ЗЕЛЁНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ НА ПАРУ.

[@ТаняГорячева-п5з]

Танюша,у меня от ваших видео уже зависимость образовалась! С утра заглядываю не появилось ли новое. Вы уже как родственники! Всего доброго вам с Оксаной и вашим близким!

[@МаринаБунакова-е5э]

Здравствуйте, и у меня тоже самое,вроде родственники.так и тянет залесть на канал.девчонки так держать

[@АлександраСорокина-ф1ю]

И у меня утренний кофе начинается с вас❤❤❤.

[@Светлана-в4л5э]

Здравствуйте Татьяна ❤согласна с вами- никакого насыщения кислородом при просеивании муки нет, и никогда не бывает. Я тоже никогда не просеиваю. И ничего, все удачно с тестом всегда. 🤗

[@ЕленаКирносова-г4к]

Танюша и Юра ! Добрый день , дорогие друзья! Как всегда все вкусно и полезно. И поговорим! Подписчикам здоровья и благополучия! А вам , дорогие друзья хорошего дня и отличного настроения!🤗🤗💐👍💖🌻🌾🥟🥟🥟

[@epifanova9802]

Танюша, вы такая уютная и домашняя женщина. Смотрю на вас и вспоминаю маму, как ловко у вас все получается, залюбуешься!

[@Анет-г5н]

Таня,по поводу просеивания,какие все умные стали это капец,такое ощущение , что все прям всё выдерживают. Я считаю ,что это рекомендация ,а не требование по Госту.Если мука качественная,то и продукт будет отличный. А то и картошку нельзя и хлеб нельзя и сахар нельзя и масло слив. и сало. Так и Жить нельзя и СТРАШНО ,пусть мозги лечат,все отпущено Господом Богом- сколько прожить.Как мой отец говорил-яйцо -курицу не учит. Я только не пойму почему хейтеры вас атакуют.Здоровья вам Танечка ,эх народ ,откуда столько желчи.

[@mashaandvasia725]

Ой, Таня, спасибо за муку без просеивания!!! А то надоели эти учителя со сказками про кислородонасыщенность!👍😁

[@oliannamasterica8830]

Кислородонасыщенность так-то нужна. Сами почуйте с просеиванием и без просеивания и с - мягонькое тесто получается

[@НадеждаЗакирова-щ3ц]

Снять надо обязательно для дрожжевого теста.Лучше тесто получается.

[@КатеринаВасильева-п4ю]

Таня, хочу поделиться с вами способом от проволочника. У нас раньше дырявил всю картоху, где не капнешь,там горсть их можно было собрать. А потом стали сеять горчицу. Чеснок уберу, сразу сею, лук уберу, опять сею, картоху выкопали, снова посеяли. Иногда скашиваем под зиму и перекапываем, а иногда оставляем, весной она как солома на огороде и вот теперь у нас нет проволочника, а у соседа есть, они не сеют. Года через два их уже будет меньше. А мы уже лет 5-6 сетям и теперь без этой заразы. Попробуйте, это ведь и для почвы полезно.

[@MDSGames_]

Да, был такой опыт. Посеял, вошла прекрасно, красивая стоит, ковром, а утром выходим - а там покрывало чёрное шевелится. Всё в мелкой мелкой чёрной гуське. Так сгребли все и вывезли. Вот. Приморье

[@валентинавалентина-щ7г]

Танюша,так приятно вас видеть и слышать,такая вы домашняя,и все у вас вкусненьуо как всегда

[@olgayarovaya3760]

Приятного аппетита, Танечка! Какую вкуснятину приготовила, слюнки текут, замечательная хозяюшка! Оксане, Юре, Дашеньке, Лёше привет ❤❤❤

[@oliannamasterica8830]

Навоз, досточка, лепка пельменей - слова уже редкость😮

[@myr_mur3621]

В городах возможно.В сёлах городского типа и в деревнях до сих пор они сушествуют

[@СветланаЗубоченко]

Татьяна,вы мне очень нравитесь своими рассуждениями про жизнь и про кулинарные изыски.Спасибо вам с Оксаной,что профессионально делитесь опытом.Будьте здоровы и благословенны Богом! ❤❤

[@juliahilton2889]

Ой Танечка - не могу прямо с просеиванием муки. Раньше вынуждены были - покупали мешками и хранили кто сколько мог. Просеивали чтобы мусор всякий от мешковины отловить да жучков с паучками. Достойный ответ знатокам. А пельмени знатные - спасибо огромное ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@tatjanaspringer4541]

Всё правильно. 👍👍👍😊

[@juliahilton2889]

@@tatjanaspringer4541❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@МаринаГрицан-ш5и]

Таня права. Никогда не просеиваю муку и выпечка всегда замечательная.

[@Stein-n7c]

Тоже муку перестала просеевать лет 20 назад.

[@dedokizxati2728]

я думала я одна такая муку не сею, крупу не мою и все вкусно

[@dedokizxati2728]

@@FelicityArenberg Я вас оскорбила или вы жизнью обиженная или пришибленная. Смотрю хрюкать привыкшая иди отсюда

[@shvedovaalena3894]

Про пельменей тесто Таня абсолютно права, надо сразу муки много добавлять, иначе будет мягким, подтверждаю!!!

[@ИринасальниковаСальникова]

Ребята, смотрите чего творит, и вкусно и полезно и смешно, милая девушка❤❤❤❤

[@hakutesuzume5068]

Добрый день, Танечка! Не могу обратиться иначе, хоть и младше Вас в два раза, но всегда хочется обратится ласково. Спасибо за вашу мудрость, хитрости готовки и просто компанию. Я видео с Вами включила и уже не так скучно одной работать, как будто вместе домашними делами занимаемся, спасибо! Не болейте❤

[@зима-н2д]

Татьяна,мой совет вам.если хотите примените,верхнюю часть старых носков отрезают,, где резинка,на на 3 ,4 сантиметра ,одеваю на бутылку с маслом,и туда капает масло,не пачками ничего,носом не выбрасывают,каждый раз подрезал по надобности,как ободок на бутылке.

[@ЛенаКузнецова-й1ъ]

Спасибо, Танечка, за ответ про укроп🙏 Кстати, никогда не готовила такие зелёные пельмени, благодарю за идею и прекрасный рецепт. Только летом можно приготовить ароматные пельмешки из своей зелени☘️☘️☘️

[@Елена-о5ъ9е]

Таня рядом с луком сейте морковь, на следующий год меняйте местами .Морковная муха не любит запах лука,а луковая муха запах моркови. Проверено.

[@galinaalecseeva1560]

Я согласна с вами муку я тоже не просеевала даже из больших мешков 50кг.когда работала в столовой выпекала продукцию.

[@ЛарисаМалкова-б7ф]

Здравствуйте Таня! Хорошо всегда всем «добрым» людям отвечаете. Мы уже в таком возрасте, что всё самое необходимое знаем , научились. А тем более вы, пекарь, с тестом наТы. Кто хочет , пусть просеивает, ради бога. А вот то, что вы рассказали про муку, интересно, сколько процедур она проходит. Это я к тому, что я сама иногда просеивала, теперь буду знать. Спасибо! И очень жду ваших выпусков, как будто рядом посидишь и поболтаешь. Удачи вам во всём!

[@НадеждаКузнецова-э1м]

Таня, я полностью с тобой согласна на счёт муки. Все блогеры под копирку про муку с кислородом говорят. Никогда не сеяла и не буду. Это в мешках крапивных( или каких там) брали, то это другое дело. 😘

[@ГалинаЕгорова-ц1у]

Спасибо и тебе Танюша, очень приятно было провести время вместе, счастья, здоровья, успехов и процветания вашему каналу.

[@ЮлияМорозова-щ7ь]

Татьяна, чтобы эффективно бороться с проволочником, нужно не только обрабатывать, а и раскислять почву. Проволочник очень любит кислую почву.

[@elenabogomyagkova7710]

Я давно переслала просеивать муку. Не замечала разницы. Правильно Таня говорит.

[@АльфинурГалиахметова]

Танюшка,насчет просеивания муки и насыщения кислородом)Ржу просто над диванными критиками,я НИКОГДА не просеивала и не буду впредь.Как ты права❤😂

[@ЕленаГоршенина-ч2с]

Как у Вас все ловко получается. Аккуратно, все чисто.❤❤❤❤❤❤❤❤

[@galinaalecseeva1560]

Доброе время суток Татьяна о зелёных пелемней или манты даже не слышала посмотрела с удовольствием как вы стряпаете спасибо за рецепт.

[@Сауле-к5ь]

Здравствуйте Татьяна. Пельмешки удались на славу.Необычные конечно ароматные и вкусные,в чём я не сомневаюсь.У меня тоже в огороде помидоры растут-ботва огромная,а плодов нет.Будет в этом году урожай или нет.Ни яблони не растут,ни вишни нет.Привет из Далекого Солнечного Казахстана

[@МарияГерасимова-б4м]

Таня, я с вами ура ! Так хорошо рядом быть и слушать вас и смотреть .

[@ОксанаБыкова-е9щ]

Танюша, смотрю вас, такой релакс! Если чë болит, всë проходит сразу!!!! Здоровья и благополучия вашим семьям!!!! ❤

[@Svetlanapran]

Да , вы правы про муку , если сразу мало добавишь муки плоховато ! Проверяла , особенно вареники с картофелем! С вами спорить не надо, у вас хорошее образование советского времени , а тогда строго спрашивали !

[@TanjaKey]

а я делаю зеленые блины. любой зеленый лук, сельдерей ботва, любисток, укроп, в блендере с кефиром взбиваю, яйцо и муки на густенькие блины, потом вместо хлеба ем и замораживаю впрок. от лука прекрасный цвет зелёный.

[@ГузалияСадртдинова]

Две сестры, такие дружные, дай вам бог здоровья,

[@elenaivanova8753]

Татьяна, сделайте отверстие в кусочке поролона и оденьте его на горлышко бутылки с маслом . Поролон будет улавливать капельки масла и не надо бутылку оборачивать полотенцем. Много лет уже так делаю с каждой бутылкой масла.

[@ОльгаСолодовникова-ъ1в]

Тоже захотела именно таких пельмшек, хотя не слышала о таких. Обязательно попробую.

[@ЛораТкаченко-г1о]

У нас дедушка никогда не подвязывал помидоры.И были шикарные,в банку через горлышко не влазили.И очень вкусные.❤😊

[@ГузалияСадртдинова]

Добрый вечер, молодцы, не слушайте не кого, всем привет, здоровья, удачи, успехов, всех благ

[@Marina-in8yw]

Танюша,как у вас быстро получается...ловко,споро,увлекательно...вы мастерица во всем...и на огороде,и на кухне,и на работе ,глаз и душа отдыхает❤👍😍

[@ЛюбовьКучкина-м4ч]

Надо попробовать обязательно тесто с укропом, как-то никогда не делала, молодец Танюша, хозяюшка, я тоже уже в возрасте но всегда смотрю и чему-нибудь учусь, спасибо за рецепты.

[@irinanesterenko5730]

Сколько помню,по детству, никогда укроп не сажали. Но весь огород был усеян. Отец всегда злился 😊

[@ГалинаСавостьянова-й7ж]

Приятно вас слышать Танюша.Спасибо за рецепт

[@АннаВинникова-б5ш]

Хозяюшка, наша любимая, спасибо за рецепт. 🌼🌼🌼

[@lubovjzaretskaja3870]

Таня я вам уже писала. Элостичным бинтом недлинным забинтуйте под колегкой. Когда еудато уходите, доманенадо. Когда работаете. У меня диабет и я отказалась от операции колена и мне посоветовали бинтовать, мне реально легче. Иду гулять, в машгазин биньую. Без бинта никуда!

[@ЕленаБайрамкулова-с5с]

Девочки..для крутого теста..3чашки муки..1чашка жидкости вместе с яйцом..тесто супер..

[@ЛюдмилаДмуховская-ю9щ]

Шикарные пельМЕШИ👍👍👍💯улачное блюдо,главное нужный размер ❤сьел себе и удовольствие получил🌺

[@Nelly45666]

Здравствуйте, Татьяна. Обожаю смотреть ваши домашние ролики. 👍

[@Наталья-м8м9ч]

Какие вы замечательные с сестрой!😊

[@innamorozova9261]

Вкусната, с аппетитом кушаете, слюнки уже потекли. Даже запах почувствовала пельмешей.👍

[@Милаша-я8л]

Как всегда, все чётко, ясно и понятно! Учусь делать как вы. С помидорами это вы точно подметили🌻

[@ЕленаБирюкова-ш5п]

Татьяна ,вы правы насчёт пельменного теста на 100 процентов.

[@veralowen8131]

спасибо за советы и рецепты. тянет смотреть ваши видео потому что общаетесь без злобы и пафоса.

[@СветаПы]

🙏 про муку спасибо! Теперь знаю, как оправдать свою лень просеивать муку

[@ОльгаМладенцева-т8д]

Татьяна, спасибо за ролик👍 про муку Вы верно говорите, каким кислородом она наполняется?? Не просеиваю никогда ее ложкой помешаю сверху в мешке и накладываю сколько нужно по рецепту. Манты видно, что вкуснячие👌🍒

[@РегинаАлександрова-з2и]

Здравствуйте, Татьяна мастерица.🌹 Очень должно быть вкусно. Я люблю и пельмени и манты . И лепить люблю. Нервы успокаивает. Приятного Вам аппетита 😊🥟🥟🥟

[@rihardozolins2892]

Танечка,на счёт помидор ,я с вами согласна на все 100%

[@ОльгаКарпова-б3п]

... Самые настоящие,... как вы правильно говорите про муку... ❤

[@СэсэгмаДымбрылова-з5г]

Вы приготовили наше бурятское национальное блюда буузы. Да правильно сказали , тесто надо чуть покруче. ,я тоже люблю такое. Также варю на пару 15 - 20 минут в зависимости от размера. В тесто можно сок выжать из любого зелёного растения огородного. Всегда варите на пару, много мясного сока , оочень 😋 вкусно. Приятного аппетита!

[@ИннаЯкубенко-ц8п]

танюшка спасибо за видео отдохнула с тобой душой добра вам и вашим близким😘😘😘

[@ЭльвираНизамова-г5т]

Какая рукодельница, двумя руками работает с тестом, сразу видно, два полушария работают. Спасибо за рецепт, никогда не добавляла в тесто укроп. Буду попробовать. Ноу хау. У нас говорят русские пельмени. Форма такая. Почему, не знаю. Мы всегда ушками делаем. Поинтереснее, это точно. Мерси. Вкусно, аж сама захотела сделать.

[@АННААлександровна-с5ц]

век живи,век учись,спасибо Танечка за полезные советы и информацию

[@ГалинаВыдрина-э7щ]

Привет!Я никогда не просеиваю муку,значит правильно делаю.Ваш канал Смотрю с удовольствием.

[@ЛюбовьГусева-ш7х]

А если жучки какие в муке?

[@ГалинаВыдрина-э7щ]

Какие жучки ?!За65 лет жизни ни разу не видела.

[@OKSzv]

@@ГалинаВыдрина-э7щ Вам повезло.

[@ЛюбовьГусева-ш7х]

@@ГалинаВыдрина-э7щ а вот я как раз за свою жизнь сколько их повидала. В деревне муку килограммами не берут, а мешками, чтоб хлеб печь. И если мука полежит месяц, другой, то и жучки и червячки в ней заводятся. Сколько раз видела. Так что я всегда просеиваю

[@ЛюдмилаКуимова-ш4ф]

Благодарю за доступный, вкусный рецепт, желаю вам всех самых наилучших земных и духовных благ, а главное крепкого здоровья, огромного, неприкращающегося счастья, исполнения желаний, домашнего уюта и тепла ❤

[@НатальяМаркина-д4ъ]

Танечка какая Вы уютная домашняя спасибо за рецепт🌹🌹🌹

[@КристинаШвороб]

Я тоже поняла, что тот укроп, что взошел самосевом в тысячу раз лучше того, что посеешь. Интересно, почему так?.. И про муку я полностью с вами согласна, бред, никогда не просеивала и не буду, и выпечка получается на ура

[@Луна-ь6щ]

Таня привет! Мой сосед говорил, переуход хуже,чем недоуход. Но нам же надо чтобы наши растения получили все,что советуют.😊завтра буду по твоему совету опрыскивать ботву картошки,кальцинированной силитрой.

[@ЛейлаИмамвердиева-д6с]

Спасибо вашим Родителям за вас и за сестрёнку такие душевные мир вам за рецепт спасибо🤗🤗🤗

[@РаисаФедосеева-с9ф]

Танюша ты молодец, тоже такое тесто буду делать, аппетит навела 👍

[@СветаШестопал]

Столько интересного узнаю, спасибо большое. Я не сильно сама готовлю эти пельмени, но с большим удовольствием смотрю ,как вы делаете.

[@НадеждаСтрок-п6щ]

Про муку в тесте вы правильно сказали,я заметила это давно .сколько ты потом муки не добавляй все равно оно плывет.

[@Олясом-п2в]

Как вкусно, Танюшка!!!!у меня звук отличный.

[@SchastlivoeViazanie]

Таня, спасибо за видео🤗 За то, чтт делишься с нами своими рецептами, своим поварским искусством❤, красотулька🕊

[@ГалинаАлександрова-с9м]

Здравствуй Танечка! Какая же ты умничка, такие замечательные пельмешки настряпала!

[@НаташаХаустова-у9ь]

У вас красивый халатик очень к лицу вам эта расцветка

[@ТаисияК-з9н]

Танюша, спасибо за рецепт и под сказочку совет в копилку.

[@ИринаМеденикова]

Здравствуйте,Татьяна! Спасибо большое за вкусный рецепт! Улыбайтесь чаще!😊

[@ТаисияК-з9н]

Я сама родом из деревни, живём в Москве и деревенская еда сейчас воспоминание детства.

[@elfriedebaumann4125]

Очень аппетитно 👍

[@ТатьянаПимахова-я6б]

Обычно хлеба и других изделий из теста почти не ем, но вчера так захотелось блинов на дрожжах. Напекла! Такие вкусные получились! Отвела душу! А Вам, Танюша, вашей семье желаю здоровья, успехов в огородных и других делах. Привет Оксане!

[@ЗинаидаКуча-к8д]

Таня, приятного аппетита. Согласна полностью, тесто на пельмени и вареники с солеными начинками должно быть тугое (мы говорим крутое). Лучше в конце замеса немножно добавить водички, чтобы собрать всю муку в ком, а затем 2-3 раза подмесить тесто, после того как оно немножко отдохнёт. Растительное масло в тесто не добавляю, но это особенность нашего семейного рецепта.

[@Наталья-м7и6д]

А поделитесь пожалуйста своим семейным рецептом пельменей

[@ЗинаидаКуча-к8д]

@@Наталья-м7и6д Да ничего особенного: мука, холодная вода, яйцо, соль. Тесто обязательно должно быть тугое. Растительное масло никогда в пельменное тесто не добавляю.

[@НинаМучкаева-ъ7ю]

Надо в конце замеса не воду добавлять,а руку смачивать в воде,тогда точно лишней жидкости не будет.

[@ЗинаидаКуча-к8д]

@@НинаМучкаева-ъ7ю Пожалуйста, делайте так, это ваш выбор.

[@НатальяХузина-ч3у]

Доброго времени суток! Уж очень интересно и просто у вас на канале. Лайк ❤и подписка вам. Татьяна, вы прям в точку про лето этого года и про урожайность. 😢 хоть дожди маленько побаловали,картоха поднялась..Попробую пельмешки по вашему рецепту🤤

[@ЕленаКузнецова-ъ7и]

Да Таня про тесто точно говоришь я замечала такое сразу не введешь муку то все оно мягкое хоть сколько сыпь потом😮

[@ЛораТкаченко-г1о]

Таня,на бутылку с маслом надеваю спонжик.Чуть разрезаю накрестик и надеваю на горлышко.Бутылка чистая.❤❤❤❤😊

[@ЛораТкаченко-г1о]

@@Galina_1963 круглые тампончик для протирания лица

[@НинаБайнова-т6б]

Спасибо за рецепт, обязательно попробую сделать, не делала ни разу такие. Танюшка молодец.

[@АленаКиселева-в6ж]

Сейчас в отпуске😊... Приеду домой 😁обязательно приготовлю🤗!!! Обожаю Вас 🥰🥰🥰🥰

[@ЕленаВолкова-м1л]

Здравствуйте Татьяна, совершенно с вами согласна, насчёт пельменного теста,из своих наблюдений, тоже так считаю.Муку надо сыпать сразу много.

[@АлбенаАлбена-л3н]

Много -это сколько?

[@ЕвгенияГригорьева-ъ8в]

@@АлбенаАлбена-л3н если положено по рецепту кг,то кг и спать а не 500 грамм

[@АлбенаАлбена-л3н]

@@ЕвгенияГригорьева-ъ8в в рецепте 4 яйца,стакан воды,тогда сколько муки надо?

[@ЕвгенияГригорьева-ъ8в]

@@АлбенаАлбена-л3н это у Татьяны надо спрашивать

[@АлбенаАлбена-л3н]

@@MarinaWisch спасибо!

[@Elenochka-ja]

Танюшка, спасибо большое, за ответ по квасу😉 я спрашивала, а я в трёхлитровой банке ставлю и он у меня гуляет двое суток, на третьи сливаю и тоже сухой квас, сахар и воду добавляю

[@валентинавалентина-щ7г]

У щедрой хозяйки большие пельмени вареники и пироги съел пару штук и уже сыт

[@ТатьянаГуряева-х7ж]

Большому куску рот радуется🤭

[@ЛюдмилаМухина-и5с]

Не могу уже без вас ., когда вас не слышу мне плохо

[@ОльгаМихайлова-м7е]

Привет Татьяна, я новенькая, подписалась на вас с Оксаночкой, удачи Вам

[@ТамараСтепановнаПаршукова]

Добрый день девочки вы супер мне нравится смотреть ваш блог удачи самое главное здоровья

[@elviravlog26]

Какая красота и вкуснота наверное. Молодец вы такая 😋😋😋

[@ЛюбаАндреева-у1х]

Всем здоровья! Танюшка! Ты умничка.

[@ЭллаПак-р6р]

Спасибо за рецепт! Смотрю на вас и душа отдыхает. Здоровья и побольше роликов.

[@ОльгаМихалева-щ4н]

Да,Танюша- согласна с Вами,глупость о насыщении кислородом муки!😊

[@СветланаДимова-л6ь]

Спасибо за рецепт!!!

[@Tatyana_Halimanova]

Ну видео сегодня супер! Танечка руки сегодня фарш так прям разгадили. А насчёт муки супер сказали, но иногда возьму муку, а она уже сама просит, чтоб её просняли. Оксане привет. Удачи вам сестрёнки во всем!!!

[@АлександрЛукьяненко-й9л]

ЗДРАВСТВУЙТЕ Татьяна. Какую вы вкуснятину приготовили,слюной чуть не захлебнулась.Завтра приготовлю,а сейчас бутер пойду сделаю.Удачи и счастья Вам.

[@ЕленаКривенко-в5й]

Правильно говорите про муку ,раньше просеивали так в ней и мусору сколько было а сейчас че её сеять лишний труд

[@ЛарисаМакарова-г8ц]

😊Так их Таня так,молодец😂😘👍