Турецкий рецепт "Ичли кёфте"/Готовит турецкая соседка Aysel hanım/İÇLİ KÖFTE Tarifi

[@АсемНурмагамбетова]

Спасибо Вам большое Женечка! Ваша соседка видно очень хорошая женщина, ей тоже спасибо!

[@ЕленаСередюк-ъ9с]

Женя спасибо за видео! Ваша соседка для меня стала любимой соседкой! Приятно смотреть как она все делает.Все так аккуратно у нее, на кухне чистенько и уютно.

[@hariZma-1968]

Женя , ты СУПЕР! СПАСИБО за рецепт. Турецкая культура кухни для меня одна из лучших. Обожаю

[@dangeloadrian3102]

Sorry to be so offtopic but does any of you know of a way to log back into an instagram account?? I somehow forgot the login password. I love any assistance you can give me

[@nataligaspar3439]

Какая замечательная соседка! Дай Бог здоровья ей и её семье! Спасибо, Женя!

[@faridadjarahova8749]

ОЧЕРЕДНОЙ РАЗ ДОКАЗАНО ЧТО ВСЕ ОТ ЛЮБВИ РОЖДАЕТСЯ В ЖИЗНИ.ДАЙ ВАМ АЛЛАХ ЗДОРОВЬЯ ДОЛГИХ ЛЕТ ЖИЗНИ ВСЕЙ ВАЩЕЙ СЕМЬЕ. ВЕСЬ МИР ДЕРЖИТСЯ НА ДОБРОТЕ, ЛЮБВИ, ПРЕДАННОСТИ.И ДАЙ БОГ Вам радости и не видеть печали.свекрови привет.

[@ЛюдмилаГеннадьевна-х8г]

Женя! Чудный рецепт! Благодарность соседке! Как она ловко все делает!

[@НатальяТьер-г2т]

Спасибо за рецепт. Пробовала это блюдо на Кипре, очень понравилось, но никак не могла найти рецепт. Теперь обязательно приготовлю. Спасибо.

[@ЛюдасМилас]

Красиво и вкусно!!! Такое блюдо сметут за раз, а готовить нужно долго!!! Ценен труд домашней хозяйки!!!👍😊💞

[@ИринаБалаян-х6э]

Спасибочки Женек,это наподобие зразов,классно,турки очень вкусно готовят,я пробовала!!!

[@ФатимаСалпагарова-е6е]

Ма ша Аллах ! Какая она молодец👍

[@sondraolden5656]

Какой процесс трудоёмкий! Ellerinize sağlık!

[@NoraNora-ge8ve]

Ваша соседка готовит с любовью и сынуля красавчик повезло вам с соседкой спасибо вам большое

[@nataliabutina2235]

Большое спасибо за видео! Женя, передайте пожалуйста большой привет и благодарность Aysel hanım!!! Ждём новых рецептов🤗🤗😘

[@ВераСеидова-в2т]

Очень люблю турецкую кухню.

[@tanyafebruar3089]

Так приятно турецкую речь слышать. Люблю турецкий язык.

[@efehane2277]

Женщина классно готовит .Я тоже живу в Турции 12 лет .Она действительно МОЛОТОК.

[@Dagestan-tw6hc7jg3s]

Женечка огромное вам спасибо за подробное описание. вы большая молодец 😍

[@shohinahs3197]

Недавно ела в ресторане там так много бараньего курдюка добавили что не смогла съесть, спасибо вам большое и вашей соседке теперь сама приготовлю ❤

[@ЕлизаветаДенисова-п5г]

Женечка, какая ты молодец ,так хорошо общаешься на турецком с соседкой.А соседка очень приветливая женщина.

[@alinabobr6209]

Привет из Германии !!! Спасибо за рецепт !!! Дождалась его всё таки ,давнооооо просила этот рецепт в вашем исполнении !!! 🌷⚘🌷🌻🌼👍👌

[@МарьянаНиколаевна-и2щ]

Женечка вы такая молодчинка, пишите перевод слов, что очень для меня сейчас важно,так как изучаю турецкий язык. Передавайте огромное спасибо вашей соседке, за рецепты, здоровья ее рукам.

[@vetochka8248]

Спасибо большое за этот рецепт и еще с названиями на турецком 🌹

[@ЛюдмилаТулякова-з9э]

Ваша соседка - очень приятная женщина.Передавайте ей привет с берегов Волги

[@redfox-yt3257]

И из Одессы передайте горячий привет соседке!!)))

[@ВикторияМакарова-р5ц]

Большое спасибо за рецепт 🌷🌷🌷 Женя, Вы стали писать перевод с русского языка на турецкий и за это Вам спасибо тоже, особенно для тех, кто учится по Вашим видео готовить турецкую кухню, это очень помогает ещё и в изучении турецкого языка.🤗🌸🌸🌸🌸🌸

[@НаталіНаталі-б4э]

Спасибо Женя вам и соседке за подробний рецепт,всегда хотела научится готовить!!!

[@user-viktoriyab198]

Женечка, а мы так и Турецкий выучим с Вами!Как хочу такую чашу... для замена теста, прелесть!

[@ДианаЖукаева]

Ой, мамочки😂 это наверное такая вкуснота! Ювелирная работа! Браво!

[@ЛенаЛеночка-п4ч]

Жень ,когда увидела в титрах перевод названия продуктов на турецкий -улыбнуло,мы у тебя тут скоро все на турецком заговорим)))"Салча" уже выучено )))

[@АннаСамир]

Какая молодец ваша саседка, первый раз такой рицепт вижу.

[@НарминНармин-э9о]

Женичка беспадобные кефташки. Я ела их в турции.Спосибо тебе родная и конечно чудестной соседки.Умничка спосибо потрудилась для нас.

[@weathergirls1]

Спасибо большое,очень понравилось,очень всё чистенько,маленькая кухня,видно,очень трудолюбивая,ждем новых рецептов,спасибо

[@sayoranarzieva5343]

Спасибочки ,я ела в кафе у арабов ,но не знала как их готовить.

[@МариИванова-н5у]

Молодец так все хорошо и умело делает. Аш запах почувствовала

[@nadisolo3857]

Женя огромное спасибо за видео,будем готовить.А соседке огромное спасибо за мастер класс и привет из Новосибирска!

[@omerozturk274]

Günaydınlar! Tatlı gelin Jenya Hanım ve çok becerikli komşusu Aysel Hanım! İkinizin de ellerine sağlık, şahane olmuş. Cidden çok zahmetli iş. Jenya, önemsemeyin canım her türlü konuşan olur. Yolunuza devam edin. Seveniniz çok olsun!!!

[@lizaokumus5128]

Женечка,привет!!Спасибо большое Вам и Айсель ханым за такой подробный рецепт.Я сделала недавно впервые ичли-кофте,но чуть по-другому(залила булгур и манку кипятком на пару минут),кстати тоже очень вкусные получились.Золовка в шоке была😂Попробую как-нибудь, сделаю и по этому рецепту.Спасибо Вам еще раз за такой вкуснючий влог❤🌹

[@olgaaskerova2266]

👍😋Моя свекровь тоже делала такое блюдо, только мясо она никогда не перекручивала на мясорубке, предпочитал все перетирать на камне.

[@ТатьянаАнцупова-н7х]

Спасибо за прекрасный рецепт, но деточки меня сразили, такие сладенькие, глазки прелесть😘😘😘🙏

[@ТамараМерзакишиева-о7я]

Здравствуйте,Женя.У моей подруги дочь жияет в Мармарисе.Она нас угощала этими котлетками.Только булгур и манку она заливала кипятком,оставляля на некоторое время,а потом через мясорубку.Ну а дальше процесс тот же.

[@МиколаПолищук-ю2л]

Спасибо за рецепт корочки! Обязательно попробую по рецепту вашей соседки. Я открываю отверстие рукой. Научился от сирийских армян.

[@skarlet635]

Очень приятная женщина спасиб ! 💋

[@elenapereiaslova3164]

Красота-вкуснота! Надо быть настоящей героиней, чтобы на такое блюдо решиться. Ну, или ,как минимум, не работать. А за перевод тебе вот такой РЕСПЕКТИЩЕ!!!

[@SeraFim-bk5nr]

соседка прелесть!

[@ОльгаМихайловна-л1х]

Так хочется попробовать....а такие тазики из какого материала сделаны? Их можно в духовку ставить?

[@madinaparagulgova1412]

столько труда вложено, интересно какая на вкус

[@ИринаШульга-ч3е]

Девочка прелесть, красавица! Дай Бог здоровья ей и ее близким! Как всегда вы умницы девочки, спасибо

[@Yana-qt4yv]

Это ооочень вкусно! Пробовала такие в Ливане и Армении. В начинку ещё кедровый орех добавляют . В Ливане жарят во фритюре, а в Армении едят отварными сбрызгивая лимонным соком 👍👍👍

[@1946557778]

В Армении все делают.называется mejov Kyufta

[@ИринаБалаян-х6э]

Вкусняшки!!!

[@meloman2616]

Я хотела спросить в жаренном фарше булгур не добавляют,только к сырому фарше?

[@ОльгаАлиева-к3у]

Классный рецепт! Спасибо Женечка🤗и привет соседке из Москвы и Баку!!!

[@СветланаСотникова-о7ф]

Спасибо за рецепт😋

[@SK-ct7cy]

Посмотрела... извините за выражение-офигела... это же какой труд кропотливый...руки просто летают, прямо обидно будет просто скушать это творение, сначала полюбоваться 😊 . Были недавно в Малайзии, ели там арабские куббе, тоже похожи по технологии приготовления, очень вкусно, но самой приготовить... не рискну... тут набитая профессиональная рука нужна... Умничка-хозяйка, брависсимо!

[@АллаПодковырова]

Очень интересный рецепт, но не известно что такое кимьон и булгар, пожалуйста переведите?

[@SK-ct7cy]

Алла Подковырова булгур это дроблённая пшеничная крупа, бывает мелкой как сечка, в данном рецепте и крупная для гарниров в основном, кимьон -это молотый тмин ...

[@ilonailona9080]

Интересный рецепт!!! Класс!!!

[@kenjabadalov3156]

Золотые руки

[@МишельМишель-ч1я]

Как,интересно,Спасибо!

[@meloman2616]

Я имела ввиду в тесте сырой фарш не добавляют,только булгур,манка ,мука и яйцо,мясо только внутри?

[@ОльгаАнатольевна-п7и]

Спасибо,рецепт замечательный,обязательно приготовлю своим .Женя,а с чем их кушают в Турции,может салат какой-то или соус к ним готовят?

[@МируМир-ф4б]

Жень так и турецкий выучим!👍

[@fghhggbvcff6164]

До чего ж девчушка хороша

[@СветланаМажара-р6с]

Очень вкусно,я их обожаю,но как посмотрела как готовить ох и кропоткое дело,у меня не хватит сил,не дружу я с тестом

[@k-poplove8428]

Это ну ооооочннь вкусно.....👌👌👌❤

[@MultiRecept1]

интересно как на вкус

[@ЭтериСеропян]

интересно,блгур как готовится в масле, успевает ли?

[@meloman2616]

Здравствуйте Женя)

[@skarlet635]

Так стараеца молодец! От меня личное спасибо!

[@СащаМурадова]

Selam. Ellerine sağlık. Очень позитивная соседка. 😙

[@СулешНурмагомедова]

Teşekkür ederim.

[@ОксиКарпенко]

Это такая вкуснятина! Поливают лимонным соком

[@natasuleymanova7099]

Женечка привет , спасибо за котлеты , очень интересный рецепт , я вот хочу спросит когда уже пожаришь их , само тесто не жесткое получается ? И кто уже делал поделитесь пожалуйста вкусовым качеством . Спасибо за турецкий перевод , хотя турецкий знаю 😍👍🏼

[@evgeniyaseker]

корочка получается твердая и хрустящая

[@kozetta2007]

Столько раз ела кефте в Турции, не знала что из сырых круп сделано

[@evgeniyaseker]

они не сырые, их же жарят в масле.

[@добрыйвечер-к9и]

Вкусняшки

[@skarlet635]

Какое трудное блюдо я новено не смогу приготовить так) надо терпение )) вкусняшка такая!

[@ВераМихайлова-ю3р]

Женя здравствуйте я очень переживаю за вас вы где живете какое землетрясение страшное прошу вас напишите мне что как вы спасибо

[@redfox-yt3257]

Хорошо быть женщиной....))))!!

[@Alinaver79]

А кускус вместо бульгура не пойдёт?

[@evgeniyaseker]

не пробовала так, не могу сказать

[@ЕленаКоротеева-и3в]

из какого мясо сделан фарш?

[@Super28071975]

Лайк от друзей!)

[@k-poplove8428]

Похожее делали в Сирии.. Кыббе называется..мясо с орехами ложили как ночинку

[@k-poplove8428]

Это пшеничная крупа с манкой?

[@k-poplove8428]

Хочу турецкий чайник ..ставят одну на другую... Очень хочу но поехать не получается (((

[@ИринаЖбанова-п5ж]

K-pop Love ой!я тоже мечтаю и стаканчики нравятся очень😃😃

[@СафияН-н1в]

Соседка приятная женщина .👍👍👍👍

[@barmaleibarmulya9997]

Zdravstuite, Sosedke privet i bolshoe spasibo!!! 😋

[@Lisichkina00]

На 2:43 минуте видны волокна от пластиковой упаковки в фарше, надеюсь убрали, просто не вошло в кадр! Рецепт интересный, спасибо!

[@evgeniyaseker]

убрали, спасибо:)

[@ДляраАблязизова]

Мераба. А наша крупа артек это как Урицкий индже булгур

[@milanajoldoshbekova3055]

Türkçe biliyormuşsunuz neden sürekli mhı mhı mhı diyorsunuz sinir oldum ya.. Ama çok güzel oldu teyzenin ellerine sağlık..

[@evgeniyaseker]

лечите нервы люди:)))

[@вездекакдома-ы5ф]

Что за кимьон?

[@k-poplove8428]

Булгур желтый вроде..а здесь похож на пшеничную крупу да?

[@РитаБрыскина-п5ш]

булгур - это и есть пшеничная крупа

[@ИринаЖбанова-п5ж]

K-pop Love у них темный,мне говорили!

[@Felicia19-d6m]

а можно там использовать куриный фарш вместо другого мясного?

[@gulyaabdullaeva7485]

Да можно

[@РитаМолова-м3щ]

Получается киевские котлеты,которые по вкусу не уступают,а хозяюшке конечно спасибо.

[@janna4846]

Что такое булгур

[@lillibelous3122]

😘😘😘💖💖💖🌾🌾🌾

[@ЮлияПетрова-в8в]

После столько работы всё это надо в рамочку поставить, а не просто сесть и слопать.

[@НаталиВолк-ю3щ]

монтаж в помощь! вышла прям полнометражная картина )

[@МинистерствоНетвоихсобачьи-ч2л]

Где взять перечной пасты и кимьон?....🤔

[@ЕлизаветаТорно]

Кимьон-это зира

[@АннаНепокрытова-л8и]

Засмотрелась...дети тоже жареное едят?Вредно ж.А каши принято есть?

[@evgeniyaseker]

жареное вредно всем, если уж так размышлять...но едят же.

[@ЗолотойТелец-ч9и]

Что такое булгур? И чем его можно заменить,?

[@evgeniyaseker]

Булгур - это пшеница, только лишенная оболочки, пропаренная, затем высушенная и раздробленная.

[@ОльгаАлиева-к3у]

Он везде продаётся))) в магазинах

[@gulyaabdullaeva7485]

Нет не во всех только в турецких маркетах

[@РитаБекташ]

@@gulyaabdullaeva7485 сейчас уже в каждом магазине я про Москву скажу.

[@ИванБутько-э7з]

@@РитаБекташ точно,продается и не только в Москве,только он разный ,есть крупный,есть мелкий.

[@ЛюдмилаМагомедова-ж8р]

Интересно, а можно вместо мясорубки использовать блендер?

[@evgeniyaseker]

попробуйте, цель сделать мельче, чтобы тесто не разваливалось

[@gulyaabdullaeva7485]

Откуда знает женя она же неделала

[@gulyaabdullaeva7485]

Только руками делают токое блюдо

[@ИванБутько-э7з]

Вот чем заменить перечную пасту,или как сделать?Или можно без неё?

[@1946557778]

Мама сыпала очень много паприки.а перечную пасту делала из красного болгарского перца,крутила через мясорубку,солила , тазик с перцем накрывала марлей и держала под солнцем,пока вся вода не испариться,при этом перемешивая несколько раз в день в самую жаркую погоду.Сейчас крутят перец,и держут в холодильнике. В Турции не знаю как делают.

[@ШохзодаЮсупова]

Женечка а что такое булгур?

[@Татьяна55-з3с]

крупа.

[@ШохзодаЮсупова]

А в супермаркете можна найти

[@Татьяна55-з3с]

@@ШохзодаЮсупова Я покупала в"Магните".

[@ШохзодаЮсупова]

@@Татьяна55-з3с Спасибо!

[@variosO78]

В советское время называлась : пшеничная крупа ,,дружба'' это сорт пшеницы дроблённой . Которая не варится в наше время а просто заливается крутым кипятком с солью. После 15-20 мин. Набухает в два раза

[@drakonsamurai5654]

Булгур по руски какая крупа

[@фанлансе]

Что такое булгур и кимьян

[@фанлансе]

Кимьон

[@sevildursun1512]

Кимьен это молотая зира, булгур это молодая ранняя пшеница в молотом в виде .

[@tatjanacaplinska5966]

Весь интернет перелопатила в поисках такой посуды для замеса теста. Не нашла.😢😭😭

[@evgeniyaseker]

продается в Турции, возможно и в других странах есть

[@МарваМухаммад-л3ь]

Vkusno TV как называется такая посуда в турцию?пожалуйста очень нужно название на днях племянник возвращается из турции.

[@tatjanacaplinska5966]

@@МарваМухаммад-л3ь присоединяюсь

[@faridadjarahova8749]

Посуда вообще ни причем ,можно купить .но такие руки как эти не купиш..... дело не в посуде.????

[@tatjanacaplinska5966]

@@faridadjarahova8749 посуда очень удобная и красивая,поэтому и хочеться иметь такую.