У вас есть кипяток? Буженина из индейки - самое СОЧНОЕ филе индейки в духовке

  Рет қаралды 9,751

Sergey Pokanevich

Sergey Pokanevich

2 жыл бұрын

У вас есть кипяток? Покажу секретную технологию приготовления, чтобы индейка была сочной и вкусной. Буженина из индейки - самое сочное филе индейки в духовке. Записывайтесь быстро рецепт и делитесь с друзьями.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Индейка рецепты • Индейка рецепты
▶ Правильное питание рецепты • Правильное питание рец...
Ингредиенты:
Филе индейки - 1 кг
Соль - 1/2 ст.л
Специи - 1/2 ст.л
Черный молотый перец - 1/4 ст.л
Оливки или каперсы - 50 г.
Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь моему каналу:
📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
Оцените видео! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы оставьте смайлик. Вам это не составит труда, а я буду рад!
Подписывайтесь на мой кулинарный канал: / @pokanevich
Уже подписаны? ▶ Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления первым о новых видео!
ВСЕХ БЛАГОДАРЮ ОТ ДУШИ! ❤❤❤
▶ Закуски холодные и горячие • Закуски холодные и гор...
▶ Меню на день рождения • Меню на день рождения
▶ Мясо рецепты • Мясо рецепты
▶ Недорогие Рецепты • Недорогие Рецепты
● Моя кулинарная школа pokanevich.site/zamorozka
● Инстаграм: / sergeypokanevich
● TikTok / pokanevich_sergey
● Telegram: t.me/pokanevich
● Паблик Facebook: / pokanevich
● РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: pokanevichsergei@gmail.com
#поканевич #филеиндейкивдуховке #буженинаизиндейки

Пікірлер: 56
@user-gl8cb9fw6y
@user-gl8cb9fw6y 2 жыл бұрын
Все гениальное - просто! Спасибо, Сергей!!!
@Pokanevich
@Pokanevich 2 жыл бұрын
Наталия, благодарю Вас! Вкусной Вам жизни!
@user-nk4rc2ml2l
@user-nk4rc2ml2l 2 жыл бұрын
Очень хороший рецепт. Спасибо! Обязательно буду готовить!
@Pokanevich
@Pokanevich 2 жыл бұрын
Татьяна, желаю Вам приятного приготовления и прекрасного настроения!
@user-ff8cl4ow7d
@user-ff8cl4ow7d 2 жыл бұрын
Серёженька, спасибо за диетический рецепт, за то, что делитесь такими подробностями и секретами приготовления! Вы все прекрасно объяснили! 🙏👍💟
@Pokanevich
@Pokanevich 2 жыл бұрын
Всегда рад делиться полезными советами и вкусными рецептами. Вы уже вернулись с отдыха? Как отдохнули?
@user-ff8cl4ow7d
@user-ff8cl4ow7d 2 жыл бұрын
@@Pokanevich Да, уже вернулись, отдохнули хорошо, напитались солнышком, т.к. в Цюрихе, в основном, туманно и солнце появляется редко. Спасибо, Серёженька, за Ваше внимание 💟💟💟
@Pokanevich
@Pokanevich 2 жыл бұрын
🌸🌸🌸
@user-zs6ke6cw7y
@user-zs6ke6cw7y 2 жыл бұрын
Рулет Супер!!!! Рецепт вызывает Восторг!!! Спасибо за рецепт!!!
@Pokanevich
@Pokanevich 2 жыл бұрын
Ольга, благодарю за Вашу оценку! Солнечного настроения Вам!
@user-un6qw4lj2y
@user-un6qw4lj2y Жыл бұрын
Огромное спасибо! Обязательно попробую приготовить. Очень приятно смотреть Ваши видео
@olesyagolovanova1201
@olesyagolovanova1201 11 ай бұрын
Супер рецепт ,спасибо
@ValeriaSky
@ValeriaSky 2 жыл бұрын
Дааааа Настолько просто👍🔥🔥🔥🔥🔥 Супер рецепт
@Pokanevich
@Pokanevich 2 жыл бұрын
Благодарю Вас, Валерия!
@malinkasoul
@malinkasoul Жыл бұрын
Сейчас как попробую!!! Приготовить
@user-me1ys3se9k
@user-me1ys3se9k Жыл бұрын
Красавчик 💕
@Arina_Valkyrie
@Arina_Valkyrie 2 жыл бұрын
Вы прекрасный повар! Готовила по вашим рецептам - это песня!!! Безумно вкусно всегда.
@Pokanevich
@Pokanevich 2 жыл бұрын
Большое спасибо! Очень приятно! Желаю Вам самой вкусной жизни, дорогая Арина!
@Arina_Valkyrie
@Arina_Valkyrie 2 жыл бұрын
@@Pokanevich Спасибо, дорогой талантливый брат! 🤗 Взаимно. Берегите себя и близких.💓
@Pokanevich
@Pokanevich 2 жыл бұрын
Благодарю ☺️
@marisabell4948
@marisabell4948 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Сергей, хотелось бы запеченную рульку от маэстро!
@Pokanevich
@Pokanevich 2 жыл бұрын
Для Вас два рецепта рулечки 🌸🌸🌸: kzbin.info/www/bejne/hpWliGxmrdGWeM0 kzbin.info/www/bejne/r4i0o5qjZ92aj8k
@marisabell4948
@marisabell4948 2 жыл бұрын
@@Pokanevich Спасибо! 👍👍👍
@user-pi3mz3eg8l
@user-pi3mz3eg8l 2 жыл бұрын
Очень интересный рецепт вкусно просто полезно а рулет нужно зразу доставать з духовки или она должна там остыть и в разогретую духовку ставить или холодную спасибо за вашу работу супер повар мы много узнали и научились вкусно готовить Леончику привет от Ангелинки 💙💚💗😁😀⛄❄
@Pokanevich
@Pokanevich 2 жыл бұрын
Спасибо, Катюша! Ставим зарекаться уже в разогретую духовку, достаём из горячей духовки 😉 а затем охлаждаем полностью. Ангелинке большой привет от Леона и супер повара 🥰 любим вас ❤️
@user-pi3mz3eg8l
@user-pi3mz3eg8l 2 жыл бұрын
@@Pokanevich 💙💚спасибо вы наши любимки
@ItIsHidden
@ItIsHidden 2 жыл бұрын
Отписался от остальных кулинарных каналов. Такой формат лучше всего подходит мне (соотношение простота/качество материала/время на приготовление/результат) Есть и несколько вопросов. Можно ли что-то подобное сделать в мультиварке (духовки просто нет. Так вышло. ) и без рукава (в моём месте проживания их я не видел в продаже). Я понимаю, что это принципиально меняет технологию приготовления, но возможно есть варианты. Есть
@Pokanevich
@Pokanevich 2 жыл бұрын
Благодарю за то, что Вы со мной! Конечно Вы можете приготовить в мультиварке, только обязательно перевяжите рулет в таком случае бичевкой (ниткой).
@ItIsHidden
@ItIsHidden 2 жыл бұрын
@@Pokanevich Благодарю за ответ!
@AngusYoung543
@AngusYoung543 4 ай бұрын
Добрый день! Для вычисления времени приготовления нужно брать, условно, радиус или диаметр?
@user-dt3wp4qn5i
@user-dt3wp4qn5i 10 ай бұрын
Каперсы пойду собирать
@yaroslavfedun8271
@yaroslavfedun8271 2 жыл бұрын
🔥🔥🔥
@user-mg2lz1rc5v
@user-mg2lz1rc5v 3 ай бұрын
у меня каперсы в соли. Их просто промыть или нужно как-то вымачивать?
@user-me2bw8qr8i
@user-me2bw8qr8i 2 жыл бұрын
Добрый день, простите что не смотрела была в больнице и в коме.. я очень рада вас видеть и слышать ❤️🥰
@Pokanevich
@Pokanevich 2 жыл бұрын
Да Вы что! 😧 что произошло? Пожалуйста, будьте здоровы ❤️ всех Вас благ!
@user-me2bw8qr8i
@user-me2bw8qr8i 2 жыл бұрын
@@Pokanevich Спасибо ❤️! Что-то из-за нервов я знаю звучит странно но толком я незнаю что спричинило такое поведение организма.Но сейчас всё в порядке 😚❤️
@Pokanevich
@Pokanevich 2 жыл бұрын
Пусть в вашей душе всегда будет спокойствие и гармония. Не волнуйтесь, берегите себя. Крепкого здоровья!
@user-me2bw8qr8i
@user-me2bw8qr8i 2 жыл бұрын
@@Pokanevich Спасибо всегда поднимаете настроение так рада что нашла вас канал 😘
@user-pq1rw3dd9j
@user-pq1rw3dd9j 2 жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍😋
@Pokanevich
@Pokanevich 2 жыл бұрын
Благодарю з
@Arina_Valkyrie
@Arina_Valkyrie 2 жыл бұрын
Уважаемый Сергей, а можно ли из свинины приготовить подобное блюдо? Свинина плюс оливки - чудесный вкус!!!
@Pokanevich
@Pokanevich 2 жыл бұрын
Арина, конечно можно. Будет очень вкусно, согласен. Можете посмотреть еще мой рецепт рулета из свинины здесь: kzbin.info/www/bejne/bISYkJWlh52KZ8k
@Arina_Valkyrie
@Arina_Valkyrie 2 жыл бұрын
@@Pokanevich Благодарю Вас.💖
@memeliomiestas
@memeliomiestas 2 жыл бұрын
Zdrasti, privet vam iz pribaltiki. 1 vapros, vy skazaly bez kanvekcije, tak kakuju pragramu delat u minja ih 8🙂, mozna stavit na pragramu gariachij verh i neaz?
@user-tt6pg9eu4i
@user-tt6pg9eu4i 2 жыл бұрын
Сергей, какой смысл в водяном паре, если индейка в плёнке?
@Pokanevich
@Pokanevich 2 жыл бұрын
Мира, таким образом мы создаем этакий домашний пароконвектомат. При обработке без пара мяса сушится и не такое сочное, даже если оно в пакете для запекания. Пар все равно проникает в мясо. В оригинале су-вид технологии делают вообще в вакуум пакете и в воде. Можете посмотреть, как я готовил куриное филе таким способом: kzbin.info/www/bejne/mWjTfmN-bbF1n6M
@user-tt6pg9eu4i
@user-tt6pg9eu4i 2 жыл бұрын
@@Pokanevich Благодарю, Сергей за подробный ответ . Обязательно проверю эту теорию))))
@Pokanevich
@Pokanevich 2 жыл бұрын
Готовьте вместе со мной 🌸🌸🌸 солнечного настроения
@jackwood8307
@jackwood8307 2 жыл бұрын
👍❤️👍
@Pokanevich
@Pokanevich 2 жыл бұрын
😉☺️
@nikolaypiano6229
@nikolaypiano6229 2 жыл бұрын
Друзья, в наше время в интернете люди культуры остаются в стороне, и никто их не замечает. Я пианист и играю все ваши любимые песни. Канал без вас пропадет. Всем хорошего дня!!!)
@user-gy7gq2sh6l
@user-gy7gq2sh6l 2 жыл бұрын
Да, Николай - талантливый пианист, я заслушалась! 👏
@Pokanevich
@Pokanevich 2 жыл бұрын
Николай, всей семьей слушаем вашу музыку. Успехов 👏
@user-tt1sn5vu7x
@user-tt1sn5vu7x 2 жыл бұрын
ПРИВЕТ!СЕРГЕЙ , СКАЖИТЕ,А РУКАВ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ ПРОКАЛЫВАТЬ НАДО?В ЭТОМ БЛЮДЕ, А ТАКЖЕ И В ПАСТРОМЕ? НАДЕЮСЬ, ВЫ, МНЕ ОТВЕТИТЕ. СПАСИБО ЗА ТРУД.ПОДПИСАЛАСЬ...
@user-ce1vp7tg1n
@user-ce1vp7tg1n 5 ай бұрын
1 см мяса это как?
@user-gs1hd2ez3r
@user-gs1hd2ez3r 8 ай бұрын
А в чем функция воды ,если мясо плотно упаковано в мешке?
Индейка как ВЕТЧИНА
2:21
Алена Митрофанова
Рет қаралды 85 М.
Разбудила маму🙀@KOTVITSKY TG:👉🏼great_hustle
00:11
МишАня
Рет қаралды 3,9 МЛН
КАРМАНЧИК 2 СЕЗОН 5 СЕРИЯ
27:21
Inter Production
Рет қаралды 535 М.
Trágico final :(
01:00
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 32 МЛН
Пастрома из индейки | Всегда Вкусная Еда
3:51
Всегда Вкусная Еда
Рет қаралды 39 М.
Juicy chicken PASTROMA in the oven, very tender and delicious
7:13
Sergey Pokanevich
Рет қаралды 34 М.
Сочная Буженина из Индейки с Черносливом! Мясной Рулет!
11:16
Вкусные Рецепты от Аллы
Рет қаралды 22 М.
Superb Roast Turkey - True Delight For Any Case. Recipe by Always Yummy!
1:55
Всегда Вкусно!
Рет қаралды 64 М.
ТРИ рецепта и все мои СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИНДЕЙКИ
12:18
Эта пастрама по вкусу, просто бомба!!! Вкуснее любых колбас.
6:15
Вкусная Кухня в Кайф у Вики и Алекса
Рет қаралды 74 М.
Разбудила маму🙀@KOTVITSKY TG:👉🏼great_hustle
00:11
МишАня
Рет қаралды 3,9 МЛН