TUTORIAL 2 TIPOS DE GANACHE 😊🎂 Receta ganache de chocolate y ganache de chocolate blanco para forrar

❤️ Para MEJORAR el acabado en PASTELES. Es necesario USAR una RECETA DE GANACHE PERFECTA para preforrar tortas. SIMPLE Y DELICIOSO !!
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[@cupcakequeen]

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[@maryamshahsavan2281]

Bravo, super the best 👌 👍 ❤, please teach different flavored white chocolate ganache

[@genanegron2881]

Quiero que nos des diferentes rellenos con diferentes frutos con el chocolate blanco,gracias anticipadas,Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷

[@yovanacalero1727]

Muchas gracias ✨🤩justo lo que buscaba 😃

[@lewisendercuberosflores7850]

Excelente contenido gracias 🙂

[@paolacastro2274]

Me encantó tu video, al punto sin tanto desvío!!!

[@witney15]

Hola, MUCHAS GRACIAS. A mi si me interesaría el video de ganaches de diferentes sabores con base en el de chocolate blanco porfavor. Gracias.

[@anamarcano8747]

Buenisimo!!!! Me encantó... Me encantaría el de rellenos a base de Ganache blanco... Gracias!!

[@bettsysalazar8630]

Hola, una nueva suscriptora..muy bonito tus vídeos, estaré atenta a tus nuevas recetas..muchas gracias

[@carlainvinkelried8542]

Las probaré hoy. Ya que estoy en intentos de ganachar tortas para forrado. Besotes

[@minervamorales2269]

Gracias por compartir tus videos, por favor en lo que puedas has un video de varios rellenos para tortas, bendiciones.

[@yovanacalero1727]

Ahora mismo lo haré para decorar una Torta 🤩

[@cupcakequeen]

Genial

[@Ferreryajaira1408]

Gracias enseñanos con otros sabores x favor y gracias ..me encantaron las preparaciones aprendi mucho...🥰

[@josmarrequena6725]

Hola gracias si queremos distintos tipos de rellenos con este chocolate 🌼💕🌼💕

[@rociochaponanbances7866]

Gracias haré tu receta, espero mas tips de rellenos de torta

[@cupcakequeen]

En estos dias lo grabaremos !! Atenta :)

[@sandrapaulinacanete2981]

Usas cobertura o para moldear. Que bellísimo!! Gracias x tu vídeo!

[@ginaflores7666]

Hola me encanta tus vídeos deseo saber que rellenos se puede hacer con ganache blanco por favor 🙏 Dios te bendiga 🥰

[@yajairarodriguez7222]

Si porfa yo quiero aprender de todos tipos Dios te bendiga

[@sandrasosa4867]

Hola buenos días!!! Me encantó la receta Que otros rellenos se pueden hacer con ganache de chocolate blanco?

[@guicellaravanal9696]

Me gustaría ideas de rellenos de tortas con estos,ganach

[@jessicasolari5281]

Hola quiero usar esta receta para decorar torta de cumple para cubrirla

[@AngelicaMartinez-qn7ev]

Gracias por compartirnos tus recetas y tips. Me encantó 😊 y me gustaría saber más sobre rellenos con ganache de chocolate blanco por favor 🙏🏼

[@cupcakequeen]

En estos dias lo estoy subiendo :)

[@elianazuniga2789]

Muchas gracias por este tutorial! Tengo una pregunta: recomiendas agregar mantequilla a la ganache y batir la ganache antes de usarla?

[@gladimarvillegas3629]

Saludos desde Venezuela @Cupcakequeen por cuánto tiempo se deja enfriar el ganache? Y dónde en la nevera o fuera del refrigerador?

[@bayolethuston1533]

Muchas gracias es algo k necesitaba saber ! Con ese ganash se puede hacer trufas ?

[@rosarodriguezrodriguez3050]

Hola gracias por compartir tus recetas deseamos tus rellenos porfavor

[@cupcakequeen]

Esta semana lo subimos ! :)

[@sandraguzman9478]

Hola! Me gustó mucho tu receta. La pondré en práctica!! Tienes nueva suscriptora🎉😊 Una pregunta... Que marca de chocolate blanco usaste?? Gracias por tu respuesta 🤗🧁🍰😘

[@000Linux000]

Likeee

[@awildadiaz4917]

Si me gustaría saber como lo haces para relleno.gracias y que sabores.

[@JavierReyes-jz5uj]

Saludos desde Venezuela! Esta crema de leche que utilizaste para la ganache de chocolate blanco, es crema para montar o media crema?

[@amaliasanchez8910]

Esta proporción de chocolate en relación a la crema de leche está bien para climas cálidos y humedos? El Chocolate es sucedáneo?

[@antoniocarmona2460]

Hola Cupcakequeen: Tengo una duda del ganache que has hecho en el video. Lo podrias gastar para rellenar una tarta, no quedaria muy duro? U n saludo

[@paolaaguilar7767]

Me encantan los videos, son muy bien explicados :) quisiera saber si voy a utilizar el ganache para pegar el fondant como se debe usar? aplico el ganache y la dejo reposar o lo agrego y de una vez el fondant?

[@cupcakequeen]

Hola gracias ! Se aplica el ganache, se deja reposar . Una vez que haya endurecido se coloca una fina capa de manjar,fudge o pegamento comestible para que pegue el fondant. Proximamente hare un video de ello :)

[@paolaaguilar7767]

@@cupcakequeen Muchas gracias!!! Estaré pendiente de ese video :) :D

[@silvialeguirr9530]

Si se separa se puede arreglar con mas chocolate o mas crema...?

[@ritacruz1278]

Se lo puede batir despues de dejar enfriar ? Te agradeceria si me contestas ♥️

[@in4cv]

Hola el ganache de chocolate blanco que prepárate, para forrar una torta de que tamaño es??

[@dalialoamoscoso9919]

Tanbien se puede batir al salir del refrigerador?

[@consuelocasanovabardales6608]

El ganach de chocolate blanco se puede poner el fondant

[@lucialarminimelgarejo5840]

Buenas! Cuanta cantidad de crema sale?? Gracias

[@sandrapatriciafigueroamont953]

Que relleno puedo hacer con el ganache de chocolate blanco

[@minoscariveiro9973]

Preciosa te sigo en Instagram en kwai Facebook necesito tu ayuda por favor si lo necesito para decorar una torta de chocolate no me gustaría que quedara dura si no suave y brillosa como lo podrá hacer ?

[@soniasilva5879]

El chocolate blanco es cobertura? Gracias!

[@selmapaxtor3471]

Gracias por compartir. Solo una duda este ganache se puede batir para usarlo como decoración de cupcakes?

[@cupcakequeen]

Despues de que repose si! Y si donde vives hace mucho frio y esta muy duro solo dale uno o 2 golpes de calor para poder ponerlo en una manga con duya y decorar los cupcakes :)

[@sofiazaffalon6884]

Hola cuanto de choco blanco en gramos y cuanto de crema de leche en ml? Necesito para decorar 20 cupcakes medianos a pequeños.. no se si alcanza esa cantidad

[@neliitawwmazznahh4191]

si no tengo microondas como suavizar el ganache para ganachear la torta?

[@DeCremaychocolate85]

*¿Qué marcas de chocolate utilizas Y cuál crema? Por favor, me gusta mucho la idea

[@cupcakequeen]

Hola! Uso chocolate marca Puratos 👩‍🍳

[@gaby_uwu3081]

Gracias por tus tips, me gustaría saber qué rellenos se puede poner a la torta de 3 leches. Gracias 😊

[@cupcakequeen]

Buena idea ! Anotado :)

[@evelynbella22]

Cuánto tiempo lo dejaste enfriar?

[@jacquierecetas9780]

El ganache de chocolate blanco se puede colorear y hacer decoraciones de flores así como con el chantilly?

[@cupcakequeen]

Si claro! Solo que al ser chocolate con la practica sabras a que consistencia tiene que estar para poder trabajarla de esa manera :)

[@priscilavillarroel8226]

Chocolate dulce o semi amargo????

[@hortenciagalicia7773]

Es crema pastelera ,la chantilly o cre.a norma

[@adrianameza8508]

Hola como hacer un ganach sin crema. 😢 No puedo comer crema gracias 🎉

[@evelynbella22]

Puedo después de ganachear puedo cubrir con Chantilly ?

[@carmenlopezperez3463]

Que rico 😋 un 😘 desde Barcelona ❤️

[@sandrapaulinacanete2981]

Que tipo de chocolate usas...

[@flaviazamudio5043]

Porque algunos le ponen gelatina sin sabor y manteca?

[@patriciacarrazano1768]

Se le puede poner color para que quede blanco? Cuál sería?

[@cupcakequeen]

colorante a la grasa blanco

[@patriciacarrazano1768]

@@cupcakequeen mil gracias!

[@teresacarrizales2562]

Esta es una receta de ganache perfecto?

[@zulmasayago3450]

Se puede poner menos chocolate asi no queda tan duro?

[@cupcakequeen]

Es lo contrario! Si quieres que quede mas duro añades mas partes de chocolate :) Aca en Peru cuando es verano uso un 2 a 1 o a lo mucho 3 a 1

[@angelamariavictoriasanclem8313]

Podrías dar las cantidades de los ingredientes

[@melinacabrera6752]

Hola que chocolate es? Cobertura o baño?

[@melinacabrera6752]

Para el blanco

[@mariadelmargomezsoltero9393]

Normalmente cualquier ganache cuando se enfría luego se monta con la batidora este no hace falta ya me dice gracias

[@madaicartagena5766]

A qué te refieres con ganashear tortas? Me refiero.. a qué sirve exactamente?

[@sheila0648]

Ganachear tortas es cubrir las tortas con ganache para luego forrarla con fondant o dejarla solamente con el ganache, como cuando se cubre con buttercream...

[@reginaortiz6514]

La crama de leche tiene quecer dulce ono

[@aliinchavezzepeda7801]

Es crema normal ?

[@consuelocasanovabardales6608]

Lo q no le gusta chocolate