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사과랑 땅콩버터를 같이 먹는다고? 안어울릴 것 같나요?
알고보면 소녀시대 멤버부터 최화정님까지 즐겨 먹는 조합입니다.
왜 사과에 땅콩버터를 함께 먹을까요?
맛도 생각보다 좋지만 바로 땅콩버터의 엄청난 효과 때문입니다.
사과를 비롯한 과일에는 과당이 포함되어 있어 혈당을 빠르게 올립니다.
그런 과일을 지방이 풍부한 땅콩버터와 함께 먹으면
지방이 과일의 과당을 코팅하는 역할을 해 과당이 천천히 흡수되게 만들고
그만큼 혈당이 완만하게 상승하도록 도와줍니다.
혈당이 완만하게 상승한다는 것은 살 찌우는 호르몬인 인슐린의 분비가 그만큼 줄어든다는 말이고
그 말은 체중 관리에 도움이 된다는 이야기죠.
땅콩버터는 포만감도 많이 줘서 과식을 막아주고
순수한 땅콩으로 만들기 때문에 땅콩의 영양가도 그대로 섭취할 수 있습니다.
다만 지방 함량이 높은만큼 1회 섭취량을 잘 지켜서 먹어야 더욱 좋겠죠?
땅콩버터는 설탕이나 기타 재료가 들어간 제품보단 땅콩100% 인 제품을 권장드려요.
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