TRECCINE SOFFICISSIME DOLCI | Brioche golose facili e veloci | Natalia Cattelani

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Natalia Cattelani

Natalia Cattelani

Күн бұрын

Пікірлер: 97
@nataliacattelani5463
@nataliacattelani5463 4 жыл бұрын
⚠️⚠️ IMPORTANTE ⚠️⚠️ Ho avuto un problema con l’audio del video, qui sotto quello che dicevo: Unite in ciotola le due farine e mescolate, fate un buco al centro e versate lo zucchero, il latte, il lievito e iniziate a mescolare. Aggiungete un po’ alla volta l’acqua, impastate e ottenete un composto morbido ma non appiccicoso. Da ultimo incorporate il burro un po’ alla volta. Lavorate per alcuni minuti l’impasto che potete preparare anche in planetaria con il gancio. Fate riposare coperto fino al suo raddoppio. Rovesciate la pasta sul piano e suddividetela in tante porzioni uguali, le mie sono di circa 85/90 g Formate le treccine con ciascun pezzo. Nel modo classico …e nel modo con i bordi nascosti. Mettetele ben distanziate sulla carta da forno, spennellatele con l’uovo sbattuto con due cucchiai di latte, e spolverate con lo zucchero. Fate riposare 30/40 minuti. Per le brioche alla crema date la forma praticando un intaglio al centro della porzione leggermente allungata, fate passate al centro un estremità, accostatele, adagiate un po’ di uvetta e due o tre cucchiaini di crema pronta all’uovo. Spennellate con acqua e zucchero. Fate riposare. Cuocete le treccine 15 minuti a 180 gradi (io ho usato la modalità ventilata, 20 minuti con la modalità statica)
@toniacoppola1769
@toniacoppola1769 4 жыл бұрын
Ciao Natalia...ho fatto queste meravigliose treccine.....buonissime e sofficissime...grazie per le tue ricette
@ritarampiconi8692
@ritarampiconi8692 2 жыл бұрын
Ho preparato queste treccine, credetemi formidabili e dico poco buonissime Bravaaaa Natalia
@paolafurini9654
@paolafurini9654 4 жыл бұрын
Ciao Natalia.. Sempre un successone le tue ricette... Complimenti !!! Farò anche queste treccine per i miei golosoni .
@Giampy71
@Giampy71 3 жыл бұрын
Fatte grazie, meravigliosamente belle e soprattutto buone. Grazie
@GenovaArteinlana
@GenovaArteinlana 2 жыл бұрын
appena fatte aspetto la seconda lievitazione e .....vi farò sapere ma già così sembrano perfette, grazie Natalia innamorata del tuo canale, bravissima , grazie grazie :-)Pina
@elisasangiorgi708
@elisasangiorgi708 4 жыл бұрын
Le farò presto!! Grazie ciao
@annamariavergani9813
@annamariavergani9813 3 жыл бұрын
Complimenti, bravissimaaaaa!!!!
@tessm3031
@tessm3031 4 жыл бұрын
Che meraviglia cara 😲 andrebbe bene lo stesso se al posto dell'uovo per spennellare usassi il latte ? Grazie Natalia ti abbraccio ❤️❤️
@tizianaorioli1926
@tizianaorioli1926 4 жыл бұрын
Sempre brava la signora. Bella e buona, questa ricetta.
@RitaM29
@RitaM29 4 жыл бұрын
Le faccio da anni sono super,bravissima Natalia
@annagonan466
@annagonan466 Жыл бұрын
Ciao Natalia, ti seguo da tanto e ho fatto tante tue ricette che vengono sempre buonissime. Per queste treccine vorrei chiederti perche tra gli ingredienti non metti anche l'uovo? Vedo che in genere per la pasta brioche si mettono anche le uova.... Graziw
@patriziavalente3400
@patriziavalente3400 4 жыл бұрын
Sono ottime Natalia, complimenti, non ti smentisci mai👏👏👏
@lauraaversano9138
@lauraaversano9138 4 жыл бұрын
Bravissima. Che golosità quella con la crema. Provo a rifarle anch'io. Grazie
@andrewby77
@andrewby77 4 жыл бұрын
Proverò sicuramente sono talmente invitanti che già le sento sotto i denti grazie anche x la spiegazione scritta Annamaria
@lauradesantis1132
@lauradesantis1132 4 жыл бұрын
Mammamia m"e venuto un vuoto allo stomaco .... bbbbbuonissime. Vanno replicate sicuramente 😋
@janinanolasco3635
@janinanolasco3635 4 жыл бұрын
Ma che meraviglia... specialmente quelle con la crema 😋
@elisabettadeidda-vn6ex
@elisabettadeidda-vn6ex Жыл бұрын
Buongiorno Natalia, complimenti sei sempre bravissima, ti seguo da tanto😍 però ho dei dubbi... vorrei sapere perché molti mettono il limone più la scorza d'arancio, quali sono le originali? Tu cosa mi consigli? Poi molti mettono lo strutto che differenza fa con il burro? Posso usare tutto Manitoba...o tutto farina 00... Ti ringrazio tanto se mi rispondi...così le posso fare 😘❤️buona giornata.
@antonellaromano
@antonellaromano 4 жыл бұрын
Vedo il caffelatte fumante....e la treccina bagnata....😋😋😋😋😍😍😍👍👍👍👍quelle alla crema sono una roba....da finire in orbita
@emiliagervasio8357
@emiliagervasio8357 4 жыл бұрын
Buonissimo 👏👍👋😋😋
@michelinaboero8028
@michelinaboero8028 4 жыл бұрын
Brava BRAVA le MANGIAVO QUAND'ERO PICCOLA IL NOSTRO PANETTIERE LE FACEVA QUANDO HO FATTO LA PRIMA COMUNIONE CHE BEI TEMPI 🤩
@annalisadigilio1524
@annalisadigilio1524 4 жыл бұрын
Preparate ieri!!! Buonissime!! 😋😋
@lialadonzelli6685
@lialadonzelli6685 4 жыл бұрын
Ciao Natalia posso usare il latte senza lattosio? Grazie mille 😘👍👏
@angelinasollazzo5670
@angelinasollazzo5670 3 жыл бұрын
Le ho fatte, sono buonissime!!! Vorrei provare quelle con la crema pasticcera,vorrei sapere come conservarle per qualche giorno.Grazie saluti di 💓
@cinziafrazzi5007
@cinziafrazzi5007 4 жыл бұрын
Ricette semplici facili e veloci da realizzare !!!!!!!GRAZIE👍GRAZIE👍GRAZIE👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@francescoformisano7124
@francescoformisano7124 4 жыл бұрын
Semplicemente fantastica 🔝🔝
@ameliascarpelli8673
@ameliascarpelli8673 4 жыл бұрын
mhhh!!!! buonissime!!! brava e grazie!!
@annacasu4521
@annacasu4521 3 жыл бұрын
Posso usare la margarina al posto del burro grazie 😙😙😘
@annalisadigilio1524
@annalisadigilio1524 4 жыл бұрын
Che meraviglia!!! Domenica mattina le preparo 🥰🥰🥰
@luisacasolari6390
@luisacasolari6390 3 жыл бұрын
Sei fantastica... spieghi benissimo 👏👏💪🌈
@annagiulimondi9418
@annagiulimondi9418 4 жыл бұрын
bravissima che buone grazieeeee
@patriziadesiena9857
@patriziadesiena9857 4 жыл бұрын
Posso utilizzare il lievito di birra e in che dose, grazie per la risposta.
@lucianabaglioni9167
@lucianabaglioni9167 3 жыл бұрын
Ciao cara, chiedo cortesemente, se, al posto del burro potrei usare la margarina, grazie
@najwarahmaoui9393
@najwarahmaoui9393 3 жыл бұрын
Ciao natalia io non avevo il burro e ho usato al posto del burro l olio di girasole e sono venute buonissime e soprattutto sofficissime possiamo aromatizzare con della scorza del limone? spero che mi rispondi grazie😍
@FaraH-cl8bk
@FaraH-cl8bk 4 жыл бұрын
MERCI. Appétissant
@alessandraperugi5813
@alessandraperugi5813 4 жыл бұрын
Che meraviglia 😍😋😋bravissima Natalia 😘💕
@najwarahmaoui9393
@najwarahmaoui9393 3 жыл бұрын
li ha mangiato una mia amica e subito ha chesto la ricetta perfette a colazione o nel pomeriggio
@maryangym.bellar.928
@maryangym.bellar.928 4 жыл бұрын
Complimenti ❤️
@rosariamelfi2184
@rosariamelfi2184 4 жыл бұрын
Complimenti sono buonissimi 😋😋😋😋
@gianpierocaponera2967
@gianpierocaponera2967 4 жыл бұрын
Sempre più bella dolcissima 🍽🌟🌟🌟🌟🌟💯🇮🇹👍
@audreyapp7761
@audreyapp7761 4 жыл бұрын
cara Natalia sei bravissima ! 💋💋💓.
@annagiusti9439
@annagiusti9439 4 жыл бұрын
Bravissima sempre, grazie delle tue belle ricette..A presto ciaoooo 👏👏👏👏😘😘
@antonellaspigarelli5073
@antonellaspigarelli5073 4 жыл бұрын
Ciao Natalia sempre molto brava nel commentare le ricette le voglio fare poi ti dirò ciao un abbraccio forte forte 🖐️❤️
@annanedi9260
@annanedi9260 4 жыл бұрын
Posso mettere le treccine in frigorifero e le informo domattina?
@lussy134
@lussy134 4 жыл бұрын
In sostituzione al lievito disidratato?
@annadebenedictis6425
@annadebenedictis6425 3 жыл бұрын
Buonasera., volevo sapere se potessi fare l'impasto la sera e prepararle il giorno dopo. E comunque come farei con la lievitazione se lievitare già la sera x due ore o come? Grazie
@niidobbs7350
@niidobbs7350 4 жыл бұрын
Molto belle ma chiedo al posto del burro si può usare l'olio? Grazie mille 🙏🏻 un saluto dall'Emilia!!
@lilianaripani5277
@lilianaripani5277 4 жыл бұрын
Meraviglioso impasto; bravissima..ti seguo dai tempi di : prova del cuoco!!!😘
@antoniovalentino9977
@antoniovalentino9977 4 жыл бұрын
Buonee 😋 da provare! 👍🏼
@francescadreoni3536
@francescadreoni3536 2 жыл бұрын
Ciao, ho seguito la ricetta come descritta, ho fatto tutto in planetaria ora e' a lievitare ma l'impasto e' risultato molto appiccicoso, per ora non e' lavorabile come il tuo, perche'? Cosa devo fare? (p. s. Le tue a vederle sono fantastiche!)
@milenapiazza4054
@milenapiazza4054 2 жыл бұрын
Va bene anche la farina ,00?
@antonellacolucci2512
@antonellacolucci2512 3 жыл бұрын
Sei bravissima e bellissima 😍
@rocchinamanidifata5579
@rocchinamanidifata5579 4 жыл бұрын
Ciao Natalia,al posto del burro si può usare l'olio di semi,e in che quantità?grazie le proverò subito,ti seguo sempre...😉👨‍🍳🤗👏😋😋
@fatimarahmaoui6871
@fatimarahmaoui6871 3 жыл бұрын
Si perché io l ho provata a farla e non avevo il burro e ho messo l olio sono venute buonissime e soffici
@mariateresamoschitti333
@mariateresamoschitti333 4 жыл бұрын
Natalia sei bravissima
@ritagalimberti7807
@ritagalimberti7807 4 жыл бұрын
Molto invitanti...complimenti...si può usare la planetaria x impastare
@gelsominapoci2933
@gelsominapoci2933 4 жыл бұрын
Come sempre, brava. 👏👏👏
@franca3209
@franca3209 4 жыл бұрын
Al posto della "0"si può usare la farina "00"?
@filipparocco8672
@filipparocco8672 4 жыл бұрын
Sei sempre molto brava
@mariascalici1181
@mariascalici1181 4 жыл бұрын
Ciao, nuova iscritta💗
@francyfrancy9689
@francyfrancy9689 4 жыл бұрын
Mi sono iscritta ✌️ complimenti,ho fatto stasera queste meraviglie trecce.
@ritacristalli3346
@ritacristalli3346 3 жыл бұрын
Con cosa s pennelli alla fine?
@franca3209
@franca3209 4 жыл бұрын
Si può sostituire il burro con l'olio di semi? Se si, in quale quantità?
@annunziatavanacore963
@annunziatavanacore963 4 жыл бұрын
Fantastiche queste treccine...scusa Natalia quanto devono pensare le treccine?🥰
@giovannamazzocchi7647
@giovannamazzocchi7647 4 жыл бұрын
Ottima la ricetta
@annanedi9260
@annanedi9260 4 жыл бұрын
Posso, una volta preparate, metterle in frigo ed infornare al mattino?
@elviradellavversanoorabona4202
@elviradellavversanoorabona4202 4 жыл бұрын
😋che buone io ho lievito fresco quanto ne uso
@nataliacattelani5463
@nataliacattelani5463 4 жыл бұрын
un panetto 25grammi
@angelataddia7989
@angelataddia7989 4 жыл бұрын
Ciao Natalia il peso,mi sembra di aver visto 6g. Giusto? Grazie brava come sempre.
@dide9352
@dide9352 4 жыл бұрын
Non so se parli delle palline x le treccine ma Le palline sn 85/90 gr 😅 nel box informazioni ha scritto di aver avuto problemi con l audio 😉
@mariateresamissio3985
@mariateresamissio3985 3 жыл бұрын
Ho fatto felici i miei nipotini. Grazie, io ti seguo sempre anche a"è sempre mezzogiorno". E prima alla prova del cuoco.
@faustinasandroni
@faustinasandroni 4 жыл бұрын
Fatte! Ottime!!!
@ritadimassa5128
@ritadimassa5128 4 жыл бұрын
Come sempre bravissima e spieghi benissimo gze ma io in Belgio o la Zero gze
@vincenzacerto7937
@vincenzacerto7937 4 жыл бұрын
Bravissima
@mariannaruvolo8255
@mariannaruvolo8255 4 жыл бұрын
Treccine super fantastiche! Grazie👏👏
@annanegro8614
@annanegro8614 3 жыл бұрын
Ciao Natalia, da quando ti ho scoperta ti seguo tantissimo,ma ahimé con i dolci sono un disastro. La mia disperazione sono tutti gli impasti. Ti prego fammi conoscere le farine più adatte per i dolci e sopratutto le dosi senza bilancia con le misure casalinghe corrispondenti. Grazie. Anna.
@ameliafarina244
@ameliafarina244 4 жыл бұрын
Quanto lievito di birra fresco?
@nataliacattelani5463
@nataliacattelani5463 4 жыл бұрын
1 panetto - 25grammi
@najwarahmaoui9393
@najwarahmaoui9393 3 жыл бұрын
li adoroooooo
@cinziafrazzi5007
@cinziafrazzi5007 4 жыл бұрын
SEI Fantastica 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍GRAZIE MANDAMI ALTRI VIDEO TI SEGUO SEMPRE DALKANTON LUZERN IN SVIZZERA😘❤😘🤗👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍BRAVA DELLE RICETTE DA RIFARE SUBITO ALLA PORTATA DI TUTTI!!!
@elisaciociola1348
@elisaciociola1348 4 жыл бұрын
Le palline di quanti grammi sono?
@robertascurti7417
@robertascurti7417 4 жыл бұрын
Bravaaaaa
@marialuisaalbareti1664
@marialuisaalbareti1664 2 жыл бұрын
Il forno??
@enricabenedetti5678
@enricabenedetti5678 4 жыл бұрын
Ma quanto è il peso per ogni pallina?
@nataliacattelani5463
@nataliacattelani5463 4 жыл бұрын
circa 85/90 g
@licagugoasa9631
@licagugoasa9631 11 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤
@RitaM29
@RitaM29 4 жыл бұрын
La mia ricetta personalizzata è differente,ogni mia preparazione sui lievitati è frutto di ricerche e soprattutto esperimenti
@annalucchesi1292
@annalucchesi1292 4 жыл бұрын
Ottime
@carlachirico2048
@carlachirico2048 4 жыл бұрын
Scusa Natalia ma senza sale non vengono insipide
@nadiagavioli2072
@nadiagavioli2072 4 жыл бұрын
Ummmmm che gola mi fanno , bravissima ciaooooooooooo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@lorenagenco5403
@lorenagenco5403 4 жыл бұрын
Qui da noi(Sicilia)si chiama panitozzo
@Paola_Lorenz10
@Paola_Lorenz10 4 жыл бұрын
E il sale?
@vincenzapalminteri7384
@vincenzapalminteri7384 4 жыл бұрын
Ma sono due tipi diversiiii
@nicestanislausky2069
@nicestanislausky2069 4 жыл бұрын
Oi
@najwarahmaoui9393
@najwarahmaoui9393 3 жыл бұрын
provatele
@luisanizza5429
@luisanizza5429 4 жыл бұрын
Bravissima
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