TRADITIONAL EGGPLANT IN OIL WITHOUT RISK OF BOTULINO EASY RECIPE

Aubergines in oil without the risk of botox. Aubergines in oil are one of the most famous and sought-after summer preserves, with their unique and exquisite flavor, we can enjoy excellent recipes and croutons throughout the year. The aubergines in oil with the cooking and sterilization method are a safe and botox-free preserve, without any health risk. I recommend this recipe to anyone who is afraid of eating raw aubergines in oil.
Raw aubergines in oil are another recipe, different from this one, which I have already prepared in the past, they are typical of Calabria, and if you like them you can find them by clicking on this link:
• MELANZANE SOTT'OLIO CA...
RECIPE
2 kg aubergines
1 water
600g vinegar
1 tablespoon of salt
extra virgin olive oil
mint or oregano
garlic
chili
#melanzanesottolio #aubergines #homemade

[@FranceskaChef]

❤Buongiorno amiche, oggi vi propongo le melanzane sott'olio (sterilizzate) senza rischio di botulino! Chi mi conosce da tempo sa che le ho sempre fatte da crude, seguendo la tradizione calabrese. A causa della crescente paura nei riguardi della tossina botulinica, quest anno ho deciso di proporvele sterilizzate, cosi possiamo stare tutti piu tranquilli! Nel caso in cui vi interessi la procedura a crudo, vi ho lasciato il link in infobox. Spero che la ricetta vi sia utile! Fatemi sapere quale ricetta preferite! Cotte o crude? ❤ io vi mando un abbraccio e un bacione, grazie per aver seguito questo video!

[@johnnytheeagle8086]

Francesca noi le abbiamo fatte con la tua ricetta a crudo e in questi 5 anni che ti conosciamo le facciamo ogni anno e stiamo benissimo 😅😅😅

[@johnnytheeagle8086]

Le tue conserve sono fenomenali. Mi vengono tutte buonissime.

[@user-ii2fr9ol6c]

Ciao volevo chiederti visto che l'aceto le rende troppo forti si può usare il. I Vino bianco?

[@darioegabry7472]

Ciao Franci, adoro le melanzane sott'olio ma non le avevl mai fatte per paura del botulino. 😊 adesso con questo tutorial che ci hai proposto con le melanzana pastorizzate, non ho piu scuse. Le faro anche io! Dario le adora! Grazie infinitamente ❤

[@stellablu3378]

Brava Francesca, proverò certamente questa variante, quelle a crudo fatte l anno scorso erano fantastiche. Mi fido di te, ciao.

[@alessiaromana3577]

Ciao cara, io le ho già fatte una cassetta col metodo a crudo che mi sono piaciute molto ma proverò anche questo , ne farò un paio di vasetti, grazie a te per questi tutorial .

[@cerasellarossa8893]

Sono troppo buone le melanzane sott’olio. Brava e grazie per la condivisione.

[@alexbianchi6334]

Da provare assolutamente. Grazie

[@candykandy5407]

Le proverò volentieri, grazie.

[@corneliavella5882]

Da provare assolutamente grazie

[@robertaarte1828]

Ottima ricetta, la farò in questi giorni grazie

[@user-tj5ib9qn2i]

Da provare anche questo metodo, grazie

[@krisanya5282]

Ottima conserva, grazie

[@jasonlaghito]

Ciao buon pomeriggio carissima Francesca. Oggi ho fatto le zucchine sott'olio con la tua ricetta! Certamente faro anche le melanzane e la salsa di pomodoro! Grazie per i tuoi video sempre molto utili

[@sofiatomaselli3955]

Brava come sempre ottime👍👍❤❤❤

[@valerytahity6812]

Gran bella ricetta complimenti

[@giuliaroma2219]

Grazie per questa ricetta, la userò in questi giorni che devo fare un po’ di conserve. Sei davvero brava.

[@beatrizliamihis]

Buonissime le melanzane sott'olio, ieri ho fatto i peperoni sottolio con la tua ricetta, sono buonissimi. Grazie 😊

[@vittoriafabbri5611]

Grazie per questa video ricetta, mi servirà certamente, quest’anno voglio farle. Brava e complimenti.

[@gioiasofiacolore1381]

Domani compro le melanzane e voglio farle con questo metodo! Grazie mille tesoro.

[@soduai451]

Sono davvero buone queste conserve. Brava.

[@annamariamargherita4288]

Bravissima Francesca,li faccio anch'io così ❤❤😢👏

[@valentinasalvini4206]

Grazie Franci ...è una ricetta che desideravo...❤

[@johnnytheeagle8086]

Sempre fatte a crudo con la tua magnifica ricetta ❤ ma adesso per curiosita li proviamo anche cotte sempre con la tia ricetta. ❤

[@janinanolasco3635]

Queste dentro un panino sono la fina del mondo 😋 bravissima Franceska 👍👏💞

[@ninettabilotta5851]

Le melanzane piacciono a tutti io le faccio proprio cosi, bravissima.

[@antoniorossi2310]

Voglio provare questa ricetta, le ho sempre fatte a crudo.

[@sparklingmakeup2717]

Complimenti tesoro

[@sanemguzel3147]

Ciao Francesca anche io le faccio così sono perfette 🎉 bravissima

[@kikkabella964]

Ottima ricetta

[@Manufalket]

Ottimo 👍

[@pinaiannello8044]

Ciao Franceska grazie 👍appena finisce questo caldo killer 🥵🔥le farò 🙋‍♀️

[@FranceskaChef]

Ciao Pina! Ne vale davvero la pena tesoro ❤😊

[@honarderakhshan2358]

Hi friend so yummy yummy 👍👍👈👈👌👌😋😋

[@FranceskaChef]

Thank you ❤

[@irenemontoli2537]

Bravissima come sempre ❤

[@FranceskaChef]

Grazie ❤

[@danylapiana1920]

Anch'io le faccio come te, brava.

[@simonesimoni7930]

La mia mamma le fa come te. E sono davvero buone.

[@MariaGrazia-mt4cn]

Troppo buone.

[@samantacostanzini1034]

Devono essere davvero buonissime 🤤

[@sparklingmakeup2717]

Mantieni in vita le tradizioni

[@magie2491]

👍🙏🙏❤️

[@FranceskaChef]

❤😊

[@user-ip5nt8hh3g]

Con i guanti non se po' vede😂😂😂😂😂

[@skorpionbubble1773]

Uhmmm, che buone le melanzane ….

[@mariaparisi3434]

Io l'ho sempre fatte cotte,ma molto più asciutte,le strizzò molto molto di più e le metto ad asciugare al sole d'agosto per qualche giornata, le condisco con origano e peperoncino rigorosamente "secco" e olio. Così mi ha insegnato mia madre e le mie nonne Calabresi.

[@FranceskaChef]

Se le lasci asciugare al sole automaticamente formano miliardi di batteri e vanifichi il processo di sterilizzazione.