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Le froid nous emmène vers cette tresse feuilletée façon tartiflette. Cette recette vous rappellera la montagne et surtout les Alpes avec les saveurs de la tartiflette emprisonnée dans un écrin de pâte feuilletée délicieusement croustillante.
Toute en gourmandise, la tresse feuilletée façon tartiflette plaira au plus grand nombre et fera le bonheur des enfants grâce à son aspect ludique.
Accompagnée du salade verte, cette tresse feuilletée sera un repas complet tout en restant léger. Le feuilletage venant casser la tendance roborative de la Tartiflette.
Bref, cette recette ne tarie pas d"éloges et comme vous l'avez deviné je vous invite à la tester !
Alors convaincus par l'expérience ?
Si oui à vos tabliers !
Ingrédients :
1 petit reblochon 240 gr
1 pâte feuilletée
3 à 4 pommes de terre
100 gr d'allumettes de lardons natures
1 oignon
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 pincée de noix de muscade
Sel/Poivre
Pour la dorure :
1 jaune d'oeuf + 1 cuillère à soupe de lait
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 25 à 30 min à four préchauffé à 200°C
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#feuilleté #tartiflette #reblochon
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