튀기면 영락없는 탕수육

[@성이름-h3f3g]

이것도 레전드 냄새가 솔솔 나는게,, 낼 해먹어봐야겠슴다!! 감사해요!!

[@zebrafullhdfullhdzebra]

두부 버섯도 같은 조리법으로 튀기면 맛있습니다. 튀기듯 볶아 줘도 되고 전분 만 조금 입혀도 됩니다. 전분에 노른자 하나 넣으면 고소해지고요. 기사식당에서 많이 쓰는 레시피임.

[@태우-y1f]

와... 저 소스 다 만들었는데 가지를 다시 넣지않네요. 대기중인 가지를 다시 넣어서 세네번 불 있는상태에서 소스옷입혀주면 개인적으로 좋아합니다. 맛있는 소스가 잘 석이는걸 좋아해서.(개취)

[@안세미-m3m]

항상 음식할때 킴서울님꺼 보고 하는데 음식 제목이 없거나 작게 해논걸 찾기가 좀힘들어요ㅠㅠ 어디쯤이었지 하고 기억을 더듬으면서 찾아서 해야니까 ㅠㅠ 제목좀 크게 부탁드려요 ㅠㅠ제발 ㅠㅠ

[@민성-p6f]

너무맛있겠네요! 좋은 레시피인데 저는 귀찮아서못할것같은데... 파는데있었으면 좋겠다..ㅠㅠ

[@킴서울]

이야.. 진짜 맛있는데..

[@user-es5ol7ik3r]

가을에 해보겠습니다

[@쭈니-u3b]

소스만들때 굴소스와 케챱 빼고 두반장 넣고 해보세요. 진짜 맛있어요.

[@신동열-n8e]

아향가지 조리법이랑 비슷하네요 소스에 케첩말고 두반장넣고 하면 어향가지 !!좋아하는 음식입니다

[@brock18203]

김치찌개에 가지볶음에 쏘야에 와이프가 맛있게 잘먹습니다 정말 감사합니다 선생님

[@asbdbekelw]

볶을 때 쓰신 약간 오목한 조리 스푼 정보 알 수 있을까요?

[@킴서울]

에바솔로입니다

[@어슬렁곰아재]

땡큐.

[@fkgkfmxm]

오늘 저녁 이거 만들어 먹어봤어요 점도?? 맞추기 어렵긴 한데 맛있었고 술안주로 좋았습니다.

[@진숙영-t6w]

네~도전하고 싶은 레시피네요. 이 소스에 만두튀김이나 두부튀김, 버섯튀김에 올려서 먹어도 맛있을 것 같아요. 늘 감사합니다~♡^^

[@킴서울]

🤭

[@dogi5052]

고수다... 짜잘이 다쓰네..

[@윤무자]

영상 감사합니다 수고많으셨습니다 😊❤

[@킴서울]

감사합니다😊

[@PriBca_]

어제 가지튀김 처음 먹어봤는데 완전 신세계였음... 빠삭하고 얇은 튀김옷안에 가지가 두껍게 있는데 베어먹자마자 녹아서 사라짐 ㅋㅋㅋㅋ 튀김에 가지가 희생된 느낌이었음 와중에 소스는 단짠하니 맛있어서 가지싫어하는 친구랑 순삭했어요

[@대박을꿈꾼다-f8o]

굿굿굿!!! 그런데 더워서 주방 근처에도 가기 싫어요😢 만들어 먹을려면 움직여야하는데.....

[@BockNun]

양념 기름 2스푼 가량 (가지 튀기고 남은 것) + 대파 흰 대, 청양고추 2개, 다진 마늘 1스푼 볶다가 양조간장 2스푼, 굴소스 1스푼, 설탕 1스푼, 물엿 1스푼, 케첩 1스푼, 물 3스푼, 가지 뭍히고 남은 전분으로 농도 맞추고 가열 후 식초 조금

[@kkjoon]

대충 어향가지 비스무리하겠군용ㅎ

[@yena8977]

킴서울님 닭개장 레시피 시원하게 알려주세요옹🙏🙏

[@복곰밥]

무생채 해주세요 ㅠㅜㅜ

[@팅팅통]

가지 진짜 조아하는데ㅜㅜ

[@리링-o9o]

이거 엄청 맛있어요( ＾∀＾)

[@Lee_Won_Jae]

맛있겠당

[@잘츠아빠하응]

어향 가지 네요. 🍆

[@앨리스-h3r]

튀김옷 두껍게 하고 싶은데 전분에 튀김가루도 섞어도 되나요

[@킴서울]

튀김가루에 물 섞어서 반죽물 만들어서 해주세요!

[@카니에-r2e]

역시 이상과 현실은 다르네요 ㅜ 마침 가지가 집에 있어서 바로 해봤는데 팬에도 전분 가루가 떡돼서 붙고 가지끼리도 엄청 붙어서 결과적으로는 전분 옷 다 떨어지구 난리나네여 ㅜㅜㅜ 왜 그런걸까요

[@킴서울]

그럼 전분말고 튀김가루랑 물 섞어서 반죽물 만들어서 튀기시면 좀 나을 것 같아요

[@향숙백-s2k]

와~ 맛있겠다 😊

[@퍔하니-j9m]

항상 간단하고 쉬운요리 감사합니다❤

[@킴서울]

별 말씀을 ㅎㅎ

[@카니에-r2e]

고정댓글 보러왔는데 없네요!😂 오늘은 이겁니다 ㅎㅎㅎ

[@nardaramg]

아무리 형이어도 가지는 싫어!

[@두목곰-c6w]

방학중인 울집먹보들~~~오늘은 가지덮밥에 가지탕슉이다~~~!!❤❤❤❤❤

[@Hoon-jw4ob]

가지는 안돼...

[@Gamja_healin2]

아무리 맛있게 해도 가지는 식욕이 안생기네….

[@킴서울]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@Cvns-v9b]

가지먹고 어디가지? 헤헿

[@킴서울]

🫣

[@사용자-d9w]

운동가지

[@user-mg3wi7]

나는 얘기하는 중간에 누가 들어오면 탕수육 냄새가 확~나!