No video

Traditional Mung Beans cake | Oil-free and Low-fat! Simple and healthy! No skills requested!

  Рет қаралды 75,382

老爸的食光

老爸的食光

Күн бұрын

• Ingredients: traditional mung beans cake
100 grams of white kidney beans and 250 grams of mung beans with skins, 0:32,
• Soak the white kidney beans in water for 15 hours. Grind the mung beans into powder and then sieve it for once or twice. Then steam the above two kinds of ingredients in the pot. Start timing after water is boiling. And steam it for about 30 mins.
• After the ingredients is well-steamed, we peeled the white kidney beans. And sieve the mung beans for once or twice again. Add proper amount of white granular sugar in it. Then break it to be even with any machine which cut food to be small. Finally we slight press it with mould and make it into shape.
• Add proper amount of sugar as we like. Remember to add icing sugar which is a kind of powder grinded from white granular sugar.
• The temperatures in the recipe are all in celsius degrees. Fahrenheit degree=celsius degree*1.8 + 32°F。
• The weights of ingredients in the recipe are all in grams.
• Please click the little bell button to subscribe to my KZbin channel, or please click the link here→ bit.ly/3mzUVzT
• The numbers behind the ingredients are the time points about when we mentioned the ingredients in the video. If you prefer the recipe in text form, or if there is a problem of hearing impairment, please check the recipe according to the time points.
• We provide subtitles in multiple languages(CC subtitles), please click the personal image in the top right corner of the page to switch languages.
• To turn on or turn off the subtitles, please click "settings"(small gear button) in the bottom right corner of the playing window. It can also identify different languages for us.
• Thank you for watching this video!
• Record my retired daddy's cooking and share it with friends who like tasty food. If you like us, please remember to subscribe to Daddy's cooking career and give us a like.
#Recipe #ChineseCuisine #FlourFood #Desserts #CakeRecipe #HomemadeFood #Breakfast #Baking #BreadRecipe #Cooking #TeachCooking#DailyRecipe #EasyRecipe #TastyFood

Пікірлер: 68
@lisuu6796
@lisuu6796 Күн бұрын
太喜欢了,一直想学做绿豆糕,現在終於有教了
@user-lk3nc8mg6t
@user-lk3nc8mg6t 2 жыл бұрын
把你们的频道推荐给加拿大更多的华人朋友,异国他乡也可以尝试学习自己做这么多美食了!👍👍👍
@sherylzhong7107
@sherylzhong7107 2 жыл бұрын
原来古早味的绿豆糕是没有一滴油的! 谢谢您的分享!一定会试着做。🤗🤗🤗
@user-lk3nc8mg6t
@user-lk3nc8mg6t 2 жыл бұрын
无意中发现了这么好的美食分享,大赞👍!分享、点赞、订阅!支持一下!这父子俩的默契配合真的是太好了!祝福你们🌹
@user-qb6wi7rh9r
@user-qb6wi7rh9r 2 жыл бұрын
中式糕点的经典款。👍👍👍👍👍👍
@rubyxia7958
@rubyxia7958 2 жыл бұрын
我是北方人侨居海外多年!从来买不到家乡口味的绿豆糕,自己试做四次全失败!主要是制作人是南方人,他们的口味,与北方截然不同!这父子俩的工艺,就是北方口味!
@user-zg3wq3np1q
@user-zg3wq3np1q 2 ай бұрын
我也是北方人 我最 喜欢哈尔滨的糕点 南方的口味 我喜欢的很少 我的哥哥 曾经大大的赞扬北京小吃 可是我喜欢的不多 北方人挺会生活的
@user-zg3wq3np1q
@user-zg3wq3np1q 2 ай бұрын
可以买到脱皮的绿豆 可是买不到绿豆粉 在我们这里 糯米粉不存 而且是颗粒状的 不是粉状的 这里的中国 食品材料很少 缺东少西 往往 凑 不 齐
@Fengxinzi2468
@Fengxinzi2468 2 жыл бұрын
原来是这样做的,我试过几次都做不出来,因为绿豆煮了,谢谢老爸!
@yunli4033
@yunli4033 5 ай бұрын
最喜欢吃绿豆糕了🎉
@user-kx5pc2uq5b
@user-kx5pc2uq5b 2 жыл бұрын
謝謝分享美味甜點~
@yimengma1561
@yimengma1561 Жыл бұрын
做完了 的确好麻烦😂但成品真的不错
@user-iq5bq3et2k
@user-iq5bq3et2k 2 жыл бұрын
看起來💯很簡單做起來很複雜容易失敗
@amywang5274
@amywang5274 2 жыл бұрын
想吃顺口健康的就别嫌麻烦,哈哈哈哈
@user-zg3wq3np1q
@user-zg3wq3np1q 2 ай бұрын
我终于等到了你这个视频 多谢 如果有机会你可不可以把长白 糕 的做法介绍一下
@limkg5187
@limkg5187 2 жыл бұрын
🙏南无阿弥陀佛。👍感恩。
@lid7213
@lid7213 2 жыл бұрын
看了想去买白芸豆,还想去买这个压模😀
@user-gk8wy4sd8t
@user-gk8wy4sd8t 2 жыл бұрын
感謝老爸
@rubyxia7958
@rubyxia7958 2 жыл бұрын
家乡的味道!赞!
@user-uy4zk6zv7k
@user-uy4zk6zv7k 2 жыл бұрын
感恩。
@chulihsia775
@chulihsia775 2 жыл бұрын
好棒的綠豆糕
@user-rf5qr7qm9w
@user-rf5qr7qm9w 9 ай бұрын
很棒
@user-nz3wv8du2y
@user-nz3wv8du2y 2 жыл бұрын
一定很好吃
@PoodleCream
@PoodleCream 2 жыл бұрын
太感谢了!
@saiyingli9269
@saiyingli9269 2 жыл бұрын
没有白芸豆可以用什么别的代替吗?
@user-rd8me6pv5i
@user-rd8me6pv5i 2 жыл бұрын
обязательно попробую.. 👌🏻👌🏻👌🏻❤❤ Спасибо...! Ждём новое видео...!我一定会尝试.. 👌🏻👌🏻👌🏻❤❤ 谢谢...!期待新视频……!
@Omer-JQK
@Omer-JQK 2 жыл бұрын
要是能有中英字幕看得人会多点
@kathyhung658
@kathyhung658 Жыл бұрын
沒有加油很健康👍,如用 壓花模具來製作是否要在模具上抹油 呢? 請問老爸有拍壓花模具來製作的影片?謝謝您🙏
@lipingsun4279
@lipingsun4279 2 жыл бұрын
没有研磨机,唉…,直接放弃
@user-kr2rf7tb2n
@user-kr2rf7tb2n Жыл бұрын
綠豆糕
@user-bu9dg5gf9g
@user-bu9dg5gf9g 2 жыл бұрын
白芸豆买不到怎么解
@lilei9484
@lilei9484 Жыл бұрын
您好!好喜欢你的这个视频 请问您是哪里买的这个模具
@user-zt5yr7eb7x
@user-zt5yr7eb7x 2 жыл бұрын
太复杂
@user-zg3wq3np1q
@user-zg3wq3np1q 2 ай бұрын
请问一下 老爸是哪里人 是北方人吗
@dra942959
@dra942959 9 ай бұрын
浸泡完發現發芽怎麼辦😅
@yanzhenchew6284
@yanzhenchew6284 7 ай бұрын
我在本地买不到白芸豆,那要用什么豆代替呢?谢谢你。
@rubyxia7958
@rubyxia7958 2 жыл бұрын
哪里能买到?这么简单,又精緻,又适用的,模貝呀??请指示,谢谢🙏!
@lingzheng9971
@lingzheng9971 10 ай бұрын
❤❤❤
@user-xr6wn3mo5j
@user-xr6wn3mo5j Жыл бұрын
請問白芸豆在那裡買到?做好後是否放在冰隔急凍冷藏
@rubyxia7958
@rubyxia7958 Жыл бұрын
粗绿豆粉才好吃呢!
@user-zg3wq3np1q
@user-zg3wq3np1q 2 ай бұрын
我 赞成你的说法 我也不太喜欢太细腻的东西 口感不好 比如说精心制作的蛋糕 太费 事 口感不好 过去 老式的蛋糕 口感好 做的时候也方便
@Lotusflower888
@Lotusflower888 2 жыл бұрын
please add on english sub title
@wuyikong1153
@wuyikong1153 Жыл бұрын
芸豆是生的?
@user-oq9iz4nk5t
@user-oq9iz4nk5t Жыл бұрын
你好 請問把綠豆糕壓緊實的器具是什麼??
@user-ey1of4it2e
@user-ey1of4it2e 2 жыл бұрын
請問白雲豆是什麼。謝謝。
@user-ck2ek7je9o
@user-ck2ek7je9o 2 жыл бұрын
请问那里能买到白芸豆?谢谢!
@bolili3162
@bolili3162 2 жыл бұрын
👍👍👍
@user-xr6wn3mo5j
@user-xr6wn3mo5j Жыл бұрын
請問若買回來的綠豆粉已是熟粉還需要蒸嗎?
@emilywang7686
@emilywang7686 4 ай бұрын
有卖熟粉的吗?🤔🤔
@lilei9484
@lilei9484 Жыл бұрын
请问您的绿豆和白云豆的比例是什么?2份绿豆一份白云豆可以吗
@user-zg3wq3np1q
@user-zg3wq3np1q 2 ай бұрын
只说了白 芸豆 是100颗 绿豆粉的重量没说 大概两三倍没有问题
@peilianjin1115
@peilianjin1115 Жыл бұрын
绿豆粉是绿色的吗?我在超市看到的绿豆粉是白色的。如何做成绿色的绿豆糕
@user-pq6hx1xk9y
@user-pq6hx1xk9y Жыл бұрын
白色的是綠都澱粉,不一樣。
@user-zg3wq3np1q
@user-zg3wq3np1q 2 ай бұрын
剥皮绿豆可不是绿色的 是黄色的 绿豆粉 经过加工不知道什么颜色了
@Esmeralda-rm9ub
@Esmeralda-rm9ub 2 жыл бұрын
不用白芸豆可以吗?没有
@saiyingli9269
@saiyingli9269 2 жыл бұрын
同问
@cocosisiyaya
@cocosisiyaya 2 ай бұрын
好不容易找到一个不去绿豆皮的绿豆糕 然而 芸豆又去皮 我真的不喜欢浪费食物
@amyleung5455
@amyleung5455 2 жыл бұрын
👍😋
@liligibson8457
@liligibson8457 2 жыл бұрын
白云豆美国有卖的吗?
@liligibson8457
@liligibson8457 2 жыл бұрын
@@LBDSG1966 谢谢
@WHsing-kk1zt
@WHsing-kk1zt 2 жыл бұрын
有的。kidney beans. GiantFood, Trader Joe’s, Whole Foods, 以及亞洲超市,例如:99 Ranch Market, Lotte Plaza Market, H Mart, 等等
@liligibson8457
@liligibson8457 2 жыл бұрын
@@WHsing-kk1zt 谢谢您的信息,非常感谢!
@Muimui0301
@Muimui0301 Жыл бұрын
Like
@xuemeichen1931
@xuemeichen1931 2 жыл бұрын
这个做法有点难了
@yyzhg6894
@yyzhg6894 2 жыл бұрын
顶多是麻烦,没有任何会翻车的难点
@user-zg3wq3np1q
@user-zg3wq3np1q 2 ай бұрын
绿豆糕保质期很短
@cici2059
@cici2059 2 жыл бұрын
只能看看,做不成,太费事了
@jacka00006
@jacka00006 2 жыл бұрын
頭香😀
لااا! هذه البرتقالة مزعجة جدًا #قصير
00:15
One More Arabic
Рет қаралды 51 МЛН
Алексей Щербаков разнес ВДВшников
00:47
Mung Bean Cake
5:38
小高姐的 Magic Ingredients
Рет қаралды 1,3 МЛН
綠豆涼粉、只要綠豆+水、25元一大盤、自己做好簡單
10:30