УЙГУРСКИЕ САМСЫ ИЗ ПРЕСНОГО ТЕСТА

[@ЕленаЧифтчи-э8ш]

боже мой!!! не руки ,а золото,золото,золото!!! счастья,здоровья,вам и вашей маме за такого чудесного сына!!!

[@AbdulazizSalavat]

Спасибо

[@АселОспанова-ж9ф]

Это точно

[@МаратМуминов-т4ю]

Самый идеальный рецепт без всяких заморочек

[@Елена-ы4э9ш]

Вот такие самсы продавали в Бишкеке, самое мое любимое лакомство! Спасибо Абдулазиз!

[@MegaMaya1975]

Добрые руки и чистое сердце! Спасибо!

[@МуЗаМуЗА-г1ф]

ооочеен красиво Спасибо вам

[@ДавронЛавров]

Не за 😉что

[@СветаАбдуллаева-ц7ш]

Готовлю по вашим рецептам спасибо что вы искренне делитесь ими дай Аллах вам здоровья благополучия.

[@AbdulazizSalavat]

Амин

[@татьянаденисова-ь5д]

Жила в Ташкенте и когда шла на работу покупала одну самсу с тех пор никогда не ела,(давно живу в России)сейчас смотрю, слюнки текут...обязательно сделаю ,спасибо тебе Абдулазиз!!!

[@yuag5094]

Классная самса продавалась, напротив кинотеатра Казахстан. Тоже очень давно.

[@sanobarqosimova4204]

@@yuag5094 д

[@ЮлияРебрун-л8з]

Абдулазиз, я очень давно ищу этот рецепт. Уехала из Киргизии в начале 90-х. Тогда такие продавались. Это просто мечта!!! Это ведь они?? По внешнему виду очень похожи. Безгранично благодарна. Наконец-то . Их делали в тандырах

[@ВладимирМукосеев-с8щ]

Abdulaziz Salavat добрый вечер откуда вы?

[@karinaisrayelyan8784]

Юлия Ребрун спасибо за рецепты.

[@allatkachman5905]

Я тоже из Киргизии. Спасибо этому парню, можем вернуться на родину хоть за столом. У нас там сеть лучших, на мой взгляд, уйгурских кафе-"Фаиза". Там готовят, как Абдулаиз учит. здоровья всем!!! Спасибо Абдулаиз!

[@naykblack2029]

Юлия,вы правы это те самые самсы из совкового прошлого,которые продавала выездная торговля при столовых тогда еще Фрунзе... Слоенных самс тогда еще не продавали.

[@alexkho2012]

Плинь смотрю твои видосы,ты молодец.Рэспэкт тебе.Простые знакомые и вкусные блюда да легко все готовишь..А ты незнаешь рецепта одной самсы,может ел когда нидь в Ташкенте,такие маленькие самсы готовили по 10 копеек продавали.Прям большой противень вытаскивалви и там маленькие самсушки были квадратиками закруглеными.Очень популярные были на остановках продавали

[@ЕвгенийАбрамов-е8ь]

Тебя Аллах отметил , за твоё умение и труд. Здоровья тебе, продолжай радовать людей своими вкусными блюдами.

[@AbdulazizSalavat]

Спасибо)

[@ЛаночкаИванова-х3у]

Спасибо большое, очень хорошие рецепты. Храни Вас Бог!!!

[@ЖумагульАлимбаева]

Ланочка Иванова .

[@mariannalasri3488]

здоровья вам и вашим близким!когда смотрю ваши видео и читаю комментарии,проявляется ощущение старого доброго советского союза,когда все были братьями и добрыми соседями. спасибо вам и за это !

[@ОксанаПономарёва-у3е]

Салам из Бишкека.Вкуснотень😋.У нас на Орто-сайском есть уйгурская самса.Огромное спасибо за рецепт,теперь дома буду делать сама для своей семьи.

[@ОксанаПономарёва-у3е]

Abdulaziz Salavat ждем с нетерпение нашу звезду кулинарии на родине

[@АликаАббасова]

Завтра на работе по вашему рецепту за бабахаю.пусть наши девчонки попробуют а то все время сложенные готовлю а тут опаньки новое открою .Рахмат и низкий поклон от всего Бишкека!

[@НаиХан]

Так ❤ Абдулазиза, такие хорошие рецепты! Уйгурская кухня вкусная, шеф все так понятно разьясняет. Большое спасибо! Мечтаю сьездить в Бишкек, это мой родной город. И сходить в ресторан Абдулазиза, Алла Бирса! ❤🎉😊❤

[@ГалинаГалина-з9й7т]

Читаю всегда комментарии, ну до чего ж мы дружная семья ! Может , то , что полезной пищей питаемся ? За все рецепты - спасибо .... и оператору - режиссёру спасибо, всей семье -- наилучшего Много лайков

[@Truth339]

Lll by j

[@Truth339]

Bio chi give1 Outta]llc zoo cm cm FL dull to it to roo I roo I to to

[@kusztar]

Блин спасибо всем людям которые делятся секретами и рецептами, благодаря вам наша жизнь вкуснее

[@ЕкатеринаГордиенко-о8с]

Какая красота и вкуснота) Не, я не похудею) Правильно муж сказал: "Зато дома вкусно пахнет, и друзья часто заходят. Жена должна быть доброй, а не худой". Спасибо Вам за рецепты)

[@svetadmitrieva5587]

Очень интересный рецепт, самое главное очень простой, возьму и приготовлю. Класс ! Мне понравилось. Спасибо.

[@svetadmitrieva5587]

Да,да главное не пересушить. А как это сделать ? Водой смазывать ? Это Вы не показали кстати...

[@dalershovazirov3538]

Теста Я Гатовлю Для Зелень Падходить?

[@omaragatayev80]

возьми и приготовь и будешь изумлена вкусом, какая сочная, вкусная самса, главное что бы мясо 🍖 было жирное и достаточно лука, чёрного перца и в меру соль ох и вкусная получается самса, а потом приготовь чебуреки ооо это объедение

[@сансаныч-м7э]

Абдулазиз, я перепробовала все ваши виды теста для самсы, и моему мужу больше понравился именно этот рецепт, из пресного теста. Правда я брала не чисто белую муку а смесь из белой и грубопомолотой, Большое Спасибо вам от меня и моего мужа за видео и рецепт!👍👍👍 супер вкусно! тесто тоненькое и мягкое, начинка тоже вкусняшка.👏👏👏

[@РаяГази]

Спасибо, Вы гордость уйгуров!!!!Только готовим по Вашему рецепту👍👍👍

[@AbdulazizSalavat]

Чон рахмат сизгя))

[@timoffon169]

Только что воспользовался вашим рецептом! Ооочень вкусно! И очень просто! СПАСИБО!

[@АлёнаГородецкая-я4ъ]

Руки золотые, всё очень аккуратно, красиво, просто одно удовольствие смотреть за вашей работой.

[@NataliSheKZ]

Какой кайф смотреть, когда вы раскатываете тесто👍

[@kamilla2518]

Очень аппетитные,красивые и вкусные! У Вас золотые руки! Это лучше чем слоеное,в слоеном много масла,,делать дольше. Спасибо,быстро и без всяких заморочек! Ставлю лайк.

[@AbdulazizSalavat]

На здоровье

[@lanamuller4703]

Как всё красиво и аккуратно!

[@TinaTonEin]

Спасибо большое за рецепт и отличное исполнение. Смотрю Ваши видео периодически, очень нравится как Вы всё обстоятельно по существу объясняете, без всякой воды но самую суть. Ставлю лайки. И подписываюсь.

[@AbdulazizSalavat]

Спасибо большое

[@АлияАхметова-в2о]

Спасибо за рецепт всё классно и очень быстро и вкусно здоровья вам желаю крепкого.

[@knollviktor8949]

Земляк привет, вот такие самсульки мы в 70-х мы покупали по 17 копеек в Токмаке! Абдулазиз, спасибо за рецепт!

[@AbdulazizSalavat]

😊👍

[@АлинаТурарбекова-р9г]

Отличная самса Тесто пресное вкуснее Рахмет

[@СевильШахиева-в3ч]

Помню такую самсу еще с зеленью делали!))) Вкуууусноо. Шеф браво!!!

[@ПархатКамилов]

Сейчас хорошие самсы редко где встретишь! Хоть в Бишкеке,хоть в Алматы!Есть конечно,но мало...Но эти самсы больше похожи на оригинал ! Рахмятушки!

[@ilhamaypov7702]

В Алмате на Белинского лесная на углу такие самсы делают

[@bogomol50]

Спасибо. Среди множества видео это пожалуй самое здравое с точки зрения пошагово как всё сделать. Всё нюансы показал.

[@fisher4159]

Как легко и красиво у вас всё получается! Для меня жир в фарше в новинку, нужно будет как-то попробовать сделать такой фаршик) И спасибо за хороший и быстрый рецепт!

[@ЮжныйВетер-г7ж]

В нашей среднеазиатской кухне в фарш животный жир добавляется всегда

[@ТатьянаРоманенко-г9ч]

Спасибо за рецепт , я ещё из детства помню эти самса, эти прекрасные пупырки))) собираемся на выходных приготовить,, муж будет готовить слоеные, я эти. Если ни что не помешает, напишу .

[@ХамидабонуАхмаджанова]

Абдулазиз,здоровья тебе и удачи,одно удовольствие смотреть,как ты готовишь,молодец,большое спасибо за полезные ролики,ждем новые ролики с новыми рецептами!

[@AbdulazizSalavat]

Спасибо

[@КундызБайгалиева-м7с]

РАХМЕТ !!! Спасибо вам, вы повар- волшебник!!!

[@AbdulazizSalavat]

Спасибо

[@dilabdulla1486]

Здоровья вашим рукам.

[@이유나엄마]

24 градусов Я сейчас готовлю и с удовольствием кушаю так в вкусно.Спасибо огромное за рецепт честно

[@rustemova3644]

очень вкусные👍🍵 спасибо! Я ещё на айране делала👍

[@lora3768]

👍🏻 Молодец какой, все чистенько , аккуратненько и вкусненько...🍽

[@ТатьянаКира-э6л]

Здоровья вашим рукам,такую вкуснятина готовите,спасибо! Смотрю ваши видео с удовольствием!👍🌺

[@AbdulazizSalavat]

Спасибо

[@jystarstars1332]

Золотые рука. Здоровья вам!!

[@alibekaitov2226]

Как всегда на высоте.Все супер.Все понятно.Мало слов, больше дела.Молодец👍👍👍

[@lipkalipka-ib5fe]

Самое настоящее тесто для самсушек, самое вкусное. 👍👍👍

[@zoiaafanasieva9699]

парню респект и уважение,- замечательно готовит.

[@МамаЛена-ш2х]

Сколько живу ни разу не видела такого четкого урока,, И Наконец то научилась как лепешечку на самсу катать😙😙

[@AbdulazizSalavat]

На здоровье)

[@evelinatyutyavina1303]

С детства обожаю, у нас в Джаркенте курдючного сала побольше добавляли, ну, и по сезону зелень:молодой клевер, джусай-по чуть-чуть,для оттенка

[@НаиХан]

Когда было 16 лет сбегала с училища и шла на Ошский рынок. Там продавали вкусные сочные манты и самсы. Это было очень, очень вкусно, ещё на столе уксус и красный перец! Теперь вспоминаю, эх куда ушло все это??? ❤🎉😊

[@mokkamussa9981]

Спасибо тебе дорогой Абдулазиз,все рецепты у тебя Супер,и ты сам супер как спец.,и как человек...,видно сразу.Успеха тебе во всём,и Всех Благ тебе, твоим родным и близким!!!👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏

[@AbdulazizSalavat]

Спасибо большое вам))

[@mokkamussa9981]

@@AbdulazizSalavat и тебе огромное спасибо.Тебя и слушать приятно, всё по существу....,и ничего лишнего.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@fara2061]

Да благословит вас Аллах , за ваш труд и за то что делитесь своими знаниями. Жирный лайк

[@AbdulazizSalavat]

Амин

[@Динатуркестан]

Именно такую самсу люблю, не знала что тесто с бульоном, спасибо за рецепт, удачи!

[@llivse7740]

ооочень вкусно! без сомнений. 👍👍👍 впрочем, как всегда.

[@ГульнарАяган]

МНЕ НРАВИТСЯ САМСЫ ИЗ ПРЕСНОГО ТЕСТА! ПОЛУЧАЮТСЯ ЛУЧШЕ ЧЕМ СО СЛОЕНОГО!

[@mariapavlova898]

Красавчик!!!! Долгих лет жизни!!!! 👍👍👍👍👍😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿

[@AbdulazizSalavat]

😊👍

[@albertocovalli5637]

Спасибо братец! Удачи тебе!

[@ГалинаГалина-з9й7т]

Вот на ВДНХ часто ездили и там такая же самса ( не из слоёного) , дно самсы такое вкусное , сейчас даже ощущаю, когда ты пробовал, --- благодарим . До неприличия чисто на столе. Профи , Абдулазиз. Ну , за дело , сегодня будут самсы - этого рецепта

[@DianaLi-y7o]

Очень аппетитно выглядит!А главное ничего сложного,сегодня же приготовлю.Спасибо за рецепт!

[@AbdulazizSalavat]

+리디아나 на здоровье

[@dianadidi5268]

Эх все у вас вкусно уйгур лагман манты самса все все 🤤🤤🤤

[@ЯлюблютебяоАллах-о6к]

Ассалому алейкум рахматулиллаху ва барокот спасибо за рецепт буду готовит мне очень понравился ваши самса Я сама из Бухари но очень селена люблю Олот Самса очень вкусный дай Аллах вам здоровья и золотой руки супер 👍

[@indirarastrubina]

Какой ты умница, спасибо тебе большое!!!)))))

[@saulemeyrmanova7036]

вкусно )))спасибо. ...и скалка чудесная 👍

[@elmiraakkerman7333]

Привет очень люблю такие самсы не раз пекла именно на пресном тесте , по этому рецепту . Помню была в Урумчи там по моему называют такие самсы пармода.... Только выпекают их тонода , на тандыре

[@ЛюдмилаБабушка-д2р]

СПАСИБО! Я в восторге! Прекрасные у Вас рецепты! Процветания и здоровья!

[@ИгорьКозырев-и7ь]

Спасибо! Мужик на кухне - король. Рецепт от женщины был бы сразу - пачка масла, яйца и т.п.🐯🐯🐯

[@ЮжныйВетер-г7ж]

🤣🤣🤣

[@EllaBisirDusurKanali]

Алейкума салам. Идея с добавлением в тесто бульона очень понравилась. Беру рецепт себе в копилочку). Спасибо!!!

[@EllaBisirDusurKanali]

Ничего страшного)

[@swetlanakreibel7799]

Привет всем кыргыстанстам и кантовчанам😊 знаю только такие самсы с моего детства, раньше не было слоённых. Спасибо за рецепт

[@ЛюдмилаШурыгина-ю6е]

Как можно так ровно в круг тесто раскатать?! Золотые руки! Здоровья Вам! Спасибо Вашей мамочке за сына!

[@AbdulazizSalavat]

Спасибо

[@ЛюбовьБарышева-ь6в]

Наконец-то правильный рецепт, спасибо

[@AbdulazizSalavat]

😊👍

[@STRAIK-DBZ_BOSS]

самсы супер спасибо, а голос у вас приятный

[@ГалинаГусейнова-у8ы]

Абдулазиз,не перестаю восхищаться вами,какой же вы умничка!!!?Попробовала приготовить самсу по вашему быстрому рецепту на бульоне,получилось отлично,спасибо.Я где -то в начале 80 тых годах была в г.Андижане, вот там я первы раз попробовала манты и самсу.По всему городу продавали на улице эту вкуснятину.Самса была жареная,а манты на пару были приготовлены.Так это старый вариант,а у вас новенькое предложение да?Я просто спрашиваю для сравнения,в любом случае ваш вариант тоже вкусный-- спасибо вы очень надёжный повар,на вас можно положиться,быть уверенной,что продукты будут не испорчены👍👍👍👏👏👏

[@ФайзуллоАзизов-ы9е]

Привет из Таджикистана раньше сам с своей выдумки сделал это оказывается я тоже выдумал отлично спасибо брат

[@ГалинаКрепс-й7м]

Дело мастера боится !

[@zhypargulapsamatovna5802]

Я влюблена в вашу блюдечке. Дай Аллах вам здоровья.

[@AbdulazizSalavat]

амин

[@СветланаПчёлкина-л6ы]

Прекрасный рецепт. А как это вы всё лихо делаете... профи. Я засмотрелась. И спасибо вам за способ быстрой раскатки кругляшей из теста. Надо тоже попробовать.

[@elenaboehme2552]

Абдулазиз. Спасибо вам за чудесные рецепты. Дай вам Бог здоровья. Привет из Германии

[@AbdulazizSalavat]

На здоровье а вам из Сочи привет

[@НадеждаВалиева-д8ц]

Умница! Мастер от бога!

[@AbdulazizSalavat]

😊👍

[@nli4256]

Спасибо.Будем готовить.

[@ГалинаМурадова-ф1ю]

Абдулазиз,..чтобы не делал - все СУПЕР.... все вкусно и обалденно

[@ЛюбовьВоронина-щ8о]

В мое детство мы на переменках бегали покупали эти самса из тандыр по 10 копеек начинка былавкуснейшая немного с перчинкой а тесто съедалось до крошечки, спасибо за рецепт😋😋😋

[@AbdulazizSalavat]

На здоровье

[@fazilxaliqoglu7999]

АССАЛАМ АЛЕЙКУМ, АБДУЛАЗИЗ.МНЕ ОЧЕН ПОНРАВИТСЯ ТВОЯ РОБОТА.ТЫ, КАК ВСЕГДА РАБОТАЕЩ ЧИСТО И АККУРАТНО.ПО ЭТОМУ ТВОЙИ БЛЮДЫ ВКУСНО ПОЛУЧАЕТЬСЯ.ЖЕЛАЮ ТЕБЯ УДАЧИ!

[@МукарамОмарова]

Асалам алейкум. Супер. Как в тандыре. Самса .

[@En.kbnchbkva.]

Как вы круто раскатываете тесто !😭😭

[@alexart-ls6yl]

А ведь правда, слоенные самсы появились относительно недавно. Еще в 90-е и раньше, при Союзе в основном такие и были, чаще треугольные. Я во Фрунзе (Бишкек), помню в центре было несколько точек где их пекли, все были из такого теста. И мясо не резали, а мололи, наверное потому, что точки общепита были оборудованы промышленными электромясорубками и на такое количество людей не нарежешься. И манты были из молотого мяса, потом стали из резанного делать. Тем не менее всё было вкусным, самса стоила 20 копеек.

[@AbdulazizSalavat]

Это точно))

[@ЕкатеринаШевченко-ы1ф]

Именно такая самбуса мне нравилась когда жили в Душанбе.Иногда делаю ее в русской печи и теперь.

[@ФросяБурлакова-н9и]

Так приятно смотреть на мастера!

[@AbdulazizSalavat]

😊👍

[@chopper2501]

Приготовил самсу из двойного теста, вкусно получилось, прям как покупная

[@Шипа-з7й]

Abdulaziz Salavat а бульон можно любой?

[@Шипа-з7й]

Abdulaziz Salavat рахмет

[@АртемШирокий-м8ъ]

Пусть Аллах даст здоровье вам и Вашим рукам

[@umidakbaraliev5832]

Абдулазиз 👍👍👍 браво

[@АйзатКадыралиева-б7]

как вы облегчили мне жизнь без яйиц и т.д. супер самсы!👍

[@ЛюбовьКузьмина-л7э]

Умница , здоровья счастья благополучия снмье

[@AbdulazizSalavat]

Спасибо

[@bibifleur]

Повезло вашей жене или повезет. Обязательно попробую этот рецепт. Он мне нравится тем,что нет масла в тесте.

[@AbdulazizSalavat]

Уже повезло )))

[@МаяБекчанова-ю9в]

Я в Урумчи ела эти самсы ооочень вкусные спасибо за рецепт а ещё там маленькие лепешки сверху лук если можно тоже рецепт покажите спасибо

[@tatianatrenkenshu8532]

Вот это силы в руках, какой вы молодец.

[@saltanatbatyrkhanova2867]

Рахмет🤝 Абдулазиз, придется пробовать 👏👏👏👏👏🍎🍏🇰🇿🎀🎄🐂

[@vadimcentrov2733]

Сделала , но в кипяток добавила говяжий жир, остудила...сделала с тыквой, с зирой, очень вкусно. Давно искала рецепт простого теста, не слоеное, без дрожей, без кефира.... Спасибо большое. Из Казахстана.

[@AbdulazizSalavat]

На здоровье

[@АнютаЛебедева-г3я]

Спасибо, за рецепт!Привет из Одессы)

[@AbdulazizSalavat]

На здоровье

[@solntseleto4497]

как вы сохраняете чистату такую на кухне! Я когда готовлю... это что-то- мука там, мука здесь....короче карауллллл!))))))))

[@ДЖУМАОМАРОВА-ь8ж]

Abdulaziz Salavat доброй ночи ,вы обещали показать как пожарить курочку целиком с хрустящей корочкой

[@dariaabdul7797]

Я живу в Кыргызстане. К нас многонациональная страна. Хочу отметить, что уйгуры и узбеки чрезвычайно чистоплотные. Ни сил, ни времени не жалеют на уборку. Редко можно встретить уйгурам либо узбека, который выбросит мусор мимо урны

[@жанумжанум]

хе я тоже такая😄Енешка даже говорит ты если готовишь всё везде мука

[@myrocky0774]

Если сразу после готовки кухню убирать, то всегда будет чисто. Главное чтобы уборку не оставлять на потом.. 🤗

[@СофьяСаидова-б2н]

Спасибо большое за рецепт я приготовила такой точно самсу очень мне понравилась Удачи вам🙏👍👌

[@AbdulazizSalavat]

😊👍

[@yanalidort5657]

Катта рахмат успехов вам во всем так держать

[@lyudmylachudnovska3633]

Благодарю за интересный рецепт Успехов в работе

[@AbdulazizSalavat]

Спасибо большое)))

[@rashrash9006]

Вы как всегда на высшем уровне

[@AbdulazizSalavat]

Спасибо

[@amua9103]

Вкууусно...аж слюнки потекли.золотые руки

[@elmiraa9435]

Юлия Ребрун привет из Кыргызстана, супер рецепт я тоже его искала