Трайфлы " три шоколада ". Очень лёгкий и вкусный мусс.

Рет қаралды 39,086

Жыл бұрын

Ингредиенты:
общее количество. на каждый слой.
450 мл. сливки 33% 150 мл.
170 мл. молоко 56 мл.
80 гр. сахар 26 гр.
70 гр. шоколад тёмный
70 гр. шоколад молочный
70 гр. шоколад белый
21 гр. желатин 7 гр.
80 мл.вода(для замачивания желатина)
26мл.

Пікірлер: 39

@alinashumnaya8676 Жыл бұрын

Большое спасибо 😍💐❤️

@user-qi8zm6zm9c Жыл бұрын

Здравствуйте! Жалею,что раньше не видела Ваш канал! Столько классных рецептов,спасибо огромное!!!

@user-yy4bc3ud6r 4 ай бұрын

Спасибо большое за труд. Всё получилось с первого раза!

@user-dx1jc7ty6w 3 ай бұрын

❤❤❤

@user-vv4zz7fk5f Жыл бұрын

😀👍🌷

@user-qm9tw6wj4m 9 ай бұрын

Здравствуйте. А можно ли вместо желатина агар использовать

@marinykag.8436 9 ай бұрын

Здравствуйте! Агар использовать не рекомендую. У него с желатином разные способы приготовления и пропорции.

@user-uo9kv6hi3j 5 ай бұрын

Здравствуйте, подскажите его можно замораживать?

@marinykag.8436 5 ай бұрын

Здравствуйте! Да, десерт можно замораживать. Разморозка через холодильник.

@user-om1fo8yy7z 11 ай бұрын

Добрый вечер. Такой десерт можно замораживать?

@marinykag.8436 11 ай бұрын

Здравствуйте! Да, этот десерт можно замораживать.

@user-bf5kx6ef3c 2 ай бұрын

Ну да она же говорит 2 недели может в холодильнике стоять

@allau5181 3 ай бұрын

Делала тортом и в рецепте добавляла еще Желток (а у вас нет ответьте пожайлуста это потому что в стаканчиках или такой рецепт?

@marinykag.8436 3 ай бұрын

Здравствуйте! Именно в этом рецепте не использую желток. Не важно делать в стаканчиках или тортом. На моём канале есть видео муссового торта с заварной основой, как раз на желтках.

@user-mu4ue1ji9w 7 ай бұрын

Здравствуйте. Сколько порции получается?

@marinykag.8436 7 ай бұрын

Здравствуйте! Из указанного количества ингредиентов получается 10 стаканчиков по 120 мл. каждый

@user-mu4ue1ji9w 7 ай бұрын

@@marinykag.8436 спасибо 🌹

@user-xk6fg6xt5f 4 ай бұрын

А какая цена одного стаканчика?

@marinykag.8436 4 ай бұрын

Здравствуйте! Цена за десерт рассчитывается индивидуально. Зависит от стоимости продуктов, региона и конечно ваш труд. Потом делите на количество стаканчиков. В рецепте получается 10 стаканчиков по 120 мл.

@user-gq8cp7ti6e 5 күн бұрын

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, какой силы желатин? Спасибо.

@marinykag.8436 5 күн бұрын

Здравствуйте! Я пользуюсь желатином Dr.Oetker 220 блюм

@user-gq8cp7ti6e 4 күн бұрын

Спасибо!

@d_8649 Жыл бұрын

С первого раза не получилось, но думаю дело не в рецепте

@user-yv4gu5qq7d 3 ай бұрын

Здравствуйте, подскажите пожалуйста где покупаете такие стаканчики?

@marinykag.8436 3 ай бұрын

Здравствуйте! Я покупала на wildberries. Вот артикул 84052318

@mila4164 5 ай бұрын

Можно ли разбавить сливки водой?

@marinykag.8436 5 ай бұрын

Здравствуйте! Ни в коем случае. Сливки нельзя разбавлять водой.

@mila4164 5 ай бұрын

@@marinykag.8436 то есть если сливки разбавить водой это не будет молоком?

@marinykag.8436 5 ай бұрын

@@mila4164 вы хотите заменить молоко в рецепте на сливки+вода?

@mila4164 5 ай бұрын

@@marinykag.8436 да,можно так будет сделать?

@marinykag.8436 5 ай бұрын

@@mila4164 если вы хотите заменить молоко, то можно сливки смешать с водой в равных пропорциях. Для взбивания сливки должны быть в чистом виде 33-35% жирностью.

@user-yg5lw8ei6w Жыл бұрын

Не получилсЯ застивает за секунду

@marinykag.8436 Жыл бұрын

Здравствуйте! Делайте каждый слой отдельно.

@user-hj8vc4in9f Жыл бұрын

@@marinykag.8436 Сколько стаканчиков получилось?

@marinykag.8436 Жыл бұрын

Здравствуйте! 10 стаканчиков по 120мл.

@tehniksmukachevo4819 3 ай бұрын

А зачем столько сахара,шоколад и без того сладкий.Когда десерт приторно сладкий он становится ядом.Иногда хочется сьесть кусочек торта а ешь один сахар никакого вкуса не слышно кроме сахара.

@marinykag.8436 3 ай бұрын

Десерт вкусный, нежный и не приторный.

@user-vc2vs5qn8t 3 ай бұрын

Вы попробуйте приготовить сами, и убедитесь) рецепт отличный🥰