Ube Crinkles with Ube cream cheese filling

Yield: 38 pairs
Ingredients
2 cups All purpose flour
1 /4 tsp Salt
2 Tsp Baking powder
1 1/4 cups White sugar
3 Eggs, room temperature
1/2 cup Canola or Vegetable oil
1 Tbsp Ube flavoring
Powder sugar for coating
I USED 1/2 TBSP TO SCOOP THE DOUGH.
Freeze for 1 to 2 hours
Bake in a preheated oven at 350° F for 8 to 10 minutes
Ube Creamcheese Filling
1/2 bar Creamcheese (4 oz)
1 /4 cup Butter
4 Tbsp Power sugar
1 to 2 tsp Ube flavoring
1/2 Tbsp Milk
Facebook page : / sheanvlog
All rights reserved
For Business and Collaboration.
[e-mail]

[@antijologsinurface]

Cute naman. Purple din ang tools 💜

[@yhadiesvlog8383]

Wow I love that mixer color violet

[@yhadiesvlog8383]

I love Ube all foods flavored with ube I so love it

[@tutumimi]

Wow nkakatakam nmn to.. gusto ko rin etry

[@FRANCOMAMATVCHANNEL]

Wow ang sarap nyan sis pang merienda pang snacks

[@gritouchworld9087]

Gusto ko n talaga magka-oven, para magawa ko na yang mga recipes mo. Hanggang nuod lang muna, hahay.

[@sheanskitchen4845]

Soon makakagawa ka din mga yan.

[@justinegail5180]

Hi i don’t have a oven pero i bake my cookies and etc in my turbo and it works perfectly!! ☺️

[@MyKitchenTimeline]

I want to try this... looks yummy. Bagong kasma po sa kusina❤️

[@biancakeeshia9919]

Thank you po sa pag share. Gagawin ko din po ito sa youtube channel ko. ♥️

[@lutongbahaybymommylyn3837]

I love crinkles. 🥰

[@rmc128]

What butter did you use? Just the normal one or unsalted can be used too? :)

[@angelrealingo]

ilang crinkles po ang magagawa sa recipe na ito? Thank you po and God bless.

[@ldim1080]

Hi po. Instead of shortening, Ano po pwede i add sa frosting para d sya matunaw agad? Thank you. Natry ko sya kanina masarap 😊

[@lucastotheworldtv]

Galing mo talaga couz! :) Sherep!!!

[@janinecasampol2229]

Hi, Is it possible to use ube halaya instead of ube flavoring? Even for the cream cheese filling? If yes, what're the measurements? Thank you and more power😊

[@xNinja-09]

Hi maam! Need po ba sya refrigerated? If at room temp po how long po shelf life? Ty po! 🥰🥰🥰

[@katebarona8684]

Hi :) Can I use butter instead of oil?

[@NanaMoiishii]

I'll make this later ❤️✨

[@ayeshachloecuison6243]

If 'll be using ube powder wat will b d measurement?thank u..

[@joycegarvida1501]

Anu po ba ang tip para mas cranky siya at kapit ang powered sugar?thanks

[@sheanskitchen4845]

Hi Freezer po ang dough for 1 to 2 hours then mabilisan po ang pag form ng balls para pagilalagay na sa oven dpat malamig parin po.

[@CharmGamboa]

Hello! Pano po pag ube powder lang meron? Pwede po ba yun timplahin?

[@eleanorgaite05]

Hi what is the shelf life for the ube crinkles? 💜

[@xeandra16]

May tips po ba kayo para hindi po mag melt kaagad yung powdered sugar pag niroll na sa crinkles?

[@sheanskitchen4845]

mabilisan lang po ang pag coat and hatiin lang po ang ilabas na dough.

[@xeandra16]

@@sheanskitchen4845 thank you so much ♥️

[@LITTLEJOYSCORNER]

Chewy and moist po ba to?

[@diannelizettelapitan2618]

Sa freezer side po ba ilalagay or sa mismong chiller lang ng ref? Pwede po ba mag add ng food coloring para mag darken yung color ng mixture?

[@sheanskitchen4845]

Hi maam, Freezer po mismo ng ref. pwde din po mag add ng food color kung gusto po maging mas dark.

[@kathrinahilario3295]

Hi po. Can i add ube powder instead of ube flavoring? :)

[@hazeljaneretana9557]

Pano po ginawa niyo para maging flat yung crinkles bago iluto? Thanks

[@dimeoperio9305]

Hello po, sinunod ko po lahat yung measurements. Bakit naging pancake ang itsura nya. 😅 4 hrs po sya sa freezer.

[@jaosysales6168]

Nangyari na din sa akin yan. Dapat po before sya i-bake, mainit na talaga un oven. Or un dough nyo is hindi nagtagal sa labas kasi once na nawala na un lamig ng dough, babagsak na talaga sya. Dapat din ma-maintain nya un round na shape before sya i-bake. Kung nai-roll nyo na un dough at hindi pa mainit un oven, ibalik nyo un dough sa ref. Ilabas nyo na lang sa ref kapag talagang mainit na oven

[@Dimpss7]

I tried this. Instead po 3 eggs, 2 eggs po ginamit ko para more thickness po at hindi runny. Chill po muna for 4 hours tapos iform na po siya ng bilog tapos ifreeze nnman po siya for 1-2hrs, before niyo po ipasok sa oven dapat mainit na po yung oven niyo habang nag co-coat kayo sa powder sugar. 😉

[@zahradavid7238]

Pwede po kaya ube halaya ung fillings?

[@sambrillantes7521]

Hi can i use ube condensed milk?

[@carlaramciprianoganir3912]

Hello po. Yunh crinkles mixture po pagkabilog nyo tas nilagay sa pan pinitpit nyo po ba ng kaunti? Or as it is na lng na gnun po na bilog?

[@sheanskitchen4845]

Hi ma'am, after form and coverd powder sugar salang po agad sa oven wala na po ibang ginawa.

[@carlaramciprianoganir3912]

@@sheanskitchen4845 thank you po. Will try tonight po then bukas ko na lng lulutuin 😊

[@carlaramciprianoganir3912]

@@sheanskitchen4845 hi maam. Ano kaya po problema sa mixture ko. Pagkaluto ko is ndi nagcrack sa ibabaw po, parang ndi crinkles ung result po..

[@abegailornales511]

ano pong butter ang gamit nyo for filling?

[@amstrong881]

😇😇😇😇😇😲😲😲😲☺☺☺☺

[@jenicaurbien8939]

Ano pong brand ng flavoring ginamit nyo?

[@nell-joanne92422]

Pati po ba ung filling need ilagay sa ref? Or ok lang kahit hindi? Thank you po

[@sheanskitchen4845]

habang hindi pa po ginagamit, lagay muna po sa ref.

[@sheanskitchen4845]

habang hindi pa po ginagamit, lagay muna po sa ref.

[@nell-joanne92422]

Yey thank you so much po ❤

[@gianellemariatienza5676]

Hi po..ano pong brand ng creamcheese nyo..bkit po sken parang malabnaw kahit nairef na..ano po kayang mali. Dapat po ba nde ma overmix?

[@sheanskitchen4845]

Anchor po gamit ko ma'am, wag po overmix.

[@joannacarla28]

I like the tools. Saan nyo po nabili? 😊

[@sheanskitchen4845]

Hi maam, Ownland kitchen tool ang brand sa SM po nabili.

[@majacporosario4754]

Saan kaya ako sumobra o kinulang, nagbibilog palang ako ng pang pito, sobrang lusaw na yung una kong binilog.. 2hrs na sa freezer. Ngayon nasa oven na lahat na sila lusaw na flat na flat.

[@sheanskitchen4845]

Runny po ung texture nito ma'am. mas matagal sa freezer mas maganda. half lang then po ilabas ung dough then dpat po madaliin lang po pag form ng dough dpat po malamig pa isasalang sa oven.

[@Dimpss7]

Hi, tip lng po. Instead of 3 eggs, gawin niyo pong 2 eggs lng. Tapos before niyo po iform ng bilog dapat naka chill na siya ng 2-4 hrs. After niyo po mabilog, lagay niyo po muna sa freezer for 1-2 hrs po. Dapat po habang nag cocoat kayo sa powder sugar dapat po mainit na oven niyo. 😊

[@Dimpss7]

Para po hindi maging runny, 2 eggs lng po gamitin niyo. 😊

[@hannahmaeceneta8740]

hi maam..ask lang po.. gumawa po kasi ako nung una okay namn naging outcome.. pag halimbawa po babawasan yung sugar sa mixture.. kasi para sa iba po na costumers ko super tamis daw po ng ube crinkles.. trinay ko po bawasan ng amount ng sugar.. pero ending hindi na po sya umusbong.. naging flat po..😢😢 anu po kaya pwede gawin para same texture pa rin sya pero less ang tamis? thank you po..😊😊

[@febsicko4831]

Tried this too same scenario ginawa ko light brown sugar lang oki naman kinalabasan

[@Dimpss7]

Hi, instead po 3 eggs, 2 eggs lng po ilagay niyo. Promise po di siya magiging runny. And crispy padin po ang texture and moist sa loob.

[@sarahdeleon7352]

hi pwede po kayang haluan ko mismo ng ube halaya (good shepherd brand) yung pinakacrinkles po gaano po kaya kadami? thanks

[@sheanskitchen4845]

Hi maam, 1/4 cup lang po.

[@ryrisht]

Hi! Finlat niyo po siya before ipasok sa oven??

[@sheanskitchen4845]

Hindi po.

[@Egamsasno]

Hi ano po size ng egg

[@Egamsasno]

Ano po size ng egg medium or large

[@avrildeeeee]

Hi. For the milk is it fresh milk or evap is fine?

[@sheanskitchen4845]

You can use evaporated milk or fresh milk.

[@avrildeeeee]

Thank you

[@issasecret02730]

hi ma’am!! i made this recipe twice and super runny and watery niya unlike the one sa vid huhu ano po kaya problem? Anw i think your vids r helpful that’s why i tried them!! Na sad lang ako sa outcome nito hehe

[@sheanskitchen4845]

Hi maam, runny po yung texture nito, kaya po need ilagay sa freezer ng 1 to 2 hours para maging firm yung texture at hindi po mahirap ihandle pag iform na ng balls. God bless.

[@issasecret02730]

Nag f flat po siya ng sobra, hindi po ma handle kahit na freeze ko na siya for 2 hours :(

[@suntinogaming4469]

@@issasecret02730 ganyan din saken :( kahit na freeze ko overnight at naioven ko agad habang malamig pa sya ,flat pa rin pagkaluto. Ano po kaya magandang remedy 😊 pero yummy po sya

[@bethpacolor336]

True..same with mine 😢

[@Dimpss7]

Try nyo po 2 eggs lng instead if 3 eggs! Hindi po runny. 😊

[@labelleabella]

Sinunod ko po yung procedure at recipe, ask ko lang bakit po kaya di ganyan texture nung sakin, medyo flat po sya at kahit overnight na sa ref di parin ganun kadali bilugin?

[@sheanskitchen4845]

Medium egg po gamitin mo maam, at mabilisan din po ang pag form ng dough half lang din po muna ang ilabas mo madaliin po pag gumagawa ng crinkles dpat pagpasok mo po sa oven malamig pa para yung pag crack po ng dough nsa loob na ng oven at hindi na masyado mag spread preheated din po ang oven 10 minutes.

[@labelleabella]

@@sheanskitchen4845 thank you po sa reply 😊

[@AteJooh]

Flat din sa akin kahit na mabilis nilagay sa oven sayang lang ang dough

[@ClariFyd]

I made this today but the batter is too soupy. I've tried your other crinkles recipe before and it turned out okay naman. What went wrong kaya?

[@sheanskitchen4845]

Hi maam, Frezer mo po 1 to 2 hours.

[@ClariFyd]

@@sheanskitchen4845 yes i did that too. Pero malabnaw pa din so i added flour konti lang. Saka ko nashape but not like the other crinkles. Mabuti na lang masarap so di na nila napansin ang hitsura. Thank you.😊

[@maialmario7188]

Ano po maganda ilagay para maging stable yung frosting? Lumalambot po kasi sya ☹️

[@mallows9225]

Pwede mo lagyan Ng konting shortening para stable...bawasan mo Yung margarine / butter

[@maialmario7188]

@@mallows9225 thankyou po 😊

[@ryrisht]

Hi mu batter becomes too wet khit naref na ano kaya dapt idagdag ko?

[@sheanskitchen4845]

Wala po dpat idagdag maam, lagay mo lang po sa freezer 1 to 2 hours.

[@annas_dailylife]

ask ko lang po ano po gamit nyo for ube flavoring?

[@sheanskitchen4845]

Hi maam, Bakersfield po ang brand maam.

[@IAMMARTA]

What brand of glass bowl are you using? ☺️

[@missjoyvlog]

ilang days po kaya ang itatagal?

[@sheanskitchen4845]

10 days ref.

[@3plytoiletpaper790]

Ano pong brand ng ube flavoring yung gamit po nyo?

[@sheanskitchen4845]

Hi maam, Bakersfield po.

[@isca8097]

Sis, ano brand ng electric whisk mo?

[@sheanskitchen4845]

3d po maam.

[@purpleishdengh8738]

Hello po! New subscriber here.. question lng po bakit po kaya flat ung crinkles ko nung binake ko sya nilagay ko nman po sya s chiller.. 😔😔 pls advice po TIA po 💜

[@sheanskitchen4845]

Freezer po ma'am.

[@purpleishdengh8738]

Shean's Kitchen cge po next time thank you po 🥰

[@majacporosario4754]

Sa akin din lusaw na lusaw nagbibilog palang ako ng pang pito.. flat na flat. 2nd try na, ganun parin.

[@sheanskitchen4845]

Runny po tlga texture nito ma'am.

[@Dimpss7]

Another tip po, instead of 3 eggs, gawin niyo pong 2 eggs lng. Tapos ischill niyo po muna for 2-4 hours bago iform ng circle. Pag ba form na po ilagay niyo na po sa freezer for 1-2hours. Dapat po habang nag cocoat kayo sa powder sugar, dapat mainit na po yung oven pag lagay niyo po ng crinkles.

[@yssavaleza9734]

Ano po function sa oven? Up and down po ba? Thanks

[@sheanskitchen4845]

Hi maam kung electric po gamit mo down lang po.

[@yssavaleza9734]

Shean's Kitchen okay po. Bakit po kaya hindi sya umaangat kagaya ng itsura ng gawa mo? Ano po kaya mali ko?

[@ronprila4988]

Anong ube flavoring gamit nyo po?

[@sheanskitchen4845]

Hi maam, Bakersfield po.

[@lorleneimperial6391]

U really don't like ube maam.. don't u😂 next on my list😍

[@lisaliz6409]

Any tip po para di maging cakey ung texture po? Baked it for 8mins lng pero eggy and cakey po ung texture. 😫

[@sheanskitchen4845]

Hi maam, always preheat your oven, wag po bukas sara wag din po overmix.

[@lisaliz6409]

@@sheanskitchen4845 yes pp ginawa ko nmn po lahat yn.

[@sheanskitchen4845]

gawin mo po 10 minutes maam. dpat po crunchy outside chewy inside.

[@mariefrancynpua9024]

pwede bang ube halaya instead of ube flavoring? hAHA

[@sheanskitchen4845]

Yes.

[@anjeliedollosa6131]

How many crinkles po ang nagawa?

[@sheanskitchen4845]

38 pcs Maam.

[@anjeliedollosa6131]

Tnx po..1tbsp po ung scoop?

[@sheanskitchen4845]

@@anjeliedollosa6131 1/2 Tbsp po maam.

[@erickamiguel3017]

Ilan po ang yield? 38 pairs na po?

[@sheanskitchen4845]

Yes maam pair na po.

[@sheanskitchen4845]

Yes maam pair na po.

[@erickamiguel3017]

Thank you po for sharing your recipe! 😊