🤤5 Recetas para hacer GANACHE DE CHOCOLATE🤎| Natalia Salazar

  Рет қаралды 228,351

Natalia Salazar

Natalia Salazar

Күн бұрын

🤤Hoy 5 RECETAS para hacer GANACHE DE CHOCOLATE🤎| Natalia Salazar
😎👉No te quedes fuera de mi Nuevo Diplomado de Tortas Especiales 2.0, incluye Ebook Tortas Especiales y mis Básicos para la pasteleria 2023 mira la información y botón de pago aquí: natalia-salazar.com/aula-virt...
Aprende conmigo desde casa y desde cero!! 😍🔥
🤩Mira las recetas aquí: natalia-salazar.com/como-hace...
Suscríbete: / @nataliasalazarbypc
😎Todas las recetas en Mi blog: 👉🏼
www.xn--nataliasalazar-pastele...
👉Puedes comprar el Chocolate Bitter 54% AQUI: amzn.to/3PkXDoU
🤗SÍGUEME TAMBIÉN EN:
Facebook: / nataliasalazarpc
Instagram: / natalia.salazarbypc
Y no te olvides de comentar, de compartir y darle like!

Пікірлер: 175
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC 2 жыл бұрын
😍Hola querida comunidad pastelosa! Gracias por estar aquí! Espero que disfrutes de esta clase. Mira todas las recetas paso a paso y recomendaciones aquí: natalia-salazar.com/como-hacer-ganache-de-chocolate-4-recetas/ 😎👉No te quedes fuera de mi Nuevo Diplomado de Tortas Especiales 2.0, incluye Ebook Tortas Especiales y mis Básicos para la pasteleria 2023 mira la información y botón de pago aquí: natalia-salazar.com/aula-virtual-elaboracion-de-tortas-especiales/ Aprende conmigo desde casa y desde cero!! 😍🔥 Todas las recetas en Mi blog: 👉🏼 www.xn--nataliasalazar-pasteleracreativacakedesign-u3d.com/ y Mi página web👉🏼 : natalia-salazar.com/ SÍGUEME TAMBIÉN EN: Facebook: facebook.com/nataliasalazarpc/ Instagram: instagram.com/natalia.salazarbypc/
@alexandramaldonado-uv2qe
@alexandramaldonado-uv2qe 2 ай бұрын
😊
@francymendez5426
@francymendez5426 2 жыл бұрын
Excelente explicación, me encantó, gracias por compartir tus conocimientos.🙏 Bendiciones
@veronicasayan6742
@veronicasayan6742 2 жыл бұрын
Natalia muchas gracias por compartir las recetas de ganache. Me gusta porque tenemos 5 opciones para elegir.
@yajairarodriguez9472
@yajairarodriguez9472 Жыл бұрын
Me encanta todo lo que haces Gracias por compartir 🙏 muchos éxitos agradecida ♥️
@lenysalejandra1
@lenysalejandra1 2 жыл бұрын
Buenos días. Explicación perfecta! Muchas gracias.
@rosagarciaalvarez5115
@rosagarciaalvarez5115 2 жыл бұрын
Hola Naty gracias por darnos tus recetas que son excelentes 👌
@luisanmangual2721
@luisanmangual2721 2 жыл бұрын
Todo se ve rico! Muchas gracias por compartir tus recetas
@araalcala1271
@araalcala1271 2 жыл бұрын
Gracias linda muchas bendiciones 🙋🏼‍♀️ x compartir con nosotras
@yaninabrletic9017
@yaninabrletic9017 Жыл бұрын
Ame este video. Lo guarde porque realmente esta super bien explicado y es lo que necesitaba. Sos una genia Naty ❤
@DeisyDelarosa-ui2zt
@DeisyDelarosa-ui2zt 2 ай бұрын
Te felicito gracias Dios me la bendiga
@lidafernandez6321
@lidafernandez6321 9 ай бұрын
Eres maravillosa 💕 💖 💛 💜 me encantan tus maravillosos conocimientos de repostería un fuerte abrazo desde Madrid 🇪🇸
@migdarodriguez5161
@migdarodriguez5161 2 жыл бұрын
Gracias profe por compartir este video tutoríal; muy bien explica
@libiaamanau4524
@libiaamanau4524 Жыл бұрын
gracias por sus faciles y utiles recetas de Ganache
@beatrizfernandez2688
@beatrizfernandez2688 2 жыл бұрын
Gracias por compartir este video hermoso, abrazo desde Uruguay ❤️🇺🇾😘
@alejandramartinez6265
@alejandramartinez6265 2 ай бұрын
Gracias!!
@maryuresanchez7168
@maryuresanchez7168 Ай бұрын
Me encanta gracias
@carmenfalcon3995
@carmenfalcon3995 2 жыл бұрын
Buenísimos gracias ,❤️eres genial Argentina
@analuciaalbanosierra367
@analuciaalbanosierra367 2 жыл бұрын
Gracias, un abrazo, bendiciones
@hildacamarenacamarena246
@hildacamarenacamarena246 Жыл бұрын
Gracias por compartir sus recetas bendiciones
@yipsycardoso9469
@yipsycardoso9469 2 жыл бұрын
Muchas gracias Natalia,me gusta mucho todo lo que compartes.Saludos desde La Habana,Cuba.
@ideasdeadri7283
@ideasdeadri7283 Жыл бұрын
Espectacular todo muchas gracias
@anamariatiberio2861
@anamariatiberio2861 9 ай бұрын
Excelente esplicacion
@mariajacqueline5085
@mariajacqueline5085 2 жыл бұрын
Muchas gracias!!!
@luzmamancera8486
@luzmamancera8486 Жыл бұрын
👍 Gracias muy buenas recetas, saludos desde México 🇲🇽
@a.l.824
@a.l.824 2 жыл бұрын
Sin más comentarios, simplemente ¡Gracias! Excelente!!! La mejor explicación y el mejor video!👍🏻 ❤
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC 2 жыл бұрын
Me alegra mucho que te haya gustado 😊 💕
@Micla23
@Micla23 7 ай бұрын
Q buenas recetas! tengo q probar el chocolate para relleno!
@mercedesgomez6495
@mercedesgomez6495 Жыл бұрын
Muchas gracias profe interesante sus recetas
@panificadorapacifico1683
@panificadorapacifico1683 23 күн бұрын
Gracias
@kenysbrito3439
@kenysbrito3439 Жыл бұрын
Muy buenas tus recetas ya te estoy siguiendo me encanta como explicas tus recetas claras y fácil
@doraceciliagomez8050
@doraceciliagomez8050 2 жыл бұрын
Natalia gracias por compartir tus conocimientos, además me gusta como explicas 👍 Dios bendiga tus manos felicitaciones
@carmenlopezperez3463
@carmenlopezperez3463 2 жыл бұрын
😋 Un beso 😘 desde Barcelona ❤️
@user-ck1jp9if3x
@user-ck1jp9if3x 7 ай бұрын
Una genia explicando
@user-mx5ib7zq9f
@user-mx5ib7zq9f 9 ай бұрын
Excelente
@lisettyjimenezdiaz8223
@lisettyjimenezdiaz8223 2 жыл бұрын
Gracias por tus maravillosas recetas, saludos desde Trujillo Peru 🇵🇪💗💗
@marypaoletti69
@marypaoletti69 2 жыл бұрын
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️mil gracias Natalia💞
@nelidabeatrizbazan4412
@nelidabeatrizbazan4412 5 ай бұрын
Me gusta mucho la clase de ganache 😊
@yolandaalarcon3750
@yolandaalarcon3750 2 жыл бұрын
Muchas gracias se ven deliciosos 🥰
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC 2 жыл бұрын
Me alegra mucho que te guste
@margaritagarofalo6051
@margaritagarofalo6051 2 жыл бұрын
Que hermoso que nos enseñe sus tecnicas muchas gracias
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC 2 жыл бұрын
Me alegra que te sirvan ;) Saludos
@cocinissimacocinafacil7815
@cocinissimacocinafacil7815 5 ай бұрын
Que rico 😊
@carmenteresarubio6439
@carmenteresarubio6439 Жыл бұрын
Me encanto esta recetas
@Laurabarros_
@Laurabarros_ 2 жыл бұрын
Gracias Natalia❤️❤️❤️ gracias por su conocimiento duda puedo usar chocolate 60%cacao amargo???
@genanegron2881
@genanegron2881 9 ай бұрын
Saludos Natalia,ese video está muy interesante,me encantó, gracias por compartir, saludos desde Puerto Rico 🇵🇷
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC 9 ай бұрын
Saludos hasta allá 🤗
@mariajosegaitanmunoz432
@mariajosegaitanmunoz432 2 жыл бұрын
Graciasss
@graceperrone1419
@graceperrone1419 Жыл бұрын
Excelente receta gracias justo tengo que hacer una torta de cumpleaños con chocolate……muy bien explicado
@jennyysabelnunezcarvajal7569
@jennyysabelnunezcarvajal7569 Жыл бұрын
Gracias Nathalia
@rosamariainciartedeizquier2997
@rosamariainciartedeizquier2997 2 жыл бұрын
Eres una maestra maravillosa Natalia. Gracias
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC 2 жыл бұрын
Gracias Rosa! Me alegra mucho que te guste mi trabajo 🤗💞
@nahumspooner8315
@nahumspooner8315 2 жыл бұрын
Yo vivo en Ibagué, Capital del Tolima en Colombia y tengo ese problema por la temperatura y no cuento con aire acondicionado. Gracias por el ganache de verano!
@cristinario4578
@cristinario4578 Жыл бұрын
Me encanta la receta de ganache
@angelasandoval5579
@angelasandoval5579 2 жыл бұрын
Natalia💖 muchas gracias por compartir tus conocimientos y tips. Un abrazo enorme desde Bogotá. Bendiciones🙏
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC 2 жыл бұрын
Me alegro que te guste mi trabajo, saludos hasta allá
@ErikaKitsch
@ErikaKitsch 2 жыл бұрын
Se ven riquisimos
@norelisgarcia2815
@norelisgarcia2815 Жыл бұрын
Buenísima tus recetas
@nathalyrodriguez5997
@nathalyrodriguez5997 2 жыл бұрын
Hola Natalia muchísimas gracias por esta excelente información una pregunta si se puede por fa 🙏🏽 para batir el Ganache y volverlo más cremoso se puede hacer con batidor a mano??? Es que no tengo batidora eléctrica de varillas disponible y quería saber si se puede usar un batidor normal de mano para darle la cremosidad al final después de que se saca de la nevera? Muchas gracias 🙏🏽
@paulalozada7821
@paulalozada7821 2 жыл бұрын
Que bueno Natalia
@emiliaarevalo6749
@emiliaarevalo6749 Жыл бұрын
Hola Mary, muchas gracias por compartir tus conocimientos 🌻. Tengo una duda, cuando dices crema de leche te refieres a la crema de leche es esa q usamos para hacer cremas y salsas, que también se usa para la torta 3 leches??? En mi país uso la lata de crema de leche Nestlé.
@rosaliagarcia1007
@rosaliagarcia1007 2 жыл бұрын
Mil gracias por compartir ☺️ saludos desde Villahermosa Tabasco
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC 2 жыл бұрын
Gracias por comentar. Saludos hasta allá ❤️ 😉
@eddyblanco6188
@eddyblanco6188 2 жыл бұрын
Hola se ve genial 😁 puedo utilizar crema chantilly porque nose que crema utilizar acá en Venezuela
@miryamvalencia4505
@miryamvalencia4505 Жыл бұрын
Hola Natalia cuál chocolate es el indicado para hacer las decoraciones en los pasteles . Gracias
@susanaguy9748
@susanaguy9748 Жыл бұрын
Holaaa excelente video, gracias Te pregunto al cubrir una torta queda durito??? Saludos 🇦🇷🇦🇷
@mariacristinareinadiaz9766
@mariacristinareinadiaz9766 2 жыл бұрын
Hola wapa muchas gracias por compartir tus conocimientos🙏!!! Quería preguntar por el orden de ganaches que has usado al manguear con las boquillas, es que no me ha quedado claro. Bendiciones desde Barcelona 🙌 🙏
@luisacattarinich4951
@luisacattarinich4951 2 жыл бұрын
Holaa una pregunta puedo usar chocolate semi amargo de cobertura?? Gracias!!
@cristinadebarbieri5351
@cristinadebarbieri5351 Жыл бұрын
Gracias por tu dulzura, puedo hacer con cacao en polvo??????sigue adelante!!!
@tatita123
@tatita123 Жыл бұрын
Muchas gracias por las enseñanzas , por favor la receta básica sirve para forrar la torta antes de colocar el fondant ?
@ednalusaenz6549
@ednalusaenz6549 Жыл бұрын
Hola natalia si quiero colocar estos ganache de rellenos en mis chocolates, cuanta vida util tiene o cuanto me durarian
@mirtabakofo5561
@mirtabakofo5561 2 жыл бұрын
Gracias por tu receta .me podrías pasar las cantidades del ganache común para verano porfavor
@yasminatrinidadcastillo3582
@yasminatrinidadcastillo3582 2 жыл бұрын
tiene que ser nata para montar ajuro? o crema de leche la normal?
@francyelenadiazgonzalez1331
@francyelenadiazgonzalez1331 10 ай бұрын
Hola buen día. Una pregunta, los ganach que hiciste, se pueden usar como glaseado para cubrir fresas y mini donas?. Gracias
@marypaoletti3561
@marypaoletti3561 2 жыл бұрын
Chef Natalia Mil gracias ***** 5 estrellas para ti. que bella manera de compartime tu conocer repostero de verdad que yo lo apprecio mucho:) una pregunta le puedo poner licor al ganache y cuanto porfis?
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC 2 жыл бұрын
Me alegra mucho que te guste mi trabajo y sí, la cantidad que te guste 😉
@mvD22
@mvD22 Жыл бұрын
Saludos. El primer ganache me sirve para colocar el muro en mis tortas cuando voy a rellenar
@micaelabricenodezac1451
@micaelabricenodezac1451 2 жыл бұрын
Gracias Natalia por compartir tus recetas deliciosas .......quiero hacer un delicioso pastel de chocolate ......y quiero cubrirlo con un suave y brillante fosh de chocolate ....cual de las 5 ganash sería el más conveniente ......muchas gracias por tus consejos❤️❤️❤️
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC 2 жыл бұрын
Hola! Cualquiera te podría servir pero como explico en la clase dependerá del resultado que quieras obtener y de tu clima.
@rociolendechy5838
@rociolendechy5838 Жыл бұрын
Se puede hacer con la chantilly
@rubycanas8063
@rubycanas8063 2 жыл бұрын
Hola .hoy encontré tu canal.Mi pregunta es si se lo puedo poner sobre un pastel para luego ponerle gelatina???.Gracias.Bendiciones
@alisonsorianovillao7135
@alisonsorianovillao7135 2 жыл бұрын
Hola Natalia puedo usar chocolate amargo para hacer ganache?
@rufinapeguerosmartinez9957
@rufinapeguerosmartinez9957 2 жыл бұрын
Que precio tiene el nuevo recetario me encantaron los tipos de ganach ara cobertura y relleno.
@deliarodriguez8481
@deliarodriguez8481 2 жыл бұрын
Hola Natalia me encanta tu trabajo, quiero aprender mucho , tengo problemas para conseguir crema de leche de alto porcentaje de grasa , aquí es muy bajo porcentaje y la mantequilla es muy difícil también, sólo encuentro margarina repostera, que puedo hacer
@guadalupefloresg.7438
@guadalupefloresg.7438 2 жыл бұрын
Hola gracias por compartir tus conocimientos, me puedes decir que marca de chocolate y crema de leche usás por favor. Soy de la Ciudad de México 🇲🇽👏🤗
@blancagonzalez2338
@blancagonzalez2338 2 жыл бұрын
Gracias Natalia, todo muy bien explicado, una pregunta, cuál es el más recomendado para bañar un bizcocho?
@adelarasanabria6142
@adelarasanabria6142 8 ай бұрын
Hola para el ganache de chocolate,se puede usar baño de chocolate?digo para cubrir el pastel y forrar
@marielsanchez6424
@marielsanchez6424 Жыл бұрын
Cuál puedo usar para hacer contención al rellenar las tortas?
@karenvillanueva6218
@karenvillanueva6218 2 жыл бұрын
Que marca de heavy cream usas?
@marinamontesinos1702
@marinamontesinos1702 2 жыл бұрын
Gracias están buenísimas las tortas estoy en lima como obtener su recetario gracias
@barubegu2
@barubegu2 2 жыл бұрын
Hola, me puedes decir qué tipo de crema usas. Saludos desde Durango, Dgo.
@marypazparra2973
@marypazparra2973 2 жыл бұрын
El ganache para relleno, esa cantidad que rendimiento te da para que tamaño de pastel? Gracias
@florvargas9485
@florvargas9485 Жыл бұрын
Que tipo de crema de leche lo haces?
@magalyrocioruizalvarez6601
@magalyrocioruizalvarez6601 Жыл бұрын
Mis.. cómo está .. saludos desde Italia.. una consulta puedo usar la GANACHE de chocolate para forrar con pasta foundan ❤
@dianajudithcaballerocalong7094
@dianajudithcaballerocalong7094 3 ай бұрын
Las preparaciones no llevan azúcar? Si no es así ,no quedan muy amargos?
@olgaluciarestrepo2649
@olgaluciarestrepo2649 Ай бұрын
😊😊😊👍👍👍👍
@luisacattarinich4951
@luisacattarinich4951 2 жыл бұрын
Y cuáles serían las proporciones del chocolate blanco??
@Betzamd
@Betzamd 2 жыл бұрын
Tengo la misma duda respecto a el porcentaje de grasa de la crema de leche y di sirve chocolate cobertura
@luciaenelaire
@luciaenelaire 2 жыл бұрын
Yo tengo choco blanco pero choco no es sucedáneo en ese caso Nati qué cantidad de choco blanco y nata ( crema de leche)? Gracias
@carmenlopezperez3463
@carmenlopezperez3463 2 жыл бұрын
Deliciosos 😋un beso 😘 desde Barcelona ❤️
@NataliaSalazarbyPC
@NataliaSalazarbyPC 2 жыл бұрын
Saludos 🤗
@rocioromeromartinez7158
@rocioromeromartinez7158 Жыл бұрын
Hola Natalia vivo en Colombia boy hacer una cobertura de ganas pero la fiesta es en el día y mi clima está bien caliente cual me recomiendas gracias
@eliavillegas5884
@eliavillegas5884 2 жыл бұрын
Hola amiguita la crema para montar es el Chantilly espero y me contestes mil gracias
@KarlaGonzalez-qx2yc
@KarlaGonzalez-qx2yc 2 жыл бұрын
El chocolate es semiamargo?
@karelysbarreto9984
@karelysbarreto9984 2 жыл бұрын
Bendiciones y gracias por Compartir ! Esa que lleva mantequilla se puede sustituir por margarina?
@monimorales1137
@monimorales1137 2 жыл бұрын
Jamás
@karelysbarreto9984
@karelysbarreto9984 2 жыл бұрын
@@monimorales1137 Gracias !
@nidiaaltamirano8528
@nidiaaltamirano8528 2 жыл бұрын
este ganache con manteca se puede bañar alfajores
@eliane6172
@eliane6172 Жыл бұрын
Quiero hacer curso como hago
@dulcegrimaldogarcia8651
@dulcegrimaldogarcia8651 Ай бұрын
Que ganache me sirve para tartaletas de chocolate Turín 😢 gracias
@mariavergara2218
@mariavergara2218 Жыл бұрын
Gracias, muy buenos! Pero si tengo que ooner licor, en que momento lo hago? Le puse a un ganache al 65% al terminar y al enfriarse se separó.
@danielamulato9471
@danielamulato9471 5 ай бұрын
Hola
@angelicagaona4755
@angelicagaona4755 2 жыл бұрын
Cuánto cuesta el curso?
@Rominelire
@Rominelire 2 жыл бұрын
Se puede hervir la crema de leche en microondas?
@valeriaayala2589
@valeriaayala2589 11 ай бұрын
Si
Tipos De Ganache De Chocolate
13:19
Juliana Postres
Рет қаралды 2,4 МЛН
Can You Draw A PERFECTLY Dotted Line?
00:55
Stokes Twins
Рет қаралды 91 МЛН
Tom & Jerry !! 😂😂
00:59
Tibo InShape
Рет қаралды 63 МЛН
THEY WANTED TO TAKE ALL HIS GOODIES 🍫🥤🍟😂
00:17
OKUNJATA
Рет қаралды 16 МЛН
Пробую самое сладкое вещество во Вселенной
00:41
GANACHE PERFECTA Fácil |Chocolate NEGRO y BLANCO
10:16
Fuego Loco
Рет қаралды 81 М.
🔴Haz Conmigo TELA DE CHOCOLATE 🍫| En Directo| Natalia Salazar
55:31
Ganache de chocolate SIN NATA O CREMA
4:06
Cathy Denis
Рет қаралды 15 М.
BUTTERNACHE | Ganache cremosa | Paso a paso
9:21
Leonardo Espinoza
Рет қаралды 269 М.
🟥 ¿Cómo hacer GANACHE de chocolate blanco? 🍫
12:57
Coicoi Reposteria
Рет қаралды 158 М.
Can You Draw A PERFECTLY Dotted Line?
00:55
Stokes Twins
Рет қаралды 91 МЛН