Тушёнка по ГОСТу 1941г. Как приготовить тушенку СССР?

РЕЦЕПТ:
соль 20гр на 1кг мяса
перец горошком 5-10 горошков на 0.5 банку
лук 10гр на 0.5 банки
1 лист Лаврушки
мясо 65-70%
жир 25-35%
Готовим вместе с мясоед Кавказа. Приятного просмотра и вкусных рецептов.

[@user-bw1tb9go7n]

Милый человек, спасибо большое за рецепт тушонки и как правильно укладывать мясо в банки.Я не знала,что сало нужно укладывать на лавровый лист.Настоящий мужчина в доме!!!Браво Вам!!!

[@sergeyt8584]

А я купил себе автоклав, чисто по мужски, научно и на пальцах объяснив жене что он нам офигеть как нужен (иэто правда), но там в комплекте шел самогонный аппарат.

[@Vlada_Taran]

🤣🤣🤣👍

[@user-mo3ip6ud1u]

😂Прикольно

[@user-ov5fx9ty3z]

🤣🤣🤣

[@user-tq1pg3dn2i]

Ну, куда автоклав без самогонного аппарата? Обязательный привесок. У меня, правда, самоделка. И без головных болей. Всем здравия и здравомыслия

[@user-ls4ix3er4x]

А я наоборот купил самогонный аппарат и теперь думаю какой классный автоклав.

[@user-th6yz3uh8h]

Тушенку так же готовлю. Получается очень вкусно. Очень выручает, когда нужно приготовить что-то быстро. Стоит в шкафу подолгу, не портится. Как съедается, покупаю мясо и опять готовлю побольше. Моё уважение Мясоеду, очень уважаю мужчин, которые умеют и любят готовить.

[@user-ot9et5rb6x]

Вы молодец.. Сейчас надо запосаться такими банками. Я делаю с курицы, свинины, говядины банок 150 уже есть

[@user-by4db3um3l]

А при приготовлении в кастрюле банки хорошо закрывать?крышки не сорвёт?

[@myasoedkavkaza]

@user-by4db3um3l может сорвать тоже

[@hanterfix2368]

Рецепт по деревенски:закинул нарезанного мяса в казан, добавил перец горошком, соль и лаврушку и под крышкой на медленном огне 6 часов, потом по банкам и сверху растопленным салом залить и закрыть.

[@user-uk2if3po1f]

Да, и хранятся отлично!

[@user-fx2zf9oi1v]

Я когда-то студентом работал на шахте, далеко от дома. Поселок в горах - гоняться по магазинам неудобно, да и дороговато казалось. Отец тогда обжарил куски мяса грамм по 50-80 почти до готовности (чтобы внутри белеть начало) в жиру в казане, перемешал с солью, заложил в банки и залил тем же горячим жиром. Надо сказать, что 2 недели без холодильника при 16...18 градС мясо выдержало легко! Дальше оно просто кончилось...

[@user-zp6jg9yn9l]

Как он делает, все кусочки будут целые, а в казане они развалятся

[@hanterfix2368]

@@user-zp6jg9yn9l не развалятся, мясо не надо месить, один раз только в середине тушения перемешать и все.

[@user-vj2of5hk2f]

Будьте здравы! Достойно, приятно слушать и видеть знающего мужчину.

[@Elenka44243]

Сохранила. Спасибо за рецепт!

[@tv7plyus859]

Привет всем из Узбекистана отлично спасибо большое

[@myasoedkavkaza]

Привет Узбекистану и вам лично )))

[@user-ht8be6od8q]

Привет,земляк😊

[@babikbabik4463]

Спасибо за рецепт!

[@user-xm4ls9qi4s]

Аппетитно ,спасибо за рецепт

[@Aleksey-Belyaev]

Рецепт? А какой тут рецепт, было бы мясо вот и все.

[@user-tk2zq1gs6u]

Спасибо большое тушёнка просто о прелесть очень вкусно.

[@user-if9pe8fh3u]

Спосибо за совет! Попробуем приготовить.👍

[@user-fd5iz1ix8r]

Я советскую тушёнку делаю тоже вкусно но мясо я сразу солю общий а потом уже в банки после специи. У вас тоже красиво получилось.

[@user-tg7sk2py1f]

Спасибо Вам Огромное.Отлично

[@user-hz3so7ku9r]

Спасибо, хорошо объясняете!!!!

[@user-no6vi2bn5v]

Спасибо большое Вам ❤за такой прекрасный рецепт

[@user-ew1cj5le3d]

Я делаю в духовке, самая вкусная тущенка получается из говяжьей шеи и голяшки. Лук никогда не добавляю. Лавр и,перец и соль! И ложку воды на банку 0,5 л.

[@user-xu3wt7sg2c]

напишите рецепт

[@user-ue2rg6pp5y]

сколько час

[@user-tc2ch8bg2m]

самое трудное в этом рецепте - не съесть все сразу

[@user-tu7iy2ts6q]

Очень познавательный выпуск ролика 👍👍👍 спасибо ❗ Подписался на Ваш канал 😉

[@myasoedkavkaza]

Спасибо

[@user-ou5zc2tx2x]

Очень здорово и вкусно .Спасибо за рецепт

[@user-vc1do7md8l]

Спасибо за рецепт добрый человек👍

[@oxooxi4705]

Спасибо за рецепт буду готовит

[@ZulxumorAbduvoxidova]

Благадарю за рецепт

[@snavoki7748]

молодец, не обманул, есть такой гост, моя подписка.

[@user-ny4rp6ki3b]

Ваалейкум ассалям ва рахматуллагьи ва баракатуху)вот сделала 4 баночки и ставлю варить..прсмотрим что получится)думаю будет вкусно ин ща Аллагь)

[@myasoedkavkaza]

ИншаАллагь. Если не получится забудьте что смотрели на моем канале )))))))) А если получится значит это все благодаря мне ))))))))))

[@dmitridiaguilev3990]

Спасибо за понятный рецепт.

[@myasoedkavkaza]

И вам спасибо))

[@zeraablaeva900]

Я добавляют лук, предварительно поджарив на маленьком кол-ве масла, а потом открывают банку и вываливаю к луку,немного подогреваю с закрытой крышкой, если жидкости совсем мало, добавляют немного кипяченной воды. Люблю эту подливу добавлять к вермишели отварной, либо картошке.. Ой как это вкусно!

[@user-sj3tu6ev4s]

Делаю по данному рецепту много лет из свинины, говядины, курицы. Очень вкусно.

[@user-si2hx7ev1e]

Извините, но раз у вас такой длительный опыт, подскажите, можно ли готоую тушенку хранить не в холодильнике?

[@zevs165]

❤другие сколько готовятся по времени?

[@user-lv3hp5tz4b]

Узбекистондан салом бугунок таёрлайман

[@user-jg9xk6ft5t]

Как приятно смотреть что мужчина этим занимается! Спасибо

[@myasoedkavkaza]

Спасибо)))

[@user-ws6es2mo9j]

Так вкусно ели аж слюнки потекли😊 молодец повезло жене , муж умеет готовить такие вкусняшки

[@user-xw2ez9re5l]

Спосибо вам за чудесный рецепт.👍👍👍👍👍

[@myasoedkavkaza]

И вам за комментарий

[@nigoratojiboyeva1310]

Слов нет. Спасибо

[@user-ny4rp6ki3b]

Получилась отличная,вкусная тушенка👍спасибо автору)

[@myasoedkavkaza]

Да, очень вкусно получается))

[@user-jj6fv2nn6e]

😮

[@InfinixHot30i-qd9pq]

Супер Спасибо

[@user-zn7pj1bs3y]

Спасибо! За рецепт аж слюньки потекли буду делать также .

[@user-jr6mm5nv5b]

Листала, листала и, наконец, нашла кто готовит тушёнку с использованием обычных крышек! Спасибо за рецепт!

[@myasoedkavkaza]

)))

[@igordevadze9128]

Супер спасибо

[@denyumo8175]

всегда с такими крышками получается лажа, протекают.

[@13Antol]

Обычные крышки сорвет, надо использовать резьбовые

[@user-dy2pz9xb2e]

@@13Antol Не правда я использую обычные крышки сырые внутри. Банки целые и крышки .Пользуюсь белорусским автоклавом все получается прекрасно .Делаем рыбу ,мясо ,мясо с кашей .Я в мясо воду не лью .

[@user-qt6bd6pp4y]

Ва алейкум Ассалам, спасибо большое брат.

[@valvaldorf4005]

Хорошо получилось , пошёл на рынок и буду готовить .

[@user-pn3bh4qy5o]

Молодчина апетитно что слюнки текут. А что солфетки тратишь, думаю не одна женщина не убьет ,наоборот ценить будет. Я сохранила рецепт тоже так сделаю . Спасибо тебе долгих лет. Будь здоров.

[@myasoedkavkaza]

Спасибо вам

[@user-xs3ih6jg7b]

Спасибо за рецеп отлично тепер мы сами делаем.

[@myasoedkavkaza]

Приятно. Что понравилось. Кушайте на здоровье. Спасибо за комментарий

[@user-jz5bk7wu4h]

Спасибо за рецепт. За такую работу обычно не ,,убивают,,. А благадарны должны быть.

[@user-bq6uk1pv8r]

Молодец парень всё у тебя получилось

[@user-zs1zv5ou8q]

Отличный рецепт и правильное приготовление🤝🤝🤝

[@myasoedkavkaza]

🫡🤝🤝🤝

[@user-ly9yq8ir6y]

Может кому-то не понравится, но у меня нет автоклава ,тушонку делаю в кастрюле и баночки не перекладываю салфетками,а беру. старые носки они у меня постиранные приготовленные всегда, каждую баночку в носок и ставлю в кастрюльку удобно баночки не косаются друг друга

[@myasoedkavkaza]

Все правильно, не все могут себе позволить автоклав а хорошую вкусную тушенку надо кушать!!! Магазинное скажем мягко уже не тушёнка.))

[@user-cy1ql8bk8u]

@@myasoedkavkaza здравствуйте на1килаграм мясо надо лажит солиь с горкой тогда нармална ток будет сильно салоны

[@user-cy1ql8bk8u]

1 чайной ложки на 1 мясо

[@user-is4bl7sb6q]

Сколько время нужно варит.

[@zuhriddinoripov2660]

@@user-is4bl7sb6q 5 чеса

[@Vlada_Taran]

Благодарю Вас за пощнавательное видео!

[@user-hb3ee2xq3j]

Что сказать , классно. Сам занимаюсь этим уже 6 год. Но, делаю в автоклаве. Год использовал белорусский преимущественно водяной. Потом приобрёл вейн паровой. И сразу перешёл на него. Быстро , удобно, хотя потихоньку переделал белорусский на пар. И всё дело пошло. Кстати так же делаю как вы. Удачи в этом интересном, но и полезном для своего здоровья деле. Но советую приобрести всё-таки автоклав, удобно. Но и потом тема кулинарии у вас сразу будет насыщенный. Сколько всего быстро и легко можно будет приготовить. Всем добра и здоровья!

[@gatbis8393]

Извините, а где преобретают бытовой автоклав?

[@myasoedkavkaza]

@gatbis8393 озон, валберис ну если вы из России.

[@TakamuraYui]

Без автоклава и внешнего давления эти крышки срывает давление внутри банки при кипении, лучше использовать твист на резьбе, они стравливают лишнее давление и снова прижимаются и погружать в воду полностью можно. А обычные крышки под закрутку не надежные, резинку может выдавить давлением или крышку рпиоткрыть и нет герметизации и такую тушонку хранить нельзя, только сразу есть.

[@user-tz8jf7rc7k]

В скороварке под давлением так же делаю рыбку. В масле, в томатном соусе. Магазинные консервы за конскую цену рядом не стояли. Просто и недорого, а главное - без всякой химии.

[@svetlanal4361]

Скажите, пожалуйста, сколько по времени вы делаете тушенку в скороварке?

[@user-tz8jf7rc7k]

@@svetlanal4361 Примерно 6 часов.

[@svetlanal4361]

@@user-tz8jf7rc7k Константин, спасибо. 6 часов это мясо, а рыбку сколько по времени? А крупы делаете? Автоклав пока не рассматриваю к покупке. Есть скороварка почти советского образца. Плита газовая. Хочу вот начать делать свои консервы, но жутко боюсь, что банки внутри взорвутся🙂 Сколько воды туда нужно добавлять? Буду весьма признательна, если поделитесь опытом).

[@Mr.Keks1]

Я уже вижу как такую тушенку да с макаронами и с овощным салатом, вот это супер!!! Шикарный результат👍👍👍🤝🤝🤝

[@myasoedkavkaza]

Да, я всякую ел тушёнку, но эта мне напомнила именно вкус детства реально вкусно как в СССР!

[@user-tq1pg3dn2i]

С макаронами пробовал. Не понравилось

[@user-zn1hu3ol9o]

Спасибо. За. Подсказку. Выглядит. Очень. Опититно. Попробую. Тоже. Ваш. Рицепт

[@user-dr5sd9rt2c]

Все прекрасно понял и вы доходчиво показали как готовить тушёнку, вот за салфетки жена убьёт не верю.

[@myasoedkavkaza]

)))))))

[@user-qn9he4pn1q]

Говорит : "Жена заругает за салфетки". 🤭 Да жена рада будет такой заготовочке ! Ещё пачку полотенец даст. Молодец мужчина. 😋👍

[@ainuramujelovscaia3757]

Супер. Супер. Супер.❤

[@tatiananesterenko7431]

Большая благодарность автору! Какой Вы молодец, настоящий Мастер! А я тушёнку делала без лука, теперь буду по Вашему рецепту. Добра и мира Вам!

[@myasoedkavkaza]

Спасибо за тёплые слова))) и вам долгих и ярких лет жизни

[@tatiananesterenko7431]

Благо дарю!@@myasoedkavkaza

[@user-dg6oi4zt9w]

Спасибо деля ретцепа Даы Аллох вам здаровы Асслом аллкум Узбекистана

[@myasoedkavkaza]

Ваалейкум ассалам всему Узбекистану!!!!

[@wladimirkobsarew6737]

класно.и вкусно👍

[@ulbolsinshakenova659]

Помоему отлично. Попробую так... Спасибо большое

[@user-tb8ob9vy1u]

Молодец.мне.очень.понравилась.пенсионерам.посоветую.приготовит.поставит.в.холодильник.кушат.когда.захочеш..спасибо.этому.мушине.❤😂🎉

[@Koldun_122]

А. Зачем. Так. Писать.

[@user-gm6ee2vc9v]

Классно показан процесс без применения автоклава, но автоклав всё-таки лучше, тем более с автомвтикой! Но сам процесс приготовления тушенки лучше не придумаешь, автору респект!

[@myasoedkavkaza]

Спасибо ) да ваша правда но не у всех есть автоклавы)))

[@user-mv5jq1jo4g]

спосибо за хороший рецепт

[@Baha7979-wd5qe]

Всегда думал как это далет спосиба вам за ролик🎉❤

[@maryamabdulaeva3651]

Раньше всегда в банках из тушенки в состав присутствовал лук , много смотрю рецепты тушёнки первый раз вижу что положили лук, спасибо огромное что делитесь опытом , объезательно попробуем приготовить по вашему рецепту

[@myasoedkavkaza]

Лук и мясо всегда рядом )))

[@maryamabdulaeva3651]

@@myasoedkavkaza верно спасибо !!!

[@myasoedkavkaza]

Вам спасибо милый человек за комментарий).

[@user-qm2tz5se9m]

Спасибо большое! Не делал, но рецепт понравился. Всё так чётко, коротко и ясно. Попробую приготовить. Рақмет

[@user-yi6mc8nu1i]

​@@myasoedkavkazaЗдравствуйте, скажите пжл, срок хранения в холодильнике? А можно ещё из баранины, с какой части туши?

[@eLamanSamiev-tn1fr]

Желаю вам крепкого здоровье и семейном жизни сколко люди смотрят эту передачу тушонку

[@myasoedkavkaza]

Спасибо дружище и вам всего самого доброго

[@user-du2ky8sp4c]

Спасибо. Что. Вы. Умеете. Делать. Тушонку.

[@sehlayusifov1455]

Spasibo za ressept

[@Sulamita.69]

Спасибо большое за рецепт. Жена вас не убьёт за салфетки, она вас расцелует за тушёнку 😘

[@myasoedkavkaza]

)))))

[@user-ve1oq9yt4r]

Жена за салфетки не убьет... долго-долго молчать будет... потому что язык проглотит.

[@ilyosqobilov9819]

​@@user-ve1oq9yt4r3❤❤❤

[@rashidavilak2829]

Спасибо за веселые комментарии.

[@user-ld8uw2ci3f]

Добрый день, пожалуйста покажите сам процесс варки, как хлопают крышки, как кипит и. д. У меня допустим крышки стреляют😊

[@user-lq7ed1ow8w]

Здравствуйте! Возьмите банки с крышками твистоф(которые закручиваются).Они как клапан при нагревании спускают лишнее давление и не стреляют. Только берите крышки для стерилизации(на них ещё пишут "для автоклава"),а не для постеризации(эти для простых закаток,соления компот и тд.).

[@verarudak1925]

У нас есть специальные зажимы ( сами делали), всегда их одеваем на крышки и не бахают👍

[@user-of1be6xe6f]

Здравствуйте да не плохой рецепт спасибо

[@user-yn9mg2wb8r]

Спасибо за рецепт.

[@myasoedkavkaza]

Да не за что 🙂 пользуйтесь на здоровье и радуйте близких. Это очень вкусно))

[@user-ox1go9cy1b]

Автору- браво! Золотые руки у мужчины и доброе сердце! Скажите,уважаемый автор,есть ли разница во вкусе в банках с луком и без него?

[@myasoedkavkaza]

Лук придаёт мясу изысканный вкус всегда))) спасибо за комментарий! И вам всех благ.

[@user-ox1go9cy1b]

@@myasoedkavkaza ждём новых роликов! Удачи Вам!

[@KARAMANGITBOY]

Ассаламу алайкум брат . (Узбекистан г. Навои )Посмотрел меня понравилось ваше рецепт . Надо попробовать приготовить. Только вам совет ближе сердцу не берите есть такие люди сам неможет другие недаёт . ,,Караван идёт собака лает ,,( мудрые пословица) 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@myasoedkavkaza]

Спасибо брат за тёплые слова. Приятно.

[@user-bc6cg7fw8v]

Ты.правильно.сказал.брат..саламалейкум.с.гостепреймного.казахстана..г Уральск..пусть.говорят.ведь.язык.без..кастей.саломолейкум..братскому.узбекистану.я86.году.служил.в Чирчике.потом.через Термез.туда.надеюсь..понял..такчто.привет.всеу.узбекистанцев

[@KARAMANGITBOY]

@@user-bc6cg7fw8v Ассаламу алейкум бауырым. Мейірімді сөздер үшін рахмет. Мен қарақалпақпын Өзбекстанда тұрамын. Денсаулық болсын

[@user-sj1ro3br7u]

Готовила тушёнку со свининой раньше на газу варила 3 часа получалась очень вкусная .В кастрюлю наливала воду и ставила банки .

[@sab7284]

Красавчик.

[@user-ji5ok8xx1d]

Молодец бравоооооо мужик!!!!!!!

[@user-ng3rl9et9i]

Спасибо. Хочу тоже приготовить без автоклава. У меня его нет. Ваш ролик актуален для многих. Удачи Вам !!!

[@myasoedkavkaza]

Да не за что. Имея инструмент много ума не нужно а так нужна сноровка)));вам удачи в начинаниях

[@user-by1yo9zp4q]

Лук даёт горчинку через год хранения ! Забыл положить душистого горошка . На самый верх нужно положить жирка (сало) тогда будет прослойка которая не даст соку добраться до крышки , крышка не будет ржаветь 💪

[@Ev-Tol]

*Забыл положить душистого горошка* В ГОСТ-овской тушенке никогда не было душистого перца.

[@user-ps6et3wk8v]

Красавчик👍👍👍👍👍

[@user-fm9dh4gn3m]

Спасибо за рецепт! привет из Ростова на Дону 😊

[@myasoedkavkaza]

Привет бывал я у вас в гостях очень понравилось, красивый город вот только гайцы суровые ))))

[@user-fm9dh4gn3m]

@@myasoedkavkaza это точно 😀

[@Ev-Tol]

@@myasoedkavkaza *только гайцы суровые ))))* Продажные они у нас.

[@ozoda1310]

Ассаломалейкум.Често сказать я незнала как делают тушёнки. Спасибо большое вам за рецепт. Обязательно буду готовить. Хранить вас и ваших родных Всевышний Аллах 🤲 🤲 🤲

[@platformone6803]

спасибо за рецепт добрый человек 🙂👍в магазине нынче сложно найти достойную тушенку

[@user-oq5ow2ii5l]

Чуда ох ох ох👍👍👍👍👍💪💪💪💪

[@arkagiyli806]

Да ностальгия тушонки СССР это не повторимый вкус и всё натуральное ни то что делают современые производители.

[@user-qi7py2nc6v]

Довелось мне как-то поесть армейской тушенки с картофельным пюре 1967 года производства. Двухкилограммовая жестяная банка. Ели мы ее в 2002 году - шикарно, если честно!

[@aleksandrraein8486]

сурово) но я бы попробовал тоже ))

[@Moonlight983]

Пиздишь ты знатно

[@esmiraatemova3678]

Не отравились?Срок годности😉

[@user-qi7py2nc6v]

@@esmiraatemova3678 нет, все отлично было. Это у современных консервов есть срок годности, у советских те циферки чисто по ГОСТу были нужны, если хранить по правилам, то они вечные.

[@user-nj8ws1uv6m]

Случайно не в Чечне на войне

[@scaryfunny93]

Идеально😊

[@user-hm3qv7rc8l]

Ни надо ничего обматывать я ставлю друг к другу рядом и ничего ни будет и сверху ничего не ставлю просто закрываю кастрюлю крышкой и накрываю полотенцем своя тушёнка всегда вкусная и полезная

[@user-cs7mr7lg7c]

И приятно было есть

[@user-pw4oy3ux9p]

Правильно по ГОСТу, тушёнку делают без добавления лука. Перец, лаврушка, соль да мясо с жиром. Всё.

[@user-vk9gu6ok9b]

По ГОСТу лук входит

[@user-gt9nz8vi8w]

Настоящая свиная тушенка под по госту ГОСТ 697-41 содержит. Ингредиенты: Массовая доля компонентов, % • Свинина жилованная - 97,50 • Лук репчатый очищенный измельченный - 1,33 • Соль поваренная - 1,14 • Перец черный молотый - 0,01 • Лавровый лист - 0,02 ВСЁ.

[@Zakhar-jh6cc]

Читай состав...

[@user-jb3jt8gx3c]

Красота

[@user-wx5fo8sm9e]

Ваалейкум Ас Салям,надо будет попробовать приготовить, у меня есть для этого с толстым дном кастрюли

[@user-bc6cg7fw8v]

Спасибо.брат .все.просто.доходчиво Без.лишних.слов..а Все.ясно.

[@myasoedkavkaza]

Спасибо

[@user-xu3ku2eu2l]

Я тоже поначалу делала тушонку из разного мяса и консервы из рыбы без автоклава. Очень долго, но очень вкусно получалось! И всё же мне удалось приобрести автоклав. Конечно это настоящее чудо!

[@user-rv8nr2uq6r]

А в автоклаве на много быстрее?

[@user-xu3ku2eu2l]

В автоклаве в несколько раз быстрее.

[@user-ed1qm5nq9j]

А говорят что запах тушенки из автоклава не такой как без. Хуже

[@user-ed1qm5nq9j]

Я много лет делаю по много тушенки но кроме соли ничего не добавляю. Теперь несколько баночек попробую со специяии

[@alexeylee9325]

@@user-rv8nr2uq6r в автоклаве прежде всего намного безопаснее . 120 градусов гарантировано убирает всё.

[@user-tp2dw1mj4c]

Всегда готовлю тушенку по такому же рецепту, но только из этого видео узнала, что это по ГОСТу 41 года)) Думала приготовить по новому рецепту, пересмотрела кучу видео и сделала выводы, что всё таки буду делать эту самую тушёнку

[@myasoedkavkaza]

Спасибо за отзыв. Ничего лучше не может быть чем то что хорошо забытое старое)))

[@olgab.7492]

А что в 1941 г. Делали тушенку

[@myasoedkavkaza]

Естественно

[@myasoedkavkaza]

И даже в более раннее время

[@sdrujozygziurhfatdaralf9696]

Вай, Сталин тоже был грузином, много узнали😂😂

[@user-le3pi3cz8o]

Красавчик молодец можно на зиму оставить

[@luba4319]

Я тоже готовила такие поллитровые банки тушонки.только я варила мясо со специями .и потом банки стерилизовали.тоже очень вкусно получалось.когда нету мясо тогда очень плохо.а когда есть что кушать ,хоть вари хоть жари. Все равно лайк спасибо за рецепт.привет из Грузии.

[@myasoedkavkaza]

Грузия очень красивая страна мне очень понравилось у вас!

[@Zari-fj9wi]

по времени сколько часов надо,?

[@myasoedkavkaza]

5-6ч

[@user-kv7uj2vs3s]

Спасибо

[@user-wm3ts8wm9o]

Приветствую всех. В данный момент варю. Вошло в кастрюлю три поллитровых банки. Сначала крышки вздулись, потом одну сорвало. Хорошо воду по вашему совету успел отчерпать. Была налита выше крышек. Смотрю что будет происходить дальше. Первый раз закручивал, первый раз варю тушёнку. Вот и вторая крышка сорвалась. Обидно, но придётся так и варить. Потом закручу.

[@myasoedkavkaza]

Гнет поставьте сверху небольшой если так. Не должны

[@user-pt3ex2ym3e]

Я смело на 5 часов забываю про уровень потому что покрываю банки полностью и даже намного выше . Для чего покрыть водой по плечики и потом 5 часов без конца заглядывать туда??? Не понимаю.... Только крышки и банки нужно взять винтовые на резьбе которые. Они не взрываются. Проверено!

[@user-lz7hd5ym4v]

Я так сделала, у меня банки наполнились водой, хорошо что пробные были.. Не много. 🤷‍♀️

[@78Tauron]

Мое почтение)))Рецепт очень близок))Разница в приготовлении только в способе варки))И к госту было пояснение - варка от 5 до 7 часов))Всего доброго))

[@Trankonero]

Так он 5 часов и варил, а 8 часов будет мясо по волокнам отделяться 😂😂😂

[@78Tauron]

@@Trankonero .давай подушню?))А как мясо называется?))Тушёная говядина)))

[@NeBro046]

Выглядит просто пушка

[@user-sm8qt1sm6v]

Постоянно топлю всю банку в воду и очень хорошо и вкусно. И вода не попадает.