Тушонки з качки; та інші М'ЯСНІ КОНСЕРВИ.

  Рет қаралды 110,048

Моє Подвір'я

Моє Подвір'я

Күн бұрын

Шановні глядачі.!! Якщо у Вас немає автоклаву, я пропоную Вам такий спосіб консервування м'яса...
Для приготування беремо свіже м'ясо. Кусочки, де більше кісточок ( крила, шийки ) заморожуємо для приготування супів.
Порційно порізане м'ясо вимочуємо у холодній воді протягом ночі. Виймаємо м'ясо на друшляк, щоби зійшла зайва волога.
Додаємо сіль - на 1 кг м'яса даємо
1 чайну ложечку солі (10- 12 грам ).
Добре вимішуємо і залишаємо на півгодини.
У чисті СТЕРИЛІЗОВАНІ баночки кладемо 8- 12 горошин чорного перцю і кусочок лаврового листочка.
Щільно накладаємо м'ясо, залишаючи до верху баночки десь 1- 1,5 см.
Одразу ж закатуємо баночки СТЕРИЛІЗОВАНИМИ кришками і фіксуємо кришки затискачами.
Вони Є В ПРОДАЖІ на ринках і в Інтернеті.
Ставимо баночки в каструлю з холодною водою, стерилізуємо 5,5- 6 годин при помірному кипінні.
Затискачі знімаємо лише після повного остигання, інакше кришки зірвуться від внутрішнього тиску.
🌺 PS. Шановні глядачі.!!🌺
Віднедавна я готую тушонки в банках з гвинтовими кришками. Це дуже просто,
ЯКЩО НЕМА АВТОКЛАВУ...
...маю відео " ТУШОНКИ в банках з гвинтовими кришками. "
ПЛЕЙЛИСТИ :
" Готуємо домашні страви."
• Готуємо домашні страви.
• Готуємо домашні страви.
" Страви ДО ПОСТУ."
• страви ДО ПОСТУ/ РИБНІ...
" Консервація НА ЗИМУ."
• Консервація НА ЗИМУ .
• Консервація НА ЗИМУ.
" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."
• ВАРЕННЯ, КОМПОТИ на зи...
" Смачні напої."
• Смачні напої // КВАС ...
" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."
• М'ясні страви ТУШОНКИ ...
• М'ЯСНІ ТА РИБНІ ТУШОН...
" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."
• Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ
" Для кухні..."
• Для кухні...
" Життя В СЕЛІ."
• життя В СЕЛІ ...
МІЙ НОВИЙ КАНАЛ " Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."
/ @ІннаМОЄПОДВІРЯ

Пікірлер: 148
@ИгорьЧурилов-п1к
@ИгорьЧурилов-п1к 5 жыл бұрын
приятный голос, талант красного словца,пример идеальной хозяйки.Снимаю шляпу.Храни тебя бог.
@МаріяМартинюк-и8ъ
@МаріяМартинюк-и8ъ 5 жыл бұрын
Дуже гарна господинька!
@ГалинаЧерниш-Банцер
@ГалинаЧерниш-Банцер 3 жыл бұрын
Іночка,Ви справжня господиня,дай Боже Вам здоров'я. Дякую що ділитесь з нами своїми знаннями.
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 3 жыл бұрын
Дякую Вам за добрі побажання.🌺
@verakozmovics6461
@verakozmovics6461 Жыл бұрын
Чудове пояснення
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря Жыл бұрын
Дякую за гарний відгук
@mayorsha
@mayorsha Жыл бұрын
Дякую за відео: справжня українська їжа... Готуєте з душею, по нашому😊💙💛👍🏻
@ВаляКоврига-у3и
@ВаляКоврига-у3и Жыл бұрын
Дай Боже здоров'я дуже гарні рецепти дякую
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря Жыл бұрын
І Вам дай Боже щастя і здоров'я 🌺
@МаріяКарпик
@МаріяКарпик 4 жыл бұрын
Як це апетитно! Подивишся.., і хочеться самій зробити заготовку тушонок. А з качок, напевно ще смачніше. Дякую, Інночка, за гарний рецепт.
@ОксанаІванець-ж2п
@ОксанаІванець-ж2п 5 жыл бұрын
В мене немає слів. Дуууууже гарно. Вмієш апетит нагнати. Ням-ням. Супер!!!!
@ОксанаІванець-ж2п
@ОксанаІванець-ж2п 5 жыл бұрын
@@МоєПодвіря ок
@НеонілаЮзва
@НеонілаЮзва 2 жыл бұрын
Дякую за розповідь.Маю 10 мулардів,буду робити тушонку по вошому рецепту.Робила з молодих козликів,получилося смачні.Дякую!
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 2 жыл бұрын
Готуйте на здоров'ячко.🌺
@ovoschevodstvoovoschevodst1498
@ovoschevodstvoovoschevodst1498 5 жыл бұрын
Класне відео тушонка бомбезна самі таку робемо вам удачі
@Аня2021
@Аня2021 4 жыл бұрын
Дякую за рецепт , так смачно, буду пробовати зробити тушонку!!!
@ДавидЧапарян
@ДавидЧапарян 2 жыл бұрын
Дякую за вашу працю і,щорозповідаїте українською.
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 2 жыл бұрын
Дякую за гарний відгук.🌺
@irinavovk8071
@irinavovk8071 4 жыл бұрын
Смакота! Колись на канікули їздила завжди до родичів в Тернопіль, родичі відкрили тушонку , дуже смачнючу .Як потім вияснилося це тушонка була з голубів, я більше такої ніде не їла, У Тернополі супер господині, такі як Ви!!
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 4 жыл бұрын
Дякую Вам, Ірино, за добрі слова.🌺
@elenalomakina4394
@elenalomakina4394 2 жыл бұрын
Дякую за гарний рецепт!!! Міцного Вам здоров'я!!!
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 2 жыл бұрын
Дякую.🌺
@natalyasloboda2194
@natalyasloboda2194 3 жыл бұрын
Дякую Вам за гарний рецепт
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 3 жыл бұрын
Готуйте на здоров'ячко🌺
@deloyulyaUA
@deloyulyaUA 2 жыл бұрын
Дякую за прекрасне домашнє відео рідною мовою. Підтримую український контент. Готувала тушенку за Вашим рецептом. Вийшло смачно
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 2 жыл бұрын
Дякую за гарний відгук.🌺
@milamilachevich9875
@milamilachevich9875 Жыл бұрын
Інна ви найкраща господиня
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря Жыл бұрын
Дякую
@prostoivkusnoselenoi
@prostoivkusnoselenoi 5 жыл бұрын
Очень классная тушенка! Вы умница-хозяюшка!
@prostoivkusnoselenoi
@prostoivkusnoselenoi 5 жыл бұрын
@@МоєПодвіря Спасибо большое!
@sandrasuhova5550
@sandrasuhova5550 5 жыл бұрын
А я и не знала, что дома можно самим такое делать. Спасибо! Лайк 24
@ИраХолод-ю9м
@ИраХолод-ю9м 5 жыл бұрын
Добрий день Інно на другий рік теж хочу собі качки завести, буду робить тушонку, візьму на замєтку😀
@olegkol2718
@olegkol2718 3 жыл бұрын
зробив по даному рецепту. як надулися кришки під час варіння, так і не опустилися. а через два дні почали стріляти. відкрив всі тушонки, переварив мясо в кастрюлі, потім закатав в банки і стоять вже два місяці.
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 3 жыл бұрын
Добре що хоч не викинули продуктів. Я навіть не знаю що сказати - бо у нас такого не було ні разу....
@10соток
@10соток 5 жыл бұрын
Спасибо за Ваши чудесные рецепты! Комната - мечта мужчины ) ( столько мяса )
@elkair68
@elkair68 3 жыл бұрын
СПАСИБО огромное Вам,за рецепты .все очень , очень вкусно . Второй год закрываю по вашим рецептам . Божьей помощи вам .
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 2 жыл бұрын
Спасибо за хороший комментарий и добрые пожелания, Ирина.🌺 И Вам дай Бог счастья и здоровья.🌺
@ЛесяПоляк-ъ7э
@ЛесяПоляк-ъ7э 2 жыл бұрын
Готувала сало і свинну тушонку по вашому рецепту.Суперрррр
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 2 жыл бұрын
Дякую Вам, Леся, за гарний відгук.🌺
@МаринаГавриловськая
@МаринаГавриловськая 2 жыл бұрын
Ви файна Жінка і файна господиня по вашим рецептам я готую зятю на війну,!
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 2 жыл бұрын
Хай Господь БОГ береже його.!!!!
@ЛидаВыгузова-п3г
@ЛидаВыгузова-п3г 2 жыл бұрын
Очень вкусно, глядя на баночки,Я держу курей , их нужно резать,пока не состарились, а также немного уток. Спасибо за вам за такую домашнюю заготовку, теперь буду с интересом заготавливаться на зиму.
@Марина-г9ш2т
@Марина-г9ш2т 5 күн бұрын
Дякую вам за рецепт
@НаталіяЛабунська-у4к
@НаталіяЛабунська-у4к 5 жыл бұрын
Доброго дня , Інночко. У Вас дуже чудове подвір"я і Ваші відео. Я теж роблю тушонку з курей та свинини, але варю її 4 год. з моменту закипання. Роблю в літрових банках , так навчила мене мама, вже понад 20 років. А з качок ще не робила, оскільки тільки почала розводити індокачок. Я б хотіла помінятись качурами для оновлення крові, якщо Ви не проти. Живу біля Києва.
@Aleks-vr8wb
@Aleks-vr8wb 2 жыл бұрын
сколько по времени можно хранить тушенку приготовленную не в автоклаве ? спасибо!
@ОленаСидорук-и8ъ
@ОленаСидорук-и8ъ 9 ай бұрын
Добрий день, Інна, дуже сподобався мені ваш рецепт, також приємно чути рідну мову, скажіть будь ласка, а якщо не має затискачів, то як бути. Я з Херсонщини, не має можливості купити затискачі.
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 9 ай бұрын
Подивіться будь ласка kzbin.info/www/bejne/r4fRm6JnqcSIp6csi=mH5pY3v9tI6lR4Jo Дякую Вам за гарний коментар і щирі вітання до Херсонщини.
@user-fy8mv9nh3f
@user-fy8mv9nh3f Жыл бұрын
Підкажіть я купила затискачі а вони непідходять ? Що робитиз мясом? Вони недокінця заходять
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря Жыл бұрын
Пробуйте їх повернути іншою стороною. Або ж готуйте без них. kzbin.info/www/bejne/eGPVn6ZnmZllhKM
@SamsungJ-uk4pk
@SamsungJ-uk4pk 23 күн бұрын
Як приготувати печінковий паштет
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 23 күн бұрын
Ось кілька рецептів 1. kzbin.info/www/bejne/hmXIgHuEg7mEa5Isi=wckdxq5Wk20EJrxq 2. kzbin.info/www/bejne/pIuZoKCKd5l0l7csi=0SrqmHBIb6K7Mx1i 3. kzbin.info/www/bejne/hqS8qXqDaLambMksi=S5eBG-JPeP-mcoYh 4. kzbin.info/www/bejne/q3zQoqCtrc6Ua5Ysi=FC66Fgjj1WlYzayq
@gtonn3844
@gtonn3844 Жыл бұрын
Супер) А є відео про тушонку качка з гречкою?)
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря Жыл бұрын
Ні, качку з гречкою я ще не готувала. Лише з перловкою.
@МаринаПавлюк-ю2к
@МаринаПавлюк-ю2к 4 жыл бұрын
А без затискачів получится? дякую
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 4 жыл бұрын
Ні- кришки позриває під час стерилізації.!! Якщо без затискачів- то кришки одразу закатувати не треба. Стерилізуємо як звичайні салати з овочів, а потім лише закатуємо кришки.!!🌺
@ЕленаПотушинская-о5й
@ЕленаПотушинская-о5й 2 жыл бұрын
добрый день, спасибо за рецепты.подскажите сколько стоят такие пристрои?
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 2 жыл бұрын
Я купляла ще шість чи сім років тому.... Не пам'ятаю вже. Подивіться будь ласка в інтернеті " Пристрій для консервування м'яса "
@УльянаКостенко-х3ж
@УльянаКостенко-х3ж 2 жыл бұрын
Доброго дня, Вы така молодець, я підписалися на Ваш канал хочу спробувати тушонку з качки зробити. Підскажіть будь-ласка як стоять такі банки , добре?
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 2 жыл бұрын
Всю консервацію тримаємо в холодному погребі.., все зберігається протягом року.
@ТатьянаДубовая-з7н
@ТатьянаДубовая-з7н 2 жыл бұрын
Дуже багато беру з Вашого досвіду. Чи можна зробити тушонку з заморожених качок? Дякую за відповідь.
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 2 жыл бұрын
Так. Єдине - обов'язково добре вимочіть м'ясо в холодній воді.
@ТатьянаДубовая-з7н
@ТатьянаДубовая-з7н 2 жыл бұрын
@@МоєПодвіря ще раз щиро дякую.
@Снежана-я8б
@Снежана-я8б Жыл бұрын
Доброго дня. А без пристрою кришки зіртуть при варки?
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря Жыл бұрын
Так, кришки під час стерилізації зірвуться від внутрішнього тиску. Якщо немає зажимів - то кришки попередньо не закатуємо.!! Простерилізували і лише потім одразу ж закатали кришки. Як у цьому відео kzbin.info/www/bejne/eGPVn6ZnmZllhKM
@ТатьянаКарпчук-в1ю
@ТатьянаКарпчук-в1ю 3 жыл бұрын
Скільки потрібно стерилізувати 1 літрові банки?
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 3 жыл бұрын
Не менше шести годин.🌺
@МарянаГаврилечко-ч5з
@МарянаГаврилечко-ч5з 2 жыл бұрын
Де можна придбати пристрій для консервування м'яса
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 2 жыл бұрын
В інтернеті напишіть : " пристрій для консервування м'яса ".
@НатальяКиселева-э4р
@НатальяКиселева-э4р Жыл бұрын
Скажіть будь ласка а де можна купить такі зажими дл стерилізаціі
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря Жыл бұрын
Наберіть в інтернеті « пристрій для консервування м’яса «
@АннаЛєснік
@АннаЛєснік 2 жыл бұрын
Ви не сказали скільки у банках варити
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 2 жыл бұрын
Все детально написала в описі під відео. Натисніть на назву відео і відкриється опис з рецептом.
@NadiaDmytrenko
@NadiaDmytrenko Жыл бұрын
ЧИ МОЖНА РОБИТИ ТУШОНКУ З КРОЛИКА? І ЯК РОБИТИ ДЯКУЮ
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря Жыл бұрын
Ось відео kzbin.info/www/bejne/eGPVn6ZnmZllhKMsi=WgvBFbwTocVN2zTG
@ЛюблюЖиття-ш7й
@ЛюблюЖиття-ш7й 5 жыл бұрын
На задньому плані замітила цікавий метод про парування банок. Розкажіть як ви робите.
@ЛюблюЖиття-ш7й
@ЛюблюЖиття-ш7й 5 жыл бұрын
Моє подвір'я Буду на базарі постараюся купити. А банка має бути суха перед закладкою? І ще одне питання 1л банки тушонки з птиці і свинини скільки часу варити?
@ЛюблюЖиття-ш7й
@ЛюблюЖиття-ш7й 5 жыл бұрын
Моє подвір'я Інна у мене ще питання, банка перед закладкою м`яса після пропарування має бути суха, і ще уточні для себе, 1л варите теж 6годин?
@ЛюблюЖиття-ш7й
@ЛюблюЖиття-ш7й 5 жыл бұрын
Моє подвір'я дякую.
@ЛарисаМороз-с1н
@ЛарисаМороз-с1н 4 жыл бұрын
А в литровые можно,в пол литровые мало мясо помещается?
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 4 жыл бұрын
Конечно же можно в литровых банках.!! 🌺
@МарияЛогвин-т2д
@МарияЛогвин-т2д Жыл бұрын
А если нет зажимов???
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря Жыл бұрын
Марія, подивіться будь ласка kzbin.info/www/bejne/eGPVn6ZnmZllhKM Тут якраз я про це розповідала.
@ДарусяГешко
@ДарусяГешко 3 жыл бұрын
ІНОЧКО У МЕНЕ ФАСУЛІ СТРІЛЯЛИ НЕЗНАЮ ЧОГО
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 3 жыл бұрын
Як саме Ви стерилізували тушонки.??
@ЛарисаМороз-с1н
@ЛарисаМороз-с1н 4 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста,а крышки с винтовыми зажимами подойдут? А если ничем не зажимать,просто закрутить, так не получится, может рвануть?
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 4 жыл бұрын
Лариса, посмотрите пожалуйста kzbin.info/www/bejne/gKKTlnV5q5Whm8k И ещё : kzbin.info/www/bejne/iH7JY4J9odR-jpY
@ЛарисаМороз-с1н
@ЛарисаМороз-с1н 4 жыл бұрын
Я смотрела уже видео,но у меня нет таких зажимов как у вас,у меня нет,а нержавейка и сверху закручивается на винтовой зажим
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 4 жыл бұрын
Вы имеете ввиду- кастрюля с крышкой , в которой есть винт.!!?? Если брать обычные кришки- то можно просто запекать в духовке ( накрыть банки фольгой или старыми крышками без резинок - а после приготовления закатать новыми стерилизированными крышками ).
@ЛарисаМороз-с1н
@ЛарисаМороз-с1н 4 жыл бұрын
Вы наверное не знаете,что есть крышки на банки такие из нержавейки,сверху на крышку надевается скобка с винтиком и закручивается тупой стороной ножа
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 4 жыл бұрын
Нет, Лариса..., Я таких крышек не встречала... Не могу ничего сказать.!! Если Вы уже готовили с помощью таких крышек- то и любые другие тушонки можно так делать.🌺
@СветланаНикипорец
@СветланаНикипорец 10 ай бұрын
Мясо с косточкой?
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 10 ай бұрын
Так.
@ГалинаСинькевич-я1б
@ГалинаСинькевич-я1б Жыл бұрын
Зачем стерилизовать банки если они будут 5часов вариться. Эта процедура не нужна от слова совсем. Банки просто хорошо моются с содой.
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря Жыл бұрын
Робіть як вважаєте за потрібне.
@Катя-ж4к3з
@Катя-ж4к3з Жыл бұрын
Доброго дня! А чи можна у 1л баночки? Дайте відповідь дуже прошу! Дякую, всього Вам доброго❤
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря Жыл бұрын
Можна
@АлексЮстас-д8ф
@АлексЮстас-д8ф 3 жыл бұрын
Як сало готовите
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 3 жыл бұрын
По - різному. kzbin.info/www/bejne/pqC4oqipqsynjbc kzbin.info/www/bejne/iZ7dppZ_lKiZb7s kzbin.info/www/bejne/qpfEY4Z3ideUepY kzbin.info/www/bejne/sHTRlYeFiLeDY8U kzbin.info/www/bejne/pX2ydWyahrV6j6c kzbin.info/www/bejne/d4a5poSvfrKbirs kzbin.info/www/bejne/lYHLp4erpct5bcU kzbin.info/www/bejne/l57Ih52IbdOUg7c kzbin.info/www/bejne/qZS8iYOarbyHadE kzbin.info/www/bejne/jnS8dIWGjbOsoJI kzbin.info/www/bejne/eoDYmn-emNyfaKs kzbin.info/www/bejne/paa8Z3aVjtNqo6M kzbin.info/www/bejne/iZbGe6RtrN6WqK8 kzbin.info/www/bejne/qpichoeGqtaqb80 Приємного Вам перегляду і готуйте на здоров'ячко.🌺
@АннаЛукьянова-ж2щ
@АннаЛукьянова-ж2щ 4 жыл бұрын
Инна, добрый день. Приготовила месяц назад тушёнку с мускусов с костями. Но не по вашему рецепту. Закатала. Прижала зажимами. Варила 7 часов. Крышки вздулись, но даже после остывани_ - не раздулись. Так и не поняла почему.
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 4 жыл бұрын
Марина, как остывали тушёнки ..?? На столе или в кастрюле , где они варились ?? И ещё- что с тушёнками..?? Где Вы их хранили ?
@karinlawrence1757
@karinlawrence1757 2 жыл бұрын
Хранить надо в холодильнике, я уже так не делаю, холодильник забитый, готовлю сейчас только в автоклаве, хранить можно везде
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 4 жыл бұрын
Шановні мої глядачі.!! Готуємо смачненькі страви і напої з найпростіших продуктів. ПЛЕЙЛИСТИ : *" Готуємо домашні страви."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A kzbin.info/aero/PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP *" Страви ДО ПОСТУ."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu *" Консервація НА ЗИМУ."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC kzbin.info/aero/PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB *" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ *" Смачні напої."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9 *" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4 kzbin.info/aero/PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy *" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV *" Для кухні..."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi *" Життя В СЕЛІ."* kzbin.info/aero/PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS Приємного Вам перегляду.🌺 Запрошую Вас на мій новий канал *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."* kzbin.info/door/CjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ
@ЛарисаМороз-с1н
@ЛарисаМороз-с1н 4 жыл бұрын
Спасибо за ответ
@2022...1фф
@2022...1фф Жыл бұрын
полбанки тушенки?
@АлександрБилецкий-л5ш
@АлександрБилецкий-л5ш 5 жыл бұрын
Дякую ,ви справжня українська господиня
@ЕленаНиколаевна-б7д
@ЕленаНиколаевна-б7д Жыл бұрын
Дякую вам,здоров,я та успіхів,буду готувати за вашим рецептом
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря Жыл бұрын
Готуйте на здоров'ячко.🌺
@ДарусяГешко
@ДарусяГешко 3 жыл бұрын
ДЯКУЮ ІНОЧКО ВИ ТАКА ЩИРА ГОСПОДИНЯ.
@ОксанаРуденькая-д9ч
@ОксанаРуденькая-д9ч 5 жыл бұрын
Посещала мысль о закатке холодца, а тут : "Нате , пожалуйста!" Спасибо!
@elenalomakina4394
@elenalomakina4394 2 жыл бұрын
Дякую, ви найкраща господиня!!!
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 2 жыл бұрын
Готуйте на здоров'ячко.🌺
@СветланаМарченко-ь7т
@СветланаМарченко-ь7т 10 ай бұрын
Доброго дня,а після 6 годинн їх виймати?Чи стигнуть вони у воді
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 10 ай бұрын
Заберіть на стіл, нехай остигають.
@СергійГордишев
@СергійГордишев 4 жыл бұрын
Вітаю. Яка температура у приміщенні, де Ви зберігаєте консерви?
@НатальяГныдко
@НатальяГныдко 4 жыл бұрын
Бабуся золота за всіх турбується.
@MariofFatimain
@MariofFatimain 3 жыл бұрын
*************************
@Спробуйце
@Спробуйце 4 жыл бұрын
Виглядає смачно ;)
@gurza.
@gurza. 4 жыл бұрын
гарний рецепт, дякую
@ЛарисаГончаренко-в7н
@ЛарисаГончаренко-в7н 5 жыл бұрын
А де такі зажими купляли в нас нема
@Людмила-ч3н4ч
@Людмила-ч3н4ч 4 жыл бұрын
В інтернет магазині 1000 мелочей. Дешевше
@Людмила-ч3н4ч
@Людмила-ч3н4ч 4 жыл бұрын
11.80 за шт
@Людмила-ч3н4ч
@Людмила-ч3н4ч 4 жыл бұрын
@@МоєПодвіря Дякую за відео. Корисні поради. А у два ряди ви перекладаєте чимось? Якщо у великій посуді.
@tomsonputen3631
@tomsonputen3631 3 жыл бұрын
Вчора приготувала кач.туш.і сьогодні здуло.Відкрида .Як можна спасти м'ясо?Я дура додала воду пару ложок і стереліз.1,5 год.
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 3 жыл бұрын
Вода не проблема.., я також деколи додаю воду у баночки , щоби було більше бульйону. Зробіть так : Відокремте все м'ясо від кісточок, щільно накладіть у чисті ПРОСТЕРИЛІЗОВАНІ банки так, щоби не було пустого місця і води уже не додавайте. Стерилізуйте не менше п'яти годин.!! Готуйте у духовці або в каструлі з водою ( як звичайні овочеві салати ). Просто накрийте стерилізованими кришками і готуйте. А потім кришки закатайте.
@ИнфузорияВтуфельках-ч3ъ
@ИнфузорияВтуфельках-ч3ъ 3 жыл бұрын
@@МоєПодвіря хороший ,надёжный метод тиндализации. И безопасный.
@Світлана-п4з
@Світлана-п4з 9 ай бұрын
Наверное на медленном огне нужно варить или на среднем.
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 9 ай бұрын
На самому маленькому вогні
@СвятославВовденко
@СвятославВовденко 3 жыл бұрын
В банку тільки мясо , без води ? Я вірно зрозумів .
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 3 жыл бұрын
Так, у банки щільно накладаємо м'ясо з спеціями. Води у банки не доливаємо.🌺
@ГалинаМелешко-ф4э
@ГалинаМелешко-ф4э 2 жыл бұрын
Підкажіть де купити такі затискачі
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 2 жыл бұрын
В інтернеті .., в Google напишіть " пристрій для консервування м'яса "
@ЕленаПавлюченкова-г3м
@ЕленаПавлюченкова-г3м 4 жыл бұрын
Где купить такие зажимы для крышек???
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 4 жыл бұрын
Наберите в Google " Устройство для консервирования мяса."
@ОксанаКоновал-л7ь
@ОксанаКоновал-л7ь 4 жыл бұрын
Класс!
@оксанаиванова-е4с5и
@оксанаиванова-е4с5и 4 жыл бұрын
Инна добрый вечер! скажите пожалуйста,6год. -это 6 часов?
@оксанаиванова-е4с5и
@оксанаиванова-е4с5и 4 жыл бұрын
@@МоєПодвіря спасибо большое !мы тоже выращиваем свинку )сейчас голову перекручивали ))))
@оксанаиванова-е4с5и
@оксанаиванова-е4с5и 4 жыл бұрын
Так а банки вы закатываете и только потом ставите стерилизовать (с закрытыми крышками)?
@оксанаиванова-е4с5и
@оксанаиванова-е4с5и 4 жыл бұрын
@@МоєПодвіря Инна спасибо за ответ . Я тоже не читаю когда в духовке тушёнка готовится . А ваш рецепт чисто попался на глаза. И как раз мы с мясом возились . Спасибо что вы быстро ответили . Очень рада . Подписалась на ваш канал . Видела видео про мой борщ с фасолью )почти так( но про маринованные помидоры не знаю ваш рецепт)тоже делаю ,только свеклу не так режу . Но теперь сделаю также на днях ,завтра суп гороховый и мясо с картошкой,после завтра попробую резку вашей свеклы)))))хорошего вечера 😉
@levuuuka
@levuuuka 3 жыл бұрын
Да 6 часов.
@ГалинаЛивенцова-ч4к
@ГалинаЛивенцова-ч4к 3 жыл бұрын
Молодец
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 3 жыл бұрын
Спасибо.🌺
@ОленаАтиджи
@ОленаАтиджи Жыл бұрын
Дякую вам , дуже гарний канал дивлюся з задоволенням, Миру нам усім
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря Жыл бұрын
Дякую Вам за гарний відгук, Олено.🌺
@АлексЗмей-л2м
@АлексЗмей-л2м 3 жыл бұрын
ТУШЁНКА С КОСТЯМИ,ДА ЕЩЁ И ОГРОМНЫЕ КУСКИ,ЭТО ЧТО ТО....КОРМ ДЛЯ СОБАК.
@МоєПодвіря
@МоєПодвіря 3 жыл бұрын
Неприятно такое читать.... Может для Вас и странно- но готовлю тушёнки не для собак. И не совсем понимаю, почему нельзя мясо класть большими кусочками ( и не такими уж " огромными " , как Вы написали ...) Меня так приучили родители- готовить таким способом.., и в семье моего мужа так же готовят.., и друзья, и кумовья ( не раз угощали домашней тушёнкой ). Вы готовьте, как Вам нравится. Но постарайтесь не унижать чужой опыт.
@ЛюдмилаБруева-ж9ъ
@ЛюдмилаБруева-ж9ъ 3 жыл бұрын
@@МоєПодвіря большому кусочку и душа радуется. Не обращайте внимание на токсичных людей. Вы всё делаете правильно и красиво.
Україна#переробляю качки на тушонку і паштет,топлю смалець.
16:51
Світлана Чубак (Svitlana Chubak)
Рет қаралды 64 М.
Officer Rabbit is so bad. He made Luffy deaf. #funny #supersiblings #comedy
00:18
Funny superhero siblings
Рет қаралды 3,2 МЛН
Крутой фокус + секрет! #shorts
00:10
Роман Magic
Рет қаралды 18 МЛН
The joker favorite#joker  #shorts
00:15
Untitled Joker
Рет қаралды 30 МЛН
Як робити тушонку з качки,або любої птиці.   Смачна тушонка з качки.@Elena.Buk.11.03
8:26
Олена Антонова.,,Життя без прикрас"
Рет қаралды 29 М.
ХОЛОДЕЦЬ У БАНКАХ ( для тривалого зберігання ).
18:38
Консерви З САЛЬНИХ І М'ЯСНИХ обрізків.
17:31
Моє Подвір'я
Рет қаралды 50 М.
Тушёнка по ГОСТу  1941г. Как приготовить тушенку СССР?
13:30
Officer Rabbit is so bad. He made Luffy deaf. #funny #supersiblings #comedy
00:18
Funny superhero siblings
Рет қаралды 3,2 МЛН