+ Três pontos que a VIGILÂNCIA SANITÁRIA fiscaliza em seu RESTAURANTE!

SOBRE NOSSO VÍDEO DE HOJE!
Quando a vigilância sanitária visita um restaurante, muita coisa pode acontecer. Por isso criamos essa série de vídeos para ajudar você gestor a melhorar a higiene na manipulação de alimentos em seu restaurante! Hoje falaremos mais três pontos que a vigilância fiscaliza em seu restaurante!
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[@gastronomiaprofissional]

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[@genilsonbarroslimabarros7267]

Eu gostei muito parabens

[@gabrielacardoso4030]

Qual produto utilizo para limpar a geladeira?

[@gastronomiaprofissional]

Pode usar aquela mistura de água clorada e depois limpar com pano úmido!

[@morena1174]

Estou pensando em pegar a minha salinha de casa pra vender augumas coisinha tipo tempero muito pão sabão xips sorvete eu tenho que ir na prefeitura ou não precisa

[@gastronomiaprofissional]

Se vc for abrir ao público, tipo uma loja, sim, deve ir sim!

[@gastronomiaprofissional]

Agora, se for somente revender e entregar sob encomenda, aí dá para começar e quando sei negócio estiver mais estável aí sim oficializar com uma empresa (CNPJ) aberta!

[@ailtonmuninsp]

Quem que limpa a geladeira semanalmente???

[@gastronomiaprofissional]

Quem gosta de manter o local sempre limpo e organizado, livre de contaminações. Para isso temos as limpezas diárias, semanais e mensais. Cada com um nível de detalhamento diferente, mas sempre visando a manutenção dos equipamentos e a segurança dos alimentos.!!

[@williandelucca]

@@gastronomiaprofissional exatamente, parabéns pelas orientações realizadas para as pessoas.

[@carlimferreira4964]

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