👌Tuyệt Chiêu Chiên Chả Giò Không Ngấm Dầu Với Hai Loại Vỏ / Vietnamese Egg Rolls

No video

👌Tuyệt Chiêu Chiên Chả Giò Không Ngấm Dầu Với Hai Loại Vỏ / Vietnamese Egg Rolls

Рет қаралды 16,603

Күн бұрын

Trong Video Lần này mình xin chia sẽ đến cả nhà 2 loại chả giò, loại ko dùng bánh tráng và loại dùng bánh tráng VN, với cách chiên ko ngấm dầu, tha hồ ăn mà ko có cảm giác có quá nhiều dầu trong cổ, thật tuyệt vời phải ko nào ?
PS: phần vỏ ko dùng bánh tráng là mình có tham khảo từ kênh Cô Ba Bình Dương.
Nguyên Liệu là gợi ý, nhà các bạn có gì thì dùng nấy, ko cần phải làm theo y chang như mình nhé, Mình chỉ lưu ý là , sau khi chuẩn bị xong phần nhân, thì mình cân lên để nêm nếm gia vị cho dể, mình thích dùng 1 phần đạm ( thịt hay tôm) thì mình dùng 1 phần rau củ quả
Ví dụ:
1,5kg thịt và tôm thì mình cũng dùng 1,5kg rau củ quả.
Tổng cộng 3kg nhân thì nêm
3 m/cafe bột nêm
3m/cafe muối
2 M/canh đường
1 M/canh nước mắm
3 M/canh dầu ăn hay dầu hành phi
3 m/cafe tiêu
Rau củ quả thì mình dùng
15g nắm mèo khô
26g miếng đậu xanh
30g rau ngò
60g hành băm & tỏi băm
330g khoai môn bào
225g khoai lang bào
200g cà rốt đã bào sợi và vắt ráo nước
220g củ sắn (đậu) đã bào sợi và vắt nước
500g tôm đã lột vỏ, bằm rối
1 kg thịt nac dăm xay dối
Dầu ăn để chiên
2 củ khoai lang lớn và 1 củ khoai môn lớn để làm phần vỏ bánh
Bột áo để chiên phần chả giò vỏ khoai
100g bột gạo
30g bột mì #8/ cake flour
1 lòng đỏ trứng
150ml nước
1/4 m/cafe muối
Nồi chiên ko dầu Phillip air fryer
"www.amazon.com..."
❤❤❤Cảm ơn các bạn đã xem Video, nếu thấy video hữu ích thì hãy đăng ký, like và share để ủng hộ mình nhé❤️❤️❤️
❤️❤️❤️Hi, everyone! Thank you for watching. If you like my video and find its helpful. Please, support my channel by clicking the subscribe button, like and share.
Fan page :
Facebook group: groups/223581978972350/?ref=share
Subscribe/ đăng ký UC2XG5j06QE0HYQcfg05lWhoa

Пікірлер: 31

@nguyenlinh7753 10 ай бұрын

Thích cách hướng dẫn của em . Ngắn gọn mà đầy đủ,giải đáp được những thắc mắc của người xem . Rất thông minh.

@MaiNonLa 10 ай бұрын

Em cảm ơn chị đã ủng hộ kênh ạ ♥️

@kimphuongnguyen6872 9 ай бұрын

Rất thích cách hướng dẩn của Mai,rỏ ràng chi tiết ,mình sẻ làm thữ,đặc biệt là giọng nói của Mai “ không nói ngọng rồi thành gồi”

@MaiNonLa 9 ай бұрын

Em cảm ơn chị đã ủng hộ kênh ạ ♥️

@hanhhuynh5243 Жыл бұрын

Công nhận bạn này nấu ăn rất thông minh và sáng tạo, công thức thì ghi ra và hướng dẫn rất rõ ràng. Và bạn có những bí quyết hay kinh nghiệm nhỏ nhỏ để cho món ăn được hoàn hảo hơn. Hy vọng là những ai đã xem những Clips nấu ăn của bạn này thì hãy dùm đăng ký kênh và like cho bạn ấy nhé. Xin chân thành cám ơn sự đóng góp của quý vị rất nhiều.

@MaiNonLa Жыл бұрын

Cảm ơn bạn rất nhiều đã xem video và ủng hộ mình nhé ♥️♥️♥️

@user-ie6hf5vz7q Жыл бұрын

Vỏ bánh bằng khoai môn , khoai lang rất ngon , nhưng kg thể kg ngấm dầu mà là ngấm rất nhiều dầu , vì 2 đầu bánh càng trống thì dầu ngấm càng nhiều

@anhthaixuan5244 Жыл бұрын

Mình cũng nghĩ thế

@MaiNonLa Жыл бұрын

Thế nên khi chiên lần 2, mình chiên trong nồi chiên ko dầu cho ráo hết dầu ah

@user-ie6hf5vz7q Жыл бұрын

@@MaiNonLa tựa đề ghi sau hiểu vậy

@anhthaixuan5244 Жыл бұрын

@@user-ie6hf5vz7q vậy có nghĩa là áp dụng cho bạn nào nhà có nồi chiên khg dầu

@shaylango547 Жыл бұрын

Chi oi, nhin chi lam chả giò thấy ngon hấp dẫn quá. Cách làm không cần bánh tráng thấy lạ ăn thơm vị khoai ngon chi ha. Cam on chi chia sẽ. Em chúc chị memorial weekend that vui ben gia dinh nhé ❤️🥰

@MaiNonLa Жыл бұрын

Chị cảm ơn em ♥️ Chúc em long weekend vui vẽ nhé ♥️♥️♥️