Тушенка из дикого гуся

Рецепт тушенки:
Мясо гуся
Соль на 100 гр мяса - 1.1 гр
Морковь на 100 гр мяса - 15 гр
Перец 2-3 шт на банку 370 см3
Лавровый лист половинка на банку 370 см3
Банка #9:
mpackgroup.com...
Машинка для закатки:
mpackgroup.com...
Автоклав Фарком Консерватор Премиум" 46 л
forkom23.ru/ca...

[@Алекс-ж3с]

Грамотный подход к охоте и к хозяйству хозяйка умница жму 5.

[@Ohotnik67]

Спасибо!

[@ВалерийИгнатов-г1ш]

Привет из Енисейска!!! Вот бы попробовать вашей тушёночки из гуся. Молодцы 👍 👍 👍

[@ВиталийГромов-р1ы]

Привет Дима 🙋 отличный рецепт взял на заметку 👍👍👍

[@Ohotnik67]

Приветствую! На здоровье!

[@СергейОкул-с9ч]

Красавчикики. Ах какая вкуснятина получилась. 👍👍👍🔥🔥🔥 🤝🤝🤝

[@СергейАлешичев]

Хозяйка молодец👍👍👍👍

[@legion0953]

М-м-м вкуснота молодцы хозяева 👍

[@Ohotnik67]

👍👍👍

[@такойкакесть-г2е]

🎉🎉🎉🎉🎉вот молодцы 🎉🎉🎉🎉😊😊😊 вкусно очень

[@Ohotnik67]

Спасибо!

[@kygpuk52]

А если ещё лучку добавить будет ещё лучше!!!как помне.

[@СергейИванов-д5с8в]

Здравствуйте, подскажите, почему на пару не делали? Может какая особенность есть? И скольколько по времени готовили и при какой температуре?

[@Ohotnik67]

Доброго добра! У нас автоматический автоклав "Консерватор Премиум" 46 л, с ЭБУ от Фарком ЭБУ имеет фиксированные режимы "Мясо", "Птица", "Рыба", "Компот". Есть возможность сохранения до 10 собственных программ стерилизации для каждого вида упаковки. Температура, оС Время выдержки, мин Мясо 115 40 Птица 113 35 Рыба 115 30 Компот 100 20

[@АлексейЛебедев-х5б]

🔥🔥🔥👍🏻