Турбо дрожжи Ангел: оптимальная дозировка

🔥 Интернет-магазин "Добрый Жар":
dobriy-jar.ru/...
#добрыйжар #самогон #самогоноварение #самогонныйаппарат
📌 Уважаемые винокуры, благодарим вас, что все эти годы вы были с нами. Именно благодаря вам канал Сур-Ликбез рос и развивался.
Но нет ничего постоянного в этом мире. Нет теперь и магазина Суррогатам-нет.
Но зато теперь есть магазин Добрый Жар, где можно найти еще больше товаров по домашнему самогоноварению.
🖐 А еще мы рады пригласить вас на наш новый проект канал "Добрый Жар", где и можно найти нашего ведущего Дмитрия Лафетникова:
/ @dobriy_jar
🔍 Видео обзоры самогонных аппаратов:
• Обзор самогонных аппар...
📜 Видео рецепты от "Доброго Жара":
• Рецепты от Доброго Жар...
📝 Видео уроки по самогоноварению для начинающих:
• Самогоноварение для на...

[@surlikbez]

dobriy-jar.ru/samogonovarenie/spirtovye-drozhzhi/? - купить спиртовые турбо-дрожжи в интернет-магазине Добрый Жар. 📌 Уважаемые винокуры. Благодарим вас что все эти годы вы были с нами. Именно благодаря вам канал Сур-Ликбез рос и развивался. Но нет ничего постоянного в этом мире. Нет теперь и магазина Суррогатам-нет. Но зато теперь есть магазин Добрый Жар, где можно найти еще больше товаров по домашнему самогоноварению. 🖐 А еще мы рады пригласить вас на наш новый проект канал Добрый Жар, где и можно найти нашего ведущего Дмитрия Лафетникова kzbin.info/door/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA 📌 Все магазины сети Добрый Жар: dobriy-jar.ru/shop.php/? 🥂Товары для самогоноварения: dobriy-jar.ru/samogonovarenie/? 🍺 Товары для пивоварения: dobriy-jar.ru/pivovarenie/? 🍷 Товары для виноделия: dobriy-jar.ru/vinodelie/? 🍗Товары для домашней кулинарии: dobriy-jar.ru/kulinariya/? 👍 АКЦИИ И СКИДКИ: dobriy-jar.ru/stock/? 🔍 Видео обзоры самогонных аппаратов: kzbin.info/aero/PLLPTosha4Uw_LBqyhkm0_4DxUjFrS3ozl 📜 Видео рецепты от Доброго Жара: kzbin.info/aero/PLLPTosha4Uw80UWR0vE6BkBxB9nbpQpRm 📝 Видео уроки по самогоноварению для начинающих: kzbin.info/aero/PLLPTosha4Uw9ovQWSgODx7sC-a_O1vx38

[@user-bw1mc9du8f]

Спасибо за дельные советы,успехов и процветания Вам.

[@surlikbez]

Спасибо и Вам того же

[@maz6793]

У вас как обычно- все чётко, ясно и кратко..Спасибо

[@surlikbez]

Спасибо!

[@QAZ_12347p]

круто! Мало кто так подробно разбирает тему

[@andreiivanov1205]

Отличный ,подробный обзор.

[@surlikbez]

Спасибо.

[@user-ms4lv7tv1l]

Сур - Ликбез Здравствуйте! Использовал дрожжи C24, 10 кг сахара, пачка дрожжей 175 грамм.. Прошло три дня, сахарность нулевая, меньше 10 градусов.. Понял, что мало дрожжей.. Что делать, скажите.. Спасибо

[@user-ms4lv7tv1l]

Посоветовали пачку ложить

[@Karl38883]

1кг сахара... 4 литра воды... 30 гр дрожжей.... Напиток бога получается👌😎за три дня весь сахар дрожжи скушали👍

[@surlikbez]

Спасибо что делитесь опытом.

[@kamrado6205]

Очень интересно ваше мнение. Есть ли смысл инвертировать сахар или достаточно просто растворить в воде? Можно ли для браги применять водопроводную воду если она не хлорированная и хорошего качества?

[@surlikbez]

По поводу инверта это на Ваше усмотрение. Есть много сторонников есть не меньше противников. По поводы воды я вроде все здесь подробно рассказал Не смотрели?kzbin.info/www/bejne/p4q8iHZraJ51las

[@alekseyyudin37]

Отличный обзор! А проводилось углевание сырца?

[@surlikbez]

Спасибо. Нет

[@user-vvgor]

Здравствуйте! Если Вам понравилось, можно ли сказать, что лучше "Ангел" или белорусские для качества продукта?

[@IlyaJoseph]

лично у меня белорусские прессованные дрожжи никогда не воняют по итогу, головы не жесткие

[@mr.dennis9657]

В данном случае Кодзи у вас с красным квадратиком?

[@surlikbez]

Кодзи они одни))

[@babah23ru]

250 г в пачке на 10 кг сахара + 50 воды = три дня . выход норм. Пахнут нормально. Кило спиртовых саф-левюр работают точно так же. Пахнут не сильно хуже.

[@surlikbez]

Спасибо что делитесь опытом. Забыли только про выход рассказать. Приятный запах это хорошо, а том выход какой?

[@babah23ru]

@@surlikbez выход примерно одинаковый. Свои 10 литров 42-45 град. беру и там и там. Один из дегустаторов жаловался на головную боль с ангелов. Видимо голов и правда в них перебор. Надо попробовать поделить пачку пополам на два захода по 10кг.

[@surlikbez]

Спасибо что делитесь опытом.

[@Тимур-у4п]

@@babah23ruздравствуйте. попробовали на два захода??

[@babah23ru]

@@Тимур-у4п да потом пробовал. На 7 дней растягивается

[@obolon777]

И еще, почему она у Вас такая коричневая? У меня прозрачная, и осветлилась очень неплохо всего лишь за сутки.

[@surlikbez]

Куда мне до Вас.

[@mlxadmitrienko8034]

Недавно купил эти дрожжи. В общем взял 8 кг сахара, растворил, довёл общий объем до 30 литров. Отбродили за 4 дня. У СС запах мерзкий, на втором перегоне когда отбирал головы, запах АМИАКА просто страшный, жуть.. 750 мл отобрал голов, тело (не нравится запах) 3 л 94 градуса, хвосты 0.5 тоже 94 градуса, думаю мажет 3 раз перегнать (( в общем надо уменьшать дозировку дрожжей, думаю 15 гр на 1 кг сахара будет норма..

[@surlikbez]

Спасибо что делитесь опытом.

[@mlxadmitrienko8034]

Только, что поставил на этих же дрожжах. 25 л воды, 7 кг сахара, 130 гр (Angel). Надеюсь на лучший результат. Если не забуду, отпишусь 👍

[@surlikbez]

ок

[@mlxadmitrienko8034]

Народ🤟 в общем уменьшил дозировку дрожжей. 25 л воды, 7 кг сахара, 130 гр дрожжей. 4 дня бродило. Головы амиаком не пахли. В общем доволен. 3 литра 94 градуса получилось. Брал до 95 в кубе 👍👍

[@surlikbez]

Прекрасно.

[@user-mn9nl9op6j]

Обязательно ли ставить гидрозатвор?

[@surlikbez]

Для сахарной браги, тем более на турбо дрожжах - нет. Но начинающим винокурам лучше ставить. Прекрасный сигнализатор.

[@user-ru9ci1dv7c]

Подскажите пожалуйста,брага выигралась,но перегонять я сейчас ее не хочу, подскажите сколько по времени максимально можно хранить переигравшую брагу и в каких условиях?

[@surlikbez]

Если комнатная температура то получится не более недели (пока пленкой не покрылась). Если в холодильнике то хоть 2-3 месяца.

[@user-lg2wf9ui9e]

Как всегда быстро, подробно и толково! Только вопрос по выходу, как то маловато с 6 кг, должно было в два раза больше выйти с сахара. У вас получилось 0.34 АС, обычно около 0.6 выходит. Чего то дрожжи не айс кажется.

[@surlikbez]

Вы это для второй перегонки рассчитали. Тогда как выход вообще по первой считается. А если третью сделать и того меньше, а четвертую то вообще все дрожжи на свете не айс.

[@user-lg2wf9ui9e]

Для первой. У Вас получилось всего 5200мл крепостью 39%. Для 6 кг сахара это очень мало.

[@demyandiatlov8545]

Что-то я эту серию не видел... Что за дрожи , цена?

[@obolon777]

Прямо сейчас гоню брагу на этих дрожжах, гм 1 к 3,7. Сбродило с подогревом за 5 дней. Внес пачку 250 гр на 12 кг сахара. Общее кол-во браги 52 литра. Посмотрим..... Запах браги не понравился, прёт дрожжами. На алкотеке или губеровских дрожжах брага пахла шампанским. Пы.Сы. брагу делал на инверте.

[@dennispodkhvatkin330]

и как результат?

[@ВладимирКорягин-у3ъ]

Доброго времени суток, подскажите ставил на Кодзи пшеницу на второй день заванялась брожение было ванять стала жутко на четвертый день вылил долой, вторую поставил на кукурузным овсом такая же беда, в чем может быть проблем?

[@surlikbez]

Здравствуйте! Так вылили зачем? Это вполне нормально. Больше внимание чистоте уделяйте, запах будет поменьше.

[@Malmygin.Sergey]

Здраствуйте,выручите новичка !!! Поставил в первый раз зерновую брагу на кодзях ,первые 3-4 дня гидрик работал ,потом затих ,я перемешал ее,опять забродила ,и так раза 3-4 теперь вовсе затихла уже перемешивание не помогает ! Я попробовал она не сладкая вообще ( скорее кисловатогорькая ,но больше кисловатая) вот хотел вас спросить ,что с ней она готова или как!?температура брожения примерно 25 градусов +- 1,ещё хотел спросить вас вы свою готовую брагу пробовали на вкус !? Каков он!?

[@surlikbez]

Здравствуйте! Это не сахар. Пробовать не нужно. Судя по всему готова.

[@Malmygin.Sergey]

@@surlikbez спасибо

[@user-ml2ue2qc2k]

А можно доступным языком для чайников 🙈дрожжи 130 гр сколько надо сахара если воды 40 литров .. Дрожжи Ангел .. Пожалуйста подскажите

[@surlikbez]

Я честно не очень понимаю куда еще доступнее. Там же просто умножить нужно.

[@user-cv7zq2kc8m]

Человек же спросил.... Я тоже три раза послушал Вас... Тра-та-та-та... Как пулемёт Максима... Начал читать комменты.. Может пойму что к чему... А у вас для меня ничего не понятно... Хоть и школу, техникум и институт закончил 🤣🤣🤣🤣🤣Конкретику надо.....

[@user-vq7fd7hi8k]

"Потому что ты турбо"- из мультика про улитку кстати

[@surlikbez]

Зачет)

[@Porok68]

Сур-Ликбез у тебя дрожжи какие то бракованные!Я уже несколько раз ставил брагу на этих дрожжах с разной навеской дрожжей и сама брага имеет другой цвет ,у тебя коричневая, а у меня молочная и сбраживается она при навеске 83,3 гр на 5 кг сахара за 3, ну максимум за 4 суток.Главной проблемой этих дрожжей является долгое осветление и если брагу не осветлить ,а перегнать мутной, мы получим говенный запах и СС и потом дистиллята.Выбраживают эти дрожжи отлично при температуре от 27°С до 33°С.У меня самый маленький выход был с 5 кг сахара 6,6 л крепостью 48°, что в пересчете на АС -0,630 мл .

[@valera4091]

какие дрожжы вы использовали - YH или WH? спасибо

[@user-vc6ri6iu2l]

У меня такое бак, да плотно не закрывается, вроде защелкнет, а через 5 минут сам открывается, в затвор пузырики из-за этого не идут, может подскажет кто, как это исправить?

[@surlikbez]

У Вас скорее всего крышка не от этого бака.

[@user-vc6ri6iu2l]

@@surlikbezкомплект в дымке брал.

[@surlikbez]

У нас был подобный случай. Бывает, что приезжают емкости от разных производителей. Визуально отличий нет. Может незначительно отличаться узор по ободку крышки. Поэтому продавец чисто механически взять емкость одну а крышку другую. Закрыть получается, но через некоторое время она открывается. Так как крышка "не родная".

[@KU4KUDUK1]

чет вы фигню несете... если по инструкции вы должны были добавить 60 грамм а добавили 85 и того больше чем в инструкции...

[@surlikbez]

Дурят народ. Но Вы не дремлите.

[@user-zc9xv6xy2k]

Жалко, что автор не пользуется сахарометром , тк неизвестно весь ли сахар перебродил

[@surlikbez]

Автор просто учился в школе, когда еще не было ЕГЭ. И он знает, что сахарометр в браге не работает. Точнее определить "на вкус" чем сахарометром.

[@user-zc9xv6xy2k]

@@surlikbez сахарометр то как раз и работает тут автор уже ошибся тк в браге не работает спиртометр

[@user-fj7vu5qq8o]

Это Вы на 25 литров воды брали?

[@surlikbez]

1 кг сахара 4 л воды. Дрожжей 0,3-0,4 % от объема.

[@user-xj9eb4hg9g]

Я вот понял ваш вопрос о остальные через чур умные.не ужели трудно написать ДА НА 25Л.а ка кой ответ видим 1-н кг на 4л воды

[@user-xj9eb4hg9g]

честно я сам искал в комментариях на сколько литров ведро

[@user-ex6sq5do5p]

Чёт у вас,брат,аппарат не айс((( я на своем стабильно вынимаю с 1 кг сахара 1.2 л сырца 50 градусов))) .Дрожжи Ангел 100 гр. Российские,но бродит долго,почти месяц( при температуре 18-20 градусов в помещении.

[@surlikbez]

А какое отношение аппарат имеет к выходу продукта?

[@user-ex6sq5do5p]

@@surlikbez по моему имеет,если говорить о одинаковых по спиртуозности брагах,а выходы разные. я,конечно,не спорю,тем более,что с ваших видео я много брал полезного,но факт есть факт. Извините

[@atessmit1025]

обзор как всегда гутт...))) но концовка когда ведущий типа выкрикивает - СУРРОГАТАМ НЕТ !... блин нет слов..)) лучше бы промолчал..)))

[@surlikbez]

Считайте что это мой личный каприз.

[@atessmit1025]

понял...без обид..))) с помощью ваших обзоров я стал серьезным самогонщиком, ...все знакомые хвалят мою продукцию..)))

[@surlikbez]

Ну про обиды это Вы явно не ко мне. Это не канал для гламурных девочек, что бы обижаться.

[@atessmit1025]

не для гламурных девочек, а для капризных...?))))

[@user-ft3ib8ih1u]

пакмая обычная бродит лучше чем твои турбо дрожжи

[@surlikbez]

Написал человек,который турбо дрожжей в руках не держал.

[@dennispodkhvatkin330]

поставил 7кг*25л*107г отпишусь по результатам

[@surlikbez]

Ждем.

[@dennispodkhvatkin330]

две недели бродило, гидрозатвор работал даже на 14е сутки. терпения не хватило, перегнал, получил 4000 мл АС. думаю, что дрожжей мало, попробую сейчас на тотже модуль остатки высыпать, 150г

[@valera4091]

@@dennispodkhvatkin330 поделитесь результатом пожалуйста

[@dennispodkhvatkin330]

@@valera4091 150г не пробовал пока, но думаю нормально должно быть. Если есть такая у тебя возможность, попробуй. Я пока занят сбраживанием яблочного сока.

[@valera4091]

@@dennispodkhvatkin330 вчера поставил 50л из 12кг. дрожжей кинул пол-пачки. как выбродит - отпишусь

[@МимоКрокодил-т6д]

Некорректный, тепличный тест. При температуре 28..30 гр. белорусские дрожжи сбродят за это же время, без минеральной прикормки. Про фруктовые нотки вообще пацталом. Итогом переработки сахара должен быть ректификат 96 градусов, иначе от колхозно-самогонного послевкусия вы не избавитесь НИКОГДА.

[@surlikbez]

Не знаю в какой теплице Вы гоните. Но белорусские однозначно не угонятся даже при 35. Белорусские мои любимые я их хорошо. На вкус и цвет товарищей нет, Вы в амрозии шоколад учуяте, я жженую резину. И где Вы тут РК увидили, то же непонятно. По РК у меня вообще видео нет.

[@user-ft3ib8ih1u]

сказочник пакямо лучше бродит

[@surlikbez]

И давно Вы сказки рассказываете?