ТУРЕЦКИЕ ПИРОЖКИ с мясом на сковороде - НЕ ХУЖЕ ЧЕБУРЕКОВ! Хрустящее слоеное тесто

Не хуже чебуреков! Глаза боятся, а руки делают. Слоеное тесто и пирожки по-турецки научит готовит турецкий повар Юсуф.
Ингредиенты:
Мука - 600 г
Вода - 300 - 350 мл
Соль - 1 столовая ложка
Растительное масло
Масло сливочное - 90 г
Фарш говяжий
Лук - 2 шт
Перец зеленый - 2 шт
Соль
Черный молотый перец
Подпишись на мой канал - / @papayusuf
‪@papayusuf‬
ℹ️ Где нас найти?
Наш телеграм канал: t.me/turkishpeople_papayusuf
Instagram: / peopleantalya
Яндекс Дзен - Кулинарный : zen.yandex.ru/turkishrecipes
Яндекс Дзен - Семейный : zen.yandex.ru/turkishpeople_p...
Дзен - Основной: dzen.ru/turkishpeople
❤️Поддержать канал:
www.donationalerts.com/r/turk...
Карта ЮMoney: 4048025000665607
#папаюсуф #турция #рецепты

[@nataliaalekseevna2703]

Юсуф , не муж , а клад просто ! Молодец , заботливый папа , всё делает играючи ! Спасибо за вкусный рецепт ! Уже не раз готовила , вкусно . Отличная семья , хорошие детки , красавица , умница жена ! Люблю вас !❤

[@user-mf8um1kq7q]

Это они специально, чтобы мы им завидовали! Да, есть пирожки у всех на виду? Нужно с аппетитом грызть кочан сырой капусты!

[@user-un1hi9pr7d]

​@@user-mf8um1kq7qплоская шутка

[@user-up7oi4fz5b]

​

[@user-qd5yl6zy5t]

Господи! Ну вы очень хороший мужчина, отец, будьте счастливы, 🙏

[@user-up7oi4fz5b]

Юсуф супер-папа и супер-муж. Браво!!!

[@user-wj1og6ms5f]

Какие вы молодцы! И Юсуф хорошо с тестом поработал.👍

[@user-vw5tb2be1c]

Люблю рецепты Юсуфа!Приятно смотреть ,как искусно Юсуф готовит,профессионал есть профессионал!

[@user-ur9zp5dd5u]

Классный повар, заботливый отец, супер!!! Приготовлю обязательно!

[@ludmilamukhina2433]

Юсуф , Вы просто молодец. Вашей жене повезло.

[@user-ci7wj3vh3j]

Как всегда Юсуф на высоте!Мастер своего дела!Прекрасный муж ,отличный отец, чудесный человек!👍👏🎉🎉

[@user-fc5lq4rc3e]

Люблю пирожки 😋 Какое счастье иметь такого мужа, как Юсуф... Не знаю, как остальные его качества, но даже то, что он готовит, это большой плюс 👌 А тут, всю жизнь готовка на мне🙈 а так хочется свалить это неблагодарное дело на кого нибудь другого😂

[@user-kr1ef5cx3g]

Сегодня, мы очередной раз увидели вашу вкусняшку. Спасибо за рецепт.

[@user-nn6fe6ex5r]

Слушаем и смотрим вас всегда с удовольствтвием !

[@user-un1hi9pr7d]

На голодный желудок смотреть сложно. Так всё вкусно! Виртуозно! Надо приготовить. Попробовала некоторые ваши рецепты. Супер!

[@user-ou7fy5qi5k]

Спасибо большое за ваши рецепты,очень люблю турецкую кухню

[@olgashimanskaya9011]

Не понимаю тех людей, которые делают замечание Елене. Пусть она говорит, всегда по делу, почему диктуют свои условия. Это неправильно. Не обращайте, Леночка, на них внимание. Делайте так, как считаете нужным. Это ваши каналы. Успехов вам!

[@user-tr5mt6kx8k]

Юсуф ты чудо..люблю мужчин вкусно готовящих...здоровья и всех благ тебе и всем близким!!!

[@user-in6ix1bh3c]

Елена , муж у тебя Супер , просто клад - Молодец , приятного Вам аппетита !

[@Valentina.Ovdina]

Очень вкусно, знаю, родилась в Баку в Азербайджан🤗🇦🇿

[@user-dx5sq8mf8c]

Очень вкусные, молодцы Юсуф и Елена.

[@user-tt1ow8ml2s]

Как здорово готовишь, Юсуф! Играючи,умело, просто загляденье, супер! 👍😋

[@user-wn7pq2iz6d]

Юсуф какая вкуснятина 🎉🎉❤

[@user-hv9ki9gz5p]

Здравствуйте у папы Юсуф хорошее настроение.Здоровья всей вашей прекрасной семье

[@viktorvogel3761]

Привет. Всё очень классно и профессионально 😊. Last euch schmecken 😊

[@LyubovAnatolevna]

Очередная вкусняшка от Юсуфа. Благодарю за рецепт

[@user-zu9cl1re6h]

Юсуф хвала вашим рукам!!!Вы молодец 👍

[@user-fl6zp8tv7i]

Привет Юсуф. Вай маладис.Я тоже на кухне пою всегда. Супер получились.Сделаю так же. Спасибо. Рахмат. 😍👍😋🎄❄

[@user-rb6zc7dq5v]

Спасибо вам за мастеркласс пошла на кухню❤❤❤

[@user-yt3tf9oe2i]

Сколько смотрю, всё время восхищаюсь. Спасибо Юсуфу за интересное и полезное видео со вкусных рецептом. Всего доброго Вам, добрые люди❤❤❤

[@user-el9kf3ci6d]

Нам песня строить и жить помогает!!! Пойте Юсуф, пойте не стесняйтесь! Глядя на Вас, тоже захотелось приготовить такие пирожки. 👍👍🎄❄🤗

[@user-nj2bu4ez7z]

Молодец Юсуф! Такая вкуснятина! Дай бог.вам здоровья счастья! Всегда смотрим ваш канал!

[@user-tv2rt7bv1t]

Юсуф, спасибо за рецепт, за вкусняшку. Леночке, спасибо за обзор. Молодцы, приятные.

[@user-mo4hd3il8v]

Доброе утро всем ❤️ . Разгорается аппетит, глядя на Ваши найвкуснейшие пирожки👍😋😋. СПАСИБО большое за рецепт.Зорошего всем дня , крепкого здоровья и отличного настроения ❤️

[@user-gh1up5ge4y]

Молодцы спасибо за вкусняшку!

[@user-bf3oc6ot1u]

❤ Молодцы... хочу с вами . Спасибо вам, дорогие ❤

[@user-ow4xe7ji6f]

Супер! Аж мне захотелось таких пирожков! Просто и вкусно!

[@user-xu4iq7nf5h]

Спасибо за рецепты, Юсуф. Люблю смотреть и слушать вас.🎉😂❤

[@user-ef8go4tr8h]

Когда Лена молчит, Юсуф поет 🤣🤣🤣

[@user-pd6pv8tq1v]

Благодарю , Юсуф за технику приготовления слоеного теста ! Люблю такое тесто , но другие техники трудоемкие .❤

[@user-tx6pq8wl1w]

Благодар, здоровья вам и благополучия пусть все будет хорошо. Приготовлю....

[@user-ij1pf2sn2c]

Добрый день! Очень вкусные блюда. Готовим всегда по вашему рецепту .У Юсуфа золотые руки!

[@tatyanadanilova8814]

Ну нафига я на ночь открыла это, мне надо теперь😋🤤🤤🤤

[@user-is1li5fr3j]

Юсуф мы вам верим 👍Спасибо за рецепт 🎄

[@gulikoarveladze6983]

Спасибо юсуф.пр ветер из Гурджистана

[@user-bw1ml1eu1w]

У нас тоже боьрек только треугольные! Супер Юсуф

[@iwanpapin5933]

Не досмотрел, пойду на кухню, что нибудь съем! ВСе вкусно!

[@nataliaalekseevna2703]

Иногда не получается досмотреть до конца , потом возвращаюсь ,У меня 6 внуков , все требуют внимания ! Всех люблю !

[@user-dt2pl8jm4n]

Вкуснятина!

[@user-tg2pv7mb1x]

Воды Не хочет -молодец!!! Как мочка уха будет !! Юсуф, спасибо за позитивный настрой. ❤

[@Valery_Zhmyshenko]

МАСТЕР ШЕФ❤ РЕАЛЬНО МОЛОДЕЦ ОТЛИЧНЫЙ ОТЕЦ,ЧУДЕСНЫЙ ПОВАР , ДОБЫТЧИК В СЕМЬЕ ПРОСТО ИДЕАЛЬНЫЙ МУЖ😂

[@razvansacagiu2480]

Bu harika tarif için Yusuf'a teşekkürler. Tebrikler ❤❤❤😊😊😊

[@anselber5534]

Молодец! Русский язык становится всё лучше и лучше!

[@user-mh9gx3ih8m]

Спасибо за рецепт

[@user-dh3wx2cx2z]

Teşekkür ederim ❤

[@user-co4dd6qz4v]

Спасибо большое

[@user-vn2xo9ze6b]

Респект каналу!!!

[@user-rj1dq9pi5i]

я - 100 = любим Юсуфа и Лену

[@user-dk9gp4uv3z]

Я, как и Елена, переживала за дырки!😂

[@vit6733]

Юсуф,очень вроде просто и увидел,как готовить фарш начинку,масло позже, иногда накатывает вдохновение,тогда попробую твоим методом,а так не любитель готовки,но жизнь требует,иногда побаловать себя,спасибо😊🥲

[@user-vp6hf2ns1o]

Вкуснотища какая супер 😊

[@marokalpakidi4719]

Аби аллах соглык версин сизе.❤

[@ElijahBortnikov]

Bravo, baba Yusuf! Çok lezzetli yaptın. 😋

[@martapetrosova1464]

Buenos días! Usuf , Elena ❤️❤️🥰🥰 Q cosas tan buenos y ricas. A mi me toca ahora ir a trabajar 😊 Me gustais mucho, les sigo. Saludos 👋👋👋

[@user-db2yo4pd6y]

Всем привет. Нашла видео про цветную капусту в кляре, завтра буду готовить по Вашему рецепту, вместо молока будет кефир. Сегодня ездила на рынок, купила цв капусту, много...

[@user-hq9sy2wr7w]

Ой как вкусно, где бы себе такого папу найти.

[@restemrustemov2130]

Вкусна молодец супер папа

[@user-el1df6we2x]

Утро доброе мой родной смотрю учусь только готовить не кому живу одна молодечик делаете с душой радуй семью люблю обнимаю всего доброго Волгоград

[@kristinekrupnika9256]

Попробую

[@user-fl6zp8tv7i]

Мы тоже называем так, беюрук.😉✌❤

[@fatisaid2927]

Super

[@Turkish_tur]

Мама готовит на канале)) папа готовит на канале😅 Ну вы супер

[@papayusuf]

дождь за окном ))

[@razvansacagiu2480]

Afiyet olsun Yusuf ❤❤❤

[@user-rj1dq9pi5i]

тесто открыли - посмотрели = а что надо смотретъ?

[@papayusuf]

с тестом пообщались )))

[@user-el2sg6kv7s]

Esselamu aleyküm! Юсуф Бей, Ваши рецепты живут в нашем доме! Teşekkür ederim!

[@user-ux2si8gr2s]

Молодцы

[@Alla_Korolyova]

Комментарий в поддержку канала.

[@161164AV]

Юсуф молодец!

[@elenatse8819]

Возьмите меня второй женой😅 я так покушать люблю

[@user-ti4pu8vl9h]

😂😂😂❤❤❤

[@irinagurgen1506]

😄🤣😂😅👍👍👍

[@311Saturn]

Лу и перец надо было бы отдельно пожарить, так как вы в готовый фарш положили сырые овощи. Получается, фарш второй раз пожарили, а лук не поджарился, перец вообще остался хрустящим.

[@user-mx5uo1bb5r]

молодцы

[@YarkhanovaYarkhanova]

👍👍

[@user-lw3pm8lz4w]

А в духовке их можно сделать? Спасибо.

[@ludmilamukhina2433]

❤❤🎉

[@Nata-bc7m]

Юсуф, давно хочу спросить вас, вы солили оливки осенью, ну как у вас они получились????

[@papayusuf]

Вкусные получились. Сам ем и родственникам дал

[@Nata-bc7m]

@@papayusuf как 👏✊👍здОрово, живете в раю!!!! Всё есть и овощи и фрукты и даже оливки самим можно приготовить на запас.

[@user-pz1wz4vs7w]

Спасибо большое за рецепт но не понятно красный или черный перец добавили?

[@user-is1li5fr3j]

👍

[@user-oi9fd9zq3m]

Мой муж не умеет такое готовить , очень жаль ! Вот посмотришь, как Юсуф готовит и начинаешь на мужа ворчать . А получаешь борщ или картошку .

[@user-go6tm7ok7y]

Вам повезло)) Муж умеет борщ и картошку...А мой только яичницу. А я потом сковородку отмываю))

[@user-xu8un9tl5n]

Здравствуйте. Пусть Юсуф поет для аутэнчистности .😊

[@user-zk3el1ps2u]

👍👍👍👍👍❤❤❤

[@user-pt8cz4wq7z]

А вода какой температуры? Холодная, комнатная ...?

[@Olga-en3cj]

Спасибо Юсуф

[@user-ld2ze7ps7c]

я похоже не справлюсь . но поела бы

[@user-hn6me8zt9w]

Плацинды ))

[@user-qm3nc2qu5f]

Воды 400 или 300 мг??

[@papayusuf]

300-350

[@liatbilisi9664]

🥪🌮🫖🍷👍👍

[@irinachamkaeva2937]

В описании соотношение воды и муки ошибочно , если взять как вы написали будут олади .

[@papayusuf]

муки вашей может чуть больше. Вы видели как все делал

[@Cleopatra-en4ye]

Юсуфчик, а я пескетерианец, но для меня рецептов нет

[@incddingfghd7954]

Правильно Юсуф, лучше уж пеки пирожки и ходи потхонку на базар, чтобы у тебя не было времени рассуждать о стихийных бедствиях и разводить панику! Представь себе, что там живут наши дети и внуки, о которых мы беспокоимся каждую минуту. А если нет других тем для блогов, выбери что нибудь в чем ты более менее разбираешься! Lutfen!

[@user-jo4yn8ib1j]

Что то с Вас сегодня ПОВАР НИКАКОЙ. Ничего не получается.

[@TatianaDavidovichh]

Маслом ..всё испортили....

[@user-ot2ek9hp3t]

Это еда крымских татар а называеться чебуреки

[@user-go6tm7ok7y]

Чебуреки в один слой тесто. Фарш в них кладут сырой, а не обжаренный. В фарш немного водички. Далее, чебуреки жарятся в большом количестве растительного масла. А если жарить на сухой сковороде, то это ЯНТЫК )) Крымские янтыки. Вот так вот))