Турбо дрожжи это развод на деньги ? Какие дрожжи выбрать для сахарной браги? Самогон на Люкссталь 7

[@СамогонщикВитальсон]

Купив Трёх дюймовый ЛЮКССТАЛЬ 8 по промокоду luxstahl.com/?promo=KRANL8VIT... Вы получите в подарок СЛИВНОЙ КРАН 3/4 С РЕЗЬБОЙ 1/2 ДЛЯ ФИЛЬТР БАЗУКИ ! Доставка по России БЕСПЛАТНАЯ !

[@АлександрЛаданин-е2о]

Витальсон сахар белый это одно но он может быть свекольным и разным а по поводу апарата кто сомневается боится как соседи люди посмотрите в ютубе из чего китайцы делают спирт вы сразу или апарат купите или пить бросите они дрозжи не используют они берут мекробы из своего кала и эти микробы работают но посмотреть это вообще огонь

[@TOlko_TalkO]

Здравствуйте, подскажите, у вас дети есть?

[@АлександрЛаданин-е2о]

@@TOlko_TalkO а это что так важно?????

[@glebpats1861]

@@АлександрЛаданин-е2о c

[@Clocental]

А какой температурный режим вы используете для своих бочек с брагой и сколько дней у вас сбраживается? Алексей Т использует гравицапу, двойную навалку дрожжей и ставит при температуре 27 гр. На следующие сутки уже гонит.

[@minjdob3078]

Ребята, батя ставил брагу на как раньше их называли бабских дрожжах, это дрожжи которые делали раньше бабушки, гнал самогон через корыто с водой и пили не кривились. Появились вот такие дрожжи, батя стал ставить на вот таких дрожжах, и гнать уже через самодельный самогонный аппарат, пили не кривились, и дожил до 75 лет. Мне уже 50, я всю жизнь ставлю на таких дрожжах, правда стал перегонять два раза через самогонный аппарат не самодельный но уже из нержавейки, ни кто не скривился, а если ещё настоять на дубовой щепе или на можжевеловой щепе, так все кизлярские коньяки и рядом не стояли. Так что ставьте брагу на чём можете, гоните сэм на чём есть это по любому лучше покупной, и пейте на здоровье!!!

[@СамогонщикВитальсон]

Всё правильно сказал! Жму руку!

[@СергейБрюханков-с7о]

Вот этот самый правильный ответ.

[@Shabanator]

Красиво сказано. И добавить нечего 👍

[@BAXTEP_BOBA]

@@СамогонщикВитальсон все не правильно сказал, не жму руку. Шмурдяк получаемый после дедушкиного самогонного аппарата, не может быть чище река магазинной водки если это не паленка. А про то, кто и до скольки дожил, это личные данные каждого человека. Он пил суррогат и дожил до 75. А кто то от этого пойла в 40 загнуться может. Если кто-то, Что-то делал много лет и жил, это не значит, что продукт хороший. Я на днях сделал сэм без укрепления, лютая вонючая жесть. Буду перегонять

[@BAXTEP_BOBA]

У вас основной аргумент, что пили и не кривились. Это вообще не аргумент. Ханыги то же пьют все подряд и не кривяться. Пырыки в отсутствии гречки, то же крокодил гонят по вене. Вам вроде 50 лет, а рассуждаете как ребенок. Капить себе самую простую бражную колону и не травите себя и людей

[@романфилин-ш1п]

Молодец земляк.Ни понтов,ни навязывая каких то "советов".Все по делу,кратко,ёмко и доходчиво.Респект и уважуха!

[@СамогонщикВитальсон]

От души благодарю Роман за просмотры и добрые слова! Жму руку!

[@ИльнурЗайнуллин-б2щ]

Как всегда приятно смотреть. Нет лишних слов всё по делу. Респект и уважуха

[@СамогонщикВитальсон]

От души благодарю дружище!

[@taras2746]

А постоянная реклама аппарата Люктиайл 7М?

[@dyadalek]

Без мата и понтов)

[@ИванДеев-л3т]

Привет Витальсон раньше делал на таких же пресованных , решил сменить на Патфандеры 48 . Выход на 48 не пондравился . Перехожу опять на пресованные . За обзор спасибо 👍👍👍🤝

[@vitalyaschelkanov2035]

Пользуюсь Турбо с 48.Проблем нет.все замечательно. Спасибо друг подсказал.

[@АразСемьраз]

И я тоже ими пользуюсь

[@СергейТутов-э4ы]

Дрожжи "Спиртовые Воронежские" - 1/4 пачки (250 гр.) на 10 кг. сахара; модуль 1/4,5; время до полного выбраживания 6-7 дней. Первый перегон на НБК, второй на аппарате с польским буфером и царгой пасризации. Из 10 кг. сахара 5.2-5,3 литра 96.6% спирта. Избавиться от вони при сливе барды довольно просто. Один колпачек средства для ополаскивания белья в перегонный куб и доливаю его до полного холодной водой из под крана. После чего сразу же сливаю эту жижу в унитаз.

[@chimaton]

Пользуюсь турбо 48, решил как то сэкономить, купил наши, чуть дешевле..... Брага вместо трёх суток ходила три недели . Турбо 48 восемь кг по сахару до нуля - три дня, 8 кг сахара на 30 литров воды.

[@alexandrantropov6132]

У меня на спиртовых четверо суток гуляет.

[@ВиталийЛаптев-е5ъ]

Только такими дрожжами пользуюсь, четвёртый год, всё заебок👍👍👍

[@mangal.shudan3012]

Виталька, всё разумно и толково. Вижу есть опыт, разум и толк. На турбиках брага крепче на 1-2'. Не вижу смысла переплачивать за дрожжи. Даже кондитерские, сухие не отстают от Воронежских. На счёт соседей-пусть нюхают и завидуют, а зависть заливают отравой из магазинов.

[@ЕвгенийБарановский-ъ9н]

Спасибо за видео! Не думал, что вы способны снять такое. Снимаю шляпу. На некоторое время появился "старый и родной Витальсон" Шикарное видео....

[@СамогонщикВитальсон]

От души благоДарю за просмотр! Быть добру Евгений-Жму руку.

[@maksim_lisovskiy]

Доброе утро Братушка! Классный видосик как раз в тему👍на днях тоже буду делать эксперимент с дрожжами, поставлю на прессованных спиртовых и первый раз в жизни заказал себу турбо дрожжи. И как раз дистиллят к будет для настоечек наливочек. Спасибо тебе огромное за видео. Я до диких дрожжах тоже все время работал на пресованных да и многие так и сейчас взбраживают. Потому что турбо дрожжи дорогие да плюс пересылка по почте. А по поводу пол пачки на 10 кг. Сахара не сработает, покрайней мере я пробовал раза четыре не фига, не даброд большой. Кидал потом вторую половину дображивал.

[@СамогонщикВитальсон]

Привет Максим! Ну раз ты уже проверял пол пачки то я не буду заморачиваться! Быть добру!

[@maksim_lisovskiy]

@@СамогонщикВитальсон Доброе утро Братушка! Да братка не стоит, я пробовал на гидромодуле 1 к 5 и пол пачки тоже не прокатило.

[@МихаилСмирнов-с4ш]

Согласен недоброд

[@ZViner78]

Раньше, достаточно долгий период использовал прессованные , мне казалось, что это как то по настоящему, с душком и часто мутный молочного цвета как в кино получался , что то в этом конечно есть. Далее опробовал турбо дрожжи разные , и дорогие английские и не очень. Но для достижения турбо надо брагу держать при определенной высокой температуре в помещении , есть прямая зависимость дней брожения от температуры , и на этом начинаются танцы с бубнами , то сквозняком охладило, то перегрел, а резкие перепады температуры брага не любит совсем. Далее продолжительное время использовал сухие белорусские по 90 руб , с ними брага стоит 10 суток, до осветления 14 суток. Но их необходимо один или лучше два раза перемешивать. Я ставлю в пивных кеглях 30 литров, и в их четырех доннышках остается сахар, я перемешываю путем отпуска шланчика в это доннышко и вдыхаю , воздухом поднимая сахар. Далее опробовал Краснодарский Ракета , тоже стоит что то около этого , стоит 10-14 дней, но перемешивать уже не нужно, после снятия с осадка смотрю дно бутылей, сахара нет, на них и остановился и пользуюсь уже года два. Уверенно скажу, что прессованные набирают около 12% спирта , максимум 13. Сухие спиртовые как турбо так и обычные 15-16%, разницу в финале посчитайте сами. По вкусовым разница огромная, с прессованных ни когда не сделать напиток с которого тебе не будет стыдно, это скорее всего будет обычный самогон с душком который хочется закусить соленым огурцом или селедкой и картошкой, и я не имею ни чего против этого, как писал выше тоже люблю русскую кухню, и бутыль 3 л на столе с самогоном молочного цвета. Если хотите что-то большего придется обращаться к дрожжам по назначению. Касаемо видео, Виталий , на видео мы конечно запах почувствовать не можем, НО ты на сделал первый перегон (естественно я тоже первый перегон делаю так) вместе с головами и хвостами до 4% и говоришь что нет запаха? Не поверю , так не бывает.

[@СергейДмитренок-н6щ]

Нет ребята, всё не так, всё не так, как надо.Беру 6 кил сахара,87 гр. ТУРБО. Через 9 суток брага осветилась Гоню на аппарате с двумя сухопарниками.Срубаю головы 400 мл.В итоге 6 литров 55 градусного продукта Без ВОНИ.С лёгким,еле ощутимым ароматом спирта.Естественно хвосты тоже обязательно обрубаются.

[@ВладимирБорисочев]

Привет Витальсон! Ну как всегда радуешь👍 - К стати брал именно "Воронежские" спиртовые дрожжи... - бродило 7дней (в ноль) - наши бродят (5дней) - это я про "Пензенские"... - Пробуй (на прессованых) не [потстил] - а через барботёр и 2 сухопарника и дальше уж на колонне... 👉Делал так : - на 10 кг сахара 800г. дрожжей. - Два пальца в верх🤘 Быть Добру!!!

[@СамогонщикВитальсон]

Быть добру Владимир! Жму руку!

[@ВладимирБорисочев]

Фигач [тэн+газ]!!! - Прям "по хардкору" 😉 - и да... - МЕДЬ - НУЖНА и на "сахарной" браге! -Сам сейчас не гоню... - жду (теперь уж СВОЙ собственный "кубик") - на все 4 конфорки! 🤝

[@АлександрИванчиков-щ7я]

Витальсон полностью с тобой согласен,но никогда не гоню до нуля, чем меньше градус тем больше сивухи. Гоню максимум до 20 градусов.убедился при втором перегоне к моему удивлению голов и хвостов меньше. С уважением дед Саня

[@vladlv1579]

Раньше пользовался хлебными дрожжами. Теперь перешёл на турбо дрожжи Aroma XL. Выход спирта стал больше и можно гидромодуль меньше делать. И меньше запах у сырца.

[@kazantip67]

11:56 шланжик на улицу при выбраживании-это Я с начала использовал. Стаж 10 лет. При перегоне запахов нет, если не пролил по синиве ничего, и это касается любого СА или РК. Запах у самогонщиков появляется от браги без отвода газов. РS мне нравится сладковатый запах брагового запаха, как и своеобразный привкус и запах самогона

[@-pteradaktel-]

ну по синиве можно и хату взорвать и потом расчитываться с соседями всю оставшуюся жизнь по суду ущазах!Ё! если жив останешься! и они тоже! а так и соседи с летальным исходом присядешь нехило если опять жэе жив останешься ущаза!Ё! как тотак!!так что не жрите под перегон если не хотите свою жизнь просрать!!полностью ущазах!Ё!

[@ТатьянаИванова-е5г4с]

Виталя, красавчик! Я то же в тюряжке начал гнать сэм. На свободе подолжил.

[@samogondjon]

Тоже ставил на таких. Вполне не плохо - согласен. Но на турбиках все же удобнее и приятнее во многих аспектах! Лайк за видос!

[@СамогонщикВитальсон]

Благодарю!

[@IgorSher63]

Спасибо за наглядный опыт. По поводу выхода, не известно сколько собственно сахара было в том сахаре из супермаркета, каждый раз разное. Как говорил профессор Преображенский "... не известно чего они туда плеснули..." . Для чистоты эксперимента объективно будет поставить одновременно несколько "заквасок" на разных дрожжях из одного мешка 50кг. сахара одного производителя. Из своего опыта могу сказать , что дрожжи решают + желтый сахар (без извести)+температура брожения. Однако в квартире 39кв.м. несколько емкостей по 60л. (4) тот еще гемор. Удачи.

[@andreygub5216]

Гоню свой сэмыч восемь лет. По началу доказывал с пеной у рта ,что второй перегон это для тех кому нечего делать. И все же я поменял свое мнение,беру свои слова обратно. А теперь я научился ПРАВИЛЬНО !!! Отбирать головы. И вот прошло восемь лет и я нашел свою середину. Аппарат у меня простой ,без колонны, обычный с сухопарником ,но из нержавейки . Но вкус самогона отличный,а главное и запах отличный . Всем добра ,пейте культурно и не ругайтесь,для каждого своя продукция считается лучшей. Но я вот понял,что я восемь лет делал не правильно.

[@СамогонщикВитальсон]

Быть добру!

[@СергейИванов-ь2и2б]

Целиком согласен.Живу в Воронеже, часто пользуюсь.Пол пачки на 10 я думаю маловато будет,хотя не пробовал.Удачи тебе и сил!!! Да забыл в сырец на всякий случай сыплю пол чайной ложки соды.

[@СамогонщикВитальсон]

Благодарю Сергей! Да,говорят мало,не выбраживают.

[@Андрей-я3ф7щ]

@@СамогонщикВитальсон тоже собираюсь на таких сделать, но буду 2кг. использовать, вообще полтора килограмма нужно. Самый раз на форумах пишут 1.5 килограмма.

[@kirill9376]

Я пользуюсь этими дрожжами постоянно, на мой взгляд это самые лучшие дрожжи среди прессованных. Пробовал я турбодрожжи даблснейк, и еще какие-то, мне сэм не понравился, он жесткий получается, наверно для колонны они подходят намного лучше чем для дистиллятора, короче мне не зашли они. А эти "спиртовые" за 3-4 дня перебраживают, и сэм мягкий получается, пахнет сладкой выпечкой, булочками какими-то)

[@ПашаСудак-ж1к]

Вот почему я перестал любить турбодрожжи Дак это за жесткость конечного продукта даже после фильтра, запаха нет, все нормально, но пьются жёстко и башню сносит как то резко и не в том направлении, поэтому, отказался от них в пользу прессованных спиртовых

[@yrui081]

И я про то же, на турбо дрожжах жёстко, на прессованых мягонький

[@ДиванныйЭксперт-е3о]

Всем привет! Виталя, жги, интересно капец как. Жду осветление браги не дождусь), царгу утеплил, думаю еще Теплообменник утеплить)

[@Seaside_Distiller]

Голову ещё утепли🤣🤣🤣

[@ДиванныйЭксперт-е3о]

@@Seaside_Distiller А Я то думаю для чего утепляют трубки кондиционера, наверное для того что бы холод не терял. Спасибо тебе человечище за подсказку, а Я то думаю что не так с моей головой)))).

[@ИванОлейник-ы8о]

Мужики ну мужики запах всегда был и будет больше меньше но будет всю жизнь гоню с 20 лет сейчас 68Просто сидишь принюхаешся и кажется красота, а если замахнеш грамм250 то вообще непахнет не воняет красотааа...

[@ZViner78]

Согласен, от запаха ни куда не дется. В летнее время гоню на открытой террасе, аппарат с ТЭНом, вода с колодца, очень удобно, и со двора и с сада бутыль 10 л видно, занимаюсь работой по хозяйству, на перерыве подхожу проверяю процесс. В зимнее время перехожу в ночную смену, закрываюсь на кухне с при открытым окном. . Брагу кстати в унитаз не ношу, сливаю рядом в кузонную раковину, каналюга хорошо чистится.

[@ВадимКараганов-п8ы]

Спасибо Виталий, за проделанный экперемент. С удовольствием тебя смотрю,и маненечко перенимаю опыт.

[@БогданБондаренко-к6ж]

Только присоваными дрожжами пользуюсь и результат намного лучше чем от сухих дрожжей на пол кило дрождей 5.500 кг сахара и 5 банок варенья 1 л и на 30 л воды розвужу 2 недели стоит потом перегоняю и в итоге 9 10 л самогона 50 49 градусов или на одном сахаре без варенья кидаю на 500 Грам дрожжей 6 кг сахара и 27 29 л води тоже две недели стоит за тем перегоняю и выход когда как выходит выход когда 7 л когда 8 л рекомендую только прессованные дрожжи брать

[@ИльшатБакиев-ц4п]

Виталий и уважаемые зрители. Небольшой лайфха́к: например у меня куб 50 л. и он находится на полу, просто открыть кран и слить не получится, а поднимать эту тяжёлую емкость с горячем содержимым желания ни какого нет. Тут все действия такие же как советуют Виталий, подсоединить к сливному крану сантехнический шланг от стиральной машины и опустить его в приемную емкость (например в унитаз). После этого выдергиваем из крышки куба термометр (важно что это не глухая гильза) и подключаем туда компрессор от аквариума. Сливается все за милую душу.

[@АлександрКлыков-ф1я]

Блин. Пол видео думал что стол заглушками для царги засыпан!))

[@ВикторКузнецов-й5э]

😆😆😆я аж перематывал, тоже думал нахера ему столько 🤦

[@ВадимКараганов-п8ы]

Такая же фигня😁

[@dmbsss1]

Так точно, у меня очень похожа))

[@Хоббикаконоесть]

У меня мысль сразу в голову пришла, так положишь заглушку и не найдешь её нифига))))

[@СергейКозаков-л3т]

Всем доброго времени суток Пользуюсь этими дрожжами давно .Отличные дрожжи .Недавно попробовал Белорусские Хмельная поляна покруче Ворнежских

[@СергейАлександров-я4я]

Виталий, вы расчеты не правильно произвели. Ареометр показывал 38 градусов, термометр 23℃, вы вбили в калькулятор 35 градусов и 23℃ и получили 34.1 градуса крепости, а должно быть около 37 градусов.

[@mangal.shudan3012]

Могу добавить, что не догоняй на первом выгоне до 98*. Останавливайся на 96* С. Чище результат.

[@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM]

Виталий, привет спасибо за видео. Моё мнение такое: если сахарометр в браге показывает в итоге 0, значит дрожжи отработали хорошо (что турбо, что хлебопекарные, любые). Разница только во времени сбраживания (если условия и сахар одинаковый) и в необходимом правильном гидромодуле для разных типов дрожжей. Выход АС думаю зависит ТОЛЬКО от сахара. И сахар у тебя с турбодрожжами другой был(во всяком случае упаковка).Но вопрос интересный турбо или простые? Нужны ещё опыты из одного и того же сахара и несколько видов дрожжей, чтоб закрыть этот вопрос.

[@СамогонщикВитальсон]

На патфиндерах сахар из этой же партии 6300мл ас с 10кг сдесь немного меньше 5735

[@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM]

@@СамогонщикВитальсон Виталий, извини но, не может такого быть... Из одного и того же сахара, ОТБРОДИВШЕГО В НОЛЬ. если бы в одной браге 0%, а в другой 2 % сахара под конец было, то да. А так либо сахар в одинаковых пачках разный, либо что то ещё. Если ты мутить видос с сравнением этих и турбо не будешь, могу я сделать, уверен выход будет одинаковый.

[@СамогонщикВитальсон]

Как я понимаю тут дело в АС 3. К примеру в браге с патфиндерами он утонул и видно было 2 мм хвостик,а в этой браге он утонул меньше,хотя это уже гораздо ниже ноля ! Надеюсь обьяснил что можно понять. В общем недоброд.

[@Вадим-ь9н7т]

Бирюлёво с тобой ! Смотрим , учимся , радуемся !

[@СамогонщикВитальсон]

От души благодарю Вадим !

[@airfalcon2166]

По моему опыту,Патфиндер,Дабл Снейк,Брагман) Лучшие Турбо ;) Проэксперементировал очень многими) Именитыми и не очень)

[@ВиталийСкирдин]

Добрый день Тёска. Сам уже давно перешёл на пресованные дрожжи. Использую Белорусские спиртовые дрожжи. Выход и качество продукта супер. 10 кг сахара, 40 литров воды и кг дрожжей. Выбраживает за 5-6дней.забераю 3700мл 95%продукта.

[@belova245]

Это очень мало!

[@Деревенскиймосквич]

Почему так мало ???

[@ssemsei]

Виталь, привет! Спасибо за опыт). Только замер крепости лучше проводить на следующие сутки. Подсказал знакомый преподаватель Химии с Нефтяного института. Я сам Физикоматематический факультет закончил, но и химию у нас тоже жестко преподавали. И я с ним полностью согласен, ибо идут процессы и плотность, как и температура без реакции, ещё не устаканились. Это так, жизненные наблюдения))). Не в коем случае не пособие к действию! С Уважением, Слава СЭМСЭЙ!

[@СамогонщикВитальсон]

Привет Слава ! Благодарю за подсказку ! Жму руку !

[@ЮрийДаниловский-е4и]

Слава, интересная мысль. Я разводил водой, которая час назад была со льдом. Замерял - 45 % , настоял на сухих яблоках Через месяц.....38 % ! Видимо эти 45 надо иметь на следующий день., а не через 20 мин после разведения.

[@ssemsei]

@@ЮрийДаниловский-е4и точно скажу, ,,минимум через сутки!

[@ЮрийДаниловский-е4и]

@@ssemsei спаибо

[@Clocental]

Слава, замер крепости раньше проверяли с помощью спичек, если горит значит есть 40%, куда нам, простым людям точнее, нам не стрелять. )))

[@rybakvladimir539]

Толковый оператор, приятно просмотреть, спасибо.

[@ВячеславВладимирович-ц4б]

Витальсон привет! Соседи из твоего подъезда все подписаны на твой канал?

[@СамогонщикВитальсон]

Доброго дня Вячеслав ! Не имею понятия об этом.

[@ANDREWTURBIN]

@@СамогонщикВитальсон ну так спроси. Скорее всего они очень рады ароматике из твоей квартиры)))

[@sergeynikolaev1480]

Классное видео! А Воронежский говор, вообще, как бальзам на душу.

[@СамогонщикВитальсон]

Привет Сергей! Тульский пряник я!)

[@ЯрославБарсуков-л7з]

Но запах то в помещении во время брожения от хлебопекарных гораздо хуже, а экономии с гулькин клюв

[@АлександрСимонов-ъ8э]

Согласен

[@андрейвартаныч]

@@Труклиторолог Не скажи. По твоему, запах вода поглощает?

[@mishka67210]

Добрый всем. Живу в Липецке раньше пользовался этими дрожами так как других не было 1995г. Модуль на флягу 40 л -10кг сахара - пачка дрож. Через неделю дедовским аппаратом -10 л сема. Сейчас ставлю пшеница+ сахар. Но долго бродит. Всем удачи

[@СергейСамань-р3ы]

Я на прессованных спиртовых ставил солодовый затор по белой схеме, все выбродило в ноль! Пол кило на 10 кг солода модуль 1-4

[@РенатТюкаев-г7с]

Привет Бро ..как всегда лекбез на уровне ВУЗА 👍👍👍👍😄😄😄😄

[@СамогонщикВитальсон]

Благодарю от души Ренат !

[@indi6277]

Невнимательно отнесся к замерам, не заметил что вместо 38 ввел 35, отсюда и недобор. У меня стаж не такой большой, но сразу понял что с такой температурой не может из 38 получится 34.

[@ПавелГусаков-ы7о]

Виталик, спасибо за эксперт, продолжай в том же духе.Жду новых видосов 👍👍👍

[@СамогонщикВитальсон]

Павел привет! От души благодарю за просмотры! Жму руку!

[@ОхотавКрыму]

Витальсон я на таких дрожжях уже 3 года работаю!!! Всё супер!!!

[@СамогонщикВитальсон]

Доброго дня! Выход хороший?

[@ОхотавКрыму]

@@СамогонщикВитальсон один перегон на люкс сталь 5! 5500 - 93%

[@НиколайКорякин-р6щ]

В этот сезон сделал чисто на пщенице.Получилось прекрасно.

[@samogonnikolay]

Привет Виталий. Я сахарную брагу ставлю на сухих хлебопекарских дрожжах, выходом доволен.

[@СамогонщикВитальсон]

Привет Николай! Какая марка дрожжей и какой гм ставишь ?

[@samogonnikolay]

@@СамогонщикВитальсон самые дешевые из сети магазинов АТБ, так и называются хлебопекарские. Гидромодуль 1 к 4, 15 г дрожжей на 1кг сахара. Выход 620 мл АС на 1кг сахара.

[@СамогонщикВитальсон]

Благодарю Николай! Отличный выход!

[@НиколайИваничев-ы6ф]

А вот я наоборот с прессованных дрожжей перешёл на турбо, в основном использую "Bragman". Много ранее долго использовал именно такие, какие показал автор ролика. Во-первых, их необходимо подготавливать (разбраживать), минимум 15 - 20 минут, во-вторых, вовремя разбраживания они почему-то воняют рыбой. в-третьих, требуют гидромодуль 1:4, а лучше 1:5, в-четвёртых, работают от недели до двух недель и это при поддержании оптимальной температуры в бродильном помещении, в-пятых, требуют осветления, я это делал при помощи бентонита. В-шестых, им необходимы пеногаситель и подкормка. А какая вонь от барды, после первого перегона! При использовании турбо дрожжей достаточно растворить сахар, довести температуру сусла до требуемой, обычно дрожжи требуют 20 -35 градусов (я делаю 26 градусов) и рассыпать дрожжи по поверхности сусла, затем закрыть бродильную ёмкость крышкой с гидрозатвором и поставить в бродильное помещение, всё остальное, и подкормка, и пеногаситель уже в них добавлено. Через двое - трое суток без осветления просто перелить в перегонный куб и делать первую перегонку. За такое короткое время в браге не успевают появиться вредные примеси и количество голов и хвостов, во время второго перегона, существенно меньше. При этом брага и, в последствии, барда имеют слабый запах карамели, или хлебного кваса. В общем, почувствуйте разницу

[@F_S_B.]

Полностью согласен. Не разу не выбраживали у меня сухие в ноль. Что только не делал что только не сыпал на какой только воде не ставил. Остаётся 5% сахорности. А эти один к четырём. И нет проблем 7 дней и готово.

[@DimidroL-78]

Такая же фигня

[@LeoLeo-jw3cd]

Какие использовал? Я последнее время беру Пуриферм на 100 л браги и 25 кг сахара.Сбраживает в ноль за 3-4 суток.Добавлял до 30 кг сахара и всё равно сбраживает . Только дольше.Запах почти отсутствует.Выход значительно лучше.Брага хорошо осветляется сама.Купить можно за 500 р.Это приблизительно тоже что и по прессованным цена.Такие же , по-моему алкотек на 100 л.Чуть дороже.Как то так.На прессованные не перейду теперь.

[@ВалерийЦыганов-ц3д]

... что на белорусских спиртовых что на сафлевюр сахарная сбраживается под ноль, на зерновых остается 2-5 %...

[@vsduet]

Добрый день всем. Сейчас использую турбо, но раньше пользовался прессовкой. Они действительно не могут дать крепкую брагу. Но... Я делал гидромодуль 1:5. Плюс будил дрожжи отдельно в небольшой посуде перед добавлением в бродильную ёмкость. Плюс отдельно готовлю сахарный сироп, а не просто сахар засыпаю. На выходе отличное соотношение цены и качества. Выгоднее турбо и вкус больше нравится. Думаю что перестану лениться и снова перейду на прессовку. :)

[@masterskaia_23]

Витальсон привет, скинь ссылку на калькулятор которым пользуешся🤝

[@СамогонщикВитальсон]

Привет ! Вот play.google.com/store/apps/details?id=appinventor.ai_lihisa89.MoonShineFractional И вот play.google.com/store/apps/details?id=com.energoassist.moonshinecalculator

[@сергейвареников-о3ш]

Я ставлю тоже на воронежских дрожжах 12 кг. Сахара пачку дрожжей. Засыпаю в две емкости 35 литровые и доливаю воды до пяти сантиметров от края. Гидрозатвор не использую просто накрыв крышкой. Выход если отбирать головы и хвосты. И две перегонки получаю 10-11 литров 40 градусного напитка. Если не отбирать то около 13 литров

[@bogdanchyornyy5800]

Доброго дня суток. Скажу так, по своему опыту прессованные реально воняют так , что мама не горюй. Скажу так - все дрожжи имеют запах и при брожении и при перегоне, любом! При хороших дрожжах запах боле менее приятный, особенно на винограде и солоде.

[@kazantip67]

20:23 Я так всегда делаю, когда перемешать надо. Автор красава! Я кстати термометрами для контроля температуры, спиртоузности пользуюсь ртутными градусниками. У меня и таблицы есть:температура/спиртоузность- чтоб не пользовать гаджеты. Дрожжи Воронежские для меня лучше, чем Питерские. Турбо щас пробую, посмотрю, что будет. Быть добру

[@ромароманов-с8б]

Как с Питерскими? Люкс хуже или лучше?

[@vasalex69]

Я делаю так. На 30 литров воды 8 кг сахара,500гр прессованных дрожжей. Размешал сахар,закинул дрожжи, закинул горсть сухого гороха(для мягкости) через 5-6 часов закидываю пол булки духмяного хлеба. Бродит в среднем 2 недели. На выходе +- 10 литров 42...43*. Процеживаю через угольный фильтр (кокосовый уголь) 2 раза. Заливаю в дубовую бочку.Огонь. Да и без бочки отлично,не воняет,мягкая.

[@hataliysmirnova1603]

А какой хлеб?

[@vasalex69]

@@hataliysmirnova1603 нарочанский или бородинский

[@андрейгусев-х3я]

У меня похожий рецепт на 30литров воды 10кг сахара 200гр дрожжей 2кг гороха 1литр кефира обычного Сверху кусоек сливочного масла чтоб не убежала

[@vasalex69]

@@андрейгусев-х3я так сколько готовится брага на 200гр дрожжей? Долго наверно.У меня на 500гр готовится 2 недели.

[@андрейгусев-х3я]

@@vasalex69 Так же 2 недели

[@San.Sib24]

Привет! Тоже пробовал такие дрожжи, но мне не зашли. Ставлю прямо в кубе. 10кг сахар гм 1/3 как раз полный куб. С48 справляется, а эти спиртовые с гм 1/3 работают хуже.. и выход меньше, и осадка много, приходится снимать с осадка. С48 даже не осветляю и с осадка не снимаю. Они конечно дороже на 150р но зато возни меньше.

[@СамогонщикВитальсон]

Привет! Да согласен,в цене тут вообще выигрыш мнимый!

[@San.Sib24]

@@СамогонщикВитальсон мнимый это мягко сказано) Больший объем браги это - лишние "физнагрузки", лишние киловатты и вода, время итд Зачем этот "геморрой"?

[@СамогонщикВитальсон]

@@San.Sib24 Просто ради эксперимента!

[@RuslanSemen]

Прошлым летом поставил на этих дрожжях советскую флягу.......был рад результату.....поставил вторую........результат на том же сахаре хуже......на мой взгляд 25 литров брагмана = выходу с фляги 38 литров.....и с турбо дрожжей аргонолептика лучше......

[@СергейСтаростин-ъ2х]

Гидромодуль 1 к 3 это писец...Уже разжевано и высрано что 1 к 4,2-1к5 лучше.

[@АлексейЯшин-ц9ч]

Привет на ватметре можно установить значение за киловатт и он будет считать в рублях удобно знаешь сколько за месяц тратится на электроэнергию. На счёт дрожжей всегда такими пользуюсь у нас в Казани они стоят 60руб.

[@СамогонщикВитальсон]

Привет,да именно так. У нас они 90рэ.

[@zloi_hrust7390]

В Нижнекамске 70руб.

[@АлексейЯшин-ц9ч]

@@zloi_hrust7390 Привет Нижнекамску

[@zloi_hrust7390]

@@АлексейЯшин-ц9ч 👋👋👋

[@АлексейЯшин-ц9ч]

У тебя какой аппарат? У меня Л7

[@ИгорьДмитренко-с8х]

Спасибо за проделанную работу. Лайк и подписка! Удачи!

[@СамогонщикВитальсон]

От души благодарю!

[@MrMultiSIM]

Меряете крепость - 38. Произносите крепость 38, в калькулятор вбиваете 35. Далее не верно всё. В остальном - информативно.

[@Andre-l5l8i]

Здравствуйте! А какими дрожжами вы пользуетесь?

[@Granit66]

Самогон конечно хорошо. Но если ты не запойный. Я лично пока всё не выпью не остановлюсь. 🥳😈🤪👋

[@anatoliicoroi799]

Vitalson!Venezia с тобой.Я всегда пользуюсь такими дрожжами.

[@nazar_sanek]

Давно стал использовать такие дрожжи для сахарной Браги, так как сбраживают, сахар как турбодрожжи.

[@kotvalmon]

Привет Виталий! У меня по поводу сахара, такая тема. Взял алкотек турбо 48,поставил брагу на ульяновской сахаре, гидр модуль 1/3, получил недоброд взял 50 проц от нормы. Затем дай думаю на этих же дрожжах попробую наш мордовски ромодановский сахар, правда гидромодуль1/4 поставил, результат 100 проц от нормы. Думаю сахар поганый попадается.

[@НуфнумрикХрюкин]

Каждым дрожжам должен соответствовать свой гидромодуль.

[@nadjasazonova2798]

Про сахар во истину так!!! Иногда такая кака сахарок... Или на складах чего с ним происходит, а может и с завода из каких нибудь остатков убитых лепят...Сейчас везде в основной массе это бадяга...

[@kotvalmon]

@@nadjasazonova2798 Слышал не знаю правда или нет, в сахар кладут подсластитель.

[@Kashhei]

Что хочу сказать, раньше брал этот-же сахар в белых пакетах и гидромуль 1к3 на турбо бродило 4-5 лней на выходе 650 млл АС с 1 кг сахару. Щас какой только сахар не сбраживал, вот примерно 500млл АС с 1 кг сахару. То-ли несбраживаемые сахара присутствуют, то-ли дрянь какую подмешивают для увеличения прибыли. Ну а 2 недели ждать, так я лучше 300 шекелей за пачку заплачу.

[@АндрейЧернышев-к5ф]

однозначно бадяжат сахар какой-то пластмассой. раньше лучше был. но приходиться употреблять какой есть, другого нет. пробовал рафинад - выход еще хуже.

[@Sergej694]

Сахар говно, сколько ставил брагу , в ноль не сбраживает... Остается 0.5 БРИКС по сахаромеру.. сахар засыпаю 8-10 кг для браги.. Сейчас 6 кг засыпал посмотрю как выбродит

[@desstilyator8233]

Вот и у меня были смутные сомнения на счёт дрожжей. Лайкос + подписка.

[@СамогонщикВитальсон]

Привет ! От души благодарю ! Я много провёл экспериментов и провожу далее.

[@valerysmahtin9025]

С турбодрожжами закладываю в 50л флягу 14 кг сахара на 2 пачки дрожжей. Имею быстрое брожение, запах в помещении 1-2 дня не сравнимый по силе и продолжительности с Воронежскими дрожжами. Хотите 5 дней вони в квартире ставьте на простых дрожжах.

[@Aleksandr_Gorshkov]

Хотелось бы увидеть в данном эксперименте плотность сахара замерев сахоромером, перед внесением дрожжей.

[@alexwood7849]

Любая компания с ОГРОМНЫм удовольствием использовала бы прессованные дрожжи. И это чудо, что в России их кто-то еще производит. Переход на сухие- вынужденная мера из-за хранения (времени) сухих и прессовынных. Это, как зеленый солод, где ферментов нам нужных на 20 % больше, чем в сухом, но солод зеленый надо сразу употреблять, а сухой...сами понимаете)). Прессовынные дрожжи прекрасно хранятся в морозилке годами. И потом работают на ура)

[@ВадимСмахтин-о5ю]

Привет, Витальсон. Давно смотрю твои ролики, написать решил впервые. Засомневался, когда услышал, что при 23 градусах по цельсию спиртуозность упала аж на 4%, с 38 до 34. Решил перепроверить, у меня получилось 37,1 вместо 34.

[@ВадимСмахтин-о5ю]

Выход у тебя получился 5735, а не 5270 мл.

[@СамогонщикВитальсон]

Привет Вадим ! От души благодарю за просмотры! Я ошибся при корректировке температуры и реальные показатели по АС это 5735мл. Написал сразу об этом в описании под видео!

[@hunter_dd1349]

Я пользуюсь сухими дрожжами PakMaya. Покупаю сразу 2 упаковки за 100р, в упаковке 100гр на 10кг сахара. Сыплю не 100гр а 150гр дрожей и выбраживает за 3 дня. А турбодрожжи не понравились, дорого и разницы в скорости не заметил

[@hunter_dd1349]

@@СОЛОХИН-ы6д разница в гидромодуле, но сомнительная экономия получается. Разница по цене дрожжей обычные хорошие 40-60р, турбо 240-350р. Дешевле затратить 1кВт и разогреть эти лишние 5-10л воды, чем переплатить на дрожжах 200р

[@РоманКислицын-е3е]

Отличные дрожжи, я их покупаю по 110 рублей. Добавляю их на 10 кг. сахара на 32 литра воды. Сбраживает за неделю. Работают отлично. Не разминай дрожжи в сусле, просто раскроши над поверхностью, минут через 20-30 просто размешай шумовкой. Первый перегон на спирт сырец делаю на стеклянной царге, а второй уже на медной. Тоже люкссталь 7м.

[@НиколайВартэк]

Три дня бродит,на воронежских дрожжах.На 50 литров браги 50 гр нашатырного спирта,остатки дрожжей от предыдущего сбраживания,четверть примерно.Гравицапа литровая.Лекция профессора Макарова СЮ.Сбраживание.

[@НиколайВартэк]

Турбо отдыхает.Выход 11 литров 50 процентного сырца.Скорость сбраживания ,залог качества сбраживания .Дешевле,чем турбо.Гидромодуль один а четырем,или к пяти.

[@КАНАЛКИРИКА2019]

З

[@user-kalupai79]

Витальсон 🙋 какую воду используешь? Обычную из под крана? Фильтруешь? Если да, то как она у вас в области?

[@СамогонщикВитальсон]

Для браги обычную из под крана.

[@user-kalupai79]

@@СамогонщикВитальсон а когда делаешь дистилляцию ректификата, разбавляешь покупной?

[@СамогонщикВитальсон]

Да,верно!

[@АлександрБонев-ы4л]

Пользуюсь такими дрожжами уже 5 лет + , молочная фляга на 35 литров, простой прямоточный самопальный самогонный аппарат. Ёмкость для браги баки по 60 литров, 50-55 литров воды, 10 кг сахара, пачка дрожжей, (1 кг.). Через пять дней брага начинает осветлятся. Прогоняю, хвосты головы не отбираю. Из 50 литров браги беру 14-15 литров сэма, (зависит от сахара и качества дрожжей), 39-40 градусов. Для себя пропускаю через фильтр с добавками (лимон, абрикос, вишня и т.д. запах сивухи отсутствует), без фильтрации на продажу, запах сивухи конечно есть, но люди пьют, нравится, голова не болит, тяжёлого похмелья нет, (по отзывам клиентов), ну а там уже кто как пьёт, с дуру можно воды из-под крана напиться и сдохнуть.

[@ИмяФамилия-ь2щ3л]

Достойный коментарий👍

[@ТороповаВалентина-о5ю]

А как вы считаете .Раньше тоже делали аппараты и брагу ставили на хлебных дрожжах а больше всего перегоняли ведро банка с дырками и блюдо внутри

[@ПавелЕмелин-о8ч]

На с48 - 15 кг и 40-42 л воды полёт нормальный,выход 15-16л сырца 53%👍👍👍👍👍👍

[@LordKeros]

Постоянно использую даблснейк с48. 9 кг сахара на 32 литра браги за неделю . Никогда не подводили

[@LordKeros]

@@systemdeveloper5532 общий

[@ВасёкБазарный]

Быть добру! Посмотрел люхстаиль 7 м , конечно комплект гуд, совсем не дорого , если бы не было , то купил бы.!

[@СамогонщикВитальсон]

Быть добру! Бери второй!

[@mr.batros2317]

Тоже перепробовал все дрожжи, которые есть в городе.Остановился на Воронежских.30р.пачка 100г. Сбраживает отлично! Цена качество!Мне нравится! С 5кг сахара,выход СС от 7до9л.С 10кгсахара недавно вышло 14,5л.СС. С турбо так не выходит.Не вижу смысла платить за турбо по 300р. Я лучше за эти 300р сахара возьму)

[@СамогонщикВитальсон]

От души благодарю за конструктивный комментарий!

[@Protoss59]

какой сахар используешь, дружище? и заметил ли ты разницу по сахарам?

[@mr.batros2317]

@@Protoss59 да разница в сахарах есть. Я живу в Башкирии, у нас производят Чишминский, Мелеузовский, Раевский. Остановился на Чишмах, выход с него больше. А ценники за сахар одинаковые. Поэтому друг пробуй, экспериментируйте, никто за вас это не сделает)

[@ЮрийМиронов-ь6м]

Так у тебя килограммовая сырых, тоже триста рублей выходит.

[@velldrive4206]

Лично для меня качество сахарного самогона измеряется в полном отсутствии ароматики.Не сторонник турбо дрожжей,ну и эти не считаю эталоном.Жаль что нельзя попробовать что получилось))А если говорить про экономичность, всё же сухие дрожжи стоят не дороже. Да, может пропустил,в чем смысл медной царги? Спасибо за видео!))

[@Andermander721]

Вот заметил,почему от самогона на турбо дрожжах,на утро болит голова,до этого гнал на сухих пакмая,на утро голова не болела.

[@МаксТрактоР-и5н]

Витальсон привет, купил по твоему совету автоклав , вещь 👍спасибо тебе, а вот подскажи пжлста откуда скачать калькулятор такой хитрый по спиртам как у тебя?

[@СамогонщикВитальсон]

Привет Макс! Очень рад,что тебе понравился автоклав! Вот play.google.com/store/apps/details?id=appinventor.ai_lihisa89.MoonShineFractional И вот play.google.com/store/apps/details?id=com.energoassist.moonshinecalculator

[@МаксТрактоР-и5н]

@@СамогонщикВитальсон спасибо!

[@dbarmash]

Аналог воронежских прессованных дрожжей с гидромодулем 1:4, поддержанием температуры 28° и гравицапой, выбраживают за 2-2,5 дня в 0.

[@sla5459]

Подскажи пожалуйста аналог воронежских пресс. Это какие ?

[@eduardeduard3846]

Набирал в ванну холодную воду.После выгонки аппарат опускал в ванну.При остывании в аппарат засасывается холодная вода и смешивается с бардой и быстрее остывает.Через пол часа снимаю крышку и все выливаю в ванну и открываю слив.Все стекает очень хорошо и запаха практически нет.

[@S_t_E1]

Сколько глню: запаха нет, может чуть чуть пойти запах тса. Всем советую делать свои напитки, магазинной это пойло

[@СергейДмитренок-н6щ]

Верно гутаришь!

[@Nozheman]

Автору спасибо и уважение, хотя ничего нового не увидел и всё сходится с теорией, но всё равно интересно посмотреть практика. Не хочу всё комменты читать, наверняка уже 150 раз написали эту информацию, но душнила внутри не унять и поэтому напишу. Прессованные спиртовые дрожжи гибнут при спиртуозности выше 10%, то есть если их бахнуть в гидро модуль выше то будет больше спирта. Самый выгодный вариант по моим расчётам выходит при использовании парфаиндеров 24 на 14 кг сахара на 50л воды или на 2 раза по 7 /25. Самый высокий КПД по цене сахар+дрожжи+время

[@nindendo4880]

В конце вы набрали на калькуляторе 35 градусов крепость вместо 38... нужно пересчитать :)

[@GLAYDER67]

ареометр показал 38, температура 23, показание спирта замеряются при 20градусах, если выше поправка в низ, ниже то вверх.

[@СергейМасасин-з3н]

В такую же бочку я засыпаю 16кг сахара, полтора кг точно таких же дрожжей, заливаю воды примерно 5-7см до края бочки. стоит дней десять, получаю спирта сырца с этого 18л по крепости 55 градусов. И то отбираю не до ноля, выключаю аппарат когда в струе уже меньше 20ти.

[@vei2112]

Здравствуйте ,по рекомендует какие хорошие дрожжи?

[@ДолларнеДеньги]

развели демагогию . разбродить. РАЗМЯТЬ. поцеловать. бля бабка брала пачку пресованых дрожжей даже не разворачивала. херак во флягу и всё. вы ещё нарядитесь как хирург и комнату прокварцуйте чтоб ни одна микробина не прошмыгнула.и не вздумайте пить продукт не дай бог. это я тем кто любит умничать. удачи витальсон не обращай внимания на грамотеев.

[@ВячеславГрущенко]

Доброго дня! Подскажи вообще ощутимый толк от царги при перегоне на первый раз?

[@ДарВетер-ф4ъ]

@@ОлегДонских-ш4д воняла потому что силикона не было ,сейчас и с первого перегона на коллоне с небольшим укреплением получается напиток не хуже чем из магазина,а сейчас и дистиллятов много продается в магазинах и они дороже ,чем водка.

[@АндрейПрощенков-я7ь]

С 48 турбо дрожжи не каких проблем, запах норм не выбегают короткий срок а раньше пользовался такими лет 10 назад, просто не было Выбора.

[@СергейТодирка-о6з]

Витальсоооон привет! Я бывает делаю брагу на таких же дрожжах, ёмкость у меня 50 литровая фляга кладу 10кг сахара и 200г присованных, все сбраживает, но воснавмом ставлю на пекмайя

[@СамогонщикВитальсон]

Привет Сергей,так и у меня сбродило,только выход маловат,хотя бывает и меньше! Быть добру!

[@ДанилТоронов-ы9б]

дабл снейк с 48 , 10кг сахара и сколько то там воды в 30 литровой бочке почти до верха все это , а вот с прессованными дрожжами обьем браги был бы за 45 литров , в моем кубе пришлось бы делить на два раза, копеечная выгода (20 руб с литра ) больше гемороя , плюс аромат с прессованных не очень

[@СамогонщикВитальсон]

Согласен! Сам ставлю 1к2.8 на турбо,но эксперимент есть эксперимент!

[@QuanzaB0T]

Как услышал "... гидромодуль 1/2,8 они не выдержат...", сразу лайк поставил!!! Аппаратец - зачетный! Уважуха!!! 👍😜

[@СамогонщикВитальсон]

Привет ! Благодарю ! Эти дрожжи под большой гм.

[@RashKalim]

Витальсон ты тему по поводу с дрожжами тему начал , но так и не закончил, итог : какие дрожжи лучше и чем лучше?

[@oleg.74584]

Он же сказал - эти спиртовые вологодские - по 90 руб. дают выхлоп с 1кг. сахара - 520 гр. чистого спирта. Турбики - дают 630 гр. , но они дороже .

[@RashKalim]

@@oleg.74584 он делает сравнение и где что лучше причем здесь вологодские? Где результаты

[@RashKalim]

​а разве они не воронежские?

[@RashKalim]

@@oleg.74584 ты то вообще о чем , не разбираешься не лезь!!!

[@oleg.74584]

@@RashKalim да, оговорился.

[@АлексейР-г8м]

Все верно👍40 воды, 10 сахара и пачка дрожжей, самое важное и не сложно отобрать брагу не захватив осевшие дрожжи😁ну и перегонять на два раза

[@evgenjfaleev754]

у меня три кеги пластик от пива.пачку прессованных делю на три части,сахара в каждую по 5 кг на 20 л воды.активно бродит дня три,первая неделя-брожение заканчивается.еще неделя для осветления браги.выход нормальный(4.5 л, гоню до 40 гр с одной кеги)бюджетно...запах конечно присутствует первые три дня.дистилят.