2024 год собрала гидрофилы...такие серенький грибочки...пожарила..очень вкусно...18 ноября
@dtp8125 жыл бұрын
Какие же вы всё-таки тёплые и душевные! Спасибо вам за то, что вы делаете. Смотрю сейчас, как вы пробуете эти гигрофоры, и ловлю себя на том, что смеюсь вместе с вами.
@TV-xv1ic5 жыл бұрын
Спасибо Вам за добрые слова!
@ЕленаЦеликова-ц9д3 жыл бұрын
ЗНАЮ ЭТИ ГРИБЫ,ЛЮБЛЮ ИХ.СУШУ ,РЕКОМЕНДУЮ ЗАСОЛИТЬ С КАПУСТОЙ!!!БОМБА.МОЛОДЫЕ ОНИ ПОХОЖИ НА ГВОЗДИКИ.СПАСИБО ЛЕНОЧКЕ И КОЛЮНЕ.!!!!!! ВЫ ПРОСТО ЧУДО !!!!!!! ЗДРАВИЯ НА ДОЛГИЕ ЛЕТА!! БЕЗ ВАС ,МЫ ПРОПАДЕМ, КАК ВСЕГДА ЛАЙК ,А ПОДПИСАНА Я ДАВНО.ЛЮБЛЮ В А С !!!ДОНБАСС-УКРАИНА,ДОНЕЦКОЙ.
@tatyanahristova6068 Жыл бұрын
во-первых - спасибо вашему каналу. очень познавательно. я молодой грибник и без вас мне не разобраться. гигрофоры оливково-белые решила собрать, поскольку многие грибники наши их хвалят. гриб собирала во влажную погоду, у нас в Болгарии на Золотых песках, сейчас, в январе. их много высыпало, красивые но скользкие! запах слабый грибной, приятный, видно, что благородный гриб у нас они хороших размеров, с женский кулак есть экземпляры. я взяла килограмма два, дома вымыла под проточной водой, нарезала и на сковородку с раст. маслом. тушились они долго, пока не испарился сок. запах у них не грибной, для меня странный, фруктово-парфюмерный. когда вода испарилась, добавила чеснок и в конце, когда стали подрумяниваться, укроп. ну, вкус специфический, как и запах. на любителя. консистенция приятная, но вкус сладковатый и не грибной, все равно, что пожарить апельсин или манго .
@cariNotaАй бұрын
Сегодня 15 октября 2024 года. Пересматриваю Ваши ролики. Елена приболела!!!! Хочу пожелать скорейшего выздоровления и долгое лета процветания!!!!!
@marinevolkodav24795 жыл бұрын
Я восхищаюсь вами, знать такое количество грибов и уметь отличать!!! Класс, я вам по доброму завидую, удачи вам
@TV-xv1ic5 жыл бұрын
Благодарим Вас за добрые чувства! И мы Вам желаем удачи и полных корзинок.
@Rabzik3332 жыл бұрын
Я жарила гигрофоры оливково желтые со сметаной. Изумительно вкусно.
@elenagandziuk25392 жыл бұрын
Вы с юмором и легко рассказываете, показываете. С удовольствием смотрю Ваши видео. Много узнала новых с,добрых грибках.
@timur0073007 жыл бұрын
Полезные передачи! Спасибо!
@АннаШкапидар8 жыл бұрын
В 70-х годах в кинотеатрах шёл фильм "Грибной человек"... Вы добровольно испытываете на себе лесную кулинарию. Вы - смелые люди....
@TV-xv1ic8 жыл бұрын
Смотрел этот фильм. Там человек подневольным был, а мы опираемся на знания.
@ВалентинаКириенко-ц8з2 жыл бұрын
Изучаем грибы, просматриваем по несколько раз чтобы не ошибиться.Спасибо Вам.
@ГалинаСуворова-ь3щ2 жыл бұрын
Я тоже хочу расширить ассортимент с,едобных грибов.благодаря вашим видео ,удается.спасибо.вы очень Хорошо общаетесь между собой.рассказываете интересно.
@Сергей_Казань2 жыл бұрын
Спасибо за знакомство ещё с одним представителем грибного царства! Я так понял, что главный характерный признак гигрофоров, это редкие, крупные и нисподаюшие по ножке пластинки. В следующем сезоне обязательно буду обращать внимание на эти грибы. Для себя отметил, что у мокрух еловых тоже крупные и редкие пластинки. Но есть по пленка, как у опенка и со шляпки надо снимать кожицу
@kcbrains12667 жыл бұрын
До самой глубокой осени-природа позаботилась о пропитании человека.
@АнтонинаДрана7 жыл бұрын
спасибо за видео-информацию !!! :)
@ВалентинаНацвин Жыл бұрын
Очень вкусные маринованные
@ВалерийВеселов-в6р2 жыл бұрын
Спасибо за этот грибочек. У нас их видимо-невидимо. Собираем его после утренних заморозков, они как гвоздики из земли легко вытаскиваются. И это очень облегчает сбор.
@ТатьянаКолосова-ш2л Жыл бұрын
Очень красивый вид из вашего окна. Наделайте фоток и используйте, как заставки.
@burdaklein71122 жыл бұрын
Намариновала гигрофоры! Очень вкусные
@DeviantHISTORY8 жыл бұрын
и вид из окна живописный :)
@TV-xv1ic8 жыл бұрын
Вид красивый. Широкая река и острова, поросшие лесом.
@мартав-ш6 жыл бұрын
Я очень люблю Коленьку!
@МаринаПотрывайло-д1э Жыл бұрын
Здравствуйте грибоведы очень часто смотрю ваши ролики и извините до сих пор не подписалась что то не так у вас вроде бы интересно а вроде бы нет есть ролики очень захватывающие а некоторые ролики смотрю 1 2 и выхожу потому что не интересно сама не знаю почему так но всё равно спасибо за информацию
@olgacernonog31664 жыл бұрын
Мама - по-настоящему СУПЕР!!!
@ЛюдмилаШерер-з2ф7 жыл бұрын
Очень вкусный жаренный.Можно еще солить и сушить.В народе.просто- лапша.
@konstantinpretzer28705 жыл бұрын
3 октября ......У нас в Германии после засухи грибы только начались!😀
@ИринаСорокина-э9ъ2 жыл бұрын
Какой шикарный вид за окном! Интересно, где эти люди находятся? Это дача в лесу или что?
@НаединесПриродой-щ9л4 жыл бұрын
их запах после отваривание пахнут макаронами))))и вкус сладкий
@sergeyvlasovv16538 жыл бұрын
ребят... пора уже какому нибудь телеканалу обратить на вас внимание и пригласить на ТВ вести передачу про грибы ( сбор, и приготовление).... а то какойто алкаш крикнул одно слово "язь" и стал "звездой" и ведет передачу получает бабосы и бороздит просторы нашей планеты для сьемок передач.... я все таки надеюсь что вас заметят и предложат хорошую работу вам по душе.... а мы будем смотреть ваши передачи на 1 канале или НТВ)
@TV-xv1ic8 жыл бұрын
:) С ними только свяжись. Потом в лес трудно будет выбраться :)
@АлександрГабоян8 жыл бұрын
Не, ну мы ждали...
@АльбертТерегулов-з5г8 жыл бұрын
весь месяц собираются грибы, которые выглядят так как эта шляпка, но ножка короче и очень склизкие и липкие. только названия так и незнаю.вам ничего не напоминает?
@TV-xv1ic8 жыл бұрын
А пластинки такие же? Белые и редкие? Ножки могут быть и короче.
@ТатьянаКолосова-ш2л Жыл бұрын
Может быть, мокрухи собираете, они липкие, со слизью.
@АлександрГабоян8 жыл бұрын
Где вы собираете, если не секрет. В детстве я такие за поганки принимал.
@TV-xv1ic8 жыл бұрын
В описании видео, в самом конце мы оставляем адрес наших съёмок. Уломские леса, Череповецкий район, Вологодской области. На главной странице сайта www.грибоведы.рф даже карта имеется
@РоманБуров-ь4д4 жыл бұрын
Здравствуйте, а белые гигрофоры можно есть? И как готовить?
@TV-xv1ic4 жыл бұрын
Белый гигрофор считается съедобным. Только важно правильно определять этот гриб.
@ИринаТушнова-г9щ8 жыл бұрын
Я бы тоже приняла за поганки
@TV-xv1ic8 жыл бұрын
К внешнему виду быстро привыкаешь. Поганок с такой внешностью я не припоминаю.
@ЛилияФедосова-к8ь5 жыл бұрын
как в заморозке?
@TV-xv1ic5 жыл бұрын
Это достаточно вкусные грибы.
@ДианаЗаец-у5е8 жыл бұрын
Здравствуйте, до какой поры можно собирать грибы?
@TV-xv1ic8 жыл бұрын
Даже по снегу на лыжах можно собирать. Опёнок зимний растёт всю зиму. Чагу можно собирать всю зиму.
@TV-xv1ic8 жыл бұрын
А рядовки, польские грибы, белые уходят под снег. До самого снега можно собирать.
@ДианаЗаец-у5е8 жыл бұрын
Здорово! Спасибо!!!!
@ПавелГромов-з9й5 жыл бұрын
Пока не попадется бледные
@Лёва-и7т8 жыл бұрын
Добрый вечер! Скажите пожалуйста до какого времени в лесу белые растут? До конца октября?
@TV-xv1ic8 жыл бұрын
Если снега нет, то иногда и в середине ноября можно встретить белый гриб. Очень сильный гриб.
@Лёва-и7т8 жыл бұрын
спасибо!
@КириллИшин3 жыл бұрын
Гриб мне не понравился, после отваривания и жарки, слизи в 4 раза больше чем в опенке, запах напоминает шипучку из соды и лимонной кислоты, грибного аромата нет. Маринованный ещё не пробовал.
@_Ratibor_3 жыл бұрын
Лес умирающий уже
@tatyanamuravyova67344 жыл бұрын
Чего удивляться,воды в грибах 80 процентов воды.Лук,сметаны добавьте или с картошкой поэкспериментируйте.
@olehvoron84344 жыл бұрын
Маленький совет "грибоедам" : ДЛЯ НАЧАЛА - "завести Шарика" и "обучить его кушать ГРИБОЧКИ"... Или же - тянуть жребий - кому "пробовать на вкус грибочки" первому...
@vladimirmartynoff91802 жыл бұрын
Грибоеды, купите плиту😂
@TV-xv1ic2 жыл бұрын
Посмотрите на дату этого ролика. Уже давно всё куплено.