva24563 жыл бұрын
Вкуам рахмят тебе за казан кебаб я сама повар со стажем и хотела попробовать и у меня получилась гости были очень довольны.
@xxatigo18923 жыл бұрын
Рахмат, жасап көрүш керек.
@zulfiyastepanov83023 жыл бұрын
Хорошо что посмотрела не на голодный желудок 😄такая вкусняшка получилась , моя мама мастер по опкя и есип, но к сожалению она в Ташкенте а я живу в Америке, каждый год когда я езжу в Ташкент, обязательно заказываю это блюдо😋
@АйлинаКоркмаз4 жыл бұрын
Как всегда супер 😊👍👍
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
😊👍
@РамисКамали4 жыл бұрын
Браво маэстро! Это просто шедевр для гурманов и нелегкий труд по моему мнению. Спасибо большое, здоровье вам!
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Спасибо большое
@ДесунТян4 жыл бұрын
Здравствуйте уважаемый Абдулазиз! Посмотрела от начала и до конца, очень интересное блюдо и процесс приготовления! Такое ещё не пробовала из лёгких, а колбасу делала кровяные, по-нашему сунде! Очень хлопотное это дело, но оно того стоит, спасибочки вам и приятной женщине,за то что поделились с нами этим блюдом! С удовольствием бы попробовала такое блюдо именно у вас, но увы.....🤗🤗🤗😋😋👍👍💪
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
На здоровье))
@МируМир-к2г3 жыл бұрын
Спасибо большое за видео !!! Вспомнила своё детство, как мама готовила опкя - есип, очень кропотливый труд, но зато вкусняшка - деликатес 😋😋😋.
@DHONSON-k3g4 жыл бұрын
Рахмет, нет слов одни слюни
@ПатиматОсманова-д6п4 жыл бұрын
Я с удовольствием посмотрела как вы готовили ваше национальное блюдо. Я сама из Дагестана, у нас тоже готовят такую колбасу, называется она сохта, расук. В каждой нации свое название. Очень вкусное блюдо, особенно с аварским хинкалом.Но вот как заполняют легкие вижу впервые, и думаю надо будет обязательно ИншаАллагь приготовить. Спасибо вам, удачи
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
На здоровье,ин шаа Аллах
@kamilislamov21493 жыл бұрын
Хинкал это тоже тема! Со сметонночесночным соусом
@ilfatsopiyev48603 жыл бұрын
Ассаламалейкум брат... Посмотрел ролик очень понравилось... Я сам иногда кулинарию сам опкя заливаю и хесип заливаю...мне очень нравится этим заниматься на кухне... Брат мне нравится ваши рецепты мы с удовольствием готовим твои блюда... Дай Аллах тебе здоровья успехов в творчестве.... С/уважением Ильфат
@НеизвестноНеважно-ш5ь4 жыл бұрын
Ассалому алейкум. Обалденно вкусна мы узбеки тоже так делаем. Я из Андижана. Спасибо за видео.
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
На здоровье
@НеизвестноНеважно-ш5ь3 жыл бұрын
@@nilimon1305 ДА ТОЧНА. ВЕСЬ ОТКРЫТО БЫЛО. ДАЖЕ КЕЛИН ПРИНЯЛИ ДЕВКИ ДАЛИ. КАК БЫЛА ДРУЖНО
@camaro22443 жыл бұрын
@@НеизвестноНеважно-ш5ь найдите мне супругу
@галинабунькова-е6д4 жыл бұрын
Очень интересное блюдо.Трудоемкое ,но на мой взгляд очень вкусное.Хвала повару.
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
😊👍
@ЕленаРа-ъ9д4 жыл бұрын
Здоровья рукам вашей хозяюшке, какая молодец, такую красоту приготовила! 👍👍👍😊 Никогда такого не видела, но очень понравилось. Представляю, как это вкусно! 😋
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
На здоровье
@topvideo98004 жыл бұрын
жуда чиройли рахмат
@ГулбанямСемятова4 жыл бұрын
Абдулазиз и Айшигуль , молодцы . Благодаря вашему рецепту об уйгурских блюдах узнали многие Вы показали все тонкости наших деликатесов так мастерски , я не перестаю удивлятся .Браво .Санза у Айшигул великолепна , она мастер своего дела .Благодаря вашим рецептам нас знают далеко за пределами наших стран .Молодцы еще раз , готовьте и будьте здоровы .
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Чөң рахмәт сизгә))
@ГульнарСарсенбаева-ф8ч2 жыл бұрын
Обожаю окпе асип
@kommandor99653 жыл бұрын
Как бы я хотел все это попробовать! Наверняка вкусно! Хочу в Бишкек!
@Salchanin4 жыл бұрын
Ух прям ностальгия нахлынула все детство тесто так мыл все лето почти каждый вечер чтоб с утра на рыбалку пойти такое тесто хорошо на крючке сидит
@vasyavasya27954 жыл бұрын
Точно! А я думаю, что ж такое знакомое! Друган все время такую наживку делал, на сазана.
@nadirshax1994 жыл бұрын
Только уважение тёте! Она мастер своего дела👌👍👍👍
@AbdulazizSalavat4 жыл бұрын
Это точно
@zuleyhaiman54874 жыл бұрын
БаракАллаху фикум Теперь будем готовить о́пкя здесь в Европе