toz krema ( cream patisserie) hazırlanışı ve tüm detayları

  Рет қаралды 29,254

La'Pastaratuar Cake recipes & Travel

La'Pastaratuar Cake recipes & Travel

Күн бұрын

Пікірлер
@hasretbal9170
@hasretbal9170 19 күн бұрын
Şefim bu paylaştığımız üç çeşit kremadan en lezzetli olanı hangisi oluyor
@erolakman8780
@erolakman8780 Жыл бұрын
Eline sağlık ustacım harika bir çalışma olmuş
@cerencalskan9712
@cerencalskan9712 6 күн бұрын
Merhaba sıvı şanti markasıı farkedermi yapıyorum ertesinde 2 gün sonra cıvıklaşıyor sulanıyor sizin söylediğiniz tarifi yapıyorum
@BusraHome
@BusraHome 11 ай бұрын
Mrb yaptığımız herhangi bir kremayı çok olduğu vakit buzlulkta saklayıp daha sonra yiyeceğimiz pasta da kullanabilir miyiz?
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 11 ай бұрын
merhaba..güzelce sarıp buzlukta saklayabilirsiniz. olabilir. yine kontrol edersiniz kullanmadan evvel bi.
@merveyucel8535
@merveyucel8535 Жыл бұрын
Usta merhaba kremayı yaptık pastayı yarın yapıcazda kremanın içine muzla damla cikolata koysak olur demi
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
Krema dolapta sade bu şekilde saklama kabında kalsın. Pastayı yaparken iç malzemeyi ne isterseniz eklersiniz.
@merveyucel8535
@merveyucel8535 Жыл бұрын
@@La-Pastaratuar çok teşekkür ederim verdiğiniz tarifler için bizde pastaneyiz ama ustamız işten ayrıldı yerine birini bulamadık çırak var sadece kendimiz yapıyoruz şuan sayenizde Allah razı olsun çok beğeniyorlar pastalarımızı sizin tarifler bizim elimizdeki malzemelere tam uyuyor rica etsem pastane böregiyle kurabiye çeşitleri videolarıda paylaşır mısınız
@sedefyildirim304
@sedefyildirim304 26 күн бұрын
Daha az yapmak istersek ölçü nasıl olmalı
@fadimegonen5264
@fadimegonen5264 Ай бұрын
Merhaba bu tarifi bariyer olarak kullanip ic kisma pisirma krema kullanabilirmiyiz guzel olur mu
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Ай бұрын
Olur. Ben direk bu kremayı kullanıyom ama bariyer olarak dediğiniz gibi kullananlarda var.
@farukbahadir
@farukbahadir Жыл бұрын
Eline sağlık ustam bu bilginin faydası olur bize 👍
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
sağolun. Buna çok sevindim🙂
@muyesseraydemir555
@muyesseraydemir555 Жыл бұрын
Sağol teşekkür ederim çok sağolun Allahrazı olsun
@farukbahadir
@farukbahadir Жыл бұрын
@@muyesseraydemir555 allah sizden de razı olsun
@hasretbal9170
@hasretbal9170 11 ай бұрын
Şefim keşke biz ev hanımlarına bir dikdörtgen borcamda yaş pasta yapıp ,malzeme listesi yazsaniz
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 11 ай бұрын
müsait olursam yapabilirim ama söz vermiyim..
@hasretbal9170
@hasretbal9170 11 ай бұрын
@@La-Pastaratuar peki ustam biz eve alsak pralin .o alem.krema yağı gibi malzemeleri.bunlar fazla kilolarda satildigi için nasıl ve ne kadar sürede bozulmaz
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 11 ай бұрын
@@hasretbal9170 onlar dolapta haftalarca bozulmaz. dayaniklilar. ama artik 1 ve 3 kiloluk birçok malzeme satışa sunuldu ev hanımları için. internetten yada bir pasta marketten bulabilirsiniz birçoğunu kiloluk olarak.
@hasretbal9170
@hasretbal9170 11 ай бұрын
Teşekkür ederim
@sumeyyeklc1143
@sumeyyeklc1143 4 ай бұрын
Usta dışı krema kaplı pasta yapıcam.Pastanın dış kreması icin sıvı şantiye krem şanti tozu mu dayanıklı olur yoksa krem tozu mu (krem patisserie ) dayanıklı olur?
@nisayktlp_özekli
@nisayktlp_özekli 5 ай бұрын
Merhaba kalp pasta sıvaması yapabilir miyiz bu tarif ile yazı yazılırmı
@ДжаббалАлиев
@ДжаббалАлиев Жыл бұрын
Krem patiser yalnizca suyla yapilirsa yine krem shanti gibi olurmu? Shimdiden teshekkurler
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
Suyu biraz fazla verirseniz yumuşak olur pasta sürülür..denemedim ama olabilir.
@ДжаббалАлиев
@ДжаббалАлиев Жыл бұрын
@@La-Pastaratuar cok tewekkur ederim 🥰
@SerifeAcar-o7k
@SerifeAcar-o7k Жыл бұрын
Merhaba pastayı bu kremayla kapladıktan sonra şeker hamuruyla kaplaya bilirmiyiz?
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
krema pasta içi içindir. kaplamada kremsanti kullanabilirsiniz. şeker hamuru içinse çok ince şanti ve sonra ganaj sürebilirsiniz. yada sadece ince katman kremsanti yeterlidir.
@SerifeAcar-o7k
@SerifeAcar-o7k Жыл бұрын
@@La-Pastaratuar tesekkurler
@zeynepqamslo9918
@zeynepqamslo9918 Жыл бұрын
Usta buldum seni rica etsem bişey sorcam .kekin arasına hangi meyve yada vs şeyleri koruyorsunuz. Başka bişey daha cok merak ediyorum ganaj üstü kreama kulanıyormusunuz butter veya vs
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
Meyveli pastaya muz, çilek, kivi kullanıyoruz canlı meyvelerde. Varsa konserve ananas, armut, seftalide olur..hepsi sart degil tabi. Orman meyvelerde çilek, böğürtlen, frambuaz, Frenk üzümü vs olabilir. Garaj üstü krema yada şanti olabilir tabi. İsteğe bağlı.
@nisayktlp_özekli
@nisayktlp_özekli Жыл бұрын
Merhaba harf pastaya kullanabilirmiyim
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
evet olur..
@hasretbal9170
@hasretbal9170 Ай бұрын
Sefim cok teşekkür ederim
@elbebek
@elbebek Жыл бұрын
Tiramisuda kullanılabilir mi bu krema
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
Evet kullanılır. Biraz labne biraz sıvı şanti ve çirpilmiş şanti karıştırıp yapıyom. Tramisu videolarıma bakabilirsiniz.
@nilackgz1483
@nilackgz1483 Жыл бұрын
Bu kremayı capkeklerin üstünde kullanabilir miyiz? Erime yapar mı ?
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
Erime yapmaz. Kullanabilirsiniz. Aromalandırabilirsiniz.
@ulviyyeqehramanova8570
@ulviyyeqehramanova8570 Жыл бұрын
Salam şampinat üzerine su elave edib krem yapmag olurmu?
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
Biraz zor ama deneyebilirsiniz.
@samet7251
@samet7251 Жыл бұрын
Merhaba açıldıktan sonra bu tozun kalanını dolaba mı atalım yoksa poşete koyup serin yerde mi saklayalım?
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
Merhaba. Dolapta daha garanti olur.
@Ersadftre
@Ersadftre 10 ай бұрын
Merhaba! Bu iç kremaları hem bariyer hem iç krema olarak kullamsak saglam olur mu ?. 3 patlı muzlu bir pastaya. Teşekkürler.
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 10 ай бұрын
olur.. Ben bu kremayı çok yaptım. pastanızı iyi dondurun daha sonra süsleyin. içini çok muzla doldurup ağırlık yapmayın.. kremayı çok kalın doldurmayı.. sağlam olur bunlara dikkat ederseniz..
@mehmetyuce7686
@mehmetyuce7686 3 жыл бұрын
Eline ağzına sağlık yolun açık olsun bilgilerin için teşekkürler
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 3 жыл бұрын
Sağolun🙏
@Sudeacuu
@Sudeacuu 4 ай бұрын
merhaba chefim bu ürünün dolap ömrü nedir en fazla ne kadar dolapta bırakıp kullanabiliriz kaç derece dolapta korunmalı öğrenebilir miyim rica etsem
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 4 ай бұрын
@@Sudeacuu merhaba. krema yaptıktan sonra 5 gün +3 +4te kalabilir. -7/8 ve daha soğuk dolapta ise 2 3 ay kadar pasta halinde stok yapabilirsiniz. Dondurucudan çıktıktan sonra ömrü yine 5 6 gündür..
@ahmetcicek5121
@ahmetcicek5121 3 жыл бұрын
Ustam ellerine sağlık. Orjina pandispanya tarifi verebilir misiniz saygılar
@Ersadftre
@Ersadftre Жыл бұрын
Çikolata eklemeden yapsam iç krema için saglam olurmu ?? Teşekkürler. Sade krema yani. Çilek koyucam
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
Tabi.. sade olarak kullanabilirsiniz. Dilerseniz diğer doldu kremalarıyla renk ve tatlandırabilirsinizde.
@Ersadftre
@Ersadftre 8 ай бұрын
Hazırlayıp dondurucuya atılırmı. Teşekkürler
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 8 ай бұрын
meyveli pastalar hariç diğer çeşit pastalar şeklinde hazırlanıp derin dondurucuda saklanabilir ama sadece krema olarak dondurucudan uzun zaman sonra çıkarsa sulanma yapabilir.
@Ersadftre
@Ersadftre 8 ай бұрын
2. Reçetenizi yapıp dondurucuya atmak istiyorum. Bayram snrası cıkarıp kullanmak için yani. Teşekkürler. Açılmış şantim vardı onu değerlendirmek amacım.
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 8 ай бұрын
@@Ersadftre toz şanti ise toz olarak kalabilir dolapta sıvı kalmaz tabi.
@kubraatak4139
@kubraatak4139 3 жыл бұрын
Valla nefis gorunuyor, elbette deneyecegim
@samet7251
@samet7251 Жыл бұрын
sadece sütle denediniz mi
@eunah87
@eunah87 Жыл бұрын
Tanrı sizi olası bir adla kutsasın ve bu kremsi toz
@Miskokuluyemeklerim
@Miskokuluyemeklerim Жыл бұрын
Merhaba ustam 20 kisilik pasta icin ölçüleri verebilirmisiniz rica etsem.
@farukbahadir
@farukbahadir Жыл бұрын
Ustam süt şeker atılacak mı
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
Videoda bir kaç tariften verdim. Onları iyi dinleyin. Ona göre yapın.
@farukbahadir
@farukbahadir Жыл бұрын
Sağol ustam allaha emanet
@caferyasar1950
@caferyasar1950 7 ай бұрын
Emeğine sağlık
@gulsununlezzetliyemekleri2741
@gulsununlezzetliyemekleri2741 2 жыл бұрын
Süpersiniz ustam ellerinize emeğinize sağlık
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim..
@LyravegaX
@LyravegaX 2 жыл бұрын
Harika görünüyor, elinize sağlık. Paketi açılmış sıvı şantinin dolapta ömrü ne kadardır acaba? Kaç gün içinde tüketmek gerekir?
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 2 жыл бұрын
Sağolun.. paket süt gibi düsünün. Bur kac güne salar kendini kokar. Kontrollü bi şekilde kullanabilirsiniz.
@nermindurmaz6371
@nermindurmaz6371 Жыл бұрын
Merhabalar, toz krem patiserim var, 2 katlı doğum günü pastası yapacağım. çökme yapmaması için çubuk vs kullanacağım ama patiseriyi sadece süt ile çırpsam ve arasına sadece bundan sürsem,meyva,damla çikolata koysam bu pastaya bu krema iyi olurmu? püf noktaları neler acaba, sıvı krema yada toz krem santi kullanmalımıyım ? ilk kez deneyeceğim için tedirginligimde var biraz. teşekkürler
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
merhaba. elinizdeki krempatiseri markasını bilmiyorum ama genel olarak bu tariflerin birini kullanmalısınız. hafif bir krema olmalı ve çok fazla meyve damla Drop olmamalı pasta. ki çökme yapmasın. hafif kremadan kastım kıvamı sert ama ağır olmayan..pişirme krema gibi. kremsantinin biraz yoğununu yakalamanın gerek. o zaman sorun olmaz..
@Miskokuluyemeklerim
@Miskokuluyemeklerim Жыл бұрын
Ustam evde nasıl azaltım yaparız
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
1 pasta için 5e bölebilirsiniz. 4,6,8 kişilik pastalar için. 1 kgmından ortalama 10 adet pasta kreması çıkıyo.
@nedretbasaran6512
@nedretbasaran6512 3 жыл бұрын
Harikaaaa güzel bilgilerin için çook tekür
@kaderkurgan
@kaderkurgan Жыл бұрын
Merhaba bu krema pasta sıvamada kullanılabilir mi?
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
Yeni çırpıldığında zorda olsa iyi dinlenmuş pastada kullanılır ama zor..
@busra8664
@busra8664 Жыл бұрын
​@@La-Pastaratuartoz şantiye güzel sıvıyamıyorum sıvı şantiye daha iyi görünüyor ve daha iyi sıvanıyor deniyor siz ne önerirsiniz?
@damlaceylan8018
@damlaceylan8018 11 ай бұрын
1 kg toz krem Patisserieye ne kadar toz krem şanti katılmalıdır? Krem Patisserieyi su ile yapacaşım
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 11 ай бұрын
toz şanti zorunlu değil ama. 2.lt su, 2 lt sıvı şanti, 1 kg toz krem patisserie 300 400 gr toz şanti li bi tarif iyi çıkar.
@aysemorkoc9313
@aysemorkoc9313 2 жыл бұрын
Bende aynısını yaptim ama çok şekerli oldu krema koysak olurmu şekerli sıvısanti yerine
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 2 жыл бұрын
Olur. Markalarla da alakalı olabilir. Az çırpmış olabilirsiniz. Birde Videoda bahsettiğim bir kaç tarif şekli daha var onlardan birinide deneyebilirsiniz..
@Shahimar
@Shahimar 7 ай бұрын
Hocam evde bir tane pasta yapmak için bu kremayı yapmak istyorm sıvı şanti yerine küçük krema kullansam olur mu ? Sıvı şanti bır pasta için cok fazla acıldıktan sonra da uzun müddet kullanmıcagım için çöp olcak oyuzden soruyorum bana yıne sabırla cevab vericegınızden emınım :) Tesekkurler şimdiden
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 7 ай бұрын
merhaba. sıvı krema kullanabilirsiniz. 2 3 kaşık pudra şekeri ilave edebilirsiniz. kremalar şekersiz olur genelde. lezzet takviyesi için.
@aysemorkoc9313
@aysemorkoc9313 2 жыл бұрын
Cikolata yerine cikolatali dolgu kullansak nasıl olur
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 2 жыл бұрын
Tadi ona göre olur..hic denemedim. Kakao ile yapanda var. Yada pralin. Bunlarin tamami lezzeti belirleyen unsurlar..
@aysemorkoc9313
@aysemorkoc9313 2 жыл бұрын
@@La-Pastaratuar peki bu hazır cilekli dolgu çikolatalı dolgu nerelerde kullanilir
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 2 жыл бұрын
@@aysemorkoc9313 kurabiyelerde, petitfour ürünlerde ve bazı adet pastalarda kullanılır..
@rumeysasoylemis8
@rumeysasoylemis8 4 ай бұрын
Sadece tozu nasil yapmalıyım
@kubraatak4139
@kubraatak4139 3 жыл бұрын
Peki bir soru, hic su kullanmasak 2 lt süt kullansak olur mu?
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 3 жыл бұрын
Olur. Deneyip lezzetinden memnun kalırsanız kullanmaya devam edersiniz. Buda sizin reçeteniz olur..
@mucahitcrmn9304
@mucahitcrmn9304 3 жыл бұрын
Üründe zaten süt tozu vardır komple süt kullanmanıza gerek yoktur
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 3 жыл бұрын
@@mucahitcrmn9304 süt tozu vanilya illaki vardır tabi. Reçete isteğimize göre değişir. Bilirsin bu kremayı yapmanın binbir türlü tarifi var.
@dilekcetinkaya8985
@dilekcetinkaya8985 2 жыл бұрын
Süt ile bariz lezzet farkı oluyor ancak pasta içerisinde akıcı kıvama geldi, üstelik ölçüden az miktarda süt koymama rağmen
@samet7251
@samet7251 Жыл бұрын
​@@dilekcetinkaya8985süt ölçüsünü nasıl kullandınız ? 1-2 yerine 1-1.5 süt-krema toz oranı olur mu acaba? ya da yarısı su yarısı süt şeklinde?
@aysenuryavuz5908
@aysenuryavuz5908 Жыл бұрын
merhaba sicvi krema ve toz santi ile olur mu sıvama
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
Deneye deneye uygun lezzetli bi tarif çıkabilir.
@samet7251
@samet7251 Жыл бұрын
Bu toz kremayı sadece sütle çırpsak olmaz mı?
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
Olur. Üstünde yazar tarifi. Ona göre ayarlanabilir.
@elaninblogu
@elaninblogu Жыл бұрын
Merhaba 8 kislik pasta icin hangi ölçü olmalı?🎉
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
Net ölçü veremem ama 300 gramdan yapsanız yeter. Birazda artar.
@elaninblogu
@elaninblogu Жыл бұрын
@@La-Pastaratuar teşekkür ederim
@elaninblogu
@elaninblogu Жыл бұрын
@@La-Pastaratuar sıvılar ve krema hepsi 300 dimi?
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
@@elaninblogu su 300 gr, toz krema 150 gr, sıvı şanti 150 gr. 5 dk mix.
@elaninblogu
@elaninblogu Жыл бұрын
@@La-Pastaratuar çok sağol un 🙏
@seydanurerbay6251
@seydanurerbay6251 Жыл бұрын
Ustam ev olcusune gore yapacagim bu tarifinizi ama sivi santinin geri kalaninin nasil saklayabilirim bide je kadar sure icerisinde tuketmem gerek sovi santiyi yardımcı olabilir misiniz rica etsem
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
Sıvı şantiyi 200 ml küçüklerden kullanın madem evde az yapcanız. Paketi acılırsa ömrü 3 5 gün çünki.
@seydanurerbay6251
@seydanurerbay6251 Жыл бұрын
@@La-Pastaratuar ben 200 ml bulamadım açık konusmak gerekirse 500 ve 1 kg olarak var bildiğiniz bir site varsa linkini verebilir misiniz rica etsem
@seydanurerbay6251
@seydanurerbay6251 Жыл бұрын
@@beyzosssnur çıkarttıktan sonra bozulup bozulmadigini nasıl anlarım yardımcı olabilir misiniz
@seydanurerbay6251
@seydanurerbay6251 Жыл бұрын
@@beyzosssnur çok teşekkür ederim bilginizi paylaştığıniz için 🙏🙂
@tulinkahraman4942
@tulinkahraman4942 3 жыл бұрын
Fazla olursa buzluğa ata bilirmiyiz
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 3 жыл бұрын
Buzlui kısmına atıp sonra kullanılmaz. Pek tavsiye etmem. Onun yerine 100 grdan 200 300 grdan ölçülerle krema çırpabilirsiniz.
@whatever8646
@whatever8646 Жыл бұрын
Sıvı şanti ve toz krema tam olarak ne açıklayabilir misiniz
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
🤔🤔 bi an durup nasıl yani dedim? Toz krema bazı emilgatör, süt tozu, vanilya, nişasta v.b. ürünlerden oluşan su veya süt ile birleştiğinde pastalık krema olan bir karışımdır. Sıvı şanti hayvansal veya bitkisel sıvı chantydir. Sos, krema, muhallebi v.b. ürünler yapmakta kullanılır. Daha fatklı kullanılan alan ve acıklamalarıda var tabi.
@whatever8646
@whatever8646 Жыл бұрын
@@La-Pastaratuar sıvı santi yerine normal çırpılmıs krem santi kullanilir mi yoksa bunlar farklı şeyler miii
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
@@whatever8646 farklı şeyler. Aynı işi görmezler. Ama şantiniz yoksa kremayı çırptıktan.sonra az bi çırpılmış kremsanti ile karıştırıp bi krema elde edebilirsiniz. Cok yumuşak olmasın.
@whatever8646
@whatever8646 Жыл бұрын
@@La-Pastaratuar teşekkür ederim zaten fiyatları çok yüksek ev içinde bir pasta yapmak için alternatif tarifiniz var mi peki
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
@@whatever8646 pişirme kremam uygun sizin icin.
@grupsamataistanbulsokaklari
@grupsamataistanbulsokaklari 3 жыл бұрын
Tüm pasyanelerde bu şekilde yapılır demişsin ustam yani küvertur diye Bizde mesela pralin atıyoruz 10kilo süte 3-4avuç dolusu😊
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 3 жыл бұрын
izmirde 1 pastanede pralin kullandıranı gördüm ustam ama kuvertur yada ganaj verilir genelde. Ama pralinde kullanan var. Doğrudur👌
@alpaslanerdem5146
@alpaslanerdem5146 2 жыл бұрын
Çikolatalı dondurma sosu bile kullanan var usta selamlar
@BETULYILDIZ-qy4ps
@BETULYILDIZ-qy4ps 2 жыл бұрын
neler ögrendim sizden süper krema gerçek ten🎉🎉🎉🎉🎉
@betuldogan538
@betuldogan538 2 жыл бұрын
Su yerine soğuk süt kullansak olur mu
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 2 жыл бұрын
Olur. Daha farkli bi lezzet cıkar.
@gizemildiragac3201
@gizemildiragac3201 3 жыл бұрын
Merhaba, şekerli sıvı şanti yerine normal krema ile yapılabilir mi?
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 3 жыл бұрын
Sıvı kremadan bahsediyosanız olur. Tadı çok az bi yavan olur. "Çırpılmaya uygun" olanı tercih edin..
@MehmetAkifYoutuber
@MehmetAkifYoutuber 2 жыл бұрын
Merhaba ellerinize sağlık. Bu kremanın yuksek patlı pastalardaki mukavemeti nasıldır. Örneğin 4pattan olusan yuksek bir pastayı veyahut 2katlı krema kaplı pastayı taşır nitelikte midir. Şimdiden teşekkürler✨✨
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 2 жыл бұрын
Merhaba. Ben 4 kata kadar yaptım bu kremayla. Ama kanalımda bourbon krema tarifi var onada bi göz atın..o daha dayanıklı ve lezzetli.
@MehmetAkifYoutuber
@MehmetAkifYoutuber 2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ✨✨
@gulperilimutfak
@gulperilimutfak 2 жыл бұрын
Elinize emeğinize yüreğinize sağlık komşum benim 🤗🌹👏💯
@ahmetdogan1996
@ahmetdogan1996 8 ай бұрын
Uzama sebebi nedir ustam
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 8 ай бұрын
anlayamadım. neyin uzama sebebi?
@ahmetdogan1996
@ahmetdogan1996 8 ай бұрын
@@La-Pastaratuar krema ustam müşteri üzüyor diyor
@caferyasar1950
@caferyasar1950 2 жыл бұрын
Emeğine saglik usta m
@gocmenlezzetlerimutfagi
@gocmenlezzetlerimutfagi 2 жыл бұрын
Bu toz krem patiseri ile dışini kaplayabilirmiyiz ve gıda boyası ekleyebilirmiyiz
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 2 жыл бұрын
iyi dinlenmis bi.pastayı sıvayabilirsiniz.. boyada ekleyebilirsiniz.
@gocmenlezzetlerimutfagi
@gocmenlezzetlerimutfagi 2 жыл бұрын
@@La-Pastaratuar teşekkür ederim cvbiniz için pasta içini hazırlayıp normal buzdolabında 1gun beklettikten sonra toz krem patiseri surebilirim yani dimi dışı için 🤗
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 2 жыл бұрын
@@gocmenlezzetlerimutfagi şanti kullanmanizi tavsiye ederim.ama toz kremada olur.
@gocmenlezzetlerimutfagi
@gocmenlezzetlerimutfagi 2 жыл бұрын
@@La-Pastaratuar bende bilmeden aldım sürülür katı olur dediler 😔toz krem şanti almadım o yüzden
@sareylmaz1887
@sareylmaz1887 Жыл бұрын
Merhaba sorum saçma olabilir çünkü ilk kez yapacağım pastacilik hakkında hiç bir fikrim yok oncelikle çok çok teşekkür ediyorum.bir sorum olacak size marketlerdeki sıvı şanti olur demişsiniz yorumlarda bu yemeklik krema ancak onlar şekerli değil nasıl yapabilirim bı de bu pastanın içine mi dusina mi sürülecek
@alevugurlu5305
@alevugurlu5305 3 жыл бұрын
Elinize sağlık ustam
@arifgunduz5050
@arifgunduz5050 2 жыл бұрын
Verdiğiniz bilgi ve emeğiniz için çok teşekkür ederim ellerinize sağlık. Bir sorum olucak size ,sıvı krema dediğiniz her yerden bulabileceğimiz 200ml lik paketlerde olan normal sıvı kremamı yoksa özel bir krema mı ..çünkü ilk kez bir litrelik kutuda gördüm yada toptan satın alıyor bazı paracılar litre ve kilo ile o yüzden mi böyle büyük bir pakette? 😇cevaplarsanız sevinirim 😌
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 2 жыл бұрын
Sıvı krema marketlerde satılanın aynısı. Litrelik satan marketlerde var. Ama aynı yani.. bize bu şekilde geliyo daha cok, biz çok kullandığımız için.
@mucahitcrmn9304
@mucahitcrmn9304 3 жыл бұрын
Biz 1 k.g puratos 1.2 k.g su 1 kg sut kullaniyoruz gayet güzel
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 3 жыл бұрын
Doğrudur. Videoda da bahsetriğim gibi binlerce tarif var..tek tarifi olan bi ürün yok..
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 3 жыл бұрын
Ustam sıvı şanti hiç koymuyonuz mu?
@mucahitcrmn9304
@mucahitcrmn9304 3 жыл бұрын
@@La-Pastaratuar en son yumuşatmak için biraz ilave ediyoruz
@samet7251
@samet7251 Жыл бұрын
su koymak daha kolay bozulmasına yol açmaz mı? puratosun klasik olanın içinde koruyucu yok çünkü.
@suleymanaltuntas.
@suleymanaltuntas. Жыл бұрын
Sıvı şanti yok çırpılmış toz şanti olur mu
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
Olur. Kıvamına lezzetine göre azar azar ayarlayabilirsiniz.
@minsmrova8726
@minsmrova8726 Жыл бұрын
Küvetür nədir???
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
Çikolata.
@ozlemerkan1859
@ozlemerkan1859 2 жыл бұрын
Ben ev de bir pasta yapmak için 1 bardak toz kremaya ne kadar su ve toz şanti(çünkü sıvı krem şanti almayı unutmuşum)koymalıyım lütfen acil cevap verirseniz sevinirim
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 2 жыл бұрын
Marketten aldigniz kremalarin uzerimde talimat var ona gore yapmalisiniz
@esraolmez6154
@esraolmez6154 2 жыл бұрын
Merhabalar 1 paket toz kremadan yaklasik kac adet pasta cikiyor acaba 20 tane cikar mi
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 2 жыл бұрын
10 12 tane pasta çıkar. Bunlar 4/6/8 kişilik..
@esraolmez6154
@esraolmez6154 2 жыл бұрын
@@La-Pastaratuar cok teşekkür ederim.
@esraolmez6154
@esraolmez6154 2 жыл бұрын
@@La-Pastaratuar tekrar merhabalar tarifinizi denedim meister marka kullandım ama böyle puf puf olmadı bu markayla mı alakalı makine gücüyle mi acaba :(
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 2 жыл бұрын
@@esraolmez6154 her iki ihtimalde olabilir. Başka da ihtimal yok. Çok mu cıvık oldu kıvamı?
@esraolmez6154
@esraolmez6154 2 жыл бұрын
@@La-Pastaratuar yani kabi cevirince akiyordu asiri civik degil amankasiktan dusmeyecek gibi de degildi. Bir dahakine sizin onerdiginiz markayi alayim
@RamboRockyveTayfasi
@RamboRockyveTayfasi 3 жыл бұрын
Kardeş o üç tariften biri biz evhanimlarina yonelik olsaydiya bizde burdayiz ve sizi takip ediyoruz yoksa bunun bir kiymeti yok mu .tesekkur ederim.
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 3 жыл бұрын
Henüz o 3 tarifi paylaşmadım. 3 bin olmadim henuz. Benim için her biriniz kiymetlisiniz ve elimden geldince yardimci oluyom. Size özel bi tarif verebilirim. Yazmaniz yeter🙏
@RamboRockyveTayfasi
@RamboRockyveTayfasi 3 жыл бұрын
@@La-Pastaratuar tesekkur eddrim donus yaptiginiz icin ,ara arada olsa bazi tarifleri bizimde evde yapabilecegimiz olculerde verirseniz cok iyi olur hem boylece sizi takip edenlerin sayisida cogalir videoda paylastiginiz olculeri nasil evde azaltarak yapabiliriz ?? Cevap yazarsaniz cok sevinirim umarim cok iyi yerlere gelirsiniz isinizi iyi yapiyorsunuz
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 3 жыл бұрын
@@RamboRockyveTayfasi çok teşekkür ederim. Evde tariflerimi uygulamak için 4te 1ini uygulayyabilirsiniz. Bu konuda haklısınız ev ölçüleri önemli. Onları google arama motoruna yazarak öğrenebilir ve yapabilirsiniz. Ben avrupada ki tarifleri ceviriden çevirerek gelişiyom emin olun. Yani extra çaba gerek her zaman🙂 bende yeni tariflerde bu konuya deyinicem.
@RamboRockyveTayfasi
@RamboRockyveTayfasi 3 жыл бұрын
@@La-Pastaratuar cok tesekkur ederim deneyecegim
@zulfikaristanbullu9732
@zulfikaristanbullu9732 3 жыл бұрын
Slm ustam bir gün Şam baba video çekermisin
@isayildirim1168
@isayildirim1168 2 жыл бұрын
Eline sağlık ustam yaptm ama çökme oluyor sebebi neden anlayamadım moise kullanıyorm 1kg süt 1kg su 1 toz krema 1lt sıvı şantı
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 2 жыл бұрын
Pastalarda mi çökme oluyo? Anlayamadim.
@isayildirim1168
@isayildirim1168 2 жыл бұрын
@@La-Pastaratuar evet krema yumuşuyor
@isayildirim1168
@isayildirim1168 2 жыл бұрын
Mesela 1 no moisi dilimleyeniyoruz içi gevşek oldugu için çökme yapıyor keserken
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 2 жыл бұрын
@@isayildirim1168 bu uyguladigin tarif yoğun olmus moisler dilimler icin falan..2 lt su 1 lt sıvı şanti 1 kg toz krema çırp kullan sen. Yarin akşam ki canlı yayinima da gelebilirsen gel. Orda da bişeylerden bahsetcem.
@caferyasar1950
@caferyasar1950 2 жыл бұрын
Teşekkür ederiz
@ОЗДЭМИР
@ОЗДЭМИР 2 жыл бұрын
Ustam kremayı tartolette kulanırken ,ikinci günde çatlıyor .Bunu nasıl engeleyebilirim??
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 2 жыл бұрын
Çırpma süresini uzatın..
@Sudeklcc
@Sudeklcc Жыл бұрын
Merhaba benim kremam sivi oldu neden acaba böyle köpük köpük olmadi 😢
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
tarifiniz nedir? ve malzemeler sogukmuydu? toz krema dahil hepsi dolaptan çıkması gerek.
@اباطراتالعصر
@اباطراتالعصر 3 жыл бұрын
بارك الله فيك احسنت النشر 🌹🌹🌹
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏🙏
@whatever8646
@whatever8646 Жыл бұрын
Bunlar neden bu kadar pahalı yapmak için alacaktım ama cok pahaliymis ya ev usulü bir paketi yok mu
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
Bunlar 1 kglık en düşük boy paketler sanırım. Uzun ömürlüdür.. bir kısmını kullanıp toz kalan kısmı dolapta aylarca saklanabilirm.. yada pişirme krema tarifime bakabilirsiniz.
@eunah87
@eunah87 Жыл бұрын
Affedersiniz, bir kalıbın malzemeleri için fincandaki malzemeleri izninizle vermek istiyorum.
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
👍
@haticenursenturk9709
@haticenursenturk9709 2 жыл бұрын
1 pasta ölçüsünü yazarmısınız
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 2 жыл бұрын
Nasıl bi pasta? Kaç kisilik bi pasta bu pasta? Az once 10 kişilik bi pasta tarifi attim ona bi bakin isterseniz.
@haticenursenturk9709
@haticenursenturk9709 2 жыл бұрын
@@La-Pastaratuar hayır kek ölçüsü değil krema da 1 pasta ölçüsü sordum
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 2 жыл бұрын
@@haticenursenturk9709 kaç kişilik pastaya göre krema ölçüsü istiyosunuz?
@haticenursenturk9709
@haticenursenturk9709 2 жыл бұрын
@@La-Pastaratuar 4-5 kişilik
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 2 жыл бұрын
@@haticenursenturk9709 4 kişilik için. Ortalama. 200 gr su 100 gr sivişanti. 100 gr toz krema yeterli olur.. hiç bi pastalik krema yapnadim. Tahmini bu.
@Ersadftre
@Ersadftre Жыл бұрын
🙌🙌🙌🙌🙌
@rodhosarzem8950
@rodhosarzem8950 3 жыл бұрын
1 toz krema 1 süt 1 su 1 sıvı krema 200 Gr toz şanti yapıyorum. Siyah olması için kakao atıyorum sadece ...
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 3 жыл бұрын
Erimiş Bitter Kuvertur kullanmanızı tavsiye ederim. Çikolatalı adet pasta videomda nasıl yapıldığnı görebilirsiniz.
@cerencalskan9712
@cerencalskan9712 2 жыл бұрын
@@La-Pastaratuar hocam kuvertürü kremaylamı eritiyoruz
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 2 жыл бұрын
@@cerencalskan9712 hayır. Vudeoyu tekrar izleyin. Önce Cikolatayi eritip kremaya döküp karıştırıyoz.
@omerazik1211
@omerazik1211 3 жыл бұрын
👏👏👏👏👏
@mehmetpatur7317
@mehmetpatur7317 3 жыл бұрын
🌹🌹👍
@proxyma3667
@proxyma3667 4 ай бұрын
Yav puratosun neresi güzel
@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar 4 ай бұрын
@@proxyma3667 😲puratosun neresimj güzel? İlk 3e girer bende.. onda ki lezzet hangi cream patisserie de var? Ve tabiki sizin tercihiniz ama 1.sınıf bir malzemeden bahsediyoruz..
@romeoolmeli4629
@romeoolmeli4629 2 жыл бұрын
Bravo ustam
@zeynepaydogan2563
@zeynepaydogan2563 3 жыл бұрын
👏👏
whippo bourbon pasta kreması tarifi / daha lezzetlisi YOK ☺
8:05
La'Pastaratuar Cake recipes & Travel
Рет қаралды 6 М.
Quando A Diferença De Altura É Muito Grande 😲😂
00:12
Mari Maria
Рет қаралды 45 МЛН
VIP ACCESS
00:47
Natan por Aí
Рет қаралды 30 МЛН
1% vs 100% #beatbox #tiktok
01:10
BeatboxJCOP
Рет қаралды 67 МЛН
The evil clown plays a prank on the angel
00:39
超人夫妇
Рет қаралды 53 МЛН
FO TOZ KREM PATİSERİ
6:01
FO FOOD PRODUCTS
Рет қаралды 17 М.
PRENSESS KREMA NASIL YAPILMALI (Pastacı Kreması Tarifi)
4:27
Sanal Fırın
Рет қаралды 45 М.
Pasta sıvamanın püf noktaları.
4:16
BAŞAR GASIMOVA
Рет қаралды 3,7 М.
PASTANELERDE KULLANILAN MEŞHUR PRENSES KREMA TARİFİ
8:15
Bakewithbest
Рет қаралды 74 М.
prenses pasta kreması tarifi / en kaliteli tarif, izlemeden geçme..
8:08
La'Pastaratuar Cake recipes & Travel
Рет қаралды 18 М.
yaşpasta kremşantisi nasıl sıvanır?
7:32
La'Pastaratuar Cake recipes & Travel
Рет қаралды 2 М.
✔️✔️PANDİSPANYA KEKİ✔️✔️BÖYLE KABARMIŞ ÖZEL TARİF YOK!!!
14:34
Chef Harun Reşit Tatlı
Рет қаралды 85 М.
MUHTEŞEM BUTTER CREAM  TARİFİ / DONDURMA TADINDA FAVORİNİZ OLACAK!
20:24
pastane ustasından orjinal pişirme krema tarifi- how to make cream patisserie?
7:41
La'Pastaratuar Cake recipes & Travel
Рет қаралды 8 М.
Quando A Diferença De Altura É Muito Grande 😲😂
00:12
Mari Maria
Рет қаралды 45 МЛН