Udon Noodles In Osaka | Close Up On An Unbelievable Special Mega Udon At A Local Udon Restaurant

  Рет қаралды 2,608,219

Japanese Noodles Udon Soba Osaka Nara

Japanese Noodles Udon Soba Osaka Nara

Күн бұрын

Пікірлер: 508
@つき-r5v
@つき-r5v 3 жыл бұрын
常連さんや元常連さんのコメント見るとほっこりする。私にはそんなお店がないから羨ましい。
@1981shiba
@1981shiba 3 жыл бұрын
「常識破り」は「特盛」の部分じゃない! この内容で、ちゃんと全部作っている事だ! 食べに行きたい!😋
@岡田由美-n4r
@岡田由美-n4r 3 жыл бұрын
美味しそう!食べに行きたい。仕事も丁寧ですし、厨房も清潔で安心して食べられますね。
@お尻ペンペン
@お尻ペンペン 3 жыл бұрын
今時このボリューム+麦ご飯無料が良い。
@yuutarounil1897
@yuutarounil1897 3 жыл бұрын
最高に美味そう、、、そして最高に綺麗。道具を、環境を大切に、綺麗に使う、正に本物の職人さん。
@時すでにお寿司-j1l
@時すでにお寿司-j1l 3 жыл бұрын
ここのうどんはマジで美味いですよ 35年生きてきた中で1番と言えるぐらいに美味かったです(*´ω`*)
@masayukikonishi3602
@masayukikonishi3602 3 жыл бұрын
若い頃、この近くで働いていましたので、本当によく行きました。 いまだ健在とは流石です!
@あビーチザックス
@あビーチザックス 3 жыл бұрын
業務用とかじゃなくて全部手作りでコスパよすぎ 最高だね
@okazo81
@okazo81 3 жыл бұрын
効率のいい製麺作業だからできる低価格ですよね。すばらしい。
@はいはいん-j6y
@はいはいん-j6y 3 жыл бұрын
ここのうどんは本当に美味しい!魅力はそれだけじゃなくて、店長さんの人柄!お疲れ様です や おやすみなさい など、穏やかな声かけをしてくださいます。転勤になって、2年ぐらい行けてない😭たまごとじ 肉ハーフ 海老天 2玉!また食べに行きますね!
@tosu9457
@tosu9457 3 жыл бұрын
厨房、調理器具が凄い綺麗。
@taroutoki2802
@taroutoki2802 3 жыл бұрын
飲食店を持つということは大変なんだな、感謝でしかないです 美味しいうどんをいつもありがとうございます
@youk1475
@youk1475 3 жыл бұрын
ここのうどんほんとに美味しい!皆一度は食べて欲しいめちゃくちゃ美味しいから
@英子寺田
@英子寺田 3 жыл бұрын
たべたいよ~~~
@たっころぴー
@たっころぴー 3 жыл бұрын
こういう店が庶民の味方なんですよね❗️有りがたい❗️感謝
@user-Hamachillman67
@user-Hamachillman67 3 жыл бұрын
今から37〜8年前、ふたつ上の兄貴と二人で何回か食べに行ったことがあるお店。でっかい丼にたっぷりのお出汁でいつも腹一杯の満足で帰ったことを思い出す。 また行こうと思う。
@高田ぢぢぃ
@高田ぢぢぃ 3 жыл бұрын
37〜8年前やと 出入り口にビニールカーテンやったですよね 私は歩いて行けるくらいの所で育ちました
@goyasu00
@goyasu00 3 жыл бұрын
実家がこのあたりで子供の頃めちゃくちゃよく行ったお店。大阪行ったときはまた行きたい
@shota6706
@shota6706 3 жыл бұрын
ここのうどんは本当に美味しい
@アズママックス-j7d
@アズママックス-j7d 3 жыл бұрын
素晴らしいですね✨
@hjistiqomah8314
@hjistiqomah8314 3 жыл бұрын
@@アズママックス-j7d bibt korma
@plantiron
@plantiron 3 жыл бұрын
*That is very true. In fact, I visited this place several times...................in my dreams, all the way in America*
@ダンゴ虫-k1l
@ダンゴ虫-k1l 3 жыл бұрын
うどんは週2回食べてもいいくらい好き。カレーうどんも良いけど、全部乗せも食べたい。関西のうどん出汁は最高。
@kazuhide_ishikawa
@kazuhide_ishikawa 3 жыл бұрын
具材の仕込みだけでも大変なのに自家製麺とは脱帽です。
@aki-gi6sb
@aki-gi6sb 3 жыл бұрын
I love Peko Peko Udon! Best udon noodle shop in my life forever. ぺこぺこの裏側が見れて楽しかったです!ありがとうございます。
@sempervivum777
@sempervivum777 3 жыл бұрын
つい昨日行ったばかりです かけうどんの冷を二玉分注文しました 三玉まで無料なのは凄くお得ですね‼️ 麦ご飯大中小もサービスで付いてきます‼️
@miyagiai495
@miyagiai495 3 жыл бұрын
こんなにもいきたいって思ううどんやさんはなかなかない。ありがとうございました
@おもち-d2u
@おもち-d2u 3 жыл бұрын
こんなに狭い厨房でも、うまそうなシーンを逃さず撮るのすごい
@アップルプルプル-s5m
@アップルプルプル-s5m 3 жыл бұрын
綺麗に手入れしてる。素晴らしいですね。
@jp_lowrider
@jp_lowrider 3 жыл бұрын
よく行ってた頃は「雨の日、麦飯無料」だった気がするけど、今は毎日なんだ。。。すごいなぁ
@giantnioinoba2023
@giantnioinoba2023 3 жыл бұрын
天かすですら、ご馳走に見えてくるw 仕込みだけで、動画の半分かけてるが、全然見飽きない☝️
@海んチュン
@海んチュン 3 жыл бұрын
うどんに目がない自分ですが、ここの出汁は最高です 具もそれぞれめちゃ美味いけど出汁が好きなのでシンプルに卵とじが好きですね
@popai-qg5xy
@popai-qg5xy 2 жыл бұрын
そうですか、私も出汁が美味しいうどんが好きなので、今度行って見ます。愛知からです。
@hlauren2001
@hlauren2001 2 жыл бұрын
Love how the restaurant distinguishes itself with those beautiful local eggs (yolks like big jewels), top grade beef and always fresh fried tempura topping. Fantastic chef to customer open kitchen! Thanks to the production staff and chefs for the wonderful day in the life glimpse!
@saraleeedwards307
@saraleeedwards307 3 жыл бұрын
I'm always so impressed with the amount of work they do in preparing for the day. I love that they still walk on the dough! Food looks amazing!
@竹田将太郎
@竹田将太郎 2 жыл бұрын
ささ
@shinjimatsuo5044
@shinjimatsuo5044 3 жыл бұрын
ここ行きたい。めっちゃ美味しそう。
@cultus555
@cultus555 3 жыл бұрын
40年ほど前は門真か四条畷(外環状の蔀屋交差点手前)にあったんですよね。 祖母の家から奈良の自宅へ帰る途中にあって、よく家族で食べに行ったのを覚えています。
@GATAROH1
@GATAROH1 3 жыл бұрын
良い仕事されてますね~これこそ本当の職人、本当のうどん
@albertteng1191
@albertteng1191 3 жыл бұрын
When japanese works, they all look so serious. Never seen them smile or laugh or banter around. There is also no music playing. But they also makes sriously good food
@SKYJOKER49
@SKYJOKER49 3 жыл бұрын
丁寧な仕事されてます 厨房がカチャカチャしてない
@ひなひな-e4k
@ひなひな-e4k 3 жыл бұрын
肉も天も出汁も卵もごはんも麺も美味い。地元に帰れたら絶対に行きたい店
@muziik2696
@muziik2696 3 жыл бұрын
最初の最初から最後の最後まで見入ってしまいました。ありがとうございます。
@alohaaloha8209
@alohaaloha8209 3 жыл бұрын
最近見始めて、このチャンネルはまりました。
@ウェルフィン-u6f
@ウェルフィン-u6f 3 жыл бұрын
最高に厨房が綺麗やな~
@Pashikuru
@Pashikuru 3 жыл бұрын
高いと思ったけどこの仕事なら納得だなあ
@ikecyann
@ikecyann 3 жыл бұрын
本物って感じが伝わってきます。
@chanfuku7853
@chanfuku7853 3 жыл бұрын
清潔感もあって素晴らしいお店ですね。遠くて行けないのが残念です。
@あトリプルファイタァ
@あトリプルファイタァ 3 жыл бұрын
全部が凄く旨い 旨いからと言って具を選び過ぎたら 具で腹一杯になるよ
@ヤーパン-h3v
@ヤーパン-h3v 3 жыл бұрын
店主の生真面目な性格がよくわかる仕込み風景ですね。これは味が保証されていますね。
@関昭平-k3y
@関昭平-k3y 3 жыл бұрын
必ず行くわ👍
@ピーチピーチ-q1w
@ピーチピーチ-q1w 3 жыл бұрын
厨房が綺麗✨で好印象。
@dbabini1
@dbabini1 3 жыл бұрын
Nothing like watching somebody work when you're off from work
@MrAlmeidaB
@MrAlmeidaB 3 жыл бұрын
a spectacular documentary work. Thanks for the records. Thanks to those who opened their establishment to the very good recordings.
@スパコンゼンサン
@スパコンゼンサン 3 жыл бұрын
今から35-6年前かな? 仕事関係でよく前を通っていたので、腹の減った時は揚げとじ饂飩のダブル、トリプル、深夜飲んだ後は梅干し饂飩をよく食べた 大阪を離れてもう10年以上になるが ジジィの食欲をそそります。懐かしい。
@kasumi4855
@kasumi4855 3 жыл бұрын
今は東京に住んでるけど、大阪に帰った時は毎回、絶対に食べるうどんです!!お腹すいた〜!!
@無花果-j5h
@無花果-j5h 3 жыл бұрын
仕込みに体力・気力・技量を毎日繰り返し使っているプロフェッショナル。
@もやしの民-d7p
@もやしの民-d7p 3 жыл бұрын
28:50カレーうどん、飯テロや。湯気がカメラをくもらす所がもーたまらん
@中谷賢介
@中谷賢介 3 жыл бұрын
枚方の名店!釜盛さんもここの流れです!
@ThanksFantasticlife
@ThanksFantasticlife 2 жыл бұрын
全てがレベル高い。絶対うまい。
@cdgtomo
@cdgtomo 3 жыл бұрын
カレー卵とじうどんと肉ごはんエグいわ‥ めちゃくちゃ美味しそう‥
@くみっきー-c5y
@くみっきー-c5y 3 жыл бұрын
岩手住みですが、一度は行ってみたいです。 うどん大好き!
@uniuni5577
@uniuni5577 3 жыл бұрын
仕込みシリーズほんと好き
@motsu-nalu223
@motsu-nalu223 3 жыл бұрын
卵を使い分けてるんですね! とても好みのメニューばかり😆 御近所さんが羨ましいw
@チャミママ
@チャミママ 3 жыл бұрын
兎に角、凄い職人技💮🎶👍 うどんの天国👼 食べた〰️い‼️🈵👍
@mthano
@mthano 2 жыл бұрын
Udon is my choice over ramen. It is soft, warm and filling me with happiness. In my local city, there are some udon restaurants. I like udon with eggs and soup. Add some karaage chicken as a side dish. Some cold green tea. That makes me happy no matter what disasters happened to me on that day. With udon as comfort food, I restore my temperament to happiness again.
@user_hfkkkdeehh
@user_hfkkkdeehh 3 жыл бұрын
綺麗好きで好感しかない
@user_hfkkkdeehh
@user_hfkkkdeehh 3 жыл бұрын
@@rug01pinkish9 コメントありがとうございます😊
@hisami_chan326
@hisami_chan326 3 жыл бұрын
凄い仕込みの丁寧さと手間!値段的にはうどん屋さんとしては高く見えるけどこの手間暇の掛け方見て大いに納得だしもっと払っても食べてみたい。 肉も驚きの好き焼肉並みのめちゃくちゃ良い肉じゃん。
@image01
@image01 3 жыл бұрын
メニューの料金って何分頃出てきます?
@Shuuuuuuuumai
@Shuuuuuuuumai 3 жыл бұрын
@@image01 概要欄です
@erocrush
@erocrush 3 жыл бұрын
This must be the restaurant in heaven...
@HK-gn2ox
@HK-gn2ox 3 жыл бұрын
会社の近くにこれほどのお店があったとは、、、 行かねば!
@もやしの民-d7p
@もやしの民-d7p 3 жыл бұрын
羨ましすぎる
@チィエクゥアン
@チィエクゥアン 3 жыл бұрын
お金無い時には、お世話になりました。大変美味しかったです。
@subbuilder3563
@subbuilder3563 3 жыл бұрын
Look, they warm the bowl before they put the udon in. This udon house has its class.
@kiattim2100
@kiattim2100 3 жыл бұрын
Class? They put the dough down, cover it with plastic then they step on it repeatly. This is fine until you realize that they touched the surface of plastic that was stepped on, then they touch the dough. Extra flavor I guess.
@kiattim2100
@kiattim2100 3 жыл бұрын
@@FuIIDiveVR interesting that you have a lot of assumption about me, a random guy on internet.
@kiattim2100
@kiattim2100 3 жыл бұрын
@@FuIIDiveVR Offensive? What? You're throwing a lot of drama induce words. I never find it offensive. I find it funny that this guys said "this udon house has class"
@ポム兄
@ポム兄 3 жыл бұрын
とても、素材にこだわってて、のどごしと歯ごたえのありそうなとてもいいうどんってことが見ただけで分かりますね! 1度食べてみたいです! これからも頑張ってください
@北村洋子-d6i
@北村洋子-d6i 3 жыл бұрын
此処の近くに友達の家が在ったので、帰省した時には行ってました。本当に美味しいですよねぇ!
@rinrin-hu4vj
@rinrin-hu4vj 3 жыл бұрын
国産小麦使ってることがすごいわ 他の材料もこだわってるし、それに美味しそう
@masakis3577
@masakis3577 3 жыл бұрын
地元大阪なので今度行ってみます!素晴らしいチャンネルですね😂
@orboakin8074
@orboakin8074 3 жыл бұрын
I was not expecting to see this process of noodle making be so machine intensive. Seriously cool stuff. Plus, the food looks delicious. Never had Japanese cuisine before but seeing many videos really makes me want to try some.
@awilli182
@awilli182 2 жыл бұрын
My recommendation: Start with finding a restaurant that serves real ramen! 😋🍜
@boinngo
@boinngo 3 жыл бұрын
スッゲ美味そう、34分も有るのに一気に見てしまった
@鉄-p8l
@鉄-p8l 3 жыл бұрын
カレー卵とじ、いいなぁ。自分でもやってみよう。
@박양반-z7k
@박양반-z7k 3 жыл бұрын
한국어 자막이 있어서 너무 좋아요 이런 일본의 일상과 식문화를 담은 잔잔한 영상 자주 찾아보는데 볼 채널이 늘어서 기쁩니다
@Lily0bigday
@Lily0bigday 3 жыл бұрын
@@g406460 한국에도 우동집은 많지요.
@okinawaloha
@okinawaloha 3 жыл бұрын
@@Lily0bigday 韓国にも多いんかい じゃ、韓国で食べな ここにはこんといて!笑
@starlight0694
@starlight0694 3 жыл бұрын
Love japanese culture, they're very respectful and passionate.
@jugentjugent
@jugentjugent 3 жыл бұрын
うわー。美味しいそう!😃今度、大阪出張で寄ってみますー!😃
@ジャスミン茶色
@ジャスミン茶色 3 жыл бұрын
見応えある30分でした!大阪に行った時はおじゃましたいと思います!
@glendamcdaniel7287
@glendamcdaniel7287 3 жыл бұрын
Everything looks so delicious!!!! Udon noodles 🍜 are my favorite.
@jpn2577
@jpn2577 3 жыл бұрын
今やチャンネル数が増えただけではなく、厨房にお邪魔して仕込みに立ち会えるまでなった ますます見るのが楽しみになりました これからも美味しい(?) 動画お願いしますww
@release9988
@release9988 3 жыл бұрын
国産の良い材料を使って作っているうどん屋さん、どれも美味しそうです。 仕込みも朝早くから大変ですね。サービスも良いし、これは人気でしょう。
@Smoofiee
@Smoofiee 3 жыл бұрын
I need this in my life, now.
@八-r6w
@八-r6w 3 жыл бұрын
いつも動画ありがとう!
@ちぇ-f2v
@ちぇ-f2v 3 жыл бұрын
まじでうまそう
@ゆっこ0827
@ゆっこ0827 3 жыл бұрын
近所なのに知らなかった🙌車で前は何度も通ってるのに〜 うどんもあげも肉ごぼうも海老天もカレーうどんもどれもおいしそう🔥 必ず行きます〜😊
@はゆたはなは
@はゆたはなは 3 жыл бұрын
よく前を通るけどこれほどの店とは すぐに行きます(笑)
@alantan6255
@alantan6255 3 жыл бұрын
Great video enjoy watching it
@limitone1206
@limitone1206 3 жыл бұрын
いっぱい2400円には驚いたが、食べたい。 この絶品を食べに東京から大阪いきます!
@limitone1206
@limitone1206 3 жыл бұрын
こんにちは。動画内には金額等は出てこないですが、概要欄にお店の情報を詳しく記載してくれています そちらから確認いたしました!
@はゆたはなは
@はゆたはなは 3 жыл бұрын
値段にうるさい大阪人に支持されてるんだから 理由があるんだろうね
@g-freedommasaaki4661
@g-freedommasaaki4661 3 жыл бұрын
明日行ってみよ
@namikocox1181
@namikocox1181 3 жыл бұрын
美味しそう 美味しそう!食べたい❣️
@kurikokaleidoscope
@kurikokaleidoscope 3 жыл бұрын
本当に素晴らしい 🌿
@Igaueno-Joe
@Igaueno-Joe 3 жыл бұрын
昔よく行ったなぁ。自分としては、今は亡き門真の饂飩倉と双璧の存在だったけど、こちらの方がサービスが良いからよく通った。引っ越して大阪を出てから行けなくなってしまったけど、又行きたいな。
@kasumi4855
@kasumi4855 2 жыл бұрын
美味しそう!!これ食べるために大阪行きたい!
@katino.
@katino. 3 жыл бұрын
この近所に住んでる友人と20年前くらいによく行ってたわ 当時夜遅くでもうどんを食べられる店があまりなかったから重宝してました 行かなくなってずいぶんとたったけど近くに行くことがあれば行ってみたいな
@tsg1173
@tsg1173 3 жыл бұрын
Beautiful to watch man at work.. great preparation
@ShawnMichaels232
@ShawnMichaels232 2 жыл бұрын
I had some curry udon yesterday at a noodle shop about an hour away from me. It was pretty tasty, I must admit. I love ramen and udon lol
@lieveponny
@lieveponny 3 жыл бұрын
The kitchen gives off claustrophobic vibes
@soonpallister
@soonpallister 3 жыл бұрын
wow, this chef is very systematic and clean! his kitchen utensils are well used and amazing scrubbed well after every use! thank you for sharing this video.
@rahasmr9270
@rahasmr9270 3 жыл бұрын
Very delicious☺☺hii greating from indonesia🙏🇮🇩
@秋元希-r3t
@秋元希-r3t 3 жыл бұрын
蕎麦屋、うどん屋で提供されるカレー好きです。 辛すぎず、ブイヨンじゃなくて、鰹だしがご飯と合うんだね😃 勿論、カレー南蛮好きです。
@comfycozygamer3892
@comfycozygamer3892 3 жыл бұрын
Thank you for these excellent videos.
@btfoodstory
@btfoodstory 3 жыл бұрын
Wow! nice kitchen cooking delicious food!
@aracelia2690
@aracelia2690 3 жыл бұрын
That's what i like with japanese cooking, very healthy and so clean prearation.
@マロンマロン-k9k
@マロンマロン-k9k 3 жыл бұрын
うどんって、こんなに手間暇かかってるのに、こんなに安くて儲けあるの?ほんまにいいの? ってなるぐらい大変ですね😅 力仕事だし、体使う仕事ですね、きつねうどん食べたいです😁
@ボヘミアンラプソディー-t8y
@ボヘミアンラプソディー-t8y 3 жыл бұрын
手抜きを一切しない、 本当に美味そうなうどん屋だな。 近所にあったら間違いなく通う。
@gorotame1425
@gorotame1425 2 жыл бұрын
30数年前に支店でバイトした事があります。作業行程はほぼ変わらないですね、よく踏んでました。その店舗は後に独立しました。 ぺこぺこさんから独立した店舗は何店か知ってますが、地域での名店になってます。 うどんは湯がいて一定時間経つと店では出さないので(充分美味しいのですが)炊き過ぎて色が濃くなったお揚げさんとよくいただいて帰りました。 美味しいうどんは毎日食べても飽きなかった。煮込んでも伸びが良く、ブチブチ切れない讃岐とも違う優しい味でした。 山菜の水煮と梅干し以外はほぼ手作りだったはず。本店にも行ってみたい。
Udon Noodles in Osaka | 5 Bowls at Once! | The Origin of Kitsune Udon | Osaka's Popular Dish
29:31
うどんそば 大阪 奈良 Udonsoba
Рет қаралды 1,9 МЛН
Solo Noodle Professional Running Alone! | Japanese Fast Food in Tokyo
30:06
うどんそば 関東 Udonsoba
Рет қаралды 907 М.
We Attempted The Impossible 😱
00:54
Topper Guild
Рет қаралды 56 МЛН
Don’t Choose The Wrong Box 😱
00:41
Topper Guild
Рет қаралды 62 МЛН
Sigma Kid Mistake #funny #sigma
00:17
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 30 МЛН
Top Chinese Restaurant in Japan: Unbelievable Wok Skills by an Artisan Chef!
1:08:18
中華ものがたり総本店 Chinese Food Story
Рет қаралды 775 М.
Katsudon! Tempura! Super Busy Udon Restaurant With Huge Meals!
35:02
うどんそば 大阪 奈良 Udonsoba
Рет қаралды 2,2 МЛН
TEMPURA & SANUKI UDON Restaurant | Food in Japan | Large Sanuki Udon Presented by Professionals
33:55
うどんそば 兵庫 京都 Udonsoba
Рет қаралды 4,4 МЛН
Preparations started at 7AM → The Super Couple Sells 260 Bowls a Day at this 15 Seats Ramen Shop!
34:25
うどんそば 大阪 奈良 Udonsoba
Рет қаралды 548 М.
Amazing Tempura Rush! Close-up on the Soba Restaurant at 6AM Busy with Early Workers!
28:36
うどんそば 関東 Udonsoba
Рет қаралды 2,5 МЛН
Opens at 7 AM→Serving 1000 People in a Day! Self-service Udon Restaurant in Kagawa!
52:08
うどんそば 四国 Udonsoba
Рет қаралды 529 М.
Osaka Traditional Japanese Restaurant Food Artisan offers authentic side dishes of your choice.
1:00:29
FOOD TOURISM JAPAN / フードツーリズムジャパン
Рет қаралды 1,6 МЛН
INCREDIBLE NOODLES | Japanese Curry Udon Noodles | Giant Curry Udon
48:06
うどんそば 大阪 奈良 Udonsoba
Рет қаралды 11 МЛН
A famous Japanese restaurant with over 170 years of history! The oldest oden shop in Osaka Japan
25:32
FOOD TOURISM JAPAN / フードツーリズムジャパン
Рет қаралды 960 М.