Творожные вафли 🧇 Воздушное, мягкое удовольствие

Рет қаралды 18,645

5 ай бұрын

Хочу поделиться с вами рецептом творожных вафель. Вафли получаются очень мягкие, воздушные, в меру сладкие.
Ингредиенты
творог 180г
сахар 2ст.л
яйца 2штуки
соль щепотка
мука рисовая 60г
разрыхлитель 1ч.л
растительное масло 1ст.л

Пікірлер: 26

@user-fi5fl5wc9f 4 ай бұрын

Вафли очень понравились, спасибо за рецепт!

@vedma_u_kotla 4 ай бұрын

Я очень рада🥰

@budjetnuiereceptu 4 ай бұрын

🤗 Вафли - супер! Спасибо за рецепт! 👍

@vedma_u_kotla 4 ай бұрын

Вам спасибо, за комендантский!!!

@user-og3gm8pt3w 4 ай бұрын

А можно выпекать на газу в форме на печенье как в детстве?

@vedma_u_kotla 4 ай бұрын

Я не проверяла, но думаю можно, главное не передержать.

@katyusha_1184 4 ай бұрын

Конечно, можно! А почему, нет? 😊 У меня есть разные формы: и электро, и обычные формы-сковороды, для выпечки на газ.плите. Всё отлично получается. ЗасекИте время, сколько минут выпекается каждая сторона и при каком плАмени огня. И всё. 😊

@user-om4qi9xz3r 4 ай бұрын

Вафли получились очень вкусные!!!спасибо за рецепт вам👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@vedma_u_kotla 4 ай бұрын

Я очень рада, что понравилось!!!

@user-eg5xg8xd1q 4 ай бұрын

А в силиконовой форме в духовке получается?

@vedma_u_kotla 4 ай бұрын

Я не пробовала - читала, что это возможно

@katyusha_1184 4 ай бұрын

Скорее нет, чем да! Получатся совсем другие изделия. Кексики какие-нибудь. А эта форма двусторонняя! Выпечка рельефная, чёткая!

@katyusha_1184 4 ай бұрын

Спасибо за рецепт. Вкусно. Лайк! Но, меня всегда удивляет тот момент, почему вафли получаются безформенные? Почему, не по форме? Разномастные. Сколько захватили теста, столько и положИли! И получилось то, что получилось. У меня получаются вафельки, одна к одной : с ровными краями, абсолютно одинаковой формы. Больше вопросов нет. Пожалуйста, не усматривайте в этом обиды. Просто интересовалась. ❤

@vedma_u_kotla 4 ай бұрын

Наверное, моя проблема с глазомером😀 А чаще, просто тороплюсь

@user-lu7ne2lx4c 2 ай бұрын

Просто обычно никто так не заморачивается и не усложняет себе жизнь)

@ludamutu1152 4 ай бұрын

Если нет рисовой муки, можно ли будет заменить на пшеничную 🙏🙏🤗

@vedma_u_kotla 4 ай бұрын

Здравствуйте, т.к. я не пробовала готовить на пшеничной муке, могу только предполагать, что вкус вафель может стать более "мучным" учитывая разницу во вкусе и физических свойствах рисовой и пшеничной муки. Если нет возможности приобрести рисовую муку, можно попробовать приготовить ее самой: берется хорошего качества рис, хорошо промывается, вода сливается и рис немного подсушивается, но не до сухого состояния. Далее рис перебивается в кофемолке или блендере до состояния муки. Для хранения рисовую муку высушивают полностью.

@ludamutu1152 4 ай бұрын

@@vedma_u_kotla спасибо за обратную связь.

@Lara38. 4 ай бұрын

Хочу тоже Вам дать совет, берите любую муку, я , например, беру овсяную муку, но делаю её сама через кофемолку, ВАФЕЛЬКИ, БЛИНЧИКИ из такой муки очень вкусные , да ещё и полезные

@vedma_u_kotla 4 ай бұрын

Спасибо за совет! Я овсяную муку только планирую осваивать!!!

@Lara38. 4 ай бұрын

@@vedma_u_kotla УДАЧИ, только делайте её сами, я беру УВЕЛКА и другие марки тоже подойдут, она нежная , с тонким ароматом , а мука овсян из магазина- ГОРЧИТ