Você continua uma professora excelente, fiz muitos cursos na sua escola, parabéns ❤❤❤❤
@janacypaiva67173 жыл бұрын
Mattu esse me traz lembranças doce da minha infância. Minha mãe tem 90 anos (hoje tem Alzheimer) e ele fazia esse bolo para um momento especial. Nossa,como era esperado esse bolo... Amei a contextualização histórica do bolo.
@panepaty93654 ай бұрын
Obrigada vc. Receita incrível. Deus abençoe.❤
@drakarinneazin9352 жыл бұрын
Fazia anos que procurava a receita do VERDADEIRO Luís Felipe. Exatamente esse que vc fez, com essa textura, com esse sabor. Fechei os olhos e lembrei de tanta coisa boa da minha infância e juventude, de tantos parentes que já foram… que delícia esse sabor de amor! Muito obrigada pela receita. Ficou perfeito. Apenas dobrei a quantidade de manteiga ( fiz com a Patrícia oq tinha que ser com manteiga de lata pelas minhas lembranças. ( rsrsrs)) Amei!! Amei!!! ♥️♥️
@auristelacarneiro5527 Жыл бұрын
Enfim a receita original do lendário Bolo Luís Felipe. Eu fiz e ficou perfeito! Obrigada, querida Matu 🙏🏻🥰
@aneferreira8248 Жыл бұрын
Oi vc ❤
@aneferreira8248 Жыл бұрын
Vc usou 200g ou 300g de farinha 😊
@aneferreira8248 Жыл бұрын
Estou perguntando porque na descrição tem 200g e nu vídeo ela fala q e 300g
@auristelacarneiro5527 Жыл бұрын
@@aneferreira8248usei tal qual descrito na receita.
@gardeniateles37669 ай бұрын
Amei vou fazer
@anapatrician Жыл бұрын
Mattu que saudade de tu! Faz quase 20 anos que não te vejo. Na minha juventude, adorava assisti vc na TV. Também nos esbarramos na disciplina da faculdade de Economia Doméstica da UFC. Logo que terminei a graduação fui embora de Fortaleza. Vou seguir seu canal, amei sua aula...maravilhosa como sempre é muito esclarecedora. Acabei de descobrir que nunca comi um bolo Luiz Felipe Verdadeiro! O que minha mãe fazia era genérico! Mas eu amo mesmo assim, sempre foi meu bolo preferido desde criança. Depois vou fazer sua receita. Interessante... parece com os doces portugueses. Deve ter alguma influência deles nesta receita.
@istefannybritosilva8070 Жыл бұрын
Amei muitooooooo !! ❤ Obrigada pela receita ! 🥰😍
@anaglaucialeitao5661 Жыл бұрын
Gratidão! Eu era louca por esta receita❤🌹😘
@Bieborges Жыл бұрын
FANTASTICO!!! Essa é realmente a receita original.
@ivetegoncalves5069 Жыл бұрын
Parabéns Mattu ! 👏👏👏🥰
@ailateotonio91422 жыл бұрын
Amei,seu comentário.👏👏👏
@naiaraap2821 күн бұрын
Obrigada por essa receita maravilhosa! Você é um doce!
@janetelazera5526 Жыл бұрын
Matu, achei maravilhoso! Meu pai amava este bolo que era servido no aniversário dele. Agradeço muito. Parabéns!
@alynequeiroz1067 Жыл бұрын
Que delícia ver esse canal. Lembro da minha infância assistindo suas receitas com minha mãe.
@MrSeleneregina9 ай бұрын
❤Adorei a receita. Muito bem explicadinho. Muito obrigada.🎉
@algedivamedina59512 жыл бұрын
Amei Matu, . Fui sua aluna. Tempos idos, Saudades . Você faz o verdadeiro Luiz Felipe. Amei 💕
@loulinhares27128 ай бұрын
Agora eu aprendi…, sábado vou fazer!! Obrigada 🙏
@joanacoellho4 ай бұрын
❤Que Saudades Minha Mãe de Criação só Fazia esse Bolo Luiz Felipe 28/06/24
@paulaingrid63692 ай бұрын
Eita que aula, Mattu tem as manhã viu?!!!
@luisrodigues24442 жыл бұрын
oi matu faço bolo a muito tempo mas nunca tinha feito este bolo mas agora vou fazer está receita e eu adoro a alquimia destes bolo isso é se assim posso dizer adoro a maneira como você passa a receitas te adoro .
@luziamiranda1267 ай бұрын
Já fiz o Luiz Felipe pro meu neto participar de um trabalho de colégio,ele amou ❤️
@miriannascimento1611 Жыл бұрын
Ficou perfeito lindo, mas vc unta a forma?
@jacilenepaiva10146 ай бұрын
Estou fazendo agora, só que usei metade da receita, torcendo pra ficar bom
@valfridapinto36202 жыл бұрын
Suas receitas são maravilhosas, também sua forma de ensinar.
@alvanirapinheiro95182 жыл бұрын
Minha linda e maravilhosa Mattu como tudo que faz é sempre um arraso 👏🏻👏🏻👏🏻Eu fiz esse bolo e ficou perfeito com todas as suas dicas ☺️☺️💪🏻Obrigaduuuuuu. Cheiro no coração.
@helenamariaparentepintodeb74548 ай бұрын
Matu maravilha ti ver c/ receitas gostosas
@zildetepereira70403 жыл бұрын
Que Aula Top! Isso mostra grande conhecimento da cultura nordestina! Parabéns!
@gilsonmatiasbarros12 жыл бұрын
MARAVILHA. ADORO O BOLO SOUZA LEÃO. E VENDOESTA RECEITA. APRNDI QUE ELE É UM BOLO MOLECOM FARINHA PUBA. AS DICA DO FORNO BASTANTE UTIL. DESCOBRI PQ BAIXA O BOLO DE NOIVA. SOU DE NATAL RN
@renatasantos25683 жыл бұрын
Q aula!!!!!!a melhor!!!! obrigada por dividir seu conhecimento.
@joanacoellho4 ай бұрын
Fiz Cursos com Mattu Macêdo ❤ Saudades 28/06/24
@daianepraxedes38662 жыл бұрын
Gostei da suas palavras Mattu. E bem assim mesmo
@elizabetequeiroz10143 жыл бұрын
Mega aula,só não vou fazer nesse exato momento porque só tenho margarina e para legítimo bolo Luiz Felipe tem ser manteiga,assim que eu fizer vou marcar você no Instagram Mattu. Obrigada por cada conhecimento 😍😘😘😘❤ Vou lembrar sempre é bolo bem gordo,bem doce e nada de fit 🤣mais é o legítimo Luiz Felipe ❤😘😘😘😘😘😘😘
@mariacostaporto59662 жыл бұрын
Mattu, você é fantástica 👏👏👏👏👏👏
@manuelamartiniano7652 Жыл бұрын
😍😍😍
@valdenisiacarvalho89753 жыл бұрын
Aula muito top Mattu . Obrigada por compartilhar seus conhecimentos 👏👏👏
@vaniadias21943 жыл бұрын
Adorei, você sempre nos ajudando muito obrigada, meu primeiro curso foi com você na rua jota da Penha. Trabalho com bolo mais este bolo foi um grande aprendizado, obrigada
3 жыл бұрын
Eu que agradeço a sua participação!
@aneudamaria4120 Жыл бұрын
Queria uma receita de bolo de chocolate 🌹
@mariadelourdespereirarocha44043 жыл бұрын
Sou sua fã, você é ótima, sempre repassando seus conhecimentos
3 жыл бұрын
Obrigada de coração
@andreiaoliveira11872 жыл бұрын
Eu acompanhava seu programa na tv.sou muito sua fã,. gostaria muito de fazer seus cursos.tem um nr de contato que eu possa me informar ????
@fatimanunes40954 ай бұрын
Eu tava triste parque tinha perdido esse receita porque mim lembra quando eu era adolescente a minha vizinha ia faze esse bolo eu fecava brincando com as crianças dela quando mim casei ele mim deu esse receita mais ela já não está entre nós lembre muito dela foi minha Madria de casamemto❤
@meupaisceara78983 жыл бұрын
😍
@sandrasandra11943 жыл бұрын
Receita maravilhosa 🤩
@fatimasantiago1532 Жыл бұрын
Oie Matu eu posso peneirar as gemas por causa do cheiro das gemas?
@liacruzlia42793 жыл бұрын
Humm😋😋😋😋
@janainaalmeida139211 күн бұрын
Pode penera as gemas?
@MegaEdilva3 жыл бұрын
Minha mãe fazia um Luiz Filiph que nunca comi igual!!!
@nadjasousa31273 жыл бұрын
Adorei a receita e as dicas de como.assar não sabia fazer ele tradicional
@VeraLucia-bu6eh3 жыл бұрын
Matu eu faço coberto com papel laminado e banho maria, nesse caso não precisa
@VeraLucia-bu6eh3 жыл бұрын
Não Pinga água no bolo? Com essa quantidade dê água na forma?
@VeraLucia-bu6eh3 жыл бұрын
Com essas formas quase iguais no tamanho?
3 жыл бұрын
Que bom que gostou!
3 жыл бұрын
Não, porque você coloca água o suficiente para quando colocar a outra forma dentro ela subir, mas não transbordar.
@laisgomes51545 ай бұрын
fariunha de trigo é 200 ou 300g?
@ruykbarbosa40852 жыл бұрын
Delícia. 😋 A Mattu faz a gente sentir que está na cozinha com ela. 👏
@aneferreira8248 Жыл бұрын
Oi mattu a farinha de trigo e 300 ou 200 g a descrição tem 200g e no vídeo vc falou 300g Obrigada mattu ❤
@Viriato225 Жыл бұрын
De acordo com a literatura do início do século XX, usava-se queijo do reino ralado. Certamente o queijo do reino mais duro.
@ricardorgfama77143 жыл бұрын
A manteiga aqui na minha cidade é na faixa de 10,00
@fagnercandido19562 жыл бұрын
meu avô fazia com 12 ovos mais ele batia a clara até virar neve, isso dá certo ou modifica o bolo
@arianebastosdemendoncamaia83653 жыл бұрын
A calda de açúcar tem que esfriar para ser adicionada?
@gardeniateles37669 ай бұрын
Delicia este bolo
@mariaguaracypaiva21002 жыл бұрын
Minha mãe é do Cariri e o Luís Felipe dela não usava leite de côco, e sim Leide gado.
@ednajaquelina9044 Жыл бұрын
É um bolo gordo, doce, enfim uma bomba. Mas é uma delícia
@NormaOliveira-g2j Жыл бұрын
Oi
@karlarositapereirarola26373 жыл бұрын
Boa tarde ! Fiquei na dúvida do fermento , 1 xicara e 1/2 corresponde somente a 200g ?
@matusailamacedo44903 жыл бұрын
Não tem fermento a massa desse bolo
@matusailamacedo44903 жыл бұрын
Corresponde a 300g
@matusailamacedo44903 жыл бұрын
Desculpa 1 1/2 de farinha de trigo são em torno de 160g
@mariasiloneida32513 жыл бұрын
@@matusailamacedo4490 é muito bom assistir às suas aulas. Lembrei-me de quando comecei a fazer cursos de culinária. Saudades desse tempo!
@daianepraxedes38662 жыл бұрын
Encontrei uma receita que as claras é em neve!
@viviannycosta88363 жыл бұрын
O meu n deu muito certo ficou tipo solado Acho q ficou muito tempo no forno Tive q deixar 1hr a 160 pois essa é a menor temperatura do meu forno
@anavirginia22373 жыл бұрын
Por isso o meu bolo mole não dá certo
3 жыл бұрын
Mas agora vai dar!
@deusimarqueiroz40122 жыл бұрын
@precisa acender o fogo antes
@leticiahelenahortencioleit75828 ай бұрын
Muito devagarrr
@fabioaraujo7928 Жыл бұрын
Ela deveria , dar menos informações supérfluas e não tossir dentro da receita do bolo, tirando isto o vídeo foi muito bom.