Тыквенный сок на зиму Тыквенный нектар 7 рецептов от

Автоклавы с ЭБУ от производителя Форком. Скидка при заказе 5% по промокоду ДОБРОСЛАВ clck.ru/Yn3oc
Что бы приготовить вкусный тыквенный нектар или тыквенный сок , не один, а целых 7 рецептов от ‪@dobroslav13‬ нам потребуется
тыква 1 кг
вода 1 литр
сахар 70 -100 грамм (откорректировать по вкусу)
лимонный сок 10 мл или лимонная кислота 3 грамма
Добавки к базовому тыквенному соку / нектару
морковный сок 1/2
яблочный сок 1/1
апельсиновый сок 1/2
мультифрукт - морковь, яблоко, апельсин 1/1 + 1 слайс манго
вяленое манго 2 крупных слайса на литр
манго / чили - 2 крупных слайса на литр + чили бес семечек 5 см
Автоклав консерватор с эбу, на воде, стерилизация 100/20
Сотрудничество [e-mail]
Наши странички в соцсетях
телеграмм t.me/DOBROSLAV...
ВКонтакте lavkado...
ВКонтакте dobrosl...
KZbin / dobroslav13
ЯндексДзен zen.yandex.ru/...
Сегодня в ролике Тыквенный сок на зиму Тыквенный нектар 7 рецептов от #Доброслав13 приготовим очень вкусные и необычные варианты которые порадуют вас и ваших близких. Зима будет вкусной!
Соки и овощные консервы в автоклаве это удобный способ домашней консервации и сохранения продуктов в зиму
#автоклав #тыква

[@dobroslav13]

Что бы приготовить вкусный тыквенный нектар или тыквенный сок , не один, а целых 7 рецептов от @Доброслав13 нам потребуется тыква 1 кг вода 1 литр сахар 70 -100 грамм (откорректировать по вкусу) лимонный сок 10 мл или лимонная кислота 3 грамма Добавки к базовому тыквенному соку / нектару морковный сок 1/2 яблочный сок 1/1 апельсиновый сок 1/2 мультифрукт - морковь, яблоко, апельсин 1/1 + 1 слайс манго вяленое манго 2 крупных слайса на литр манго / чили - 2 крупных слайса на литр + чили бес семечек 5 см Автоклав консерватор с эбу, на воде, стерилизация 100/20

[@АнтонинаТарасова-ф4у]

Добавить шиповник или облепиху .

[@ТатьянаБаркова-з7з]

А где ссылка на автоклав? Не вижу что-то...

[@ТатьянаБаркова-з7з]

А где ссылка на автоклав? Не вижу что-то...

[@ТатьянаБаркова-з7з]

А где ссылка на автоклав? Не вижу что-то...

[@ТатьянаСиманович-г3ю]

Скажите,пожалуйста, если добавить другой сок,' надо стерилизатор или закипятить и всё?

[@ЕленаСергеева-ъ6ю]

Шикарный обзор возможных вариантов соков на основе тыквы! Благодарю! Мне повезло, очень вовремя

[@ОльгаМельниченко-ш6т]

Я делаю тыквенный сок и с грушей и с яблоком и с морковью и с апельсином и с курагой ооочень вкусный и с облепихой. Даже просто без разных фруктов тоже очень вкусный. А самое главное тыквенный сок очень полезен и для кишечника и для печени. Всем здоровья!!!

[@dobroslav13]

быть добру!

[@Vest_a]

Можно добавлять его при выпечке батона, и витамины, и цвет посимпатичней.

[@РахилямУшурова-у7и]

Вы просто молодец,спасибо за рецепты,вот с облепихой я тоже думала,у меня есть она ,обязательно сделаю. Я делала со всеми компонентами вот только с морковью не делала ,тоже сделаю.

[@Керамбитхаха]

Брусника+ тыква- вкуснейший сок. Сегодня сварила, такая вкуснятина. Дети выпили очень быстро.

[@АленаХахилева]

Дети мои не ели тыкву ни в каком виде. Делала тыквенный сок с апельсинами и яблоком в их отсутствии ( были в школе) назвала манговым. Пили и причмокивали. Только через несколько лет призналась, что их обманывала. Сейчас внуки пьют " манговый" сок.

[@dobroslav13]

:))))))

[@ОльгаМакарова-ш7щ]

Спасибо большое вам за рецепт ❤

[@dobroslav13]

во благо

[@СветаАлимова-в8д]

А я вот тыквенный сок варю так же, но с курагой, так же и не подумаешь что это тыквенный сок, и горячим взбиваю блендором, сок мой закипает и сразу по банкам и стерилизовать не надо.... Проверено на себе... Хранится долго, дома в шкафу.... И внуки обожают такой сок... Пробуйте на здоровье... И тыкву не надо резать, берегите свое время, я тыкву тру на мясорубке, а это ещё быстрее варится....

[@ЛюбовьКалина-п6о]

Я режу мелко, курагу тоже мелко и отдельно варю до готовности. Затем блендером, обязательно через сито, потом сахар и лимонную кислоту. И получается абрикосовый сок. И лучше всего из голосемянки.

[@ЕкатеринаМиллер-н4ш]

А сколько кураги берёте? С тыквой вместе варите?

[@ОльгаКомарова-и3ъ]

Щ​@@ЛюбовьКалина-п6о

[@ЛюдмилаНищих]

Блин вот бы правильно как сказали а я кусками плоская потом варю надо сразу на мясорубке и намного быстрее получится спасибо большое за совет. Как говорится век живи и век учись

[@РОЗАПавлова-х6г]

Благодарю, супер рецеты.

[@Ольга-б6ш6у]

Тыквенный сок нравится сам по себе, а уж такой - это шедевр! А от цвета этого сока получаю еще и эстетическое удовольствие! Спасибо за рецепты!!!

[@dobroslav13]

И вкусно и радостно это ж прекрасно

[@НадеждаБочикалова-у6ф]

Так вот чем я сегодня буду заниматься🎉🎉🎉 спасибо за классные идеи

[@TheKombat23]

Вспомнилось.. Есть у меня подруга, которая ненавидела тыквенный сок, но обожала манговый. Я манговый никогда не пробовал, пока на одной гулянке эта подруга не заказала. Попробовал и так ей и сказал, что разницу между тыквенным и манговым не вижу. Почти. Вкусы одинаковые, но манговый ещё и химозой отдаёт. Теперь эта подруга и манговый сок не пьёт!)))

[@dobroslav13]

Коварный ты тип 🤣🤣🤣

[@АлисаШубина-н8ю]

😄😄😄👍

[@TheKombat23]

@@dobroslav13 да я не коварный.. Сказал, не подумав, а у девушки вкус отбил.)

[@Dr.SP_]

😄👍

[@МаринаПетрова-ч6щ2ц]

А я подумала, что она полюбила тыквенный, раз нет отличия. А там совсем все плохо 😂😂😂. Нет у подруги вкуса 😢😂.

[@АлександрБарехов]

Молодец !!! Здорово !

[@АльбертС-ъ3и]

А Я делаю варенье из тыквы - тыква, сахар, курага и мендаь, без воды - тыкву хасыпаем сахаром и оставляем на не сколько часов из тыквы выделяется большое количество жидкости, после добавляем курагу и орехи и варим 15-20 минут.

[@ОльгаСалихова-н6и]

МЕндаль....., это еще за продуХт?

[@mirrorfire]

Конечно лайк ! Даже не обсуждается!

[@dobroslav13]

снял картуз и поклонился :)

[@КенМарт-з9ф]

Спасибо

[@НатальяПустоварова-ф7ы]

Очень красивый головной убор.

[@ТатьянаКалье]

Мне понравилось сочетание тыква+ранетки+облепиха

[@бабаяга-е8щ]

Как здорово, ! Тыквы в этом году полно! Все думала что сделать! Теперь знаю-сок, однозначно!!! ❤

[@ТатьянаЛунева-ч4ъ]

Сварили вчера на пробу чисто тыквенный нектар. Это бомба, конечно. Вчера пили тепленьким. Сегодня ели ложкой, загустело. Остановиться невозможно. Спасибо вам огромное. Буду пробовать с манго завтра варить.

[@dobroslav13]

во благо. густой всегда можно водичкой разбавить

[@НинаКомарова-и2ь]

Наделала сока по вашим рецептам и с манго, и с апельсином, и мульти . Такого вкусного сока ещё не пили. Как-то у меня не всегда получался тыквенный сок, всегда чего то не хватало. Спасибо вам! Огромное за рецепт

[@dobroslav13]

во благо!

[@РомаРожнов-ж3ч]

​@@dobroslav13вы забыли с курагой! Самый вкусный!!!

[@ВикторЩедренкин]

​@@РомаРожнов-ж3чварить с курагой?

[@НатальяСмугленко]

​@@dobroslav13Замечательный рецепт.Нужно попробовать.А то пыталась недавно сок делать из тыквы с яблоками,получилось пюре.Ну и не долго думая сделала пастилу.Очень вкусно получилось.А хотела сок.Теперь попробую ваш рецепт.Спасибо вам.

[@ГульнараИралина]

​@@НатальяСмугленкополучилось пюре, добавить воду и закипятить,по вкусу добавить сок или лимонную кислоту

[@Olla8]

Как люди любят много говорить - можно было в трех словах рассказать о тыквенном соке: тыкву, очищенную и нарезанную кубиками отварить до полуготовности, измельчить блендером, и, добавив воды, сахара и лимонного сока, проварить до готовности. Все компоненты - по вашему вкусу! Я еще добавляла порошок куркумы - для пущей пользы и яркости цвета🧡

[@ДжорикКонстантинович]

Потому что есть те кто не понимает, все верно говорит

[@mariastart2801]

Как вдохновляете!

[@АнжеликаУгарова]

С удовольствием послушала! Очень приятно вас слушать и с юмором. 😅 Чудесно! Благодарю за прекрасные рецепты. Попробую приготовить! 🥰

[@dobroslav13]

Во благо ✋

[@иринагаджимурадова-с6н]

❤Классно!спасибо!

[@olga_astahova]

Рада вам. Спасибо. Пюрэ из тыквы и яблок закатаны. И во ещё работа😊задали тыквенный суп пюре. Очень рады этой заготовочкой. 😊

[@mariastart2801]

Спасибо Константин! Начался сезон мяса, каждый день Вас поминаю добрым словом, летом, по Вашим рецептам наготовила компотов, сейчас пойду за тыквой!

[@dobroslav13]

👍✌

[@ВераПавловна-щ1ф]

❤❤❤

[@ОльгаЦыплякова-у4ю]

Прекрасно !

[@stas_zhu]

С облепихой просто космос получился сок Запасаем витами на зиму Благодарю за рецепт

[@dobroslav13]

облепиха это вкусно

[@Крошечка-Хаврошечка-г8у]

Пишите,как это с облепихой? Рецептом делитесь скорее❤

[@elenasheremet-lk4ig]

Тоже бы очень хотели рецептик)

[@stas_zhu]

@@Крошечка-Хаврошечка-г8у Костя все сказал: отжимаем облепиху, мы ее через блендер кувшин пропустили, потом через сито отделили от косточек и добавили 10% +- от сока тыквы

[@tatianashuh5407]

Спасибо большое за рецепт!!

[@dobroslav13]

Во благо

[@koliavasechkin4374]

Костя, привет. Недавно попробовал тыквенный сок с пюре манго, давно хотел, понимал что есть сочетание продуктов. Пюре как и тыква очень разного качества, мускатная запечённая тыква оказалась отличной базой , а вот с пюре манго повезло, было очень ядрёное с ярким ароматом кожуры,сладкий чуть хвойный аромат оказался вишенкой на торте. В общем дачная манго вечеринка под аккомпанемент холодного дождя оказалась вкусной и алкогольной. PS Забыл сказать что напиток закисляли соком лимона, некоторые пили напиток горячим и даже добавляли сливки, самое лучшее сочетание с индийским ромом или с домашней слезой.

[@dobroslav13]

горячим да со сливками, однако ....

[@ЛилияВласенко-з8л]

​@@dobroslav13😊

[@elenaarushanova8304]

Шикарная идея. Жду осень.

[@sanyvinogradov445]

я трёшку литров в одного вливаю за день,если работа физическая,типа заготовки дров то можно и за пару подходов оформить,компота или сока банку 3 литра в день уходит обычно ))))))))

[@КристинаДзенган-т2ъ]

Уверена многие ждали именно тыквенных рецептов. С манго, ну очень интересно!

[@dobroslav13]

в манго главное детям про тыкву не говорить :)

[@КристинаДзенган-т2ъ]

@Доброслав13, это точно!😁

[@НадеждаШутова-ъ6р]

Спасибо,супер, обязательно попробую

[@ИринаАлексеевна-с3т]

Для тех, еому не нравится, когда люди говорят много. Вы не понимаете, что идет общение людей.а не только способ приготовления продукта. Не нравится - читайте сборники рецептов

[@ВладимирМорозов-л4о]

Спасибо 👍👍👍

[@dobroslav13]

✌✋

[@АлександрБомба-д4и]

как это никто не будет чистый пить! я люблю! я! ну и с апельсиньчиком или с лимончиком и яблочком тоже.

[@dobroslav13]

вот, а некоторые нос воротят :)

[@grazhdanka57]

И я обожаю тыквенный запах сока без добавок

[@abrakadabra1924]

И я! 😊 Пью чистый тыквенный сок, без всяких добавок ( это не означает, что с ними - плохо ), и к тому же люблю пить сразу горячий 😂

[@ТатьянаКазакова-д9я]

Да,очень вкусно получается,делаю много лет.

[@счастливые-е7ы]

Обязательно сделаю !

[@dobroslav13]

Будет вкусно ✋

[@ЛюдмилаАлександровна-о9ю]

Каждый год делаю, разного состава, выпиваем весь, очень вкусно и главное полезно, для сосудов головы и главное чистит и печень.. проверено на себе..

[@СветланаЖеванова]

Молодецй вкусные соки буду готовить по вашему рецепту

[@nonit4973]

Класс, попробую обязательно

[@dobroslav13]

Будет вкусно

[@liyvitoldovna6886]

Самые вкусные сорта оранжевые сорта семечек много но ооочень вкусная тыква

[@liyvitoldovna6886]

Мускатная тыква очень вкусная

[@ЕленаЮрьевна-о7е]

Обожаю сок и готовлю всю зиму. Благо тыква почти круглый год продаётся.

[@dobroslav13]

да тыква своей доступностью радует :) особенно когда своя в закромах лежит

[@ЕленаПопова-ы6ъ]

Здравствуйте, на ваших роликах можно многому научиться. Всё понятно, доходчиво. Спасибо огроменное 🙌👍

[@ЕленаГералтовская]

Шикарные рецепты? Спасибо?

[@ТатьянаКравчук-п5щ]

Я пробовала с курагой ,очень понравилось.

[@Любовьлюбовь-ь5и9л]

А как делают с курагой и какие пропорции? Спасибо.

[@ОксанаВеличкина-й6п]

С абрикосом самый вкусный.

[@SlavaAvtaev]

Вот прям очень вовремя! У нас тыкву тут в нагрузку к сливам вручають!

[@dobroslav13]

у нас в этом году тыквы поменьше чем обычно, но все одно много уродилось :)

[@АлександрБомба-д4и]

мультифрут не пробовала, надо сделать. спасибо за столько рецептов.

[@dobroslav13]

для разнообразия очень хороший вариант

[@KinoStudia55]

Рецепты улетаю 👍🔥 Можно узнать какая у вас соковыжималка Вы супер

[@dobroslav13]

китфорт, цифры уже не помню, та что с широким горлом

[@НотальяЛохматикова]

ванильный сахар добавьте чуть, вкусно

[@валентинавржещ-к7м]

Молодец!

[@ЕрмашТатьяна]

Огромное Вам спасибо за рецепты. Скажите крышки на банках обычные?

[@dobroslav13]

да, обычные

[@HOBBYHELPER]

Тыква - всему голова! Знаю, что полезная, но не нравится она мне... Хотя... Скорее всего, просто не умею ее готовить))))

[@dobroslav13]

Тыкву взять и порезать крупным кубиком, маслом смазать и розмарином и перчиком сверху, запечь и вот он прекрасный гарнир к мясу

[@HOBBYHELPER]

@@dobroslav13 Так картошка ж вкуснее! 😀

[@dobroslav13]

@@HOBBYHELPER 🤣🤣🤣

[@grazhdanka57]

​@@HOBBYHELPERпшенная каша с тыквой с маслом и сахаром так вкусно, что и пирожного не нужно. Так муж готовит!!!!

[@valentinikol]

Тушенное мясо с тыквой это бомба, даже для меня не любителя тыквы.

[@smyslofil]

спасибо))

[@dobroslav13]

✌✋

[@АлександрБомба-д4и]

Костя, попробуй ,если добудешь, кисель из облепихи, это вещь.

[@dobroslav13]

если добуду то попробую :) но что то не густо у нас тут у всех с облепихой :( в этом году

[@user-Skn80]

@@dobroslav13 я несколько лет закатываю по 15 -20 трехлитровых банок сока облепихи в год. Все выпиваем и продаю. Делать, конечно, долго и руки исколешь, зато вкусно и польза. И натуральный продукт).

[@smile440]

Благодарю за рецепт! Все понятно и очень просто можно сделать! Вопрос только какой автоклав взять? Давно присматриваюсь, подскажите, пожалуйста.

[@dobroslav13]

по выбору автоклава вот этот ролик посмотрите kzbin.info/www/bejne/aZ3VnGyEZ5JobcU

[@smile440]

@@dobroslav13 спасибо!

[@АлексейФедоров-ъ2ж]

@@dobroslav13 автоклав

[@АлисаШубина-н8ю]

В выходные ездили на рынок. Купила 4 шт манго жёлтого переспелого для соуса. Сначала попробовала. Продавец видит, что раз отказалась, два отказалась, хотела уходить, зовёт к себе и говорит вот такой со скидкой возьмёшь? Взяла. Сделала соус манго-тыква + пряности. Осталась 1 ст ложка на пробу, домашние даже не поняли, что это тыква. Я ещё заготавливала сразу тыкву кубиками в сахарном сиропе для молочных каш. Не подкопаешься "а что здесь тыква делает". 😉 Надо с сухим манго сделать сок. Спасибо за шедевры!!! Я всех автоклавщиков отправляю к вам за выверенными и разнообразными рецептами. Скоро сотня будет, обмыть надо кнопочку интересным рецептом. Добра!!!

[@dobroslav13]

а кнопочки не будет :) не шлют их теперь в Россию, а обмыть обмоем непременно :)))) надеюсь скоро недорогое манго пойдет и личи, будем консервировать экзотическое ассорти :)

[@АлисаШубина-н8ю]

@@dobroslav13 жаль, конечно, про кнопочку. Но мы-то знаем, что она должна быть и когда-нибудь, когда опять будут уважать Россию, кнопочку пришлют. Главное не думать об этом и всё само собой сложится. Долго искала соковыжималку. Пересмотрела море видео. Пришла к выводу, что самые дорогие тоже ломаются в месте упирания/давления шнека, а уровень выжимания сока такой же. И купила как у вас. Больше всего хороших отзывов. Продавец сказал, что бабушке такую взял и маме. Их больше всего разбирают, хоть и сейчас много разных современных моделей выходит. Так благодарна вам, Константин!!! Только вот у томатов шкурка тонкая застревает. В прошлые выходные в Метро Кэш&Кэрри была акция на ананасы, купили 2 шт на 240 руб. Вкусные оказались, сочные, закатала 1 баночку в с/соку. Поехали на след день, а акции уже и нет. 🤦‍♀️ Получается, увидел, надо набирать, хоть в зубах тащи. 🤣 Добра!

[@dobroslav13]

да и ладно, сам нарисую себе :))))) а к следующей все наладится :) я вот за последние 2 месяца как минимум раз 5-6 советовал её людям , все довольны, за эти деньги отличный вариант и в случае чего они запчасти высылают без проблем шкурка застревает где? в щели где выходит сухой жом? я там периодически длинной шпажкой бамбуковой шубуршу и все норм :)

[@1984swetlana]

​😊

[@Любовьлюбовь-ь5и9л]

Можно узнать, кубики тыквы в сахарном сиропе Вы заготавливает для хранения, под метал.крышки? Или на пару раз на каши? И пропорции для сиропа, если можно. Спасибо.

[@elenahivrich1714]

Не консервирую тыквенный сок, просто, по мере необходимости, в холодное время варю тыквенный нектар с любыми добавками. Тыква прекрасно хранится до самой весны, для сего же тогда закатывать ее в банки?

[@dobroslav13]

Потому что не всегда удобно хранить свежую тыкву. И если мне захочется выпить тыквенного нектара я просто открываю банку, а не иду на кухню готовить

[@МарияАкшарова-р5г]

Ох как вовремя))) я буду завтра делать,как наФЕЯчу ))) папа ждёт недождется,только он эту тыкву и ест.а так свиней кормили.Как приобрела автоклав...все в нем и готовлю.Кстати при выборе автоклава( прежде чем купить) внимательно смотрела ваши видосы...именно благодаря вам купила сразу огромный автоклав)) не жалею

[@dobroslav13]

Во благо ✋

[@АльбинаАфанасьева-м5б]

Автоклав

[@ЛейсанЯлакова-в2э]

Здравствуйте) Подскажите, пожалуйста, где покупаете крышки для автоклава?

[@MaralNiyazova-bp1yz]

Еще очень полезная информация. Тыква и свежие черносливи варить и блендром превратит однородную массу. Очень полезный сок

[@Nejnost-Dobrota]

Что в этом полезного? Все выварено. Делала раньше сок яблочно-тыквенный для длительного хранения, так вот, очень много банок закисают и взрываются.

[@ТуттаВатсон]

Я варила такой компот, было вкусно😊

[@Керамбитхаха]

Попробуйте с брусникой) вкус чудесный, фруктовый.

[@user-aleksandr51sania48]

Здравствуйте. Посадил тыкву ( банан) . Как вырастет обязательно сделаем.

[@ЛидияШирокова-я8л]

Стерилизовать не люблю. Спасибо!Молодец!

[@КлараНиязова-ъ1и]

Проще добавки соединить с основой, прокипятить и в стерильные банки закатать.

[@dobroslav13]

ага, проще :)))) 2 банки такого, 3 такого, пять эдакого и каждую отдельно кипятить и банки стерилизовать, намного проще, ага :))))))))))))

[@МаринаСоколова-ъ1я]

🙋🌹🌹🌹🌹🌹 спасибо за видео 🌹

[@ЕвгенийГунбин-с9щ]

Огромное спосибо за рецепт.

[@dobroslav13]

Во благо

[@Надежда-е6г4ь]

Спасибо.отличный ролик

[@ОльгаЕкимова-х3о]

Спасибо большое вам за рецепт сока из тыквы ++++🍈🍈🍈🍈🥕🥕🥕🥕🥕🍐🥝🍊🍋🍎🍎👍

[@KoginaElena]

Чистить целую тыкву, особенно полностью поспевшую, сложно. Можно без пальцев остаться. Проще резать поперек на куски , а потом чистить

[@ЛюбовКоляда-г8е]

Чистить спец. Чистилкой, что картошку чистим. Очень бьістро.

[@KoginaElena]

@@ЛюбовКоляда-г8е Вы ,наверное, ни разу не чистили полностью поспевшую тыкву. 🤔 Никакая "чистилка" её кожу не возьмёт.

[@ОльгаМосеха]

Посмотрели ролик,сгоняли в магазин за манго и апельсинами ( все остальное свое)и стали делать сок/ нектар. По нашему вкусу моркови можно немного поменьше,манго нам не " зашло",а все остальное очень вкусно. Спасибо.

[@dobroslav13]

тут надо свои пропорции подбирать, очень все индивидуально. главное вы идею поняли что надо смешивать и искать свой вкус и пропорции которые именно вам понравятся

[@ОльгаМосеха]

Икру из тыквы не ели ни разу. На днях будем делать, отпишусь.

[@ТатьянаСорокина-ц5п]

Делала в прошлом году пять или шесть видов кабачкового варенья. То, чем наслаждалась в детстве - с апельсинами - в этот раз не зашло. А вот банановое варенье из кабачков и лимон-имбирь из кабачков могла хомячить банками. Круто, когда есть возможность наваять много, чтобы попробовать разновкусье!

[@ЛюдмилаМетёлкина-ъ5в]

​@@ОльгаМосеха😂

[@владимиркислый-ы7б]

Это бомба.

[@ЕленаКавецкая-с2т]

Без соковыжималки. Килограмм очищеной и порезанной тыквы в кастрюлю,туда же два литра воды, на огонь чтоб кипело. Варим до полуготовности тыкву, к ней же килограмм очищеных от кожуры и ядра и если есть гнили яблок. Все варим как на пюре. Сливаем через друшлаг воду в отдельную ёмкость (слитую воду сохраняем). Из сваренных тыквы и яблок делаем пюре любым удобным способом. В пюре вливаем воду которую сохранили и хорошо все перемешываем. Получившееся соединение переливаем и протираем через металлическое сито в кастрюлю в которой и варили. Добавляем от 50ти до 100 грамм сахара, пол чайной ложки без горки лимонной кислоты, поллитра воды и на огонь. Закипело,5 минут на среднем огне не сильно побулькало ( всмысле покипело) и куда кто хочет;в стерилизованные банки под ключ на зиму, либо оставить остывать,а потом в полторашки и холдильник на полежеть на пару дней для улучшения вкуса. Пить прохлодным из холодильника, прежде хорошо взболтавши. Никто и никогда (если не знает) не скажет, что пьёт тыквенный сок. Попробуйте, это несложно и не долго, будете приятно и неожиданно удивлены. Смачного. Р.S. О полезности этого напитка, даже говорить не буду.

[@ЛюдаМартемьянова]

Делаю точно также, но яблоки варю со шкуркам, в них очень много пектина, а потом всю массу перетираю

[@Вераник-у1р]

Еще вкусно тыква с облепихой

[@elenalezina7312]

Делаю проще: просто тыква, а к ней по щепотке кардамона, цедры и гвоздики. Очень вкусно и пряно.

[@ludmilahaar363]

Priwet !!!! Laik !!! Udachi !!!!

[@dobroslav13]

Привет. Спасибо ✋

[@sanyvinogradov445]

я апельсин вместо лимона добавляю тоже огонь и кислины меньше ))))))))

[@ИванГуренко-щ7ъ]

Спасибо за вариации тыквенного сока, у меня только один вопрос: что потом происходит с манго?

[@dobroslav13]

оно становится как мягкая конфетка :)

[@ИванГуренко-щ7ъ]

Спасибо, будем пробовать.

[@dmitriykonovalov4606]

Обязательно сделаю, а цифру 6 я тоже не люблю.

[@dobroslav13]

будет вкусно :)

[@РашидаСаф-з8е]

❤❤❤

[@Dr.SP_]

Соковыжималка от Kitfort похожа)

[@dobroslav13]

Да, их шнек

[@ВЛАДИМИР-я7щ5ъ]

А нет ли рецепта чистого морковного сока в автоклаве.Спасибо.

[@dobroslav13]

я чистый не делаю. у меня такой никто не пьет

[@novikovscy]

На пару в автоклаве можно делать? Или на воде обязательно

[@dobroslav13]

Можно конечно

[@АрмидаГеранян-е4д]

ДОРОГИЕ ЖЕНЩИНЫ Я ГОТОВЛЮ ТЫКВЕННЫЙ СОК ВОТ ТАК: ТЫКВА 1.5-2 КГ.+1 КГ АЙВЫ+1КГ ЯБЛОКО+1 КГ ГРУШИ 2ШТ АПЕЛЬСИНА 1 ШТ ЛИМОНА 1 КГ МОРКОВКИ= 500 ГР САХАРА. ПОПРОБУЙТЕ .ЭТО ПРОСТО БОМБА

[@dobroslav13]

А это только женщин касается или мужчинам тоже можно? 🤣🤣🤣

[@ЕкатеринаКудряшова-л6э]

Очень интересно, а по подробней можно? Никогда из нее ничего не делала, не умею.

[@TheTcarevna]

Скажите пожалуйста как вы потом надписываете эти баночки чтоб не перепутать. Ведь после автоклава уже забудем где что наливали. У кого какой опыт образовался по этому вопросу? У меня автоклав попроще, но хочется сделать пока тыква и яблоки есть.

[@dobroslav13]

в любом магазине канц товаров или строительном магазине покупаете перманентны (именно перманентный) маркер и им подписываете банки, он не смывается в воде и на высоких температурах. подписываю крышки

[@olgamimoza7497]

В автомобильном магазине покупаю маркер белого цвета, им обычно запчасти подписывают. Давно уже пользуюсь. На крышке пишу.

[@ЯТома-ь6г]

В аптеке широкий пластырь, маркиром подписываешь, сверху скотч прозрачный и на банку

[@ВладимирКоролев-т8ь]

Купил на озоне вкусовой ароматизатор,"абрикос" результат удивил

[@АндрейМатвеев-ч9д]

Все эти ароматизаторы это химические синтезированные вещества, чужеродные нашему организму и не вполне полезные для здоровья

[@ВладимирКоролев-т8ь]

@@АндрейМатвеев-ч9д подскажите где в продуктах питания сейчас нет химии

[@ЕленаРотару-ы6э]

А если нет автоклава тогда стерилизуем как обычно в воде?

[@dobroslav13]

да, по классике

[@ТатьянаСиманович-г3ю]

Если добавить свежий манго и варить с тыквой. Так можно?

[@dobroslav13]

Можно, никто не вправе запретить так сделать, но свежего больше чем сушёной надр

[@HungrySimpson]

Я бы ещё и манго блендернул 😊

[@dobroslav13]

можно и так, тогда лучше свежее брать

[@ТатыянаТемирбаев]

​@@dobroslav13я просто в воде подержала сухой манго несколько часов и он стал как свежий!!

[@marinagolubinova7108]

​@@ТатыянаТемирбаевхххх

[@Kin_stin_tin]

Здравствуйте! А что, соки предварительно кипятить не надо? Он же сырой, как насчёт накипи в банках?

[@dobroslav13]

все именно так как показал в ролике, никаких дополнительных телодвижений не делаю. какая накипь? не понимаю даже

[@TheTcarevna]

Скажите пожалуйста, банки, крышки вы где покупаете? На рынке у нас дорого. Может в инете есть?

[@dobroslav13]

на базе в Тамбове по месту - приезжаю и покупаю

[@ЛюдмилаГончарова-с8о]

А на какой именно базе? Я из Воронежа, но довольно часто бываю в Тамбове в командировках. Удобнее было бы даже в Тамбове купить банки и крышки. Поделитесь, пожалуйста, адресом 🙏

[@Двабогатыря-и7ц]

Можно вместо сахара положить сахзам фит парад?

[@dobroslav13]

Я не специалист по заменителями, но особых проблем не вижу

[@romanp1132]

Здравствуйте, сделал нектар по вашему рецепту. Напиток стоит, сверху отслаивается немного воды, после эта вода начинает становиться белой, вакуум исчезает. Было у Вас подобное? Где я ошибся? Может мало кислоты? Добавлял 10 гр на 1 кг тыквы, как в предыдущем ролике.

[@dobroslav13]

то что вода отслаивается - отсекается это норма, а вот белеет - это значит закисает. вакуум исчезает - те крышка изначально втянута, а потом отщелкивается? во всех банках так или в избранных?

[@romanp1132]

@@dobroslav13 Извините за долгий ответ. Из 20-ти банок 4 вздулись, 5 помутнели, 3 стоят пока прозрачные, остальные выпили. Лимонный сок получается 5 мл на 1 л нектара? При вскрытие побелевших хлопка нет.

[@Тамара-у5к3е]

А ещё с клюквой, с калиной...

[@dobroslav13]

Так я ещё не пробовал 🙈

[@Тамара-у5к3е]

@@dobroslav13 вкусно и полезно. Я пробовала. На крышках так и подписываю: "Клюктык", "Калтык"

[@dobroslav13]

@@Тамара-у5к3е попробую при случае

[@Любовьлюбовь-ь5и9л]

​@@Тамара-у5к3ескажите пожалуйста, а какие пропорции с клюквой и калиной. И калину отдать от косточек сначала?

[@Тамара-у5к3е]

@@Любовьлюбовь-ь5и9л пробуйте. Понемногу добавляйте и пробуйте. Как Вам понравится. На вкус и цвет все фломастеры разные

[@ИринаЛатыпова-ь5л]

Тыквенный напиток.

[@НинаКомарова-и2ь]

Подскажите, а если нет автоклава - сколько и как стерилизовать?

[@dobroslav13]

В кастрюлю на дно полотенце, банки по крышку в воде и кипятить минут 15

[@НинаКомарова-и2ь]

@@dobroslav13 спасибо, ну как обычно

[@МаринаХаустова-ь8к]

мускатная тыква

[@Простожизнь-р3я]

А можно сок сделать без автоклава? спасибо за рецепт

[@dobroslav13]

Простерилизовать банки и крышки как на огурцы или помидоры, разливать кипящий сок в банки, закрыть крышки и укутать во что то тёплое и на ночь

[@Olga-1-1-1]

На словах : максимально спелая и вкусная, я отключаю это видео. В городе, в большом городе такую тыкву взять негде. Всем удачи.

[@Лариса-ж5т]

А как закрыть без автоклава? Сок тыквы проваренный, а остальные соки сырые. Автокоава нет.

[@dobroslav13]

Всё вместе проварить и по стерильным банкам кипящими разлить и укупорить

[@ВалентинаГлотова-л6ы]

Проварить, затем чуть остудить 10мин и пробить блендером чтоб небыло комков, опять прокипятить и разлить по баночкаи