🐓👍ТУШЁНКА ИЗ КУРИЦЫ, ДЕРЕВЕНСКИЙ РЕЦЕПТ.

  Рет қаралды 33,726

Rural area

Rural area

3 жыл бұрын

Сделали тушёнку из домашней птицы.

Пікірлер: 96
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 2 жыл бұрын
НАША ДЕРЕВЕНСКАЯ КУХНЯ ЗДЕСЬ 👇 kzbin.info/aero/PLHuCIt3YXogXhVqevteK8g0_-RrkiXBAz
@user-ts6jp8qf6i
@user-ts6jp8qf6i 3 жыл бұрын
Как всё-таки экологически чистый продукт отличается от того,что продают в магазине,даже не сравнишь!!Деревенские курочки ничем не накачены и имеют очень здоровый вид!Молодцы,всегда говорила,что деревенские люди великие труженики!!
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 3 жыл бұрын
Заходите в гости kzbin.info/www/bejne/iIK7p6qMet2JrsU
@petrokuts6657
@petrokuts6657 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 3 жыл бұрын
всегда пожалуйста
@user-ns1hl9ll9n
@user-ns1hl9ll9n 3 жыл бұрын
Привет из Екатеринбурга очень интересно смотреть, спасибо большое за видео, удачи и здоровья вам
@user-lc3ss1gm4c
@user-lc3ss1gm4c 2 жыл бұрын
МОЛОДЦЫ - БОЛЬШУЮ РАБОТУ ПРОДЕЛАЛИ . И - КОТЕЙКА У ВАС - МОЛОДЕЦ - ДА - КРАСАВЕЦ .
@user-ty9zn7tr2m
@user-ty9zn7tr2m 2 жыл бұрын
Молодцы
@sherrydaniels5060
@sherrydaniels5060 3 жыл бұрын
wow world comes to a end you folks will be all set. great video enjoy seeing how you do things.
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 3 жыл бұрын
Чаво? Чаво?
@user-ns1hl9ll9n
@user-ns1hl9ll9n 3 жыл бұрын
Спасибо большое вам
@nd19
@nd19 Жыл бұрын
Какой труд!!!!!!
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v Жыл бұрын
Без труда не вытащишь рыбку из прудаkzbin.info/www/bejne/lZPakKamgpuBoLM
@user-wq1ng9sv5l
@user-wq1ng9sv5l Жыл бұрын
Какие Вы Молодцы👍
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v Жыл бұрын
🏡🌄🌻🦋🐝🌼🐔🐓👍😊
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 3 жыл бұрын
ВСЁ интересное здесь ДОМ и ХОЗЯЙСТВО. САД И ОГОРОД. ПРИРОДА И РЫБАЛКА, ВСЁ ЭТО И МНОГОЕ ДР. ВЫ УВИДИТЕ НА нашем канале .Хочешь БОЛЬШЕ видео? 🙋‍♂️ Подпишись 🔔 и смотри 👀 тут: ДЕРЕВЕНСКИЙ РЕГИОН kzbin.info/www/bejne/poSQooyii8yphbM
@user-zp7vk2vm7u
@user-zp7vk2vm7u 2 жыл бұрын
Готовила по вашему. Результат супер👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Спасибо огромное!!!
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 2 жыл бұрын
Приятного аппетита!🐔🐓👍😊
@nd19
@nd19 Жыл бұрын
До чего-же наш народ приспосабливается. Умники разумники. Труженики! Слава народу России! На этом народе и держится Россия!!!это мое мнение, убеждение.😅😊❤
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v Жыл бұрын
Спасибо за теплые слова! Успехов вам и благополучия!🏡🌄🌻🌼🔔kzbin.info/www/bejne/lZPakKamgpuBoLM
@user-fn1yi6lv7e
@user-fn1yi6lv7e 3 күн бұрын
я тоже так считаю, лёжа на диване... молодцы
@KROSS99
@KROSS99 3 жыл бұрын
Привет Вам с Рязанской области!
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 3 жыл бұрын
Был в Рязанской области. Привет!!!👍🏡🌄🌻
@Arietc79
@Arietc79 3 жыл бұрын
какие 2,5 часа? это очень мало, тем более для 2литровых банок, они даже и прогреться внутри толком не успеют, как минимум часов пять кипятить нужно, если много своей живности то лучше купить автоклав, и безопаснее, ботулизм еще никто не отменял, и кости в нем мягкими станут, да и стоит он не так уж и много
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 3 жыл бұрын
Если птица молодая, то в самый раз. Постарше, побольше держим. 👍🐔🐓🐣🐥🐤😊
@user-cq6do8cs4l
@user-cq6do8cs4l 2 жыл бұрын
@@user-rg5ps9kb5v сколько которые постарше кипятите?
@user-ju4dp3lk7e
@user-ju4dp3lk7e 2 жыл бұрын
Да уж, нелегкую работу одного дня вы показали. Не зря говорят, что один день в году весь год кормит. Вот она наша жизнь деревенская без прекрас. Сейчас так же варю тушонку и смотрю ваше видео. Рецептом этим тоже пользуюсь. Но в таком количестве заготовка, это подвиг. Зато своё, натуральное и вкусное! Прям от видео вашего получила релаксацию! Здоровья вам и близким.
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 2 жыл бұрын
СПАСИБО! Успехов вам и благополучия.
@12kuzja12
@12kuzja12 Жыл бұрын
Котяра красивый! Спасибо за видео. Сегодня буду бить кур. Вот нашла рецептик вовремя)
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v Жыл бұрын
Успехов вам!🐔🐓😊
@user-mb8tu3os7t
@user-mb8tu3os7t 2 жыл бұрын
Всем мира и добра
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 2 жыл бұрын
Взаимно 💓👍😊
@IvanGorn
@IvanGorn 3 жыл бұрын
А перо используете потом? На подушки, там, или ещё куда?
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 3 жыл бұрын
Гусиные да, на подушки, перина. А от кур нет.🦢🐔
@user-mb8tu3os7t
@user-mb8tu3os7t 2 жыл бұрын
А кости при варке мягкими становятся ,или их нужно выбирать из мяса ???
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 2 жыл бұрын
Кости твёрдые. Мясо готовое к употреблению.👍
@user-lc3ss1gm4c
@user-lc3ss1gm4c 2 жыл бұрын
ВЫ - КОНЕЧНО - МОЛОДЦЫ . НО - 2.5 ЧАСА - ОЧЕНЬ МАЛО . ВАРЮ - 5 ЧАСОВ И - ОСТАВЛЯЮ БАНКИ - В КАСТРЮЛЕ - ДО ПОЛНОГО ОСТЫВАНИЯ . ЗАТЕМ - БАНКИ - ПРОТИРАЮ И УБИРАЮ В ХОЛОДНОЕ МЕСТО . НО - БАНКИ - У МЕНЯ - ВИНТОВЫЕ . УДАЧИ ВАМ .
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 2 жыл бұрын
5 часов УЖЕ наверняка. Отличный вариант. Успехов вам и благополучия!🙋🌄🏡🌼🌻
@TheVestibulum
@TheVestibulum 3 жыл бұрын
Почему бы, не добавить в каждую банку несколько горошин перца и лавровый лист? Вы не любите со специями или консервы могут испортится?
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 3 жыл бұрын
Это можно сделать и потом, смотря какое блюдо вы будете готовить. Ну и как вы заметили, дело вкуса, не всем нравится лавровый лист.🐔🐓👍🤭😃
@TheVestibulum
@TheVestibulum 3 жыл бұрын
@@user-rg5ps9kb5v Понятно)) спасибо за рецепт!
@user-zp7vk2vm7u
@user-zp7vk2vm7u 2 жыл бұрын
А можно добавить лаврушки, перец черный горошком, и душистого по немношку с каждого?Спасибо.
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 2 жыл бұрын
Это на любителя, можно и потом добавить.🐔👍💯😊
@umapalata1941
@umapalata1941 2 жыл бұрын
А если крышки сразу закатать? Не получиться?
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 2 жыл бұрын
А пар куда денется?😊
@user-pq7gq1hb2c
@user-pq7gq1hb2c 2 жыл бұрын
А что из голов делаете ?
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 2 жыл бұрын
Деликатес
@user-pq7gq1hb2c
@user-pq7gq1hb2c 2 жыл бұрын
@@user-rg5ps9kb5v а нам показать ?
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 2 жыл бұрын
@@user-pq7gq1hb2c мы их варим и кушаем, вот и весь секрет.👍😁🐔🐓
@user-pq7gq1hb2c
@user-pq7gq1hb2c 2 жыл бұрын
@@user-rg5ps9kb5v когда то держала очень много кур , и так же было много потрошков, часто из костей крылышек шеек голов пупков лапок ну и немного мяса варила холодец вкуснятина , и так же делала тушёнку , тогда не было морозильной камеры большой а кормить зря особенно петушков не очень то хотелось ...убыточно.
@user-xm4in8dc7e
@user-xm4in8dc7e 2 жыл бұрын
@@user-rg5ps9kb5v Да да , мы всегда ждали кому достанется голова)) это было в детстве . И давай обсасывать голову , кстати там много мяса в голове. А сейчас фабричные конечно и не покупаешь.
@user-bj4xo5bb9f
@user-bj4xo5bb9f 2 жыл бұрын
А соли сколько нужно на 1 кг мяса?
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 2 жыл бұрын
Мы кладём на 3х литровую банку 80 гр. Соли.
@user-ty9zn7tr2m
@user-ty9zn7tr2m 2 жыл бұрын
Вы не подливаете воду в конце ?
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 2 жыл бұрын
Нет 👍🐣🐥🐤🐔🐓
@umapalata1941
@umapalata1941 2 жыл бұрын
Подскажите, чем кур кормить если они на свободном выгуле? И где взять курочку клушку, что б свои цыплята были. Наверно из кур с птицефабрики не получиться клушка?
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 2 жыл бұрын
Клушка, это наседка. Она только из домашних кур получится, из других ни разу не видел. Кормить зерном, остальное они сами склюют🐓🐏🐔🌼
@umapalata1941
@umapalata1941 2 жыл бұрын
@@user-rg5ps9kb5v пшеница? Замачивать или дробить зерно? Где же взять домашнюю курицу
@user-sq2fu2ws8s
@user-sq2fu2ws8s 2 жыл бұрын
А в 5-ти литровые , не пробовали?
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 2 жыл бұрын
А зачем? Открыл полторашку, скушал и опять открыл свежую. По мере необходимости.
@user-qe9lq4iv4e
@user-qe9lq4iv4e 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Ох,ты батюшки мои,а где хвостик у вашей киски,где она его потеряла?Я кошатница,не могу спокойно реагировать. Видео очень хорошее.
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Видео есть на канале, там всё и про кошку. Поищите , а так долго рассказывать.
@user-qe9lq4iv4e
@user-qe9lq4iv4e 3 жыл бұрын
@@user-rg5ps9kb5v спасибо,я посмотрю обязательно.
@boxchevy9383
@boxchevy9383 2 жыл бұрын
Не хочу умничать,но слыхал что для тушняка лучше использовать нитритную соль.
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 2 жыл бұрын
Не знаю, ВСЕГДА обычную клали🐔🐓👍😊💯🐣🐤🐥
@boxchevy9383
@boxchevy9383 2 жыл бұрын
@@user-rg5ps9kb5v ради бога,просто высказал расхождение в рецепте )
@user-jw8po2nv4n
@user-jw8po2nv4n 2 жыл бұрын
Здравствуйте а вот в других рецептах жир в конце перед закруткой доливают.А вы не додиваете то есть и так можно?я сделала тушонку ,а жир выкипел в кастрюле что не получилось все банки дозалить чтоб закупорить жиром,а вы и не заливаете.Можно так не опастно?
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 2 жыл бұрын
Мясо ведь кипит в водяной бане и банка накрыта крышкой, у нас всегда даже переизбыток сока и жира бывает.
@user-jw8po2nv4n
@user-jw8po2nv4n 2 жыл бұрын
@@user-rg5ps9kb5v у вас на видео есть такие банки где мясо не полностью покрыто жиром ,мясо выглядывает .Вот сколько такая банка простоит ?
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 2 жыл бұрын
@@user-jw8po2nv4n когда МЯСО остынет, то и жира будет чуть поменьше. Банки закатываем кипящими и переворачиваем на крышку. У нас стоят без проблем, даже если мясо где то и не закрыто жиром, оно стерильно в банке. Если вам нужен жир , можете долить, но он должен быть кипящим.
@user-kp4dk6hy2o
@user-kp4dk6hy2o 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Примерно сколько можно её так хранить?
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 2 жыл бұрын
В прохладном месте, несколько лет
@videoalmaty7041
@videoalmaty7041 2 жыл бұрын
при комнатной температуре не пробовали хранить год?
@irinapichugina631
@irinapichugina631 2 жыл бұрын
Зачем месить курицу? Можно посолить в банках,соль растворится хорошо.
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 2 жыл бұрын
Месим как в мультике, 2 е из ларца, одинаковых лица 😁🤓😊👍
@user-ox2hw9ld1t
@user-ox2hw9ld1t 2 жыл бұрын
Почему. Не. . Кладете. Лавровый. Лист. Перец. Горошек. Ведь. Эти. Специи. Дают. Вкус. 2.5. Часа. Очень. Мало. Так. Делать. Не. Буду. И.вам. Не. Совётую. Я. Делаю. В. Духовке. 5. Часов. И. Долевую. В. Банки. Вады. Удачи. Всем..
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 2 жыл бұрын
Это на любителя, кто то лаврушку не любит, кому то острое нельзя. Это всё потом по желанию.🐓🐔👍🤓😁🌼🌻👋
@user-vr1qm9ye3e
@user-vr1qm9ye3e 2 жыл бұрын
А где перец лаврови спецы
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 2 жыл бұрын
Не все это любят. Можно и потом добавить по вкусу.😊
@user-wq1ng9sv5l
@user-wq1ng9sv5l Жыл бұрын
А из головушек вы что готовите ?
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v Жыл бұрын
А головушки мы с лапками варим и кушаем, вкус скажу я вам, волшебный👍😊🐓🐔
@user-qg6cr1dt9d
@user-qg6cr1dt9d 2 жыл бұрын
Можно было и за пять минут все показать!
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 2 жыл бұрын
Торопиться не надо.😁🤓
@user-vc9qg9nm9d
@user-vc9qg9nm9d 3 жыл бұрын
Как по мне тушеная курица такое
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 3 жыл бұрын
ВЫ ПРОБОВАЛИ?
@user-qr7fq9tp4g
@user-qr7fq9tp4g 2 жыл бұрын
Кому что то не нравиться,делайте по своему....
@user-qr7fq9tp4g
@user-qr7fq9tp4g 2 жыл бұрын
Молодцы-настоящии деревенские люди...
@leenastrelnikova6838
@leenastrelnikova6838 2 жыл бұрын
Как ещё вы живы, после такого приготовления. Ужас! Нужен срочно автоклав!
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 2 жыл бұрын
Всё ок
@anfisacrash6035
@anfisacrash6035 2 жыл бұрын
одних костей натушили
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 2 жыл бұрын
Кости тузик съел ещё утром.
@user-rw5st9ik4l
@user-rw5st9ik4l 2 жыл бұрын
Что,корма покончались,что вы таких дохляков порезали?И что в магазине нет ни перца,ни лаврушки?Короче чушь собачья!
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v 2 жыл бұрын
Эти куры из под наседки они такие и бывают, а не напичканные химией бройлеры, у которых мясо как кусок хоз. Мыла.
@user-ui3vv1gn4w
@user-ui3vv1gn4w Жыл бұрын
Очень нудно. Тягомотина. Вы наверное и в жизне такой нудный.
@user-rg5ps9kb5v
@user-rg5ps9kb5v Жыл бұрын
Мы все разные. В лесу деревьев много, но 2 одинаковых вы не найдёте, сколько бы не старались.👏😁🤓
@user-kx5fq3ph7i
@user-kx5fq3ph7i 7 ай бұрын
Это такая порода петушков они большие не вырастают мы первую партию забили петушков они были по 1,5 кг и это нормально, а вот сейчас тоже медленно растут такие же маленькие в декабре все равно придётся убирать. Я тушёнку делала в 700гр баночках с винтовыми крышками и варила 3 часа
Тушенка из курицы в автоклаве
17:17
Oleg Kasianov
Рет қаралды 69 М.
Homemade Professional Spy Trick To Unlock A Phone 🔍
00:55
Crafty Champions
Рет қаралды 56 МЛН
Backstage 🤫 tutorial #elsarca #tiktok
00:13
Elsa Arca
Рет қаралды 48 МЛН
ИРИНА КАЙРАТОВНА - АЙДАХАР (БЕКА) [MV]
02:51
ГОСТ ENTERTAINMENT
Рет қаралды 4,2 МЛН
Why You Should Always Help Others ❤️
00:40
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 135 МЛН
Курячі тушонки без автоклаву.
11:28
Моє Подвір'я
Рет қаралды 136 М.
STEW from chicken meat, on BONES, without AUTOCLAVE. EASY PEASY.
7:37
Аппетитная Кухня
Рет қаралды 34 М.
How To Cook Chicken With Vegetables In A Glass Jar Incredibly Delicious?
19:45
Мужик на кухне!
Рет қаралды 5 МЛН
Забой и переработка мяса старых кур
14:17
Домашняя курочка
Рет қаралды 629
Тушёнка из бройлера в обычной кастрюле
5:49
Поселковые беседы
Рет қаралды 28 М.
Homemade Professional Spy Trick To Unlock A Phone 🔍
00:55
Crafty Champions
Рет қаралды 56 МЛН