Учу делать изюм/Так подробно еще не было/технология/советы

  Рет қаралды 11,502

Кухня армянки

Кухня армянки

Жыл бұрын

Доузья, на поверхности винограда пыль предотвращает не только преждевременное высыхание, но и защищает его от всяких бактерий.

Пікірлер: 57
@anahitsoghomonyan7217
@anahitsoghomonyan7217 3 ай бұрын
Делала изюм по этой технологии. Результат потрясающий. Молодец. Спасибо.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 3 ай бұрын
Рада помочь 😊☺️
@marinaasriyan1584
@marinaasriyan1584 Жыл бұрын
Арусяк Джан, не перестаю восхищаться. Королева!!! Всё доступно, грамотно , аккуратно!!! Процветания каналу, счастья семье и мира, что сегодня необходимо, особенно нам!!!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо Вам 🌺🌺🌺
@marinaasriyan1584
@marinaasriyan1584 Жыл бұрын
💐🌷🌹🥀🌻🌼🌸🌺
@user-lj4qr3ci5x
@user-lj4qr3ci5x 2 ай бұрын
Очень интересная информация, первый раз такое слышу, очень здорово!🎉
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 2 ай бұрын
😊😊😊👍👍👍
@user-bt7or1wz8d
@user-bt7or1wz8d 10 ай бұрын
Благодарю Вас что делитесь своими рецептами и информацией. Очень интересно.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 ай бұрын
Спасибо за отзыв и за просмотр )
@susannasagiyan1024
@susannasagiyan1024 Жыл бұрын
Привет Арусяк джан😘🌹 Спасибо за Ваши прекрасные рецепты.Всё так красиво,доступно,вкусно и понятно.Здоровья Вам и успеха, процветания Вашему каналу🙏🙏🕊️🕊️❤️❤️
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Благодарю 💋 Как приятно получать такие отзывы ☀️
@susannasagiyan1024
@susannasagiyan1024 Жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p 🤗💋💋💋🌹🌹🌹
@LENUSYA25
@LENUSYA25 Жыл бұрын
Добрый день! Я по Вашему рецепту стала сушить все фрукты! Времени тратишь больше,но это того стоит👍👍👍😋😋😋
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо за доверие 🤗
@user-hv6yd8vc8v
@user-hv6yd8vc8v Жыл бұрын
Очень хороший, толковый ролик! Спасибо!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
На здоровье 🌺
@user-rq7bs9sp1t
@user-rq7bs9sp1t Жыл бұрын
Спасибо за полезную информацию 🌹🌹🌹
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
На здоровье 🌺
@VAnat0lich
@VAnat0lich Жыл бұрын
Видно видно как блестят. Делал в этом году из крупного винограда, типа Талисман, ягоды до 20 грамм. Косточек в нем 1-2, поэтому разреза пополам, удалял и снова соединял половинки. Трудоемко конечно, но ягода крупная, ведро винограда за вечер обрабатывал. Перед тем, как резать тоже макал кисть в кипяток с содой, но меньше по времени, секунд 20, потом в холодную воду на минуту примерно. Изюм получился крупный, сладкий. Ещё из Кодрянки хороший изюм, но тоже косточки удалял. В мелких ягодах косточек нет, сушил целиком. Спасибо!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо, что поделились опытом 👍
@user-jj1ry3cb7y
@user-jj1ry3cb7y Жыл бұрын
Умница очень полезно и вкусно много лет жизни.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо 🌺
@user-tz3oz5pw4x
@user-tz3oz5pw4x Жыл бұрын
Всегда вас слушаю и смотрю, очень приятно вас и слушать и смотреть, желаю счастья и здоровья вам и вашим близким!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Спасибо Вам 🌺
@user-cv5jl7vq4m
@user-cv5jl7vq4m Жыл бұрын
Спасибо большое Вам как всегда супер!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Благодарю 🤗
@ruzannamanukyan284
@ruzannamanukyan284 Жыл бұрын
Как всегда очень интересно и познавательно.Спасибо,Арусяк джан.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
На здоровье 🤗 Рада, что понравилось 👍👍
@narinesamvel5651
@narinesamvel5651 Жыл бұрын
Ողջույն Արուսյակ ջան, ինչպես միշտ օգտակար խորհուրդներ, շատ ընտիր ստացվեց,շնորհակալ եմ կիսվելու և մանրամասն բացատրելու համար 👍👍❤❤❤💋💋
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Սիրով ❤️
@user-fm9fn8my5t
@user-fm9fn8my5t Жыл бұрын
Арусяк Джан,доброго вам дня. Не перестаю восхищаться вашему умению ,навыку. Я два года уже делаю цукаты по вашим рецептам и...ммм Все четко,грамотно ,ясно и без всяких пропусков секретов. Спасибо большое... ❤️❤️❤️🇦🇲🙏
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
На здоровье 🤗 Я очень рада, что получатся 😘
@user-of5zx6im1m
@user-of5zx6im1m 9 ай бұрын
Спасибо. Интересно, просто и понятно. Я использую для изюма только 1 или 2 класса бессемнности виноград.
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 9 ай бұрын
👍👍👍👍👍😊
@user-sb7fo5hx2m
@user-sb7fo5hx2m Жыл бұрын
Спасибо 🌹
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
На здоровье 🌺
@user-ig4kx1vz8t
@user-ig4kx1vz8t Жыл бұрын
Вот спасибо большое!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
На здоровье 🤗
@user-fh5vn1lu9r
@user-fh5vn1lu9r Жыл бұрын
Спасибо огромное!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
На здоровье 🌺
@konovalovaevgeniya707
@konovalovaevgeniya707 Жыл бұрын
Спасибо!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
На здоровье 🤗
@rosed6411
@rosed6411 10 ай бұрын
Арусяк,спасибо большое за полезную информацию! У меня ИК сушилка как длинная пластина, по вашему рецепту попробовала сделать изюм - всё получилось! :)) Ура!!! 1 сорт винограда - Киш-миш, при погружении в воду дольше не "сдавался", т е держала его в содовом растворе дольше, прежде чем кожица потрескалась. Вытянутый салатовый сорт винограда быстро треснул и всё :)) Арусяк,скажите,пожалуйста,а есть ли ньюансы в сушке черники / смородины? Заранее благодарю вас!❤
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 10 ай бұрын
Спасибо Вам за отзыв ))) Чернику не пробовала таким образом. Думаю не выдержит такую обработку. Это только предположение
@user-eq4om5bl9q
@user-eq4om5bl9q Жыл бұрын
Спасибо ,Арусяк.Так вот почему у меня изюм не получился!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
И где была ошибка ?)
@user-eq4om5bl9q
@user-eq4om5bl9q Жыл бұрын
@@user-jk9pn1jk3p кипяток!я просто помыла,оторвала ягоды от плодоножки ,разложила по поддонам сушилки и успокоилась)))они не сохли от слова совсем!А тут оказывается целая наука!
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
))))) Есть такое
@user-qw5vd4wh3n
@user-qw5vd4wh3n Жыл бұрын
Здравствуйте. А как сушить правильно инжир?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Я инжир сушу или в сушилке (максимум 50 градусов) или под солнцем. Всегда, особенно, если они не маленькие, на верху делаю крестообразные надрезы, немножко нажимаю в этой части, чтобы они были немножко приплюснутыми. Так они сушатся быстрее, и внутри не гниют.
@user-qw5vd4wh3n
@user-qw5vd4wh3n Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@user-fh5vn1lu9r
@user-fh5vn1lu9r Жыл бұрын
Это природное защитное вещество называется пруин
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
Да, в видео было об этом )
@user-sk6qb3co3v
@user-sk6qb3co3v 9 ай бұрын
А Молдова подходит для изюма?
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p 9 ай бұрын
Сорт мне не знаком. Посмотрим что ответят Вам другие. Удачи
@oksanaaksana1738
@oksanaaksana1738 Жыл бұрын
Извините, позволю себе вставить ссылку на видео от производителя изюма kzbin.info/www/bejne/hqLTZot7eZyJo6M
@user-jk9pn1jk3p
@user-jk9pn1jk3p Жыл бұрын
👍👍👍
Технология сушки кишмиша на изюм.
10:55
Сергей Дачник
Рет қаралды 55 М.
Приготовление изюма в домашних условиях.
14:00
Давид Алверцян
Рет қаралды 127 М.
ПООСТЕРЕГИСЬ🙊🙊🙊
00:39
Chapitosiki
Рет қаралды 14 МЛН
Bro be careful where you drop the ball  #learnfromkhaby  #comedy
00:19
Khaby. Lame
Рет қаралды 48 МЛН
Pray For Palestine 😢🇵🇸|
00:23
Ak Ultra
Рет қаралды 34 МЛН
Заметили?
00:11
Double Bubble
Рет қаралды 2,9 МЛН
Как сушат изюм. Вся правда о сухом винограде, который мы едим!
15:05
цукаты из клубники. просто  оочень красиво !)
6:33
Кухня армянки
Рет қаралды 2,9 МЛН
Inoculation of grapes in shtamb. Yakushenkov method VE Part 1
16:27
Виноград и сад на даче
Рет қаралды 128 М.
ПООСТЕРЕГИСЬ🙊🙊🙊
00:39
Chapitosiki
Рет қаралды 14 МЛН