GRAFFE CREAM CROISSANT 🥐 Fluffy and dry 🥐 Everyone at the table

[@tuttiatavola2016]

Ciao a tutti! Facciamo le Graffe? Siii ma a forma di Cornetto, si è proprio così un Croissant soffice e asciutto (tanto che che non sembra neanche fritto) ricoperto di Zucchero e farcito di Crema Pasticciera… come resistere! Impossibile! Sono già belli da vedere ma al primo morso entrerete in estasi! Vedrete tutta la famiglia sarà felice! Ottima alternativa ai classici Bomboloni da fare per Carnevale! Ovviamente potete farcirli anche con Marmellata o Nutella, ma anche vuoti sono buonissimi! A voi la scelta! Per la Crema pasticciera 👉 kzbin.info/www/bejne/a4DPZ3iHd5mjoas ⏱Tempi di Crescita: Prima circa 3 ore poi dopo avergli dato la forma un’altra ora circa (o finché raddoppia di volume) ⚠️Consiglio: i tempi di Lievitazione sono sempre relativi, dipende dalla temperatura ambiente interna ed esterna! Attenetevi alla vista quando vedete che è più che raddoppiato va bene! Se stenta a crescere mettetelo in forno (dopo averlo fatto arrivare ad una temperatura di 30° e spento) Punti chiave del video👇👇👇 0:00 INTRO 0:18 PREPARAZIONE IMPASTI 3:53 1ª CRESCITA 4:00 PREPARAZIONE CORNETTI 6:23 2ª CRESCITA 6:55 FRITTURA 9:35 FINITURA E CREMA 📝Ingredienti: 500 g farina 0 (oppure metà 00 metà Manitoba) 10-15 g lievito di birra fresco (o 5 g secco) 300 ml latte (o acqua) 60 g zucchero 1 uovo (medio) 90 g burro morbido 1 limone Sale (1 pizzico) Per completare: Olio di semi per friggere Zucchero semolato Scorza di limone Crema pasticciera 👉 kzbin.info/www/bejne/a4DPZ3iHd5mjoas

[@FREAKOUT123ism]

[@mayacorbala1236]

😱🤩👌😋😱😋⭐️👏👏👏👏 Que Delicia‼️‼️‼️ GRACIAS👋💟🌷

[@mama_9292]

Yaxshi boʻlibdi. Masalliqlar komentda yozilgani tarjima qilib oldim. ❤️❤️❤️❤️❤️ Men Uzbekistandan

[@nivia4107]

Obrigada por compartilhar 😘🇧🇷👏👏👏👏

[@fitiecera6490]

Hk

[@ГайканушСаркисьян]

Дебора, Вы волшебница и сказочная фея! Из под Ваших рук выходят чудеса! Я восхищена! Благодарю☺️♥️

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee di cuore ❤

[@noratameu8674]

👍👍

[@mariellagallo4387]

Da fare! Assolutamente! Strabuoni! 😋😋 Buon pomeriggio cara e grazie per questa deliziosa ricetta 😀

[@noratameu8674]

👏👏👍

[@albertochiodi8388]

Ciao Debora fantastiche graffe a forma di cornetti, molto originale per festeggiare al meglio il Carnevale ingredienti meravigliosi,preparazione accurata e stupenda da vedere. In padella per un fritto da estasi e godurioso, da gustare con tutta la famiglia!!! Debora grandissima chef insuperabile!!

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee gentilissimo 🥰🙏

[@noratameu8674]

👍

[@marielaxhango5656]

👍

[@arenaconcetta5914]

Bhe che dire, semplicemente favolosiiii!!!!!!bella l'idea di farle a forma di cornetti,..... bravissima

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee ❤

[@merycht6288]

Con questa ricetta e un risultato così soffice non si può resistere , m' immagino cosa sarebbero ripiene di Nutella ....buone da far scendere i santi dal paradiso , ciao e grazie per quest 'idea fritta ma leggera , ciao Mery

[@tuttiatavola2016]

Si ottimi anche con Nutella 😉😋 Grazieeee ❤

[@gabriella-rt5co]

Simpaticissima!Concordo!

[@annacampione6585]

Ciao Debora, mamma mia che buone queste Graffe a forma di cornetto da provare a fare...bravissima... grazie di ❤per questa bellissima ricetta 👍👍👍👍👍👏👏🥰

[@tuttiatavola2016]

❤❤❤

[@CucinaconSarah]

Sei super fantasiosa!Queste graffe a forma di cornetto sono eccezionali! 👏👏🥰

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee ❤

[@noratameu8674]

👍

[@noratameu8674]

@@tuttiatavola2016 👍👏👏

[@mariemathon3909]

​

[@mariachiaragiorgino9129]

Mamma mia ogni volta mi stupisci 😋😋😋👏👏👏bravissima come sempre!!!😘😘😘

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee ❤

[@waltergonzalez95]

Ciao! Me encantó ,una idea buonissima,se ven super apetitosos! Una delizia! Grazie per compartir

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee ❤

[@margheritalovaglio5730]

Si..... MERAVIGLIOSI...non aggiungo altro. GRANDE DEBORA...li farò.😘❤️👏👏👏👏👏👏

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee ❤❤❤

[@francaditerlizzi1129]

Ciao Debora si possono cuocere in forno anziché friggerle a quanti gradi e per quanto tempo ,complimenti per le tue ricette spettacolari 👏😘

[@taniacampanari4960]

Ho sempre detto Deborah che tu tieni le bacchette magiche al posto delle mani.....negli impasti sei la numero 1 .....eccellenza...i cornetti poi rientrano fra i miei dolci preferiti.....vorrei poter diventare brava come te un giorno...ma finora i miei impasti non erano un gran che, ma del resto ho poco tempo fra lavoro e famiglia.....bravissima

[@paoloperrucci75]

Sei unica e insostituibile,insuperabile,ineguagliabile ,irraggiungibile,incomparabile e inconfondibile❤❤❤❤❤❤❤

[@tuttiatavola2016]

😅🙏🥰

[@ЛидаКрамчанин]

Красота, такие воздушные!

[@tuttiatavola2016]

❤

[@cristinabarbarello2686]

Uniche e originali, proprio come te grande Debora😘👏👏👏👍👍👍👍 bravissimaaaaaaa

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee carissima 🙏🥰

[@antonellafilice598]

Che bontà, ma sopratutto che originalità, come sempre non ho parole.Bravissima Debby.👏💯😘😘

[@tuttiatavola2016]

Grazie Antonella sei sempre un tesoro ❤

[@simonsimon2252]

Complimenti sei bravissima ,grazie per condividere con noi i tuoi meravigliosi capilavori ✌️🌸✌️✌️💗✌️

[@cinziac4792]

Ma che idea meravigliosa, i cornetti fritti!!!👏👏👏👏👏😘💯💯💯

[@tuttiatavola2016]

Grazieee ❤

[@carmeladaniele5176]

Ciao Debora, sono spettacolari, complimenti 👏💯 devo solo trovare il tempo per prepararli e poi mangiarli😋😋 Sei unica!!! Grazie tanto per il video. Ti auguro un buon pomeriggio carissima 🥰🥰

[@tuttiatavola2016]

Bravissima 👏🏻👏🏻👏🏻 😂Grazieeee ❤

[@mariannacinieri7319]

Sei bravissima in tutto quello che fai oggi ti sei superata grande Debora 👏👏👏🥰

[@tuttiatavola2016]

Grazieee ❤🙏

[@anaomelloz]

بسم الله ما شاء الله حبيبه قلبي تسلم ايديك اروع واجمل طريقه للقرص وحلو قوي اللهم بارك بالتوفيق كل عام وانت بخير

[@danielacosmai397]

Da fare subito, bellissima ricetta molto semplice, brava, farò sapere

[@graziascafuto2334]

Debora sei tremendamente super bravissimissima....non ho altri aggettivi.....mani di fata!!🖒👏👏👏👏👏🤗🤗🤗🤗💓💓💓💓💓

[@tuttiatavola2016]

Grazieee sei un tesoro ❤

[@natellanata6571]

Не возможно оторваться от видео,спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить ❤❤❤

[@ClaraSirianni]

Complimenti sei brava...ma soprattutto buonissimi ,le tue ricette❤

[@marinaandreatta8497]

Bravissima!! Come sempre del resto... E grazie per spiegare in modo così esauriente tutti i passaggi: viene voglia di mettersi subito al lavoro. Proverò a farli al forno,per essere un po' in pace con la coscienza e i buoni propositi di inizio anno!!😝

[@universoartemisia1207]

Cara Debora io le guardo e sospiro!!! Sempre tanta fantasia e bontà!!!! Fantastica !!!!👍👍👏👏❤🔝🔝🔝🔝

[@floriaretana6242]

Saludos desde Costa Rica. Agradezco la manera tan fácil como muestras el procedimiento. A mí me resulta de mucha ayuda y me salen perfectas

[@noratameu8674]

👏👏

[@patriziascielzo8343]

Sei fantastica.....Come son belli e saranno buonissimi

[@amanschannel9850]

One needs to have lots of patience while frying these yummy croissants.... I have tried other recipes and failed in frying part... I would surely try again by following ur recipe. Thanks and lots of love to you

[@elianadeiana770]

Ciao Debora,con tutte le buone e meravigliose ricette non faremo mai la dieta 😂 bravissima come sempre, un abbraccio 😘

[@tuttiatavola2016]

Dieta??? 🤔🥴😅😂 Grazieeee ❤

[@noratameu8674]

👍👏

[@marielaxhango5656]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍💉💉💉💉💉💉💉💉💉💉💉💉💉💉💉

[@doneasaadi26]

I like the containers of the fruit. Ur kitchen is amazing ❣️❣️🤩🤩💝💝🌺🌺

[@antoniettavello3949]

Buon pomeriggio Debora avrei un domanda da porti anziché di friggerle volevo sapere se possono essere cotte al forno queste belle graffe a forma di cornetti ? Ti ringrazio tantissimo 🥰

[@elisaastorino]

Sei straordinaria! Sei la maga dei Lievitati!! 1000 complimenti

[@iadurasova7143]

Красотуля и создаёт красоту и вкунятину, восторг, браво, люкс!!!!!!!!!!!!🎉🎉🎉❤😊

[@ummihattan]

Mmmmm yumyyy and delicious the way you prepared us so easy and simple thank you for sharing 👍🏻 mom 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@giovannafrancescamanzo9860]

Sono davvero molto originali e dalla forma unica..sei bravissima.. fantastica sempre..ho appena guardato il tuo bellissimo video.. troppo buoni.. che fame.. tesoro bella mia sei il 🔝 dei lievitati..un grande abbraccio.❤️❤️❤️🔝🔝🔝🔝❤️❤️❤️

[@tuttiatavola2016]

Grazie mille carissima sei sempre un tesoro ❤

[@hazellozano8029]

Que ricas recetas saludos desde El Salvador!

[@tuttiatavola2016]

Grazie ❤

[@ΜΑΡΙΑΜΠΑΛΑΦΑ-σ6ξ]

Ότι κάνετε είναι όλα τελεια και νόστιμα μπράβο σας φιλια

[@tuttiatavola2016]

Grazieee ❤

[@astriddarago5248]

Ciao Debora, sei bravissima!!! Complimenti. Una domanda, si possono fare al forno?

[@tuttiatavola2016]

Si guarda il video al minuto 👉 5:55 👍 grazie ❤

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Это стоит делать ! Вкусно ! Спасибо!👍😊It's worth doing! Yummy ! Thank you!👍😊

[@tuttiatavola2016]

❤

[@noratameu8674]

👍

[@ariannavissani103]

Ciao Debora, che meraviglia ❣️😍sei bravissima, anzi unica ❣️complimenti sempre ❤😘

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee ❤❤❤

[@ariannavissani103]

@@tuttiatavola2016 ❤️

[@caterinacasula7294]

Io non ho più aggettivi per descrivere la tua bravura😲😃, non posso che continuare a dirti BRAVISSIMAAAA👏👏👏👏

[@tinoutina3384]

Bonjour , merci pour le partage de cette recette qui est super gourmande . Bon après midi.

[@tuttiatavola2016]

❤

[@kettytedesco2910]

Molto buoni grazie e brava!!!!!!!!

[@mirellastaffolani8806]

Sei la mia preferita un genio... che dire bravissima 👍

[@tuttiatavola2016]

Grazieee ❤

[@janinanolasco3635]

Ma che meraviglia.. sono sofficissimi .bravissima 👏👏👏👏👏

[@fruit6995]

Bonjour je vous suit depuis la France franchement vos recettes sont superbes merci

[@1774Emma]

Grazie Debora per questa ricetta ! sembra molto buona ! Buuona serata e un ciao amicale della Francia

[@tuttiatavola2016]

Grazie carissima un abbraccio ❤

[@schindel6307]

These look super delicious! 😋 Do you think I could make them smaller?

[@giuseppinaantifora1454]

ciao Debora,sei una bomba nei lievitati,sei super.....

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee ❤

[@Eduard2603]

Спасибо большое за рецепт. И духовке и жареные очень вкусные получаются.

[@benedettatodisco102]

Li o fatto sono una bomba buonissimi 😋 grazie per la ricetta

[@urszulaopaczynska9962]

Oh my.... They are look amazing and soooo tasty....

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee 😂❤

[@ritarampiconi8692]

Mamma mia che cosa stupendaaaaaa,mai fritto in modalità cornetti bravaaaaaa

[@snoussihenia7341]

Excellent, je vais l'essayer merci pour cette merveilleuse recette 🌹

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee a te 🥰

[@susannapossamai7809]

Ma come ti vengono ste idee....bravissima 👏👏👏

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Благодарю за мастер-класс, обязательно приготовлю ! 👍Thanks for the tutorial, I'll definitely make it!😊😊😊

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee ❤

[@noratameu8674]

👏

[@ИринаХудоян-ф1и]

Прекрасное видео и ваша работа с тестом,спасибо за вашу работу и удачи вам.

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee ❤

[@Yargo73]

Complimenti per il fantastico risultato! 🎊🎉👏 posso chiederti quante proteine, o meglio l'indice W, che ha la farina 0 che hai utilizzato? Sulla confezione della Casillo è riportato: quella da W200 oppure "bio" da W260? Sembravano sofficissime e non gommose! 💖🥰

[@flozzy6378]

E mo queste????? 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🥳🥳 Ma sono bellissimi!!!!!!

[@tuttiatavola2016]

😂😅🥰❤️

[@luciagiannone1211]

Ho finito adesso di lavare i piatti del pranzo...... E sto vedendo la tua nuova creazione 😍😍😍complimenti come sempre Deboraaaaa x la tua creatività 🥰👏👏👏👏👏🥰

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee carissima ❤

[@silviamedelin8709]

Mamma mia che meraviglia!! Che voglia di addentarne uno subito! 😅😅😍😋😋

[@giovannamucaria3617]

Che meraviglia 👏 bravissima 👏 👏 👏 👏

[@Hani_Cooking]

Wow, it looks so delicious. I want to have a bite of cream. Thank you for the delicious recipe🤩❤👍

[@PAOLA_M]

Ciao Deboruccia Cara, 😃 🥰 🌺 🍀 👩🏼‍🍳 💖 mannaggia come si fa a resistere alle tue preparazioni, impossibile, queste sono vere e proprie tentazioni. Un abbraccio fortissimo 🤗 e buona settimana. 👩🏼‍🍳 💖

[@tuttiatavola2016]

E già queste sono davvero irresistibili Paoletta! 😅😋Grazieeee carissima 🥰😍❤

[@PAOLA_M]

@@tuttiatavola2016 Grazie a te cara Debora . 🤗 💖👩🏼‍🍳

[@mariaalcoholado7923]

Todas tus recetas son increíbles. Deliciosas.

[@tihanakustura240]

Bellisimo, grazie per rezepto. 🥂🇭🇷

[@luciamariaromano8753]

Sei bravissima sei fantasiosa sei il massimo, non si può dire diversamente, tutto ti riesce a meraviglia, beata te........... 👏👏👏👍👍👍💙💜💚❤️ 💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯

[@V1kaVosk]

Божественные❤ обязательно попробую приготовить 👍🏻🌺

[@teresasanchezgrande9702]

Qué maravillosa eres! Me encanta todo lo que haces.Saludos de una española

[@noratameu8674]

👏👏

[@pinadefrancia4419]

Buona sera Debora si possono fare al forno? .Quanto sei brava👏 buona serata Pina dalla Calabria

[@patricias9143]

Bonjour, c'est toujours parfait, vos recettes sont excellentes et très bien expliquées. Félicitations. Cordialement.

[@angelal5506]

Grazie Debora che bontà,😋😋😋😘😘❤️❤️❤️

[@tuttiatavola2016]

Grazieee carissima ❤

[@floflo9586]

Questa non la dovevi fare!! Un connubio tra brioche e graffe che dopo i panettoni non dovrebbe essere nei nostri pensieri...😋😋😋 Sei un mito Deborah !

[@tuttiatavola2016]

Nei nostri pensieri no! Nelle nostre pance si! 😅😂😉 Grazieeee carissima 😍

[@rosapalazzolo2278]

Originali ,proprio come te. Mammamia ho l'acquolina in bocca 😋🤤. Da provare assolutamente. Una domanda...posso impastare con la planetaria?Grazie mille sempre cara Deborah 😘

[@mojikm2586]

It was great. I love it🥰

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee ❤

[@rominafilippi4502]

Non posso resistereeeeee😍😍😍😍😍😍😍😍😍Debora ne fai una più del diavolo 😄😄❤❤❤

[@tuttiatavola2016]

😅😂❤

[@francescabellitti9461]

Ma come si fa a non seguirti.... Decisamente spettacolare tu e tutto ma proprio tutto ciò che fai 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 isssssssima

[@nadialorusso6822]

Confermo e lo ripeto: sei sempre la regina dei lievitati. Le adoro 😍😋😋❤❤💋💋

[@giuseppadipietra1352]

Ciao Debora non commento sono proprio irresistibile grazie mille 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️

[@tuttiatavola2016]

Grazieeee a te 🥰😊

[@laurafinetti9333]

Ciao Debora sempre bravissima, mi hai fatto venire voglia di farle 😋😋 Ti volevo chiedere se le posso cuocere anche al forno o devo modificare la ricetta? Grazie Laura

[@noratameu8674]

👏👏

[@soniarossi6461]

Buonasera.... li ho fatti oggi ripieni con crema pasticcera e Nutella sono una bontà. Complimenti per le ricette 😋😍

[@soniarossi6461]

Per farli al forno bisogna spennellarli con il latte e il tuorlo? Grazie

[@tiziananastasi2111]

Meravigliosi sei bravissima ❤

[@andjelinakuhinjica]

Perfect recipe, all the recommendations and praise for the wonderful work. Great support from Andjelina kitchen.👩‍🍳❤️🥰 👩‍🍳

[@annamancini5668]

Che dire di più ogni ricetta nelle tue mani diventa un capolavoro

[@giusipintus7110]

Bravissimaaaaa 💗mai fatto venire una voglia😋😀

[@svetlanakisieliauskiene9432]

У вас волшебные руки!!!❤

[@graziellainserra1355]

Meravigliosi era da bambina che non li vedo questi cornetti fritti alla crema le farò senz'altro grazie per il video e la ricetta

[@viopopa4999]

Felicitări 👏👏👏am pregătit azi rețeta și e delicioasă😋🤗🤗

[@mimowszedzie7356]

Grazie mile 💝 complimentiiiii💛🍀

[@elenacuomo9736]

Buonasera Debora..la seguo da unpo...e mi piace tanto la sua maniera di impastare e proporre torte.... è bravissima e sembra una di noi in cucina! Detto questo..vorrei provare a fare questi cornetti..due domande.. Posso fare mezza dose? perché sembrano tanti...e poi..posso infornarli invece di friggere?a quanto? quando tempo?saranno comunque buoni?? Grazie mille....e auguri per il suo successo.. meritatissimo

[@sandratronco]

Meravigliosissimi! Ti chiedo un chiarimento: vedo che in alcuni casi vengono aggiunte delle patate bollite schiacciate all'impasto. Mi puoi dire a cosa servono? danno una consistenza diversa, magari più elastica, all'impasto? Grazie!

[@tuttiatavola2016]

Nelle ciambelle si qualche ricetta prevede le patate in questo caso no appesantirebbe il composto e verrebbero meno soffici essendo avvolto su se stesso! 👍 Grazieeee 🥰 Guarda qui le ciambelle ho utilizzato i fiocchi di patate 👉 kzbin.info/www/bejne/jWKQaKx7ZZd1m5Y

[@sandratronco]

@@tuttiatavola2016 Grazie della risposta! ho visto il tuo video, farò anche quelle perché sembrano fantastiche!!! non ho capito, però, a cosa servono le patate bollite (inserite nella ricetta giusta, come dici tu), danno una consistenza diversa, magari più elasticità? ciao e grazie ancora!

[@veronhlinkova9999]

Ahojte... Tento recept som skúšala....😄😄😄😄 mňaaaaaam.... Podarilo sa...👍👍👍👍Nádherné mäkké croissanty.....

[@lialadonzelli6685]

Ciao genio, che meraviglia quanto vorrei essere li 😘 la farina 0 va bene qualsiasi o una in particolare, per la crema pasticcera posso usare il latte senza lattosio? Come si conservano? Grazie mille 💋💖👍👏🔝

[@tuttiatavola2016]

Si una comune Farina 0 va bene! Io ho usato la farina 0 “Casillo” 👍 Per la Crema va benissimo il latte senza lattosio e si conservano ben coperti in frigo 👍 Grazieee ❤

[@giusipassantino543]

Uuh che bella idea 😋😋😋😋😋😋😋grazie mille Debby 👍👍👍👍👍👍👍👍. Ah gentilmente mi puoi dare la ricetta delle chiacchiere di carnevale? Perché non riesco a trovarla. Ti ringrazio infinitamente, un abbraccio grandissimo. Dimenticavo sabato ho fatto, due calzoni e pure la pizza, sono venuti buonissimi. Sei la maestra della pizza, ma soprattutto dei lievitati. Grandeeeeeeeee 👍👍👍😘😘😘❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️

[@tuttiatavola2016]

Mi fa molto piacere carissima! Bravissima! 👏🏻👏🏻👏🏻👍 Per le chiacchiere guarda qui 👉 kzbin.info/www/bejne/ppWopqybh7Knoc0 grazie ❤

[@giusipassantino543]

@@tuttiatavola2016 grazie mille adesso l'ho salvata 👍👍👍buona serata. ❣️❣️❣️

[@stefaniavioli9029]

Bravissima, buonissimi come sempre. Ti volevo chiedere con lo stesso impasto, posso fare le ciambelle e friggerle? 💖🥰

[@francescamicarelli3733]

Mamma mia che meravigliaaaaaa👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🔝🔝🔝🔝🔝🔝

[@tuttiatavola2016]

❤❤❤

[@benhamounacera6525]

Buenissima grazie 👍💓